🛂 我人生中第一次出國、也是第一次一個人出國。

在2013年接近尾聲時，計畫著對於旅行這件事情要有所突破，當時毅然決然的訂了機票飛去日本京都，那次對我來說算是一個很難忘的回憶，不僅是我人生第一次出國，也是我第一次「一個人」搭飛機出國，去日本找在京都唸書的朋友～

因為那時候網路資訊沒有現在這麼多，上網查資料好像有查跟沒查一樣，最後硬著頭皮去了日本，過海關的時候，入境卡要填入住的飯店地址，我不知道該填什麼就直接空白，海關當然是不放過我，但是他英文比我還爛，最後在比手畫腳之間，我寫了「Friend Home」，他就給我過關了。

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出境後因為沒有辦網路，我站在關西空港的售票機台前，看著錯綜復雜的鐵道路網，最後決定看哪裡人多就跟著哪裡買票，沒想到買錯票種，卻正確的搭上了Haruka列車。當車長在車上查票的時候，我以為車長是要我的電話登記，還寫了手機號碼給他，他一臉黑人問號的看著我的紙條，最後拿出計算機按了補票差價給我看，啊！原來是要補票啊！

終於！誤打誤撞到了京都車站。
當時看到京都塔的時候，眼匡泛淚，終於莫名奇妙的到了京都。

後來因為沒有辦網路的關係，忽然想到沒辦法跟朋友聯絡，就舉著手機，到處搜尋人家餐廳免費的WIFI。還記得那時候找得很生氣，因為每家店的WIFI都鎖密碼，還罵日本人很小氣！最後找到不知道誰家的網路沒有鎖密碼、但是訊號很差，還是加減用，終於連上線，也與朋友順利見面到！

爾後幾次到京都，只要看到京都車站、京都塔，我都會想起當年愚蠢的自己，事後想想，那段旅程中發生的種種，也是我最美好的回憶了！

🙋🏻‍♂️ 大家有自己出國旅行過嗎？還記得第一次出國是去哪裡嗎？

#你今天明天未來都想WFH嗎

「テレワーク是什麼意思？」自從三級警戒宣告延長，身邊親友的資訊焦慮感也隨之遽增，平常將新聞當八卦娛樂在看的人也關心起國外疫情，英文消息來源也就罷，靠估狗翻譯的日文讓人看得霧煞煞，常是一大串日本新聞直接貼給我求翻譯。

「テレワーク」的テレ= tele= 遠距，ワーク= work= 勤務，「遠距勤務」就是我們最近很熟悉的WFH，遠距離工作的意思，日本漢字稱作「在宅勤務」，意指活用網際網路情報通訊技術調整工作場所與時間。從去年開始，日本各大城宣布緊急事態好幾次，主要訴求之一就是希望將通勤人數減少七成，有在東京上下班時間搭過電車的人就知道，滿員電車那個前胸貼後背的密集度有多驚人。

身為テレワーク、也就是WFH實施經驗比我們多一年的前輩，日本企業發現與其在家族全員都悶在一起的自宅工作，轉移陣地到離家不遠處的「據點」工作會更有效率，節省了前往都會中心辦公室上下班的通勤時間，時間運用與工作產能也許更有效率，但是若是在咖啡廳工作又有密閉空間、網路資安等疑慮，於是就有望眼欲穿、苦等旅客等無影的旅館業者將腦筋動到這上面。

不只商務旅館爭搶商機，許多擁有大浴場、溫泉的連鎖飯店集團也紛紛推出「テレワーク応援プラン，遠距勤務應援方案」，可選擇車站旁，交通路線便利的旅館，且使用天數愈多愈便宜，除了高速網路基本配備，館內提供洗衣、烘乾機，房間清掃的頻率可以自行調整，在日本訂房網站樂天上搜一下，光是東京都就有290家旅館業者提供各種符合遠距工作需求的住房條件與優惠。

問題來了，旅館、飯店的Check in時間通常是下午2點或3點，不可能早上都在家躺著不開工吧？於是「遠距勤務應援方案」配合企業上班時間，規劃出早上入住、傍晚退房的住宿方案，甚至是早上6點前入住的「通勤迴避」利用時段，避開上班人潮最擁擠的時間帶。

