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[爆卦]京鼎樓 炒飯是什麼？優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇京鼎樓 炒飯鄉民發文收入到精華區：因為在京鼎樓 炒飯這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者a147277 (Shan)看板Food標題[食記] 台北-京鼎樓(鮮魚蒸餃好吃阿 ~)時間We...

作者a147277 (Shan)
看板Food
標題[食記] 台北-京鼎樓(鮮魚蒸餃好吃阿 ~)
時間Wed Oct 4 20:42:22 2017

餐廳名稱：京鼎樓
消費時間：2017年/10月
(例：2010年7月，未提供則文章不予保留，多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址：臺北市中山區長春路47號1樓
電話：25236639
營業時間：11:00-23:45
每人平均價位：250
可否刷卡：否
有無包廂：
推薦菜色：鮮魚蒸餃、小籠包
官網：(具購物功能之網址請勿附上，違者刪文)


大家在吃烤肉，我們家跑去吃小籠包！ XDD

我是真的很不會形容口感 (請見諒)，但是這家店我們家二、三個月就會去一次

推廌給大家 ：)

圖文網誌：http://chrisannlee.pixnet.net/blog/post/117691660


滿滿肉汁已經是小籠湯包最基本的要求了！

去年，姊姊帶我們去吃過一次京鼎樓後，

一年內我們一共去了五次 ( 笑 )

位於長春路上的京鼎樓是日本人的排隊小籠包店哦！

每次去都是日本人在排隊，台灣人反而很少看到！

搞得店員看到我們突然不知道要說哪國語言而愣了一下 XD

這邊也是小籠包快手們直接做給你看！

一上桌就立刻有人幫你端上熱茶，

熟門熟路的我們根本不用看菜單，

直接點下去就對了！！

本次菜色：小籠包、鮮魚蒸餃、豆沙小包、蛋炒飯、菜肉餛飩湯

來這麼多次必點就是小籠包、鮮魚蒸餃，其他三樣就看心情任意亂點！

不用十分鐘很快就上菜囉！

鮮魚蒸餃 200 元

誠意滿滿的十粒餃子，我喜歡！

如果真的要我推必吃，一定是這道！

軟軟的魚肉配上芹菜，一口吃下去！

真的配得絕妙，

不會有爆漿跟燙舌的湯汁！

就是魚的甜與蔬菜恰到好處的搭配，

很溫和，卻很對味！


一樣是固定班底的小籠包 ( 不是小籠湯包哦！ ) 190 元

還沒咬開就知道裡面到底包了多少湯湯水水

( 照片失焦了 ) 這湯汁不小心噴得我一褲子！

不像鮮魚蒸餃清淡，

一口咬下，豬肉加上內餡溶出帶油脂的湯汁很順的就讓你吞下去

( SORRY！超不會形容口感！ ) 但是，就是好吃就對了！ XDD

配上薑與沾醬，味道會再更棒！

因為，我覺得京鼎樓味道大致偏淡，鹹味都比較不明顯！

沾了醬就是滿分！


蛋炒飯 100 元

讓我想起蛋炒飯這首歌 - 蛋要粒粒分開，還要沾著蛋！

沒錯，它有到這個境界 XD

口味上來說一樣偏淡，米粒偏軟！

如果，再點一次我會點排骨炒飯 ~

排骨口味比較重配上偏淡的蛋炒飯比較和諧！


菜肉餛飩湯 130 元

我喜歡他們每道菜的誠意！這碗湯裡面有八顆餛飩 ~

湯是清淡系列的，沒有什麼油膩感 ~

菜肉餛飩菜的比例很多 XD ( 我吃不太到肉 )

所以媽媽不喜歡！

她皺著眉頭說菜味太重 ~


豆沙小包 150 元

來了這麼多次，第一次點甜小包 ~

我很少看到這樣型態的甜點包 XD ( 假裝自己是小籠包！ )

口感當然不會像小籠包一樣 XD

因為沒有像小籠包包覆湯汁，所以表皮比較硬、乾！

咬破的瞬間衝出來的豆沙泥會立刻取代乾的感覺 ~

豆沙泥對不嗜甜的人來說會偏甜 ~

但是我還滿喜歡這籠小甜點，沒有人請我多吃一個我就連吃了三個 XD

配上店家斟的熱茶中和口中的甜味，

是個很棒的 ENDING ~



此次四人消費 847 元 ( 加一成服務費 )

飽、滿足、划算！

這就是我喜歡京鼎樓的原因 ~

來了這麼多次，幾乎沒什麼雷品

雖然在老公寓中，但是，用餐環境很乾淨，

雖然店員幾乎是中年人，但是，服務態度親切

全家都愛的小籠包店！

很推哦 ~

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人需要的不多 只是想要的太多

所以 我一直買很多

http://chrisannlee.pixnet.net/blog

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