【死過翻生：剷車夾身重物壓腿險死 回收商促僱主僱員做好職安健】

「嗰次我一個人揸剷車，上半身俾剷車夾住，差啲死咗……」因為一時疏忽，工作時同死神擦身而過，從事回收業嘅劉老闆每次諗起都心有餘悸，不過呢次意外令佢明白安全嘅重要性，仲參加咗「回收基金：回收再造業職安健提升計劃」，令公司人人安全level up。

職安局獲回收基金資助推出計劃，針對回收公司嘅需要，除咗為業界提供免費職安健培訓課程、顧問服務、安全設備同個人防護裝備外，仲有總值超過700萬元嘅勞保保費回贈。今次我哋搵嚟獲計劃認證為「職安健進步企業」嘅回收商劉老闆，以及另一間獲認證為「職安健星級企業」嘅回收商廖老闆，想知咩促使佢地參加計劃？佢地又點睇職安健？即刻click入去取下經啦！

「回收基金：回收再造業職安健提升計劃」去年已經推出，名額有限，即將於今年9月30日截止，現正接受回收再造業公司申請。詳情請瀏覽：https://bit.ly/3zCYOc5

想知更多計劃詳情，以及回收業相關職安健資訊？可以觀看「回收再造業職安健提升計劃」網上講座暨嘉許禮 （已於2021年5月5日舉行）：https://bit.ly/2RWxMvg

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以上項目由回收基金撥款資助

本資料／活動所表達的任何意見、發現、結論或建議，並不代表香港特別行政區政府、回收基金諮詢委員會或回收基金秘書處的意見。

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世界上真的有人很用心回收釘書釘❤️❤️❤️

後來朋友是一包拿去五金回收回收了

竹橋雙渡漲西流，草綠寒煙拂岸頭。
馬足欲前還又卻，數灣春水冷於秋。

此為清代詩人陳輝描寫當時行經二仁溪的情景，首句點出溪上橫跨竹橋，但橋下因春雨而溪水暴漲的景致，濕冷的天氣讓青綠的河岸顯得煙雨濛濛。馬兒想要往前，卻又感到卻步，是因為初春寒氣未盡的河水比秋水還要冷冽。

過去二仁溪分隔了台南與高雄，日治時期因當時製糖繁榮聚落二層行而得名，1970年代以後至2000年代初期，是專門處理廢五金回收與提煉的工廠聚集地，當時二仁溪之所以聞名於全臺，並不是因為它風景優良或物產豐富，而是因為污染程度極為嚴重，是台灣三大汙染河川之最，下游的稻米和養魚業依然因溪底沉積的重金屬受到汙染，包括出海口養殖牡蠣變成綠色，出現「綠牡蠣汙染事件」，兼具黑、臭、毒，曾有「黑龍江」惡名。

2000年後，政府大力整治二仁溪水域，強制拆除二仁溪旁的廢五金溶煉廠與非法工廠，減少汙染源，逐步恢復改善水域，現在溪畔的白砂崙溼地開始出現紅樹林，彈塗魚及招潮蟹，白鷺鷥和夜鷺等鳥兒也都回來了，二仁溪的生機雖然有了曙光，但還不能鬆懈，直到現在，我們還持續地為過去的污染付出成本。

二仁溪美麗與哀愁，時刻提醒著我們，對於環境保護的重要，也是環境教育最真實與珍貴的歷史教材，讓鴻儀帶您看見二仁溪。

本影片連結：https://youtu.be/KadGvF-B1gs
鴻儀YOUTUBE頻道：https://www.youtube.com/channel/UCzTSZPoIbIrweY2Wb2CyP4w/

處男貨! 第1920成交(堅)，感覺3分(如非收購)，荃灣聯仁街12至26號石壁新邨F座地下F8舖(12)號地舖，建築面積1050呎，租客Bar Pacific，現租金39500，成交1550萬 (業主四兄弟之一confirmed)。不是市傳的1800萬。回報3.06%。門闊約14呎，深52呎。

這間舖最大最大問題是在垃圾站旁， 位置非常之臭，I mean really really 臭 ??? 一間舖如果在垃圾站旁邊，起碼要打個七折!

業主從未放售， 是1985年的遺產，四兄弟擁有。 應該沒有任何按揭或債務。 在坊間這間舖也沒有力唂過， 收到消息就突然成交了。 交易好神秘。

另一個問題是這間舖雖然是酒吧，但屬於住宅契。 如果用有限公司買入的話，需要繳付30%的印花稅， 較商舖契多出22.5%，即348.75萬? 成本好重!

樓齡約60年， 這個位置車流多人流極少極少， 附近都是車房/五金回收等行業， 極為污糟邋遢，見到都唔開胃。除非是發展商收購或長線博重建，唔應該投資這個位。 但我暫時仍未收到此樓的收購消息。

雖然對面是新鴻基地產(聯同其他私人發展商)發展的沙咀道/聯仁街項目， 重建四幢工業大廈, 佔地12萬呎提供1200個住宅單位， 這間舖的位置，隔了一條大街也難於受惠。感覺1550萬今時今日唔算平。 我相信買家並非普通投資者，唔明點解買這個位?。

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香港女生發現 倒泥頭 五金回收建築材料 原來是這樣子的..
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《做生意，點計數?》

又出盡18年功力，同你分析各行各業做生意，點計數?

