【抗戰曙光─德式中央軍(第一部：建軍)】壯志未酬

先前的描述有提到：北伐成功的國民黨內部分成四大軍系。
會發生這種「黨內有黨」的現象，最主要原因是：國民黨是與其他勢力合作下才擊敗北洋軍閥。

最初的國民黨只擁有廣東一省，在接受蘇聯援助後開始發展專屬於黨的軍隊，這就是中央軍的由來(但即便是中央軍，卻又有區分，最根正苗紅的中央軍要從黃埔軍校畢業，因為老蔣是黃埔軍校校長，只有子弟兵他才足夠信賴；而中央軍另一主要派系─廣東部隊，他們其實比起晚成立的黃埔部隊更具戰鬥經驗，但在蔣介石崛起後，他們就漸趨弱勢)。
此時，鄰近的廣西省在李宗仁、白崇禧、黃紹紘這三位少壯派軍人合力下統一，他們後來選擇與國民黨合作，成為國民黨北伐的其中一支力量。由於廣西省的簡稱是「桂」，所以這一派力量又被稱為桂系。
等到國民黨要跨過長江以北對決北洋軍閥中的大Boss─奉系張作霖，盤據西北的馮玉祥，以及立足山西的閻錫山，也加入國民黨的行列。於是幾個新生軍閥合力擊敗老字號軍閥，這讓國民黨能在短時間，以絕對劣勢的兵力最終在表面上統一中國。可在擊敗共同敵人後，曾經合作的夥伴很快因為利益分配而關係緊繃。

四大軍系中，桂系的勢力膨脹最為可觀。北伐前，該勢力只握有廣西一省，北伐後，它卻掌控：廣西、廣東、湖南、湖北、北平及天津一帶。在長江以南的影響力，甚至超越蔣介石的南京政府，這讓老蔣相當眼紅及不安。另外，該勢力曾在蔣介石北伐吃敗仗的時候，趁機逼他下台，這個屈辱更是讓老蔣懷恨在心。加上桂系雖然擴展迅速，但論兵力，卻是四大軍系中的弱勢(大約只有20餘萬，而且分散在各處，而老蔣的南京政府大約掌握約50萬的軍隊)。所以當老蔣決定削弱其他派系勢力時，桂系就成為首先被開刀的對象，這就是國民黨北伐後的第一場軍事內鬥─蔣桂戰爭。
當時蔣介石決定重點攻打湖南、湖北兩省，這樣就能把桂系的勢力攔腰截斷，鮑爾也因此趕赴前線為戰局提出規劃及建議。
其實蔣桂戰爭爆發時，桂系三大領袖並無一人在前線指揮(李宗仁在上海、白崇禧在香港，皆為躲避蔣介石的暗殺，黃紹紘則是留守廣西大本營，對湖北戰局是鞭長莫及)，桂系軍隊在欠缺指揮的情況下迅速敗退。個人認為：就是因為戰局迅速底定，鮑爾對於戰局的影響性可能不大。但對鮑爾而言，這卻是闊別已久的前線體驗，而且正因勝利來的如此之快，讓輿論界讚揚鮑爾來華的工作成效，成為他軍旅生涯的最後榮耀。

「最後」榮耀？
是的，各位沒看錯。就在蔣桂戰爭期間，鮑爾竟然染上疾病，雖然立刻送到上海接受治療，但病況卻迅速惡化，眼看就要撒手人間了。
根據官方紀錄，鮑爾是死於天花。但坊間有不少謠傳，說是軍閥忌憚鮑爾對蔣介石的幫助，所以透過下蠱的方式毒殺鮑爾；我還看到有說法是有人透過熱毛巾，讓參與宴會的鮑爾使用後中蠱，導致他迅速發作死亡。
套一句廣告台詞：別再相信沒有根據的說法了。要我說，軍閥真正該忌憚的是蔣介石，要殺也是先掛掉老蔣，怎麼找個德國顧問下手？就算老蔣防衛嚴密，相對不好下手(但如果熱毛巾的暗殺方法屬實，我覺得如此詭異莫測的方法，只怕是防不勝防吧)，那也該毒殺其他領軍將領更實際呀！鮑爾一不是首腦、二又不掌兵權，殺了他對整場戰局也不會有太大影響(事實證明，鮑爾4月因病重而臥床不起，中央軍依然勢如破竹，鮑爾後來在5月過世，蔣介石依然在6月份就擊敗桂系贏得勝利，由此可見鮑爾的影響性並不關鍵)。

