疫情升溫後，我們籠罩在恐懼、焦慮中，但當我們回家後，還能拿下口罩稍微喘口氣，有一群人卻無家可歸、無處可躲，生活在高風險的街頭中，不斷遭受謾罵與驅離，他們是「無家者」。 過去許多定期與不定期物資贊助，也幾乎都取消。 原本許多無家者有臨時工的工作，微薄的收入可以維持基本的生存，但現在幾乎所有工作都停止了。 沒有物資、沒有收入、沒有食物可以吃，只能翻垃圾桶，反而增加感染的風險，疫情嚴峻讓他們墜落到更低的谷底。 謝謝由公部門的遊民專責小組，與芒草心、人生百味協力組成上街小隊，為了減少民眾送物資會有接觸風險，改由小隊成員裝備齊全的裝備，每周四次發送民生物資與防疫物資，整合資源為艋舺公園、台北車站一帶的無家者送物資。 . 今年開始和非營利組織「人生百味」合作，開啟了無家者的攝影訪談計畫，聽到大哥大姐們的生命故事後，讓我對無家者擁有了不一樣的視角，因為疫情攝影計劃延宕，但我更很擔心的是無家者的狀況，特別詢問「重修舊好」的店長 @rambleinsky 我能幫忙什麼。 若願意贊助物資，歡迎點以下的連結，或臉書搜尋「人生百味」和「 社團法人台灣芒草心慈善協會」裡面有更多的資訊。 我知道疫情打亂許多人的計畫和經濟，但若還有餘力，希望我們都能為無家者的盡一份力！ 💫募資、捐款連結💫 芒草心物資募集：https://reurl.cc/xgzLkz 人生百味物資募集：https://reurl.cc/V3yNQA 人生百味捐款支持：https://reurl.cc/O01ZOX （以上文字有引用人生百味的文章，希望能藉由他們的文字，讓大家更明白無家者的處境） · 「一群飛鳥在上空盤旋著，飛行幾圈後在高處降落，卻有幾隻鳥仍然在遠方。 我們都是飛鳥，努力拍打的翅膀深怕被社會孤立，然而卻有一些鳥在飛行途中遭遇變故，導致他們孤立、迷失，甚至墜落，這些孤鳥就像是『無家者』」——《孤鳥》海安 #無家者 #街友 #物資募集 #捐款 #孤鳥

【人間有情，萬華有愛】 相片是那天百味的靖茹，在關心發放無家者的紀錄。 據立青說，別看這樣漂亮一個小女生，她一個人扛起了一堆任務還要負責統籌聯繫，讓善心的效益發揮到最大值。 是人生百味旗下的汗馬台柱！ ————————— 終於等到發布阿德錄音的這天。 從錄音熱原、拼圖喵，逆風到芒草心，都看見了阿德在幕後幫忙和付出的影子，想著，阿德到底是何方神聖呢！ 才知道阿德書是念的那麼好，但是心卻很柔軟，他說大多數的NGO都沒有企管財務的經營概念，所以覺得自己應該下場打球，好好把這事辦好。 對了，阿德下場後才知道在台灣的NGO是這麼難活，尤其是社會對於無家者的歧視與標籤，是這麼的深，差點連自己創辦的百味都活不下去。 記得那時熱原笑說：「阿德真的是奇人，傾盡一切心力讓我們可以被看見、活下去，結果那時才知道，他自己當時都差點活不下去。」 阿德是人生百味的創辦人，致力於解決都市貧窮的問題。旗下的計畫有石頭湯、重修舊好、女性無家者、萬事屋…很多計畫。 坐在對面的他，感覺是個很溫的靦腆大男孩，年紀比我還小….這些孩子，心怎麼都這麼柔軟呢？ 尤其錄音內容說到街賣的新巨輪，我同時想到在疫情下的身障街賣者(新巨輪組織)，不就等同和無家者一樣陷入更巨大的困境了…？ 