非業配，桃子爸爸 Daddy Momo 第一次亞尼克YTM購物體驗。回到家，他立馬切了一片吞下肚。於是我問他：

👩‍🦰：好吃嗎？

🧔🏻：我感覺自己就像一隻乳牛，在和風徐徐、充滿新鮮草莓的美麗草地上，快樂地打滾⋯⋯⋯❤️❤️❤️

#🐂
#他居然邊說邊嗨到翻白眼
#不過亞尼克草莓蛋糕捲真的好吃🍓
#一條買回來
#一家四口馬上將之殲滅

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使用的烤箱：烘王A+ 烤盤尺寸 42cmx34cmx3.5cm

草莓生乳捲 材料如下：
蛋糕部份：
蛋黃糊：蛋黃6顆、蔬菜油70CC(不要用橄欖油哦!味道比較重)
低筋麵粉90克、牛奶 80CC
蛋白糊：蛋白6顆、砂糖80克、檸檬汁1匙

草莓內餡：草莓適量、鮮奶油400CC、砂糖30克
完成的草莓生乳捲微甜口味 搭配草莓的微酸剛剛好唷!
(所以買到酸酸的草莓都拿來做蛋糕吧!!)

烤箱預熱設定：上火200℃ 下火150℃
烘烤設定：上火200℃ 下火150℃ 烤10分鐘
把烤盤調頭 上火180℃ 下火150℃ 再烤10分鐘

註：塗抹鮮奶油時要平均,才不會像小菜一樣出現小洞


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