【研究推薦】Be Water, My Friend 解放新．海洋空間想像 #都市化洋謀 #9月專研

提到海，大部分香港人大概會想起與樓價密切相關的海景、娛樂化的水上活動、貴價深海海鮮食材、人工沙灘，或不時有臭味的海濱長廊，以至填海、明日大嶼願景，而理解海洋本身似乎一片空白，彷彿只有在以上商業及地產框架內，海洋才有其價值。除此之外，究竟我們應該如何理解海洋？

一篇2015年由英國杜倫大學地理學系教授 Philip Steinberg及英國威爾斯亞伯立斯威大學地理及地球科學學系學系學者 Kimberley Peters發佈有關「海洋本體論」的學術文章 ”Wet Ontologies, Fluid Spaces: Giving Depth to Volume through Oceanic Thinking”。文章帶領我們離開以人類為中心、以陸地為主的視野，由本體論(ontology)的角度重新認識海洋的運動(motion)、流動性(fluidity)、深度(depth)、容量(volume)以及隨性(randomness)等特性，簡而言之，就是從海洋本身出發，去問海洋是甚麼？

這正好回應，現時海洋簡單地被視為可被「填平」的空間，將海洋中的特性視如無物，亦不清楚陸地與海洋規劃的分別，有時甚至連填海物料也不太清楚是什麼。這種思維正進一步收窄我們對於海洋的空間想像，讓我們應對「明日大嶼」等填海計劃時亦顯得乏力。

文中一開頭引用德國法學家施密特(Carl Schmitt) 於”The Nomos of the Earth” 一文中，認為海洋並沒有特性，除了海浪就只有海浪(The sea has no character, ...... On the waves there is nothing but waves)。撇開當代有關海洋符號學以及地緣政治學的學術理解，這種扁平化的海洋想像亦會引伸出一套「土地規劃」視覺，將海洋像陸地領土一樣切割、分配及加工建設，人為置入式改造海洋。最近的龍尾「海膽黑沙灘」為例，正好凸顯這種「暴力」人工改海的潛在災難，忽視吐露港一帶的水質評估、海灘選址的海水對流動向、以及鄰近具生態價值的海洋生物等等以海洋為整體的規劃考量。

海洋既非空無一物，那我們應如何定義海洋？作者認為，海洋除了充滿各樣的生物，作為一個流動的世界，地方(place)永遠正在形成，更是一個權力關係投射、通過及圍繞的空間（a world of fluidities where place is forever in formation and where power is simultaneously projected on, through, in, and about space）。可見，陸地平面的、可理解的、有確立邊界的特性幾乎與海洋完全相反。海洋為本的思考除了海洋本質上跟陸地不同，亦會影響如何認知海洋中的物質與非物質互動。相信以此作為出發點，我們才能找尋與陸上視覺以外海洋規劃新出路。

要理解何謂流動(fluidity)的海洋，除了要閱讀今次推薦文章外，亦推薦透過呈現海洋生態的紀錄片，作為理解海洋流動且多變的特質的方法，除了講述正在消失的粉紅色「魚頭」的紀錄片《白海豚失樂園》(Breathing Room)外，近日最新一套關於香港海洋聲音的《聲之海Sea of noise》，亦呈現香港海洋作為一個不斷有各種不同聲音流動混雜的空間。

紀錄片中呈現，聲音在海洋裏傳播的速度為在陸地上的五倍，傳播的距離也比在陸地上遠得多。原來對於倚靠聲音作溝通媒介的海洋生物而言，海洋工程的影響下，置身海洋中就如長期在工地裏生活，噪音大大影響牠們探索環境、與同伴溝通、甚至覓食。再反思香港近年在海上的基建，為補償三跑工程對白海豚生境作出的破壞而設立的大小磨刀洲海岸公園，竟選址在三跑項目旁邊，該海城一直受高速船影響，鄰近又不斷有工程進行，成立這個名義上的海岸公園，其成效不足可想而知，嘗試滿足的，可能只是反對三跑的民意。

放眼未來，不斷上馬的大型填海項目明日大嶼、海洋旅遊化等海洋產業，以規劃土地的眼光去規劃海洋，除了對環境做成不可彌補的破壞，更甚進一步收窄我們對於海洋的豐富想像。因而，要尋求現時香港海洋規劃的新出路，第一步先要理解陸地與海洋的巨大差異：海洋既沒有如陸地般有意義的邊界，亦是個擁有不同流動性與特質的空間。輕率將陸地城市發展的思維貿然在放在海中心，或許會出現「蝴蝶效應」，招致意想像不到的災難。

#圖片由研究員Kristy提供
#研究員潛水訓身演出
#bewatermyfriend
#海洋規劃新出路
#研究閱讀

Reference

Steinberg, P., & Peters, K. (2015). Wet Ontologies, Fluid Spaces: Giving Depth to Volume through Oceanic Thinking. Environment and Planning D: Society and Space, 33(2), 247–264.