之前來錄音的無家者阿伯也認識他們，在阿伯幾乎認識茶魚錄音的每一個NGO。阿德他們在阿伯心裡，究竟是什麼樣的存在呢？ 我們都比阿伯小這麼多。我們對阿伯來說，也只是孩子們的存在而已吧！ 是不是，人長得愈大，我們愈容易喪失那份單純的心意？換上的都是無止盡的標籤或預設的惡意呢？ 還好，從利嘎、立青、熱原、逆風到阿德，聚在茶魚飯厚錄音室的大家很幼稚。 就是喜歡當愛講幹話又愛捲起袖子邊幹邊做的笨蛋。 阿德致力於解決都市貧窮的問題，但我們都知道，都市貧窮根本解決不了，充其量，阿德只能努力在別被社會解決的困境生存下去，能幫多少是多少。 但我覺得很幸運，最終，茶魚飯厚有這個機會和各位夥伴們，都因為貧窮、因為關心，而聚在了一起。 你們出了這麼多年的力，而我們好好記錄下你們的聲音！ 來聽聽阿德在街上的故事。 認識人生百味：https://doyouaflavor.tw 支持無家者：https://lihi.tv/5ylum 認識新巨輪：https://hsinchulun.org/ 支持街賣者：https://lihi.tv/lQome

足本睇片👉🏼：https://bit.ly/3nF0yfe 人生如戲。劇情高低變迭，曲折離奇，結局總是峰迴路轉。如果主角是位母親，你猜橋段會是「頌親恩」還是「隔夜仇」？大坑民聲冰室老闆娘麥惠綺的人生，一百二十分鐘斷定拍不完，剛好五呎的身軀，臉頰嶙峋，眉頭深鎖，卻挑起一頭家業五十年。一位早婚女子，丈夫離她而去，天空幾乎塌下，卻念着情義，守着奶奶留下的茶餐廳。一位單親媽媽，一天打四份工，捱得身體都拖垮，為了撫養三個孩子，長大成人。一個輕巧的肩膊，背負了無法想像、無以名狀的重擔。苦痛洊至，有人選擇大難臨頭各自飛。 然而，時窮節乃見，她總是巍然聳立，匍匐前行。坎坷一生，望能苦盡甘來，她只想兒子知書識禮，孝順聽話，此生再無牽掛。奈何從前只顧賺錢，忽略過孩兒，親情淡如水，有謂「養兒一百歲，長憂九十九」，昔日埋下的嫌隙隔閡，難以一時三刻重修舊好，若是人生如戲，會否最終大團圓結局？怎樣都好，為母則強，世界怎樣黑暗不如願，她還在奮力做個發光的人。 分離時，芳華正茂 午後，陽光熹微，這天客人不多，麥惠綺於冰室中坐下，娓娓道來往事。說到心坎中，她感懷身世，有一刻，說到苦處，潸然淚下，我惟有捉緊她的手，拍她的肩，為她打氣。頃刻記得，那雙手雖粗糙但有種溫潤，就是這麼一雙手，撐起了民聲冰室…… 大坑，位於香港島銅鑼灣以南、掃桿埔以北，和鬧市有段距離，是處靜謐清幽之地。回首歷史，民聲冰室1950年代開業，是當時大坑的第一家餐廳，賣尋常咖啡奶茶麵包三文治通粉，由麥惠綺的老爺奶奶經營。 當時十六歲的她，與青梅竹馬的民聲冰室太子爺結婚，婚後幫忙打理冰室，相夫教子。她只道沉醉於幸福中，卻懵然不知，美滿婚姻是個南柯一夢。當時，丈夫愛賭錢，債務如雪球般愈滾愈大，後來更愛上別的女人，她一下子，從天堂墮進地獄。當時她雖已誕下三個兒子，怒不可遏，夫家人多勢眾，她決定拋下一切，離開這個家，重新尋找新生活，那一年，小妮子才不過二十三歲，芳華正茂。 回頭時，人最念舊 獨自離家，她被迫學習急速成長，跑了去做美容，開了自己的美容院，也算是有聲有色。