雖然這篇京都抹茶巧克力鄉民發文沒有被收入到精華區:在京都抹茶巧克力這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 京都抹茶巧克力產品中有7篇Facebook貼文,粉絲數超過3,899的網紅楊錦聰-創夢大叔,也在其Facebook貼文中提到, 今天是我身分證上的生日,選擇在長濱慶祝。 下午到冠宇和以莉開的手工冰淇淋店,享受焦糖海鹽、巴蕉豆奶、森林莓果優格、京都抹茶、巧克力脆片五種口味,我們七個人點了9份18球,吃的不亦樂乎! 冠宇做音樂的態度就是用心細膩,精益求精,沒想到冰淇淋也是如此,朋友說他很多時候清晨...
同時也有48部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款不需要冰淇淋機,自己在家就可以輕鬆又快速完成的抹茶冰淇淋,好吃程度完全不輸給市售貴鬆鬆的高級冰淇淋喔。 夏天是享用冰品的季節,過去曾動念想添購一台冰淇淋機,但評估到最後通常是凍箱客滿沒地方塞冰膽、以及冰膽容量太小只能做少量,...
「京都抹茶巧克力」的推薦目錄
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- 關於京都抹茶巧克力 在 Chez Verina 甜點師微微 Youtube 的最佳貼文
- 關於京都抹茶巧克力 在 鬧著玩娛樂 Youtube 的最讚貼文
京都抹茶巧克力 在 安淇淇 Instagram 的最佳解答
2020-04-28 17:14:54
鎌倉珈琲本店 Kamakura café ㄧ間很特別的咖啡店☕️ 在日式的西服店裡👔 主要是裡面只有一長桌 室外有少部分的座位 沒什麼人知道這裡 所以來這裡很輕鬆 蠻喜歡這裡ㄉ 餐點非常養生健康 都採用無油煙的輕食料理 可惜的是本店營業到12/30 之後就會移去2店囉 推薦蘋果蒜香牛肉飯👍 搭...
京都抹茶巧克力 在 安淇淇 Instagram 的最讚貼文
2020-04-28 17:41:47
鎌倉珈琲本店 Kamakura café ㄧ間很特別的咖啡店☕️ 在日式的西服店裡👔 主要是裡面只有一長桌 室外有少部分的座位 沒什麼人知道這裡 所以來這裡很輕鬆 蠻喜歡這裡ㄉ 餐點非常養生健康 都採用無油煙的輕食料理 可惜的是本店營業到12/30 之後就會移去2店囉 推薦蘋果蒜香牛肉飯👍 搭...
京都抹茶巧克力 在 安淇淇 Instagram 的最讚貼文
2020-04-28 17:15:16
鎌倉珈琲本店 Kamakura café ㄧ間很特別的咖啡店☕️ 在日式的西服店裡👔 主要是裡面只有一長桌 室外有少部分的座位 沒什麼人知道這裡 所以來這裡很輕鬆 蠻喜歡這裡ㄉ 餐點非常養生健康 都採用無油煙的輕食料理 可惜的是本店營業到12/30 之後就會移去2店囉 推薦蘋果蒜香牛肉飯👍 搭...
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京都抹茶巧克力 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文
2021-08-28 20:15:05嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款不需要冰淇淋機,自己在家就可以輕鬆又快速完成的抹茶冰淇淋,好吃程度完全不輸給市售貴鬆鬆的高級冰淇淋喔。
夏天是享用冰品的季節,過去曾動念想添購一台冰淇淋機,但評估到最後通常是凍箱客滿沒地方塞冰膽、以及冰膽容量太小只能做少量,然後想到一年365天會使用機器的頻率,就直接打消念頭了。
幸好還是有很多不用靠機器的做法,像這次我們要跟大家分享的手工冰淇淋食譜,算是目前為止做過最輕鬆、材料最簡單(只有四種)、口感質地意外地濃郁滑順且無冰晶,你能想像它操作起來只要20-30分鐘、然後就交給冷凍庫,而且全程不用開火煮醬汁,不用等它慢慢冷卻,也不用在冰凍的過程反覆攪打,這簡直太神奇了。
用這個方法自製冰淇淋,可以變化出數十種口味,例如加入即溶咖啡的咖啡口味、加入Oero餅乾變成淇淋巧酥口味、加入切小塊的巧克力變成巧克力口味、加入水果變成水果口味等等,請大家盡情發揮想像力,動手做出你最喜歡的手工冰淇淋。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:敬請期待
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抹茶冰淇淋 怎麼作呢?