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不到 $2000的價格, 就可以享受到高年份威士忌
並且在不知道老闆風味喜好的前提之下
我覺得送調和式威士忌非常安全
百齡罈17年帶有香草, 蜂蜜, 以及些許白花香氣
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同文介紹兩支單一麥芽威士忌
百齡罈15年 Glenburgie格蘭伯吉
這一支是百齡罈調和威士忌的主要核心原酒
帶給百齡罈優雅淡雅的花香, 水梨香氣
很有夏天的感覺!

亞伯樂12年
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尾韻更有一些冬天香料的味道

最後是我們的福利時間拉
九月份去菸酒專賣店購買兩瓶百齡罈威士忌
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中秋節快到了, 帶支甜美, 微煙燻的百齡罈17年去烤肉趴
或者是拿來送禮都很適合喔~

#百齡罈17年 #時光淬煉美好

威士忌只能純飲嗎？甜點酒搭餐也能幫助你探索威士忌的風味！

本次酒搭餐學習步驟：
1. 理解食材風味～本次對象 肉桂捲
2. 沒頭緒的話，由濃到淡選擇你喜歡的威士忌
3. 把最不可能的酒拿出來，挑戰生命的廣度 ^^”

#威士忌
#搭餐
#甜點
#肉桂捲
#餐酒搭

0:00 威士忌肉桂捲餐酒搭
3:00 本次的肉桂捲哪裡厲害！？肉桂捲風味解析
4:08 是不是要搭雪莉桶威士忌？
5:12 上菜時間：好的肉桂捲擁有什麼條件？！
6:15 好兒餐酒搭的方式
6:58 雪莉桶倒底搭不搭？
8:53 第二種搭配～雙桶威士忌
10:13 第三種搭配～白葡萄酒桶
12:55 第四種搭配～跳脫邏輯～～～～
14:02 意想不到的味道出現啦！！！！
14:51 餐酒搭～不用預設框架，說不定可以嚐到更多風味
15:35 開獎時間

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00:00:00 開場引言

00:05:08 01. 《黑寡婦》延至暑期院線串流同步發行

00:15:00 02. 《鷹眼》影集反派「迴聲」將推延伸影集

00:22:06 03. Netflix宣布開發基努李維自創漫畫《狂戰士》改編影集，基努李維本人主演

00:26:31 04. 2020年度遊戲巨作！ 《捍衛任務》導演接下索尼《對馬戰鬼》改編電影計畫

00:32:02 05. DCEU再添生力軍！皮爾斯布洛斯南加盟《黑亞當》飾演「命運博士」

00:36:41 06. 玩命阿嬤 海倫米蘭確認加入DCEU！將飾演《沙贊2：眾神之怒》原創大反派

00:41:58 07. 英國影壇才女《花漾女子》導演 艾美洛芬內爾將執筆DC英雄《扎坦娜》個人電影劇本

00:48:05 08. 全新《國家寶藏》宇宙開啟支線影集故事，將以「拉丁裔女性」為主角展開全新旅程

00:54:38 09. 還沒結束！《變形金剛》系列新計畫曝光，兩部新電影同步醞釀，編導人選曝光

01:10:44 10. 《哥吉拉大戰金剛》導演 亞當溫高德將執導《變臉》續集電影，兩大巨星有望回歸

01:17:33 結語



【梗你報新聞】2021-MAR. WEEK 4
國內外影視新聞一週總整回顧
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▶ 收看本篇YouTube版本：https://youtu.be/nFs2z7xKVfQ

▶ 收聽本篇PODCAST版本：https://open.firstory.me/story/ckmyap3kk50wn0853rh70fi11/platforms

▶ 【方格子】新聞圖文整理：https://vocus.cc/article/6065688bfd89780001072367


1. 《黑寡婦》延至暑期院線串流同步發行《鷹眼》影集反派「迴聲」將推延伸影集

迪士尼在上週宣布，緊接在《獵鷹與酷寒戰士》後的《黑寡婦》電影，排定於7月9日暑假檔期上映，並採院線串流同步發行；這也意味著未來從7月開始便有《尚氣與十環幫傳奇》《洛基》《永恆族》《蜘蛛人：無回之戰》《鷹眼》連續在下半年上場。而根據Variety的報導，預計在秋季上架的《鷹眼》影集，當中的反派 迴聲，未來將推出延伸獨立影集。
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2. Netflix宣布開發基努李維自創漫畫《狂戰士》改編影集，基努李維本人主演

