作者diverse101 (莫忘初心 腦弱)
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標題[問題] 煮麵條拌哪一種油 最好吃(素食)
時間Thu Feb 18 23:07:11 2016
請問一下有經驗的版友,下麵條拌哪一種油比較好吃?
家母習慣拌茶籽油,但那對我開銷太大,想說拌芝麻油或者市售香油
請問一下 味道會比較差嗎
我剛剛自己煮飯吃,今天的麵條沒有拌油,所以都黏成一團了
所以 下次想拌油......
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→ forfly: 看你自己的口味啊,甚麼吃起來最好吃你自己才知道吧 02/18 23:11
→ forfly: 每種油品的味道都不一樣,省錢拿沙拉油拌也可以 02/18 23:11
→ forfly: 沒有哪種油的味道比較差,看你喜歡哪種味道就加哪種 02/18 23:12
→ diverse101: 喔..... 02/18 23:12
→ diverse101: 謝謝唷 02/18 23:13
→ diverse101: 我明天就試試黑麻油跟芝麻油 02/18 23:13
→ forfly: 像有人覺得要拌橄欖油才好吃,但是我就無法接受橄欖油... 02/18 23:16
→ forfly: 我也沒必要為了人家說拌橄欖油好吃,就要催眠自己也要說好 02/18 23:16
→ forfly: 不就自己的口味嗎... 02/18 23:16
→ diverse101: 恩恩 02/18 23:17
推 Lefteye: 香油 02/18 23:46
推 we779982002: 有陣子很愛吃雞蛋麵拌花生油,加一點醬油膏 02/19 00:05
推 Cocomi0618: 我拌鵝油香蔥,再加一點醬油 02/19 00:11
了解
※ 編輯: diverse101 (36.234.143.234), 02/19/2016 00:18:05
→ zxc9411: 喜歡苦茶油 不知道你能不能吃蒜頭就是 02/19 00:21
推 Cocomi0618: 抱歉,沒看清楚你要素的 >"< 02/19 00:24
→ Cocomi0618: 素食的話我也推苦茶油,很香 02/19 00:25
→ wxtab019: 苦茶油 好一點的醬油+香油 02/19 00:26
推 matthewcheng: 推苦茶油加蒜頭 02/19 00:40
→ jummi: 苦茶油 常吃的話也最健康 02/19 01:02
推 LaBoLa: 麻油先用點薑爆香,加在麵裡面跟麻油拌麵有9成像 02/19 01:05
推 mswinnie: 用過里仁小仔苦茶油,北港純黑麻油,德國有機亞麻仁油, 02/19 01:29
→ mswinnie: 都很香很好吃!~ 02/19 01:29
哇靠! 剛剛煮了白麵條拌芝麻油
什麼都不加 就很好吃了耶
是我太不挑了嗎
有配一點牛蒡絲 就這樣吃完一碗麵
※ 編輯: diverse101 (36.234.143.234), 02/19/2016 01:40:46
推 magicmegtsai: 喜歡椰子油 02/19 05:51
推 artick: 蔥油!!! 02/19 09:01
推 jm1572871021: 黑麻油,不加醬油就很好吃 02/19 09:34
推 greedystar1: 麵線+麻油 本來就很讚 02/19 11:15
推 GummyDeer: 香椿! 02/19 11:51
推 casko: 橄欖油(有果香的)+蒜粉+鮮味炒手 橄欖油我試了很多種 最後 02/19 13:39
→ casko: 還是買第一次吃過的廠牌 02/19 13:40
推 linche: 可以吃花椒嗎?可以用麻油炸花椒非常好吃 02/19 14:04
可以
→ eva19452002: 聽說麵線+苦茶油煎到赤赤的很好吃 02/19 14:47
※ 編輯: diverse101 (114.46.115.100), 02/19/2016 16:17:02
推 miranda0503: 香椿醬超好吃 02/19 21:36
推 lotus: 亞麻仁籽油 02/19 22:31
推 dfg22200q: 苦茶油 02/19 22:56
推 b2481: 油蔥酥+醬油,剛剛才吃完 哈哈 02/20 00:27
→ jummi: 其實重點是油本身不要太爛 苦茶 麻油 香油都各有風味 也可 02/20 00:41
→ jummi: 以輪著吃呀 02/20 00:41
推 paramol: 1核果醬+醬油,超好吃 02/21 03:26
推 opal: 亞麻仁油+海苔絲 02/21 14:49
推 mukey: 愛吃的油=愛用的油=新鮮的油 02/21 19:05
推 knowhow: 香椿醬 02/21 20:22
推 wuzixu: 苦茶油 02/22 16:41
推 aulopiformes: 苦茶油+醬油。長壽麵 03/19 12:16
推 siwonismyall: 辣油 09/25 04:44
推 bontiz: 土豆 10/19 05:56
→ sirloin: 學生時期都拌維力結果 01/21 03:56
推 officina: 我都拌香油 有想買個豬油或鵝油來拌 我家附近有家陽春麵 01/25 03:22
→ officina: 很有名 人家是都說他們用豬油才那麼香 我沒問過店家XD 01/25 03:22
→ officina: 純香油最便宜可能有比茶籽油便宜點啦 醬油也要滴香油^^ 01/25 03:24
→ officina: 那家陽春麵已經漲到40元 還很小碗 讓我要吃兩碗很痛苦XD 01/25 03:27