知道自己時日無多，鮑爾在生命的最後時刻仍為德國顧問團留下重要交待。
他囑咐航空顧問傅赫斯：「空軍在未來的戰爭中極為重要，希望中國與德國顧問合作建立現代化空軍戰鬥部隊。」
接下來，他對前來探病的老蔣說：「希望委員長能照顧我的家人。」
蔣介石看著昔日出力甚多，如今卻命不久已的顧問，連忙答應：「我必善待之。」事實上，蔣介石在鮑爾死後，立刻任命鮑爾之子擔任隨行顧問，並負責與德國聯繫的職務。蔣介石對鮑爾之子的器重，一方面是實踐與故人的約定，另一方面，也是當初鮑爾與其極為合拍的共事回憶，讓老蔣對鮑爾之子多幾分信賴。

1929年5月6日，德國顧問團總團長─馬克思‧鮑爾，病逝於上海。蔣介石對此表示：「鮑爾的去世讓我感到無比孤獨。」
鮑爾來華任職時間不到2年，如此短促的時間自然未能完成他對中國軍事宏偉的構想，但在他披荊斬棘的排難意志，加上多方面靈活應變的手腕，讓中德合作在眾多組立即杯葛中順利啟動。而他任內開展的諸多工程，將在未來逐漸完工，並且成為日後其他德國軍事顧問大展拳腳的基礎(例如後來在中原大戰以及剿共出力甚大的空軍，就是源自鮑爾的規劃)。
我相信對於自己的突然逝世，鮑爾一定充滿遺憾，但他在人生的尾端，能在合適的舞台上展現才華並深受肯定，這卻又足以寬慰。世事難以盡善盡美，鮑爾能溜下他的英雄事蹟，甚至是影響當時中國10多年的軍事發展，我想他仍是亂世中的幸運人物吧。

圖片為：鮑爾與蔣介石的合照

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韓式涼拌青瓜/小黃瓜 오이무침 Korean Marinated Cucumber
材料
．
青瓜一條
鹽半茶匙
．
醃料
．
醬油一湯匙
米醋一湯匙
砂糖一湯匙
韓式辣椒醬一茶匙
韓式辣椒粉半茶匙
麻油一茶匙
芝麻一茶匙
蒜蓉一茶匙
．
做法
．
青瓜切薄片。
青瓜加入鹽半茶匙後拌好，待十分鐘。
用手抓乾水份及用毛巾抹乾 。
拌勻醃料後，加入青瓜，拌勻。

韓式醬油麻藥雞蛋 마약계란 Mayak Eggs Korean Marinated Eggs
份量：雞蛋五個
．
材料
．
雞蛋五個
．
醃料
．
醬油100毫升
水150毫升
砂糖45克
芝麻一湯匙
洋葱（中）半個
京葱，葱白位置，一條
青揚辣椒兩隻
．
做法
．
在雞蛋底部刺一個小洞，以方便蛋殼和雞蛋分離。
準備一鍋熱水，水的深度要蓋過全部雞蛋。
要待水完全沸騰後，才小心放入雞蛋。雞蛋是雪櫃剛取出來的溫度。
雞蛋（約一個60克）在水沸騰後煮7分鐘，便可做出流心效果。
雞蛋煮熟後，把它放在冷水待一分鐘。
剝開蛋殼，放在一個浸雞蛋的容器備用。
.
青揚辣椒、洋葱及京葱切碎。
將其餘醃料醬油、水、砂糖、芝麻、洋葱、京葱和青揚辣椒一起拌勻。
將醃料倒入雞蛋內，讓雞蛋浸大約兩小時或以上，便可享用。


韓式炒小魚乾 멸치볶음 Stir-fried Dried Anchovies
材料
．
乾鯷魚（約三至四公分）50克
食用油1.5湯匙
松子仁或雜錦果仁一湯匙.
醬油一茶匙
糖一茶匙
料理酒一湯匙
清水1.5湯匙
蜜糖一茶匙
芝麻一茶匙
青揚辣椒1/4條，切粒
．
將乾鯷魚放入篩子裏篩出雜質。
鯷魚在水中沖洗乾淨及瀝乾水份。 用毛巾抹乾。
在炒鑊裏加入乾鯷魚，開中火，炒香直至水份蒸發及鯷魚炒至乾身，然後加入油1.5湯匙，拌炒至鯷魚略為金黃，盛起備用。
在同一個鑊內，加入所有醬汁材料，以中火煮至沸騰後，放入鯷魚及果仁，拌炒至醬汁完全收乾，便可上碟。

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拍攝用的器材 MY GEAR


影片拍攝 FILMING

Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie

相片拍攝 PHOTOGRAPHY

Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro

背景音樂 MUSIC
Happy Dreams by WinnieTheMoog
Link: https://filmmusic.io/song/6046-happy-dreams
License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

京都品牌SOU・SOU，很多人以為她主力賣忍者鞋和衣服，但其實裏面有許多抵買小物，很適合用來當手信。
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SOU・SOU
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營業時間：11am-8pm
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採訪：傅蕊雯 拍攝：賴柏瑜

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