峰迴路轉的是，一天，她接到奶奶的電話，「奶奶患了病，話搞唔掂，想我回來打理冰室和照顧三個兒子，說要將冰室付託給我，而非他的兒子。」麥惠綺掛線後，痛定思痛，因為為人念舊，且念掛着兒子，最終還是回到一切的起點，那家傷透她心的冰室。她暗暗告訴自己，曾經失婚不要緊，今次，一定要讓所有人刮目相看。 誰想到，回去方知，原來一盤生意已經成了爛攤子。麥惠綺一邊為前夫還債，一邊在冰室重整旗鼓：「初初有請師傅，我不懂煮食，連隻鑊都不懂得清洗，後來入不敷支，將師傅辭掉，自己買些書回來看，每天實驗試試怎樣煮，無錢就凡事都要親力親為。」 最辛苦的日子，她一天打四份工，由朝做到晚，要打理餐廳，又要顧着美容院，奔波勞碌，後來更將身體捱壞，得了肝病。但是，時間有限，要掙錢養家，當時未有積蓄，孩子又要吃飯，去看醫生，說要住院，她苦苦哀求，最終打針好了。這一刻打過針，下一刻已經趕回冰室開檔，一娘當關，看似強悍，但只是悄悄藏起軟弱：「我的人生好像有很多波折，好像逼自己到牆角一定要做，但是回望過來，人生就是不停在做做做，很疲累。」她哽咽道。說起去日苦多，眼前的她，禁不住聲淚俱下。 重聚時，悔不當初 捱了十數年，民聲冰室總算重上軌道，還清債務，生意不俗。1997年，麥惠綺買下了浣紗街的地舖，從京街搬到現址，生意更是愈做愈好，一直佇立至今。那時她想，既然冰室站穩住腳，終於可騰出時間照顧三兄弟，遂在大坑買了一間屋，搬回和他們一起住。 然而，光陰一去不復返，三兄弟在沒有父母於身邊的環境下，早已長大成人，對於媽媽的關心照料，他們不太領情，母子間的裂痕，原來早已悄然出現，「我記得有次，第二個兒子幾歲大，哮喘發作，我顧着工作不在身邊，他就自己坐車去醫院。那時也會很內疚，為甚麼自己會這樣呢？現在彌補不到任何東西。」麥惠綺傷心地說。 為母見狀，只感不知所措，惟有依賴物質去溺愛他們。有個經典例子是這樣：大哥阿倫﹙Alan﹚那時剛畢業沒事幹，一天早上，媽媽喚他起床。「她跟我說：你是不是想要一輛車？你現在快些起來到冰室工作，我立即買給你。」Alan回憶道，媽媽掙到錢後，幾乎所有物質都是唾手可得，呼風喚雨，令他們不懂珍惜身邊事物，誤以為親情可以折現成銀碼。「只是他說要買甚麼，我都會說買吧，我都不知道是不是做錯了……」麥惠綺語畢，眼神盡是茫然，悲從中來。 民聲冰室搬了新店後，餐牌也換掉，加入不少家常小菜。麥惠綺對煮食甚有要求，如果廚房師傅炒碟餸太是但求其，她寧願倒掉重做，也不會端出去奉客。小菜之中，最有名的，就是一道鹹蛋肉餅山。這道餸，就由麥惠綺自創，用上新鮮豬肉，像玩層層叠般叠高才拿去蒸，非常花時間。吃起來，肉味濃郁，口感又有嚼勁，令冰室頓時口碑載道，大排長龍⋯⋯ 編採：莫小巧 攝影：謝致中、陳旭鵬 民聲冰室 地址：大坑浣紗街16號 營業時間：11:30am-10pm 電話：6902 2688 #飲食男女 #香港 #香港美食 #美食 #852food #hkfood #instafood #foodie #yum #hkfoodie #大坑美食 #大坑 #浣紗街 #肉餅山 #手撕雞 #冰室 #民聲冰室 @manshingrestaurant