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同時也有660部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅張邁可,也在其Youtube影片中提到,在任何領域的超級業務,都懂得要為自己樹立權威的專家形象。因為人們天生就是喜歡專家,也很容易信服於權威的意見,所以只要你能成功地為自己營造專家的形象,就能吸引到最多的目光與潛在的訂單。趕快來看看怎麼做吧~ 限時折扣碼:yt2000(適用業務開發SOP線上課程) 讓更多客戶主動把訂單交給你! http...
人氣意思 在 GirlStyle 女生日常 Instagram 的精選貼文
2021-10-01 12:43:34
@ansonlht 😂教主真係好識揀!😏😏 🌟教主親自教大家跳「Megahit Challenge」原來呢個手勢有特別意思🎵 🤙🏻 Uh~Oh Uh~Oh Uh~Oh 各位神徒一齊玩啦💕🕺 附上教主超可愛gif 圖 🤤(第5秒開始) 鳴謝: 化妝:Circle Chong @ Annie G....
人氣意思 在 柯基犬肥油 X 吃喝拉撒日誌 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 09:40:42
あなたのために特別なグラスワインを作りましょう Let me make a special bar for you 讓我為你特調一杯酒吧 🍹 日本有名的「冰結」@kirin_beverage 推粗最新的「旅する冰結」系列 將世界各地備受喜愛的經典人氣調酒 以獨門 STRAIGHT 果汁調製而成 🎏...
人氣意思 在 Lillian莉莉嗯 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 09:10:47
在台灣吃過少數道地的韓國泡菜 #文末抽獎 大家中秋節快樂,有吃飽喝足開開心心嗎? 沒有的話沒關係,來抽獎送禮物請大家吃免費的 #烤布蕾 跟超級好吃的 #韓國泡菜 #香鳳隆廚 品牌很新,不過非常的用心。 品牌創辦人叔叔中年轉職,現在跟小孩和老婆一起創業賣泡菜。 品牌名字香鳳隆廚就是取叔叔跟家人的名字其...
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人氣意思 在 張邁可 Youtube 的最佳貼文
2021-09-29 20:00:07在任何領域的超級業務,都懂得要為自己樹立權威的專家形象。因為人們天生就是喜歡專家,也很容易信服於權威的意見,所以只要你能成功地為自己營造專家的形象,就能吸引到最多的目光與潛在的訂單。趕快來看看怎麼做吧~
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製作團隊
►腳本|張邁可
►演出|張邁可
►剪輯&後製|囧尼 -
人氣意思 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最讚貼文
2021-09-24 19:15:01Ramen has always been one of the most comforting food in the whole wide world. This cult-like culture of making a great ramen has spread widely in the past 30 years. This is a documentary of how a ramen was made and how the professional chefs work in their kitchen.
This ramen shop is called "五之神製作所" in Taipei: https://goo.gl/maps/C2p6H8YWwTzLSHfXA
一整天的觀察下來,儘管只是短短一天,即使只是一碗麵,都能深刻感受拉麵的魔力以及值得傾注心力的原因。對於我們客人而言,只是三十分鐘的晚餐時間,但對於背後付出心力的店家來說,就是日複一日、年復一年的堅持。
五之神拉麵主打濃郁的蝦風味,但這並不影響奧山主廚創作自己心中想要的拉麵。對他來說拉麵有趣的就是沒有過多的規則限制,只要抓出想要的方向,就能大膽的實驗,就算是定番料理,都能依靠日月累積的經驗做出細微的調整。
製作過程中我注意到每到達一個階段,不可忽略的就是試吃,確認味道符合心中設定的味道。使用的食材毫不馬虎,用量也絕對沒有在客氣。你會驚訝於店家所使用的食材量是多麽的驚人,但這就是一般人無法做出相同味道的關鍵之一,平時常聽到許多老闆掛在嘴邊說「用料不敷成本」,在今天我眼見為憑。
一碗好吃的拉麵,關鍵在於時間。任何一個小環節,都需要花時間。熬一份美味的雞白湯,起跳就是4小時,才能達到膠質口感,讓湯頭完美的乳化。提取石斑魚風味進入油脂當中,費時2小時。準備熬煮醬汁所需要的鮮味淡高湯,24小時。前置準備越充裕,才能在客人面前看起來輕鬆自在,但其實所有的費盡苦心與汗水,都隱藏在小小的門簾之後。
我很好奇地問了奧山師傅,在台灣認識了什麼日本沒有的在地食材,想要用在拉麵當中?他的回答是有趣的「沙茶醬」,如果未來回到日本開拉麵店,他會在他的湯頭當中添加沙茶醬,放一點點就會是很棒的味道。
另外,他也推薦下次去東京玩的時候,可以拜訪一間專賣河豚拉麵的店「八代目keisuke」,是他心中認為非常有意思,也會想一去再去的好店。
這次五之神製麵所得拉麵之旅收穫良多,希望我能吸收這次的經驗,做出一碗我自己相當滿意,也同樣美味好吃的日本拉麵。
#ramen #taipei #拉麵
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人氣意思 在 張邁可 Youtube 的最佳貼文
2021-09-22 20:00:38當你好不容易獲得心儀公司的面試機會,跟面試官的應答也很流暢,但他最後就丟出了這個問題:公司為什麼要錄取你?趕快來看看怎麼回答吧~
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