【凱鈞有食力-春節專欄】農曆年節期間各式宴客聚餐都訂位了嗎?10家酒店精選高級中餐廳,高雅莊重且珍饈佳餚應有盡有,體面又美味,賓主饗樂過好年!
農曆年節即將到來,新年期間,日日都是親友團圓聚會的好時光,想與親朋好友從容吃頓豐盛的年節宴,不妨就交給專業的餐廳做安排吧!這次精選10家知名的酒店級中餐廳...
【凱鈞有食力-春節專欄】農曆年節期間各式宴客聚餐都訂位了嗎?10家酒店精選高級中餐廳,高雅莊重且珍饈佳餚應有盡有,體面又美味,賓主饗樂過好年!
農曆年節即將到來,新年期間,日日都是親友團圓聚會的好時光,想與親朋好友從容吃頓豐盛的年節宴,不妨就交給專業的餐廳做安排吧!這次精選10家知名的酒店級中餐廳,雅緻的用餐環境與各家經典私房功夫菜,面子裡子一次兼顧,賓主盡歡,好好饗受春節幸福食刻!
🔸什麼是中餐廳?
所謂的中餐廳,指的是提供中式餐點及服務的餐廳,主要經營粵、川、魯、浙、湘、徽、閩、京、滬等菜系,在環境的佈置上,也會大量的運用東方元素,如花卉、畫作等,非常適合宴客,或是年節與親朋好友團聚
#Whotel紫豔中餐廳
位於W hotel 31樓的紫艷中餐廳,擁有令人驚豔的景觀視野,由知名港籍主廚鄔海明打造風格獨具、充滿無限創意的新粵式料理;開創前所未見的新潮視覺與味覺美食,同時又保留傳統精隨。餐廳還有提供精選葡萄酒和多款雞尾酒,可以完美搭配佐餐
#喜來登請客樓
榮獲2018-2020《臺北米其林指南》二星餐廳,座落於視野極佳的高樓層,簡潔優雅的現代中國風設計,以開放式廚房的概念,將主廚的精闢刀工、創意巧思及麵食藝術生動呈現。主要料理為精緻小菜、川揚風味麵食、道地四川料理、傳統蘇杭功夫菜,主廚推薦砂鍋一品雞、白鯧米粉湯、冰糖蓋子頭、蘇式小湯包、百合蓮藕露、子母壽桃,來這必點
#君品酒店頤宮
蟬聯三屆《台北米其林指南》三星餐廳,嚴選各種當令食材,供應中華各菜系料理;精巧飲茶點心或經典筵席名菜,廣獲國內外好評,獲選兩岸美食論壇十大名店殊榮。火焰片皮鴨、炸豆腐奶都是必點佳餚,雅緻的用餐環境,還特別設有6間中法美學融合的私密貴賓包廂,日享通透溫暖天光,夜擁壯麗燈火美景是私人聚會的絕佳場所
#亞都麗緻飯店天香樓
傳承起源杭州的香港天香樓,堅守杭州老菜的風華韻味,同時依循杭饌本質文化, 呈現杭州料理多樣面貌,置身西湖十景環繞的室內設計,結合歌頌當地飲食餐宴的詩詞描繪,深刻展現空間美學與風雅杭饌間豐厚的人文情懷,宋代文人四藝—點茶、插花、掛畫與焚香的延伸,更將宋人推崇的極致生活品味體現於廳內每一隅
#台北君悅酒店YunJin雲錦中餐廳
以繽紛色彩與東方時尚元素打造而成的空間氛圍,猶如雲錦般富麗典雅,實力堅強的廚藝團隊汲自川、湘、滬杭、台等數十個省份地道的菜系精華,從獨家承傳的風味美點、經典主食至豪華宴席,近百道絲絲入扣的醉人佳餚與嶄新華麗的饗食據點完美相乘,再造信義區唯一的東方食尚瑰寶
#凱達大飯店家宴中餐廳
以高CP合菜聞名的家宴中餐廳,選用台灣在地食材結合大中華各式家鄉料理推出經典小菜、海鮮料理、煲仔料理與手工港式點心等,兼具跨越了省份菜系獨有的料理方式,並以精心細緻烹調手法來呈現不一樣的中餐廳風貌
#東方文華雅閣
位於東方文華三樓的雅閣,連續第三年榮獲《台北台中米其林指南》的米其林一星殊榮,由廚藝精湛的主廚團隊,妙用在地精品食材,為賓客精心獻上精烹細琢的中式美饌及港式點心。蜜汁叉燒、焗釀鮮蟹蓋、焗釀鮮蟹蓋都是招牌必點菜餚。除一般用餐區外,雅閣備有5間簡潔大器的專屬包廂,至多可容納 20 位賓客,非常適合家族聚餐
#Bellavita厲家菜
以北京宮廷御膳料理著稱的〈厲家菜〉餐廳,為了讓賓客們能夠一次品嚐多道餐點,將餐點分成首碟、熱菜及甜點,首碟屬於前菜及開胃菜,份量精緻小巧、多樣化;所謂的熱菜,也就是整套餐點的主角,遵循繁複的傳統烹調程序,選用不計成本的最佳食材,用不同火候細燉慢煮,精心料理而成的精緻佳餚。為呼應宮廷御膳料理主題,餐廳裝潢特別考究清朝背景,以仿古風格為設計主軸,並融合現代元素,讓整體空間帶有古今合併的摩登氣息
#雲品酒店KENCANbyKenChan
由台北米其林三星餐廳「頤宮」主廚陳偉強主理的全新粵菜餐廳,以30多年淬鍊的手藝,嚴選多元食材提供主廚精心特選套餐,品味深厚的粵菜與中華料理,創造富含文化底蘊的精彩饗宴
#桃園大溪笠復威斯丁渡假酒店儷軒
設計風格完美體現東方特有的華麗古典韻味,富麗堂皇的時尚饗食空間,以供應大中華料理為理念,廚藝精湛的料理團隊,嚴選大溪當令食材,悉心融揉創意巧思與深厚火侯功夫,為饕家獻上一道道意猶未盡的好味道