下面是 抹茶冰淇淋 的做法與食譜:
☞ 冰淇淋容器:800ml
☞ 建議提前將金屬打發盆冰凍
✎ 材料 Ingredients
打發用鮮奶油 250g
煉乳 170g
牛奶 50g
抹茶粉 15g
✎ 做法 Instructions
1. 將抹茶粉過篩
2. 用牛奶將抹茶粉調勻
3. 在搽茶糊裡加入煉乳,充份的混合均勻,如果有太多結塊,可以用網目適中 (不要太細) 的篩網過濾
4. 將鮮奶油倒入事先冰凍數小時的金屬打發盆 (夏天一定要冰盆),以中高速打到鮮奶油接近硬性發泡,若無法冰盆,也可以在盆底墊更大冰水盆或冰敷袋。
🍦 由於鮮奶油中沒有加糖,所以打發起來比較沒有光澤,尖勾也比較不明顯,要留意不要打過頭
5. 拌入事先調好的煉乳抹茶醬,用攪拌機以中低速充滿攪勻
6. 把完成的冰淇淋糊倒入金屬的容器中,冷凍 4-6 小時
7. 剛取出的冰淇淋會很硬不好挖,享用前可以把冰淇淋放在冷藏庫5-10分鐘,比較好挖
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影片章節 :
00:00 開場
00:31 食材介紹
00:55 製作抹茶冰淇淋基底
04:22 打發鮮奶油
05:54 製作抹茶冰淇淋
07:55 以紅豆粒餡、白玉丸子、黑糖蜜搭配抹茶冰淇淋
09:45 製作抹茶冰淇淋技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#不用冰淇淋機器的自製冰淇淋
#濃郁回甘抹茶冰淇淋
#簡易甜點
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/ -
京都抹茶巧克力 在 Chez Verina 甜點師微微 Youtube 的最佳貼文
2020-09-16 20:48:21#ラングドシャ #白色戀人 #貓舌餅 #catstongue #抹茶 #recipe #ASMR #食譜 #レシピ #椰子 #白巧克力 #法式甜點 #餅乾作法 #簡単作り方 #京都蘭夏朵 #烘焙教學 #療癒 #治癒 #新手甜點 #第一次就成功 #抹茶夾心餅乾 #ASMR #甜點師 #微微 #chezverina
「蘭朵夏」是由簡單的食材組合而成,基本的四種為,蛋白、奶油、糖、麵粉做成的小型棒狀餅乾,由於形似貓的舌頭,所以法文原文Langue de chat的意思就是「貓咪的舌尖」。而使用貓舌餅的甜點中最廣為人知的就是北海道的白色戀人,正方形的餅乾中間夾上白巧克力的奶油餡,薄脆中又帶香甜濃郁,讓人愛不釋手。
這次用貓舌餅的配方為基底去變化出椰子口味以及抹茶夾心口味,做法非常的簡單,成品也非常美味,非常值得一試喔。
Ps. 如想做原味的貓舌餅乾,可以將椰香口味的食譜去掉椰子粉即可。
「Langue de chat」is made of egg white, butter, sugar and flour. 「Langue de chat」in French means "The tip of the cat's tongue", because it look like a cat’s tongue. A well-known dessert 「Shiroi Koibito」that is filled with white chocolate cream filling. It tastes really great ! In this video, I made coconut flavor and the matcha flavor with matcha chocolate. The making process is easy. It is worth a try.
Ps. If you want to make original flavor, just remove the coconut flour from the coconut flavor recipe.
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Quantity◢
椰香蘭朵夏 7 cm x 21 pc
抹茶夾心蘭朵夏 1.5 cm x 33pc (66 slices)
RECIPE◢
↓ Ingredients ↓
▎椰香口味 – Coconut -
無鹽奶油 Unsalted Butter 50g
糖粉 Sugar Powder 50g
蛋白 Egg White 50g
低筋麵粉Low-Protein Flour 40g
海鹽 Sea Salt 1g
椰子粉 Coconut Powder 25g
▎抹茶口味餅乾 –Matcha Biscuit -
無鹽奶油 Unsalted Butter 50g
糖粉 Sugar Powder 50g
蛋白 Egg White 50g
低筋麵粉Low-Protein Flour 45g
海鹽 Sea Salt 1g
抹茶粉 Matcha Powder 4g
▎抹茶巧克力– Matcha Chocolate -
白巧克力 White Chocolate 60g
抹茶粉 Matcha Powder 2g
海鹽 Sea Salt 0.5g
無鹽奶油 Unsalted Butter 18
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京都抹茶巧克力 在 鬧著玩娛樂 Youtube 的最讚貼文
2020-07-13 20:00:13#暑假 還在跑 #網美景點 嗎?現在最流行的就是去鄉下玩一晚啦!媲美 #京都 的美景~!
