餐廳名稱：五鮮級平價鍋物17號店-員林中山店
時間：2018年/6月
地址：彰化縣員林市中山路二段368號
電話：04 837 1977
營業時間：11:00-22:00
每人平均價位：$200
官方網站：https://www.5starlimitpot.com/


圖文網誌版：http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/347955133




前陣子在fb上發現員林有家火鍋店"五鮮級"即將開幕，

走平價鍋物路線，對於壽星及平日打卡都有推出優惠活動，

六月壽星我本人眼睛都亮了~

身分證這時候不拿出來用豈不浪費XDDD



五鮮級平價鍋物員林店於6/15開幕，

是五鮮級第17家店，主打平價高CP值火鍋，

位於中山路上，沒記錯的話這位置原本是石二鍋，

門口就劃有機車格與汽車格，停車算是方便，

稍微找一下就有囉。



門口相當寬敞，用餐時間已有不少組客人在外等候，

記得先到櫃台拿號碼牌，再靜待叫號燈跳號，

觀察一下翻桌率挺快的，假日晚餐我們也只等了十幾分鐘。



靠近門口主要以四人桌為主，再往裡頭走就有多人的長桌，

同時滿足各種人數的聚餐需求。



每個位置都固定配有崁入式的火鍋爐座，

看來五鮮級是以個人鍋物為主，一人一鍋，

座位旁的垃圾桶很方便，

不會讓桌面到處散落用過的衛生紙與食物殘渣。



在這基本上是採取全自助式，

飲料、醬料、白飯、餐具、湯底都要自取唷，

比較重要的是~五鮮級白飯飲料都是無限量供應！



而且它們的飲料不是常見的紅茶、冬瓜茶耶，

而是乳酸飲料、柳橙汁、蘋果醋，

對於愛喝飲料的我這點是小加分。



點餐很簡單~三步驟：

選鍋(湯底)→選主食(肉品、海鮮)→選配料(火鍋料、蔬菜)



湯底部分又分成三種，精緻鍋物(湯底+蔬菜+火鍋料)$79~$129，

養生蔬鍋(湯底+蔬菜) $89~$139，美味湯底(僅湯頭) $50~$80，

因為湯底部分是沒有主食的唷，step2即為選擇主食，

有肉品、海鮮、蔬菜火鍋料可挑選，

最特別的就是肉品部分，讓客人可以自由選擇分量，

各種肉品都有5盎司、11盎司、17盎司，真的是肉食者的最愛！

如果還想吃豐富些，step3則可再單點食材，

小確幸就在這兒~單價都是銅板價！超便宜的！

幾乎單樣$20就可以解決，加上白飯和飲料是無限量供應，

人客阿~整體價位我覺得很可以，非常平易近人~



桌上的小立牌是最近在進行的活動，

一個是當月壽星送小海拼，另一個則是平日打卡送五鮮豬，

等於如果你是當月壽星又是平日來，就可以獲得兩種主食，

欸~很划算耶，根本點個鍋就好。



五鮮級並沒有限制每個人都要開鍋，只有限制低消$50，

在沒有很餓的狀況下我們決定兩個人開一個鍋就好，

再單點肉品和配料，這是個非常省錢的方法，

歡迎大家來學XDDDD



【精緻鍋物 鴛鴦鍋】$129

我們挑選的是精緻鍋物鴛鴦鍋：龍骨+麻辣

本身含湯底、蔬菜與火鍋料，

其實鴛鴦鍋一上桌我們第一個OS是：鍋子怎麼那麼小XDDDD

((明明是我們瞬間失意忘了五鮮級是小火鍋店XDDD，

就是個人鍋那個大小，又對切分成鴛鴦鍋，

兩個人一起共吃會有些許不方便，

要吃的舒適還是一人一鍋會好些。



奇妙的是裡頭的湯底居然只放了五六分滿((??黑人問號

痾….這樣要怎麼煮阿……於是我們默默的到醬料區拿湯底添加。



精緻鍋物很豐盛~小小的個人鍋被食材給淹沒，

以這種爆炸程度食材不少唷！主要以火鍋料為主，蔬菜只有幾片，

建議不愛吃火鍋料的朋友點養生蔬鍋，

或是純湯底再單點想吃食材的會比較適合。



先品嘗了一下湯底，五鮮級的龍骨湯跟別家的很不一樣，

常喝到的龍骨湯色白濃郁，五鮮級喝起來就是一般高湯，

麻辣鍋倒是很到味，認真會辣，香氣麻度辣度都夠，

特別是鴨血，入味呀~帶勁香辣口感軟嫩！

其他的火鍋料就是你知道的火鍋料那樣，

小資吃法點個一鍋合吃再單點我認為沒問題。



【五鮮級豬肉】11盎司$120

其實我完全沒有幾盎司的概念，

單純覺得5盎司應該沒幾塊，11盎司會比較剛好~

結果11盎司豬肉一上桌我傻眼了！夭壽哦~超多的！

正在納悶是不是送錯送成17盎司的當下，

有其他客人詢問我們這桌的肉是幾盎司，

才幫我們確認是11盎司無誤！



將豬肉片放在Serving board上層層堆疊~

暴龍系我本人覺得太療癒了吧((誤XDDD

比我想像中的份量還多出好幾倍，目測約四十幾片，

肉片本身薄薄的，煮後會縮成一小塊吃不出什麼肉味，

大器點三四片一起入口才會有大口吃肉的感覺。



五鮮級豬肉肥瘦各半，肥的多一些些，吃來沒肉腥味，

兩個人吃都嫌有點太多~明明吃了好久怎麼還有那麼多肉片呀！

有趣的是看到幾桌客人單點湯底，裡頭只有肉肉肉肉肉肉，

大家真的都是專程吃肉的是不XDDDD



【凍豆腐】五塊/$20

一份$20解解嘴饞，中規中矩一般般。



【花枝漿】一支/$50

它們家的花枝漿很便宜，一支才$50分量也沒比較少，

同樣的裡頭也吃的到花枝塊唷！在嘴裡咀嚼散發出海味，

鮮度很棒，用鮮甜兩字形容不為過，推薦。



【生日快樂小海拼】當月壽星招待

這是五鮮級所推出的壽星活動，

當月壽星不限次數出示證件就贈送一盤小海拼，

身為六月壽星不善用一下怎麼行呢~



五鮮級的海鮮比肉品還要亮眼，

有白蝦、淡菜、紡魚片、松蟹肉棒、大蛤、帆立貝，

如同前面所說的鮮甜度還不錯，

建議一開始就把蝦頭丟到龍骨鍋裡熬煮，

湯頭瞬間自動升級。




總結：

簡單說五鮮級就是吃平價，吃粗飽，吃CP值，

比起一般的小火鍋固定配料，這的點餐自由度更高，

兩個人總花費$319，真的有划算，性價比非常高，

白飯飲料無限供應，打卡送肉片，生日再送小海拼，

山丘般的大肉盤完完全全滿足了想大口吃肉的口腹之慾，

來這要吃不飽我看是很難，而且只要花費平常的一半價格，

整體價位與品質很有競爭力，想吃平價火鍋想吃肉來這準沒錯！

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