[ PALSAIK BBQ Korean Restaurant ]

父親節就是要慶祝🎉不然要幹嘛！？
PALSAIK 已經在墨爾本紅了好多年.....不給訂位 採現場排隊登記制！

這次開門前10分鐘去排隊，終於讓我們吃到第一輪！
點了鼎鼎大名的八色烤五花肉套餐再另外加點一盤牛肉～

八色五花肉🐖有原味、紅酒、人蔘、香料、大蒜、咖哩、味噌和辣椒醬～其中紅酒和人蔘的味道最讓我們驚豔呀！！真的每吃一口就會發出好紅酒 好人蔘喔的讚歎👍～

艾薇自己覺得這家店的特色還有-烤肉的鐵盤都放斜斜的! 為何呢？因為要讓油脂能順著斜度往下流動集中～不會讓客人越吃越油膩！畢竟五花肉的油脂比例很高～
連這個小地方都想到了 難怪可以做到世界連鎖呀！

總而言之～是一頓以慶祝父親節之名 行大口吃肉之實 哈哈

祝全天下的爸爸父親節快樂喔

P.S 台灣最近也開了第一家旗艦店，可以訂位喔！大家快去嚐鮮 再和我分享感想～

[ PALSAIK BBQ Korean Restaurant ]
70 Little La Trobe Street, melbourne
❤️

#人蔘雞湯
小春雞的小鮮肉，在冷颼的寒風裡，
可以給自己一個悶燒爆肚的小確幸，
做法如此簡單，
淨身、塞料、封屁股、再做個藥材泡湯，
一隻小小一餐吃完，沒有剩菜沒有煩惱！
塞肚料我加了黑糙米與鷹嘴豆，
營養素總是比全糯米來得豐富～
藥材可以去中藥行配（說要煮人蔘雞）
我是網購買韓國干料。

雞加酒，有藥材是基本的吧！
但我老公是一點酒味都不行，
所以我說沒有加酒，他問我那要住哪？
傻眼貓咪回過神才懂“機加酒”的幽默～
但也傷心到底什麼時候才能出國機加酒～

只好在家雞加酒了，
熱紅酒，只要特價紅酒，買到不合意的，
我就會拿來煮熱紅酒，
加入香料與羅漢果糖，
再加一點柑橘果皮，很暖身，
推薦給大家銷銷自己酒櫃底部，
那些被打入冷宮的紅酒！
＊熱紅酒的香料包可以自己配
肉豆蔻肉桂陳皮之類的～
市面上也有很多做好的香料包可以買喔～

冬天食慾很好，廚慾不好，
簡單的爆肚雞湯，
雖然沒有在土俗村吃的排隊風味，
但是也是非常滿足，非常爆肚。
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我是Ａ力，運動是我的日常，廚房是我的療癒室，
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽，也在九彎十八拐的減脂路上迷過路，
如果妳也在學習，我會很開心在這裡見到妳～
這裡有我老公幫我記錄的生活，我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天，
生活是一場接力賽，我們一起陰溝裡賞星星！

粉專：地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG：local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_ellie

攝影-導演 我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-文字 苔苔我/彭佳琳 Ａ力地方媽媽
音樂資訊-
Track: Cjbeards - By My Side
Music Released by Hyp3d Records.
Link: https://youtu.be/ov2pXlL62W8
Free Download/Stream: https://fanlink.to/dPEt

Circus Tent - Netherworld Shanty by Kevin MacLeod
is licensed under a Creative Commons Attribution license
(https://creativecommons.org/licenses/...)
Source: http://incompetech.com/music/royalty-...
Artist: http://incompetech.com

Track Title: Tyronic - You Could Try [NCN Release]
Music Provided By NoCopyrightNation
Download/Stream: https://ncn.ffm.to/tyronic-youcouldtry

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🍴大員皇冠假日酒店-元素餐廳資訊🍴
📅體驗日期：20200710

https://bit.ly/大員皇冠元素餐廳 👈 點擊進入
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店家地址：臺灣台南市安平區州平路289號
↑餐廳位於飯店1樓↑
https://bit.ly/台南大員皇冠假日酒店Gmap 👈 點擊導航
訂位專線：02-2223-9912 ← 撥打訂位
營業時間：
早餐 06:30-10:30
午餐 11:30-14:30(週六/日供應)
晚餐 17:30-21:30(週一至週日全面供應)

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⭐亮點：
1...主廚獨家配方牛排超好吃
2...小龍蝦超鮮
3...韓式人蔘雞超道地
4...超多各國美食，猶如環遊亞洲
5...生猛海鮮，現點現做，鮮到不行
6...各國多種美味蛋糕麵包，甜點控大推


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✍體驗心得✍
很久沒有感受到如此好滋味的飯店自助餐了
回家後，樂樂與樂媽依然不停地回味
常常跟樂爸討論哪一道菜最好吃
最讓我們一家人難忘的是

1...爐烤美國牛肉
牛肉外層撒上主廚獨門配方的香料
放入180度爐烤至五分熟
一口咬下，軟嫩飄香
五分熟的口感，不乾不柴
不吃真的會後悔

2...新加坡醬燒小龍蝦
也是主廚秘製醬燒
新鮮小龍蝦醬燒，每隻都醬燒入味
小龍蝦肉配合蝦膏還有秘製醬
每次一上菜就被秒殺

3...韓式人蔘燉雞翅
淡淡的人蔘香氣
搭配雞翅本身的肉香
混合成溫和滋補的湯頭
好喝大推

4...亞洲各國美食
寮國香茅醬燒蟹、韓式炸魷魚辣炒年糕
台灣芒果起司蔬菜炒美國牛肉片
韓式辣味拌小章魚，寮式蔬菜拌牛肉
越式涼拌豬梅花，各式壽司生魚片
沙嗲串、新加坡叻沙麵、印度咖哩
全部經過樂樂認證的好吃各國美味

5...現點現做生猛海鮮
生鮮大白蝦、三點蟹、鯛魚下巴
雪蟹味增湯、超大魷魚鬚、烤鮮魚
大螺肉、大蛤蜊、海鮮粥
全部都是現點現做
新鮮生猛無敵料理

6...甜點專區
大員皇冠的元素餐廳
是目前我們遇到甜點最多的餐廳
巧克力甜甜圈撒上大量的榛果，樂樂超愛
新加坡斑蘭戚風蛋糕
不添加香精色素，健康好吃
港式菠蘿包，酥脆香甜
葡式蛋塔，外酥內嫩
日式櫻花奶酪，香濃滑嫩
加上數十種蛋糕餅乾冰淇淋
絕對滿足身為重度甜點控的你喔

雖然亞洲美食節有活動日期
也許當你們吃的時候已經沒有亞洲美食節活動了
但是這麼有水準的台南飯店自助晚餐
是樂爸一家人目前在台南吃過最棒的
推薦給喜歡美食的你喔


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活動邀約請洽：yi80426@gmail.com
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