Netflix宣布，去年與漫畫家合作推出自創漫畫《狂戰士》的基努李維，將親自主演和配音未來即將開發的《狂戰士》真人和動畫影集。這部漫畫講述了一位誕生於八萬年前的半人半神狂戰士，與美國政府聯手找出長生不死的秘密。目前這部未來在Netflix《狂戰士》影集具體內容尚未公布，但相信多次表態自己樂意參與演出的基努李維應該是相當興奮。
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3. 2020年度遊戲巨作！ 《捍衛任務》導演接下索尼《對馬戰鬼》改編電影計畫

索尼影業將與PlayStation Production合作，製作電玩作品《對馬戰鬼》的真人改編電影，並確定由《捍衛任務》系列導演 查德史塔赫斯基所執導；這款遊戲主要以1274年的元日戰爭為背景，描述對馬島上的武士抵擋元朝大軍入侵。目前導演 查德史塔赫斯基正忙於《捍衛任務4、5》的拍攝工作，《對馬戰鬼》的拍攝工作恐怕還要再等等。
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4. DCEU再添生力軍！皮爾斯布洛斯南加盟《黑亞當》飾演「命運博士」

根據Deadline報導，第五代007 皮爾斯布洛斯南確認加入《黑亞當》劇組，將飾演DC漫畫中另一個著名超級英雄 命運博士；這個角色在漫畫中為美國正義協會（JSA, Justice Society of America）的元老之一，戴上頭盔後便有超能力。目前《黑亞當》預計在下個月於亞特蘭大展開拍攝，由《孤兒怨》導演 豪梅寇勒特瑟拉所執導。
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5. 玩命阿嬤 海倫米蘭確認加入DCEU！將飾演《沙贊2：眾神之怒》原創大反派

目前排定2023年6月2日上映的DCEU電影《沙贊：眾神之怒》，由《沙贊！》原班人馬製作；上週經 The Wrap 報導，確認英國資深女演員 海倫米蘭將加入《沙贊：眾神之怒》卡司群，並是演電影的原創大反派，亞特拉斯之女 赫斯帕啦。由於赫斯帕拉並沒有在漫畫中的對應角色，但其設定相當符合電影的副標題名稱，因此也引發不少影迷討論。
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6. 英國影壇才女《花漾女子》導演 艾美洛芬內爾將執筆DC英雄《扎坦娜》個人電影劇本

今年憑藉編導處女作《花漾女子》闖入奧斯卡最佳影片、導演、原創劇本等大獎提名行列的英國影壇才女 艾美洛芬內爾，經 Variety 以及 Deadline 報導指出，她已確定接下目前華納兄弟正籌備製作的《扎坦娜》個人電影的劇本撰寫工作；這部電影將由JJ亞伯拉罕旗下的壞機器人公司製作，電影是否由艾美洛芬內爾執導，目前尚未有明確消息。
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7. 全新《國家寶藏》宇宙開啟支線影集故事，將以「拉丁裔女性」為主角展開全新旅程

由好萊塢王牌製片 傑瑞布洛克海默所主導的《國家寶藏》影視計畫，再度傳出最新進度消息：根據 Deadline 報導指出，《國家寶藏》影集劇本將交由當年的電影版編劇夫妻檔共同執筆，分支影集故事將跳脫尼可拉斯凱吉的主角劇情發展，而聚焦在一位20歲的拉丁裔女孩身上。這齣預計在 Disney+ 上架的影集目前選角尚未展開，上架時間也尚未確定。
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8. 還沒結束！《變形金剛》系列新計畫曝光，兩部新電影同步醞釀，編導人選曝光

日前才傳出由《金牌拳手：父仇》導演小史蒂芬卡普爾執導的《變形金剛7》即將在加拿大開拍，上週根據 THR 獨家報導，另一部全新且尚未定名、高度保密狀態的《變形金剛》電影，將交由來自波多黎各地導演 安吉爾曼努埃爾索托執導，他同時也是未來 DCEU電影《藍甲蟲》的導演，可說是未來相當有潛力的導演。
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9. 《哥吉拉大戰金剛》導演 亞當溫高德將執導《變臉》續集電影，兩大巨星有望回歸

去年底確認《變臉》續集電影將由近期推出《哥吉拉大戰金剛》導演 亞當溫高德執導；導演近期透露，只要劇本滿意，兩位巨星 尼可拉斯凱吉以及約翰屈伏塔將有可能回歸參與演出。雖說目前這部正宗《變臉》續集的故事尚未公開，但由尼可拉斯凱吉所飾演的反派人物在首集中已領了便當，續集中凱吉將用何種方式回歸演出，令不少影迷好奇。
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新聞編輯：Jericho
新聞提供：影劇好有梗、Sceen Fandom

#新聞 #電影 #影視 #梗你報新聞

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