疫情期間最重要的「保持社交距離」，旅館業者也都設想好各種應對方式，強調「非接觸服務」，Check in用機器自行操作，退房時將房卡投入專用箱即可，許多大型飯店引進AI智慧機器人，可協助清掃、設施介紹、送餐，當然，住宿費可在預約訂房時就線上付款，入住期間完全不會接觸到工作人員。

疫情期間無法隨心所欲的出門旅遊，挑選可將東京灣美景一覽無遺的地方工作如何？原本以觀光與展覽場館商務客為大宗的台場周邊飯店，提供讓人身心放鬆的海景房，在台灣谷關設有度假村的日本星野集團更提出「ワーケーション，勤務休假」概念，將「工作（Work）」結合「休暇（Vacation）」，跳脫煩膩的防疫生活，到富有度假氣氛的地方遠距工作，換個環境說不定能激發新的創意與想法，還能順便家族旅行，讓家人跟著一起換個環境透透氣，成為疫情下遠距工作的新型態……

（想看更多請點閱連結）

年輕時去京都是幸運的，京都會一直跟著你。

每個喜愛京都的人，可能理由都不同，不過能挖掘到自己的內在，並且和京都產生連結，我想正是可以不斷回京都，不斷深入京都的方式，訪談也進行了那麼多人了，我喜歡看著每個京都迷切入京都的方式，還有和京都產生故事的方式，都是那麼不同，也都很迷人。

這次的訪談對象以斯帖，在看她的訪談文字稿時，會想起了不少自己喜愛京都的面向，她喜愛日本寺院、庭園、歷史和古老文化，即使回京都也很多次了，總是還是喜歡逛寺院(這並不是每個人都有興趣)，她喜歡重覆拜訪同樣的寺院(我也一樣)，即使不諳日文，但因為有溫柔與溫暖的心，一樣可以和許多京都人產生交流與情感上的連結，這點也很令人感動。

有一個專門在介紹京都傳統藝術與文化的專頁-厭世京都(如果你喜歡京都傳統藝術，大推)，有一次，在介紹伊藤若沖，我看到版主和以斯帖聊起了若沖和等伯等京都大畫家的故事和心之所嚮，這些都是對一般喜愛京都的人來說，可能較冷門或不熟悉的領域，看到兩人在版上的交流，總覺得有著一種眾裡尋他千百度的知音感。

以斯帖訪談文字裡提到的許多寺院、老鋪、咖啡館等，甚至與京都有關的書，很多都是我的心頭好，也是百去不膩的地方，所以讀來特有感覺，至於對於裡京都的博大精深，更是我們一生都探求不完的地方，接下來就請大家好好欣賞以斯帖與京都相遇的詩意溫潤故事吧!

1.請您簡單自我介紹一下，是學甚麼的?做過甚麼事情或工作呢?現在的狀態是？

我是以斯帖，喜歡畫圖，高中參加過卡漫社，大學時期讀的是法文，擅長的科目大都跟文學有關，是個徹頭徹尾的文科人，讀碩士時雖然研究所本身的研究方向多偏政治經濟，但我卻私心地以研究文化遺產觀光為論文題目，出社會後決定追從興趣進修了設計相關的課程，目前是平面設計師，努力朝網頁設計師邁進。

2.談談你和京都的緣分是何時開始的?第一次京都是甚麼時候呢？

從以前就喜歡待在古老、有歷史感的地方，廟宇、教堂或清真寺建築裡有種令人平靜的氛圍，雖然我不是特別哪一宗教的信徒，但我想無論是哪個宗教的神明都沒有規定「異教徒」不能感受宗教建築的美好，所以比起東京，最先讓我對日本感到興趣的是京都。

國三時第一次讀了夢枕貘的《陰陽師》後便對京都有著魔幻般的憧憬，其中充滿妖鬼的優雅古都和神秘莫測的晴明，在枯燥痛苦的求學生活裡為我點亮些許微光，平安京在我心中，就像書中說的一樣，像一道咒語，不斷召喚著我。

升高中的暑假和家人終於第一次踏上京都，從京都車站走出來的瞬間立即被其充滿現代感的外觀嚇到，不但不覺得醜，反而感到相當有趣，我印象非常深刻，那時候應該是正在舉辦紀念新選組的活動，車站外貼了好大張的淺蔥色底的宣傳海報，讓高中時期身為卡漫社社員的我相當興奮。

