為什麼這篇亞米披薩鄉民發文收入到精華區：因為在亞米披薩這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者ecomami (咬一口兔崽子)看板Tainan標題[食記] [東區]亞米亞米 窯烤PIZZA ...
亞米披薩 在 邱婷婷 Instagram 的最佳解答
2021-09-15 20:30:45
（➡️滑有料理縮時攝影&同場上映奇亞籽蜂蜜布丁吐司、氣炸地瓜薯片料理影片） 今天的早餐就吃水蜜桃吧！ 冷凍裡剩下兩片德國黑麵包，用170度氣炸5分鐘，再用200度氣炸1分鐘，同時間利用濾油盤當作增高架順便氣炸雞腿排， 黑麵包起鍋後，放上一顆又大又香甜的水蜜桃，擺上幾顆藍莓、甜河谷枸杞、每日優格的無調...
餐廳名稱：亞米亞米拿坡里窯烤披薩
每人平均價位：低消150 披薩240以上 義大利麵280以上
以下心得 無圖(東西不好吃不想拍) 純抱怨 = =
上周六正逢媽媽生日 每逢節慶他們都會想吃披薩
薄多義有吃過幾次了 想換間新口味
所以找了一間板上唯二篇食記都大推的亞米亞米
一進去就覺得油煙味好重 (走出門後聞自己身上的味道 彷彿剛從火鍋店出來.....)
點了三個PIZZA 兩個開胃菜
最先上來是附贈的麵包 吃了一口心中警鈴大響.......
很乾+很硬 不過由於是法國麵包 所以這些可能都是正常表現
最大的問題在於 它有一個超級重的烤焦味
當下想說可能是窯烤的特色 就沒反應
但回家再看那兩篇食記的照片 麵包跟我們那天拿到的都不一樣
我們那天的有很明顯的直線黑色烙痕 可能就是有烤焦味的原因
此刻我的心裡已經對這間店覺得不太妙了 = =
點了三種口味的PIZZA 都吃完後 說真心話 覺得還蠻難吃的
因為就濕濕軟軟的 口感很差
如果直接單片拿起來 不用叉子輔助的話 上面的料會全部都滑下來...
因為口感實在太噁 連帶也很難覺得上面配料的味道有多美味
我不確定 是否就是所謂正宗拿坡里披薩的特色
我只知道 我們沒有一個人覺得好吃.......><
另外有點了一個番茄海鮮義大利麵
料沒有說很豐盛(跟別間店吃的差不多價位海鮮PASTA相比)
我有吃一兩口 麵條偏粗 跟一般印象中義大利麵不太一樣
我自己是不太喜歡 但可能會有人愛吧 這見仁見智
但又有一個大問題是 不知道是加了鯷魚醬還是甚麼原因
(為了自己腸胃著想 不願意去懷疑是否新鮮度......)
整個腥味超重的啊！主要大部分是我弟吃的 一邊吃一邊碎唸XD
最後五個人結帳吃了一千三百多
我爸回家還叫我媽煮麵線給他吃 囧
這種價格我不如去吃德安小銅鍋(還可能再便宜一些)
不但氣氛環境比較好 也比較方便停車
自己吃的不開心就算了 還帶爸媽踩到地雷食在是很嘔
看來以後要帶爸媽先去吃的店
還是都要自己先去吃看看 比較保險QQ
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.79.145
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1439784423.A.4F8.html
→ millcassee: 達美樂披薩的餅皮就算冷了還是超軟(沒人要你推這個 08/17 12:12
→ reesion: 昨天本來要去 結果下午3點休息？ 08/17 12:56
→ reesion: 店外營業時間沒標.... 08/17 12:57
→ dokuro: 樓上，他們中午有休息時間 08/17 13:01
→ reesion: 主要是店外的營業時間是連貫的 我們才會過去問 08/17 13:03
推 kang810207: 去吃醬醬吧 08/17 13:06
→ ecomami: 醬醬我有吃過 當時外帶覺得還好 但現在看起來大勝這間... 08/17 13:24
推 blackqueen: 我吃過別家薄皮濕濕軟軟的，不會很奇怪啊@@ 08/17 14:08
→ WADE925: 披薩部分可以吃吃看凱吉思 08/17 14:37
推 fanfu: 五個人吃小銅鍋1300打不死吧 08/17 15:17
推 willyforu: 味覺果然很奇妙 這家是台南唯二我覺得能吃的披薩 ㄏㄏ 08/17 16:15
推 jp956956: 我想起他還沒遷移的時候 一開始是義大利麵的小店面 當初 08/17 16:52
→ jp956956: 吃到真是驚為天人 後來搬到那邊去之後吃就普通了 08/17 16:52
推 lovenei: 我也不推！！價錢太高，東西的量太少，同行的朋友都不再 08/17 19:26
→ lovenei: 去第二次@@ 08/17 19:26
推 feather0911: 上上禮拜才吃 覺得要不是離市區太遠一定每個禮拜吃 08/17 21:31
→ leavesyeh: 這家Pizza很好吃，餅皮的香味十足，吃過好幾次都很滿意 08/17 22:07
推 overpink: 吃過生火腿那款，整個腥，非常不鮮。 08/17 22:46
推 anain: 我覺得它是台南少數能吃的披薩 08/17 23:02
推 anain: 義大利麵也是 08/17 23:05
推 leonlock: 他的比薩等級非常高 2F義大利麵也蠻好吃 我算挑食的人 08/17 23:07
→ leonlock: 可能每個人口味不同吧 我覺得比薩跟國外口感很像 08/17 23:08
推 leonlock: 對我有小孩的人來說 有專屬停車場也很貼心 08/17 23:10
推 ashin750220: 覺得是台南少數能吃的pizza+1 08/18 02:07
推 mystarlove: 口味上就不說了，畢竟每個人味覺不同，單純覺得很貴、 08/18 09:00
→ mystarlove: 份量少又吃不飽，服務態度...也沒有很好 08/18 09:00
推 sandrahouse: 推醬醬、薄多義、崇學路義薩芭蒂 08/19 00:58
推 everoh99: 義大利麵還是很好吃啊,從小店吃到現在 08/20 20:23
推 everoh99: 義大利麵的服務態度很好欸,最近去的幾次店員也蠻可愛的 08/20 20:25
推 albert0208: 大家吃慣了美式乾乾的pizza 反倒覺得義式的難吃... 08/21 16:06
→ albert0208: 這家是台南我唯一看上眼的pizza店雖然還沒吃過 08/21 16:07