#威尼斯 般的美麗運河~! #世界冠軍巧克力 原來都隱身在鄉間秘境裡
▷ 一起跟我們鬧著玩👯♀️
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京都抹茶巧克力 在 楊錦聰-創夢大叔 Facebook 的最讚貼文
今天是我身分證上的生日,選擇在長濱慶祝。
下午到冠宇和以莉開的手工冰淇淋店,享受焦糖海鹽、巴蕉豆奶、森林莓果優格、京都抹茶、巧克力脆片五種口味,我們七個人點了9份18球,吃的不亦樂乎!
冠宇做音樂的態度就是用心細膩,精益求精,沒想到冰淇淋也是如此,朋友說他很多時候清晨四五點就要起床備料,非常辛苦。因為用心製作,口味獨特,每ㄧ道就像是他製作的音樂作品,一吃就停不住,非常受歡迎,有粉絲竟然騎著摩托車從桃園到著長濱,就為了吃ㄧ口他們製作的冰淇淋。
每個星期只營業五六日三天,早上10點到下午五點,通常不到打烊就賣完了,大家到長濱來玩的時候,記得來這裡走走,可愛的空間,花草香氣四溢,你一定會喜歡的~~~
https://m.facebook.com/pg/迷你義式冰淇淋-mini-Gelato-104557478576802/posts/
Google地圖
https://goo.gl/maps/wCpJFkqdqF16f9DV8
京都抹茶巧克力 在 Fiona法國代購網 Facebook 的最佳解答
💖2月份 日本好物開團 2/28收單💖
🇯🇵日本Lotte 地區超強聯名 抹茶巧克力派
💕2/2新發售💕與日本同步趕快一起來嚐鮮
LOTTE京都抹茶歌劇蛋糕巧克力派
LOTTE靜岡抹茶堤拉米蘇巧克力派
☺️☺️☺️以在家旅行為概念讓疫情當前的人們
也能在家享受來自遠方的甜點~
就算不能出門,只要稍微佈置一下家裡的餐桌
也能讓你有享受旅途中進入某間咖啡廳休息一下的感覺~
🥳京都「LAMARCK(ラマルク)」
京都當地人特別喜愛的法式甜點
其中最受歡迎的就是抹茶歌劇蛋糕
徹底的表達京都的風味,適中的抹茶苦味
與淡淡清香的柑橘香味完美融合在一起
最後再搭配巧克力派的甜,簡直升天!
🥳來自靜岡日本茶専門店「きみくら」
特別選用百年老店最頂級細膩的抹茶粉
灑在提拉米蘇上
一口咬下能吃到起司與巧克力的香甜
與微苦的抹茶完美融合在嘴裡翻騰著
只為了給你最棒的巧克力派享受~
喜歡巧克力
喜歡抹茶
喜歡嚐鮮的朋友們
不要錯過囉~❤❤
產地:日本
規格:8枚入
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兩種口味:[京都抹茶巧克力,靜岡抹茶巧克力]
社團新款優惠價:180元
京都抹茶巧克力 在 美味拍手 Yummy Yummy Photography Facebook 的最佳貼文
昨天的美味拍手講座10月首場在歡樂中完成啦!
感謝各位從台南、台中等從全台各地趕來參加
還有講座結束後要直接飛出國的
感謝大家排除萬難都準時出席
拍手跟拍公在此再次感謝🙇🏽♀️🙇🏻♂️
昨天開始就超有秋冬的涼意
所以第一組拍手就示範我自己很愛喝的南瓜濃湯😋
10月份就是南瓜的季節嘛是不是🎃
這種天氣來碗南瓜濃湯超讚的啦!
第二組示範如何在晚上也能簡單拍出自然光質感美照
因為我們剛從東京回來嘛
所以一定要den一下我們這次扛回來的戰利品啊哦呵呵呵🤣💕
整組茶具、托盤、京都抹茶巧克力齁齁齁
歸鄒日式茶點下午茶給他ㄆㄤˊ出來😎👉🏼
下午大家的分組練習也是拍得很開心
大家努力分工合作完成兩組超美的作品
真的很感動啊💕
這一次也有已經是參加過很多次的拍友再回來玩
每一次回來都還是有收穫滿滿的笑容☺️
還有拍友帶之前每一堂講座累積起來的好幾本講義來簽名,實在太感人了啊😭💕
每一次我跟拍公都希望透過這堂講座分享的內容
帶給大家的不只是我們示範時的技巧
而是可以啟發大家對於生活中各種不同風格、主題的想像
可以透過這些基本的邏輯思考架構運用在日常生活中
最後,這句話拍手從2016年第一堂講座就一直不停重複的講到現在
「享受生活中的當下,永遠比按快門重要」😉💕