3.總共回去了幾次京都？或是曾經長住京都多久？

目前至今去了11次（老實說是11還是12自己有點模糊）

4.不斷回京都的原因是甚麼？或是選擇住在京都(或在京都念書、打工)的原因是甚麼？

每次去京都都會在心裡想說「嗯，來那麼多次，下次一定要去其他地方了！」
但每一次計劃旅行時又會「不小心」看到跟京都有關的新消息，新開的咖啡店、甜點店，哪家老舖又重新轉型設計了新的產品等，或許其實是心中根本還覺得不夠吧，那些造訪過的、沒造訪過的店家，那些還未去參拜過的寺院，每一次總是會有還看不盡的遺憾，所以每一次又不斷「回家」。

我自己非常喜歡參考各個寺廟的季節限定參拜行程，習慣先去觀光案內所看有什麼特展，每一間寺廟都有寶物，展出的時間也都錯開，每一個季節都有東西可看，這也是讓我非常期待去京都的原因。

5.你不斷回京都或住在京都，多年來，對京都的感受是否有改變？

不是說「年輕時去巴黎是幸運的，巴黎會一直跟著你」嗎？我想對京都來說也是一樣的。

第一次去的時候，有種和偶像見面的迷妹心理，什麼東西和體驗都很珍貴，什麼嘗試都是第一次，我還記得連去餐廳吃飯時，把覺得設計得很漂亮的紙杯墊，小心翼翼的收進包包帶走，還有像去文之助茶屋吃蕨餅時拿到的火柴盒，到現在都還留著，這些細小瑣碎的事物彷彿連結我和京都的記憶，當然也包含與我前往旅行的家人的記憶。我到現在（前年）去京都時也依然不忘去觀光案內所收集好看的平面文宣，我想應該也有人跟我一樣，房間有一個地方都要拿來收藏那些紙張，也捨不得丟。

這幾年下來，或許是自己也慢慢成熟，開始自己有能力可以花錢出國，京都對學生時代的我來說不再是遙不可及的地方，旅遊資訊和消息更加流通，讓我感到自己似乎逐漸能和這座城市平起平坐了。讀文化人類學時，恰巧讀到了有關「部落民」的事情，我感到相當震撼，雖然我明白日本是個至今階級相當依舊嚴明的國家，雖然嘴上沒說，但部落民就像他們心中的潛意識歧視，範圍不只是京都，是整個關西地區都是如此。我後來也特別留意了部落民的居住地，去現場一探究竟，大概就在出町柳車站附近往北的區塊，確實，和熱鬧繁華的市區相比，和賀茂川旁的高級別墅住宅區相比，那裡特別顯得破落且安靜。

後來在百萬遍手作市集前，我遇過兩次反對核武的團體在抗議連署，那時候台灣恰巧也經歷完太陽花學運，就和家人跑去連署了（笑）還得到兩隻可以動的紙鶴小禮物，成員都是老太太，很親切地示範給我看紙鶴要怎麼動。

或許每個城市都有自己的黑暗面吧，不想讓外人知道的地方，京都也是慢慢在我心中從高不可攀的夢幻都市逐漸走下天際，當然，我也因此更能用客觀的眼光看待京都。

6.談論一個你在京都難忘的經驗？或是你和京都的故事？

有一年冬天去京都，沒遇到雪反而下起冷雨，我和媽媽去參拜真如堂，適逢淡季果然只有我們跟三兩外國人觀光客，真如堂的工作人員發現我們原來不是日本人，一位老先生立刻拿著英文解說走出來，一間間帶我們介紹。真如堂其實不大，參觀完本堂後去了其他間和室欣賞障壁畫，那麼冷的天氣裡，我們兩人包成粽子，老先生身上應該只穿了襯衫和毛衣，他講解認真，雖然英語算不上非常流利，但加上肢體語言和我對日文的一知半解，還算溝通愉快，講解到後來看到老先生的鼻涕都快流出來了，覺得有點不捨。

其中，他講解一面障壁畫，一朵蓮花盛開，凋謝，枯萎，最後蓮花的種子遺落下來，而一旁不理解生死循環的白鶴則露出疑惑的神情，像是在說著「為什麼？為什麼？」，不知道是不是因為天氣寒冷加上沒其他觀光客，總覺得特別能體悟畫中的情感。

老先生講解完後親切地和我們道別，走進員工室拿起日清泡麵準備用餐，後來我二訪真如堂便沒有再看過他，希望他至今依然身體健康。

7.在京都，你有認識到甚麼樣的人或事情，對你來說，很深刻或是意義重大的呢?