#凱鈞有食力
京星港式飲茶訂位 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最佳貼文
昨天星期天是舊金山今年戶外用餐的最後一天
上週臨時宣布因為疫情關係舊金山提早進入更嚴格的戒備狀態
戶外用餐都必須關閉至少到明年 1/4。
來到這家位於渡輪大廈對面的港式飲茶餐廳 Harborview Restaurant & Bar 凱悅匯
位於 Embarcadero Center 購物中心
可以停車在購物中心的停車場
節日期間平日五點之後以及假日可以免費停車四小時。
Harborview Restaurant & Bar 凱悅匯開幕於 2018 年
由舊金山知名餐廳嶺南小館 R&G Lounge 的團隊創辦
在 2019 年榮獲米其林 Bib Gourmand 推薦餐廳
主打道地的中式港式餐點
除了有飲茶點心之外
也有一些傳統的料理如北京烤鴨、黑松露小籠湯包、港式甜點等等
另外調酒的選擇也超級豐富
疫情之下可以坐在戶外火爐下觀賞渡輪大廈以及海灣大橋的美景!
事先在網上訂位
抵達報到之後量體溫再由服務生帶領來到樓上的戶外露台座位
座位區非常寬敞
還有兩排火爐
白天是很舒適可以脫外套的溫度。
入座先提供熱茶
港式飲茶就是要配熱騰騰的茶最舒服。
菜單上有廚師推薦料理、湯羹、點心、燒味料理、炒麵炒飯、粥品、港式點心等等。
菠蘿奶黃包 $8
第一道菜上桌的是兩大顆菠蘿奶黃包
內餡熱騰騰的
除了香噴噴的奶黃之外還可以吃到鳳梨塊!
水晶鮮蝦餃 $9
四顆水晶鮮蝦餃
皮薄晶瑩剔透
每一顆蝦子也很豐富。
豉汁蒸鳳爪 $8
鳳爪是我每次吃港式飲茶絕對必點的
不過這份鳳爪感覺蒸的時間有點久
外皮已經綿綿的不是Q彈的口感
目前還是覺得鯉魚門的鳳爪最好吃。
牛肉腸粉 $10
牛肉腸粉份量十足
口感與調味都還不錯。
黑豚肉小籠包 $9
最後上桌的是小籠包
一共有四顆
附上薑絲醬油
每一顆裡面都有滿滿的湯汁真的很可口。
這週開始關閉戶外用餐
只有提供外帶與外送的選項
如果想去現場吃邊欣賞美景至少要等到明年一月初了。
Harborview Restaurant & Bar
Yelp: https://www.yelp.com/biz/harborview-restaurant-and-bar-san-francisco-2
京星港式飲茶訂位 在 加小菲愛碎碎唸 Facebook 的最佳解答
♥永哥港式點心坊♥位於捷運大坪林站附近
主廚曾任職於神旺飯店.亞太會館.京星港式飲茶.中泰賓館等
在google評價上有4.2顆星
服務人員很親切價格親民,餐點表現也都在水準之上
是新店地區很熱門的港式飲茶餐廳
假日用餐時段生意很好,建議大家要先訂位才不會等太久喔!!
https://masaharuwu.pixnet.net/blog/post/69152256
#FB被強制改成新版我不會用了怎麼辦🤣🤣🤣
京星港式飲茶訂位 在 Bon Vivant蒂芬妮的香榭大道 Facebook 的精選貼文
紅磡港式飲茶是十年前就很愛去的餐廳,後來搬離東區就鮮少去,改去吃京星,但京星真的輸紅磡一大截,我不愛。
今天午餐本來想去兄弟飯店吃港飲,結果大客滿啦,突然想到欣欣秀泰隔壁有紅磡,訂位也還有空桌,就來吃啦!
紅磡新飲茶林森店餐廳風格有點西餐廳的fu,還算蠻舒適,但客席位不算多。
提供各式粤菜、港式小點和蠻多甜品選擇,只是有好幾樣小點今天都沒有,有點糟糕。(我想吃松露蝦餃、焗烤白菜、葡式蛋塔)
那道芋頭香酥鴨和流沙黃金包,超好吃,其他點心料理也都算很不錯。
生意很好,也許是三倍券的加持,但也因為如此,出餐速度忽快忽慢。
以料理來說整體是OK啦,以服務來說需要多加強。
老公買了3000元VIP券,今天只吃了兩千多,下次我要再去吃流沙包,哈哈。
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📍紅磡新飲茶
🏠台北林森北路263號2樓-1
📞02-2542-3838
🕰11:00-05:00
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⭐️官方網站 👉🏻https://itiffany.cc
✅ 追蹤instagram 👉🏻https://www.instagram.com/itiffany.cc/