為什麼這篇亞標牛肉麵鄉民發文收入到精華區：因為在亞標牛肉麵這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者twochen123 (喜歡這樣的關係)看板Nantou標題[食記] 埔里的亞標牛肉麵~時間Mo...
亞標牛肉麵 在 ?靜香?食台中•台北•台南•高雄 Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 05:23:48
#埔里小吃 之前跟男友回埔里，去買網友推薦的韭菜盒子來吃 「好滋味餡餅早餐」位在巷弄裡 上次去吃亞標牛肉麵就有留意到 沒想到是人氣這麼高的早餐店 身為不塑之客，自備容器是必須 特別帶盤子和鋼刀，買了直接切開，拍完立刻享用 - 🔹韭菜盒子 $25 韭菜盒子size不小，相當有飽足感 買的時候店家已經在...
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網誌版: https://goo.gl/6qkxdH
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載妹妹回南投讀書，妹妹推薦了這家---亞標牛肉麵當午餐。
由店門口往內望，人潮絡繹不絕，幸好我們還能找到座位。
家人分散到各地讀書工作就是有這點好處，能夠吃到不同地區好吃的佳餚。
這家麵店店面很大，足足佔了兩間房子做用餐區，一樓已經夠大，上到二樓還有位置。
也因為店面夠大，不需要把一堆桌椅擠在同個地區，讓人感覺很舒適，
不會動一下還撞到前後的人(大叢人士的煩惱)
從用餐的位置可以看到一堆店員忙進忙出，生意真好呀！
牆上簡潔明瞭的菜單，
我們五個人點了四碗小牛肉麵和二十個水餃。
如同一般的小吃店，醬料、餐具，都在桌上了。
不過醬料完全沒有標示，所以想沾醬就需要以身試醬了
用餐區後方還是有擺了一堆醬，但跟桌上的種類大同小異。
壯觀的牛肉麵本人端上來真的傻掉
原本我因為很餓想點大碗的，但
身為一個減肥中人，怎麼可以吃得比別人多呢！
所以還是點了小碗。
還好點了小碗啊！
因為．．．
他的牛肉麵
超 大 碗 的 啦
照片似乎表達不出它的雄偉，
來到這裡，千千萬萬點小碗就好Ｒ
這牛肉麵的沙茶味很濃，吃起來滿特別的
但或許是沙茶太搶戲，湯頭沒有了層次，且偏鹹。
麵條表現中庸，
牛肉塊給得大方不小氣，數了數，至少有十塊吧！
而菜就是零星幾根就像海裡的針（還好我也不愛吃菜）（誤）
而且我這碗都是莖哦 <---討厭吃莖比較愛吃葉的挑食女子
不過我們家的人似乎都滿喜歡的，雖然吃得一直說好飽，但還是吃光了。
酒足飯飽杯盤狼藉
從照片似乎能勉強看出碗的高壯ＸＤ
至於那盤水餃，我沒吃不知味道如何
但端上來時非常漂亮，而且也很大顆，還滿想吃的
（但實在太飽了）
如果兩個人來吃，點一碗牛肉麵和十顆水餃分著吃應該很不錯，也比較不膩！
吃飽後到櫃台買個單～心滿意足地離開
亞標牛肉麵的賣點大概就是大碗和沙茶味，
還滿能讓人接受的，是會想再訪的店～
回家後好奇搜尋，發現似乎是滿有名的一家店，
在幾年前似乎更大碗，
不過，找到的分享都已經很久遠了，
後起之秀太多了XD
來一篇近況分享給大家~ :目
https://imgur.com/wouGonX
餐廳名稱：亞標牛肉麵 / 亞標小吃部
消費時間：2017年/8月
地址：南投縣埔里鎮育英街13號
電話：04-9299-5435
營業時間：10:30~15:00 / 16:30~20:00
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Nantou/M.1505124903.A.4B1.html
推 pime: 以前也在埔里讀書 亞標真的推 還有山雞肉飯跟葉師傅滷味也好 09/11 18:38
→ pime: 懷念 09/11 18:38
推 studentkeich: 我覺得還好 頗失望 是因為我沒吃牛肉麵嗎？(點水餃 09/11 18:53
所以水餃不ok嗎?推 beaskywalker: 啊！好一陣子沒去吃了 09/11 18:55
近幾年的食記也很少XD但現場還是很多人說
推 coubala: 以前高cp值，現在漲太多了 09/11 19:12
→ coubala: 牛肉麵以前70.. 09/11 19:13
推 DianLuTu: 埔里 只有劉家牛肉麵 好吃 CP值不錯 09/11 19:18
下次去吃吃看~推 poison5566: 埔里的麵真的很大碗 09/11 21:24
→ KA0KA0: 第一次吃到沙茶牛肉麵 09/11 21:39
Me too推 soulismylove: 漲價之後就不去光臨了，不值那個價格 09/11 22:17
70到100，真的漲很多不過其實跟其他牛肉麵比起來，價錢差不多，也不難吃
推 ET01: 漲價了.以價制來客量 09/11 23:32
推 gn00324893: 住外面慣了 吃埔里的牛肉麵感覺都不太...優 09/12 01:34
→ gn00324893: 可能埔里口味的牛肉麵比較不對我的胃 09/12 01:35
疑，是哪部分不優呢?埔里的牛肉麵沒有特別難吃呀
推 blackstorm: 沙茶口味吃不習慣 牛肉還不錯 麵大碗的真的很大 09/12 17:37
我是覺得滿新奇的小碗的我就覺得很大了XD
推 orange722: 在埔里我都吃老三牛肉麵 09/12 21:46
加入口袋名單XD推 md965088: 吃大碗可以超滿足XD 09/12 22:15
吃大碗也太厲害，真勇者!!推 x811105: 埔里有家羊肉乾麵也很好吃 09/12 23:56
在哪在哪~~推 papagina: 榨菜肉絲麵很好吃！！ 09/13 19:44
咦~我要再去點一次榨菜肉絲，我超愛榨菜肉絲的→ Cinlody: 可以跟店家說不要沙茶 09/13 20:04
爬文有看到XD有需要的朋友可以跟老闆說~~
但我覺得加了還不錯呀XD
推 chingday1325: 漲價就很少光顧了 09/13 22:07
好像漲價後人氣少了不少QQ推 coubala: 榨菜肉絲麵也沒高cp值了，可惜 09/14 00:02
可惡沒跟到全盛時期QQ推 x811105: 車站對面那排 有家羊肉乾麵 開很久啦 09/14 21:13
原來名字就叫有家羊肉乾麵XDDD超愛羊肉的，必吃名單~!
推 x811105: 名字不是啦 名子我忘了 09/16 18:12
哈哈，再次誤會了，好糗XDD※ 編輯: twochen123 (111.249.29.235), 09/18/2017 00:02:39
→ DrWm: 沒吃過可惡 09/18 09:14
快去吃XD推 huangaing: 亞標的特色是滷大腸跟老闆女兒的心算特異功能 09/18 19:15
女兒的心算功能有聽過，但那天沒瞧見XD(好像是中年婦女算的o.o)
但滷大腸我倒是沒看到有人特別推薦耶
※ 編輯: twochen123 (111.249.29.235), 09/18/2017 22:39:11
推 scwind: 都只吃榨菜肉絲麵和水餃，最常搭配是水餃加蛋花湯 10/12 23:59
推 super5007: 這家算很棒了，一堆菜鳥喔，台北一堆難吃賣更貴... 11/02 18:48