這件事應該要說從之前一次，京都遭遇很嚴重的颱風摧殘說起，有定期關心京都的人應該都知道嵐山淹大水以及平野神社倒塌的悲傷消息，那時候看到新聞覺得「哇，好嚴重喔我的天啊」，忽然想起我非常喜歡的一間寺廟就在嵐山的山上，聽說連化野念佛寺都休息一天整理寺境，我突然非常擔心那間寺廟的情況。不會日文的我意外地找到寺廟的官網（而且還有英文版），於是我寫了一封英文信過去詢問狀況，不到一小時我便收到寺廟人員（後來才知道原來是現任住持的父親）的回信，更令人感到驚喜的是他以流利的英文回覆，並表明十分感謝我的關心，他們只有境內倒了幾棵松樹，其餘建築和最著名的羅漢像們均無大礙。

去年疫情剛開始時，日本有一陣子鬧口罩荒，我後來透過社群媒體聯繫上他們，得知他們沒有太多口罩可以使用，附近藥妝店也完全缺貨，雖然很想寄口罩，但台灣那時也禁止寄口罩到國外，所以我後來把手工布口罩寄過去，並隨信附上可以放不織布在裡面等說明，過了一陣子後便收到他們的道謝訊息，他們也在社群媒體上發出那三個口罩的感謝文（我自己是有點尷尬啦）。我想明年或後年，再次能造訪京都的時候，應該可以去跟他們真人相認一下了吧（笑)

8.你最喜愛京都甚麼季節？你最難忘的京都旅行(生活)經驗是？

我自己喜歡冬天，老實說就是因為人比較少啦（掩面）加上還有冬季限定的甜點！

有一次關於雪的印象非常深刻，那是在曼殊院外面的弁天茶屋用餐，冬天客人很少，店裡面只有我跟家人，暖爐的熱氣和燃香的香味讓整個空間非常舒適，環境相當清幽，廚房內細小的聲音彷彿遙遠，我們坐在可以看到外面小庭園的窗邊，天氣晴朗，餐廳外通往曼殊院路上蒼茫灰濛的樹群被陽光刷上一層亮白，標準的冬日景象。老闆將我們的餐點送上後，此時外面突然下起雪來，第一次清楚地在陽光中看見雪花，真是如櫻花花瓣，一片片交疊著落下，身在室內的我們像是觀看著無聲電影，鏡頭跟隨輕如棉絮的飛雪於空中漫舞，只見雪花一下往右傾斜，一下往左飄移，順著某種節奏，慢慢停歇於石頭或青苔上，第一次發現原來雪的美，並非只有高山雪原那種遼闊，也有細緻優雅的時刻。

順帶一提，弁天茶屋是主推蔬食的素食餐廳，雖然我是個無肉不歡的人，但他們的料理卻非常好吃，推薦給之後有興趣造訪的人。

9.你最喜歡或推薦用甚麼方式認識京都？為什麼？

我自己喜歡走美食＋咖啡＋寺廟（無限輪迴）的行程，美食跟咖啡應該不用多說，日本食物鮮少會讓人失望（當然是偶有踩雷），如果能對日本文學、古蹟、日本傳統美術或佛教藝術有更多了解並有興趣欣賞，我想應該會對這個城市更加著迷。

例如說，在嵐山和宇治都有源氏物語的重要場景，可以或多或少感受並想像一下當時的風情，或著是在參觀寺廟時因為某一尊佛像雕刻令你感動，或著是因為看了動畫來到桝形商店街，探訪最接地氣的在地店家，看到江戶時代保存至今的和服等，我覺得一定會對京都更加喜愛。

同樣，這裡貼文只刊出一半，有興趣的朋友請點閱網站文章詳閱全圖文，京都迷訪談計畫已經完成九篇，歡迎大家也回頭回味這些與京都產生連結的迷人故事。

【首爾旅遊系列】
► SEOUL INSTAGRAMMABLE！不能錯過的IG打卡熱點：https://youtu.be/rzvVx3NhDSw
► 益善衣裳室的時光倒流40年復古服裝體驗｜ft. 人氣東柏洋菓子店：https://youtu.be/d0LgqidAfig
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【RESTAURANT INFO】

．EGG DROP (弘大店) 에그드랍 홍대입구점．
韓文地址：서울 마포구 홍익로15
中文地址：首爾麻浦區弘益路15號
開放時間：08:00 - 22:30（全年無休）
電話：02-6085-4371
GOOGLE 地圖：https://goo.gl/maps/QNKERy6DGg7n7svY6
註：EGG DROP 分店遍佈全國，詳細分店地址列表請上 http://www.eggdrop.co.kr/en/sub/sub03_01.php 查閱 (可用CHROME翻譯韓文)


．本粥 본죽．
韓文地址：서울특별시 마포구 서교동 홍익로 10
中文地址：首爾麻浦區弘益路10號
開放時間：09:30 - 21:30（全年無休）
電話：+8223236288
GOOGLE 地圖：https://goo.gl/maps/R1CtWAgKYWqBQpLGA


．88 海鮮鍋 팔팔해물탕．
韓文地址：서울특별시 동작구 신대방동 여의대방로22길 14-3
英文地址：14-3 Yeouidaebang-ro 22-gil, Sindaebang-dong, Dongjak-gu, Seoul, South Korea
開放時間：11:30 - 15:00 / 17:00 - 22:00 (逢星期日休息)
電話：+8228172789
GOOGLE 地圖：https://goo.gl/maps/vy6jLtSRBXRBJkqk9


．匠人鐵板雞 (弘大店) 장인닭갈비 (홍대점)．
韓文地址：서울특별시 마포구 서교동 홍익로 19 2층
中文地址：首爾麻浦區弘益路19號2樓
開放時間：11:00 - 24:00（全年無休）
電話：+8223324880
GOOGLE 地圖：https://goo.gl/maps/knB2frJu3FrLeD1fA


．味樂炸雞 미락치킨호프．
韓文地址：서울특별시 종로구 체부동 39-2
英文地址：39-2 Chebu-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea
開放時間：14:00 - 02:00（全年無休）
電話：+8227366741
GOOGLE 地圖：https://goo.gl/maps/KEuoktg2dovHN73KA


．BHC 炸雞 (明洞店)．
韓文地址：서울특별시 중구 명동 명동7길 21
英文地址：21 Myeongdong 7-gil, Myeong-dong, Jung-gu, Seoul, South Korea
開放時間：13:00 - 01:00（全年無休）
電話：+8223197033
GOOGLE 地圖：https://goo.gl/maps/f7Mzw5qfVj3rPy2g9
註：BHC 分店遍佈全國，詳細分店地址列表請上 http://www.bhc.co.kr/location/search.asp 查閱 (可用CHROME翻譯韓文)

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【上次旅韓重溫！】JOIN ME 遊首爾/ 釜山：
► WAVE TOAST / L7 HOTEL ROOM TOUR：https://youtu.be/PzBI4bOxd8w
► 鎮海櫻花軍港節 / 慶和火車站 / 陳玉華老奶奶一隻雞：https://youtu.be/goPQtddJCdk
► 臉盤海鮮盛宴 / 炸彈PIZZA / COEX MALL / 高速巴士地下街：https://youtu.be/6fvTwlzljkg
► 西花韓服 / 邪惡芝士壓力鍋 / 浣熊Cafe / 蔘雞湯 / 韓燒炸雞 / 望遠市場：https://youtu.be/3KY7nRJLU0c
► 韓國 SHOPPING HAUL 2018：https://youtu.be/qTPv3bhJFqs


【日本】眼睛想旅行！JOIN ME 遊大阪：
► 大阪勁食特輯：https://youtu.be/c6BBLvC-V1g
► 被進擊的鹿兒咬了一口！跟我坐著人力車去看奈良鹿吧：https://youtu.be/4bzbZnACh7c
► 嵯峨野浪漫小火車 / 嵐山竹林步道 / 伏見稻荷大社 / 清水寺：https://youtu.be/29j4DH0SYZI
► 京都祇園和服體驗、鬆弛熊Cafe、必試噴火拉麵、貴船川床流水麵：https://youtu.be/h0ldzbUR-F4
► 日本環球影城：https://youtu.be/UItSuYKLeIg
► 京阪酒店REVIEW：https://youtu.be/ghqTF7Edb9k

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．GEAR USED．
Filmed with Sony a7ii & SEL35F14Z, Samsung S10+
Audio recorded by RODE VideoMicro Microphone and Apogee Sennheiser ClipMic

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Directed and edited by CAMERAGIRLCARMEN.
This is a non-sponsored video.

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