錄影日期2020年4月7日(星期二)

摘要:
(1) 飲食業， 成本分析大致是4321。 4成食物成本(連雜項)，3成人工，兩成租金，1成利潤。
- 外賣店是 4，2，3，1
- 大型食肆是 4，3.5，1.5，1
- 肉/餐種多 4.5，2.5，2，1
- 菜/餐種少 2.5，2.5，3.5，1.5
- 主攻飲品是 2.5，2.5，3.5，1.5

(2) 零售業。成本分析大致是4231。 4成貨物成本，兩成人工(連雜項)，3成租金，1成利潤。
- 自家品牌/自己生產是 1，2，5，1-2
- 來貨轉售是 6，3，1，~0
- 便利店是 6.4，2，1，0.6
- 大小超市是 8，1，1，~0

(3) 服務業。成本分析大致是1432。 1成入貨成本(連雜項)，4成人工，3成租金，2成利潤。
- 自助洗衣店是 2，0，6，2
- 地產代理(美聯)是 3(回贈/廣告/經營成本)，5，1.5，0.5
- 夾公仔(台主制)是 1，2，5，2
- 夾公仔(自營店)是 3，3，3，1

總結，零售業通常生意額最大，飲食排第二， 服務業就最細。 雖然服務業的租金佔營業額最大，但由於營業額細，服務業的承租能力最弱。零售業可承受每月每呎幾百元租值，飲食可承受每月每呎過百元，但服務業一般只能承受每月每呎幾十元以內租值。

現在肺炎疫情會影響所有數字 ，但困難時間總會過去，大家加油!

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內容全文:

依家全世界都叫減租，但其實租金佔生意額應係幾多呢?

2001年起，我買賣過千單生意，乜數都睇過晒。舖頭做生意，最大支出離不開都係租金，人工，同埋貨物成本。 如果將所有街鋪拉勻，一般來講，成本就係4321。

香港嘅舖大約有10萬間，大致三分一係飲食業，三分一零售業，三分一係服務業。租金分析係點? 要做幾多先夠冚?

第(1) 先講飲食業， 成本分析大致就係4，3，2，1。 4成食物成本，3成人工，兩成租金，1成利潤。

做飲食，租金佔營業額兩成，就大致會有錢賺。 即係話如果你租金係六萬蚊，營業額每月就要做30萬，每日做一萬蚊就夠啦。 當你間餐廳有40個位， 人均消費50蚊， 每日做五轉 (早餐/午餐/下午茶/晚餐/宵夜)就夠啦。

但你唔會咁做， 時間太長，人工太貴。 你會主力打爆個午餐，晚餐，各做兩轉， 下午茶當一轉， 咁就已經五轉，送埋外賣，多一兩轉就賺更多啦。

外賣店， 舖頭可以細間啲，但人流要旺啲。因為人手少啲，租金可以佔營業額三成至三成半。

大型食肆，酒樓，高級餐廳，人工貴，食材貴， 一闊三大，租金最好只佔營業額一成至一成半以下，先叫有賺錢。。 例如近年大家樂佔約12％，太興/翠華等則佔約14/15%左右。

賣肉多，例如漢堡包， 餐牌種類闊，自助餐，放題等，食材成本最貴，租金要少過兩成。

賣菜多，米線/拉麵等，餐牌簡單啲，得嗰十樣八樣揀，食材成本較平，租金可佔多至三成半。

專攻飲品， 珍珠奶茶，涼茶，咖啡等， 係人都知飲嘢最賺錢，慳返廚房師傅，租金佔營業額去到4成都得。

一般來說，飲食業，租金佔營業額四成最盡了。 仲要俾食材，人工， 同燈油火蠟開支， 老闆叫做緊緊賺到份人工。

(2) 零售業。成本分析大致就係4，2，3，1。 4成貨物成本，兩成人工，3成租金，1成就梗係利潤啦。

零售業租金佔營業額拉勻約3成啦，就大致有錢賺，但可以偏差好大。當然睇你係賣咪乜嘢啦。

最賺錢係自家品牌，自己生產，利錢一般係一比十。 即係一蚊成本賣十蚊，例如自制豆腐花， 自設廠房再零售賣衫賣褲，自家生產酒精洗手液等。賣呢啲嘅舖，租金佔營業額去到盡高達5成都得。 貨物成本一份，租金五份，人工兩份，減埋死貨壞貨半份，仲有一兩份係利潤。

但如果係攞貨返嚟再轉售，一般係賣十蚊賺六蚊 (折扣前)。 有時仲要大減價，買一送一，你就當大約貨物成本佔六成啦。 仲要減埋人工，死貨/退貨，雜項約3成，租金最多佔營業額一成至1成半。

例如OK 便利店，每賣10蚊貨， 拉勻賺約3.6蚊。仲未計人工，雜項，總部成本。超市仲差，售貨利潤減一半。十蚊生意，分分鐘一蚊都賺唔到。 咁點解仲做? 賺咗數期 cashflow 囉。 先收錢，後找數，銀行借貸又可以多條line，生意唔賺，賺 cashflow，買物業長揸自用就賺錢啦。好多舖王都係咁誔生。

(3) 服務業。成本分析大致就係1，4，3，2。 1成入貨成本，4成人工，3成租金，2成就梗係利潤啦。 始終老闆都算係專業人士，落手落腳，都要出糧。

一般嚟講，因為服務業無乜貨物成本， 洗件衫洗衣粉值幾錢? 剪個頭，洗頭水都唔值錢。補習社，教材可以重用/複印，因此佢哋按營業額嘅承租能力係最高，尤其是係無人嘅商店，係如自助洗衣店咁，租金佔營業額高達五六成都仲有錢賺。

但唔好以為佢哋好交得起租喎，因為服務業一般營業額都係較低，佔地方又要大，依靠人手/手勢，請人又難，又無得外賣，整體嚟講喺舖市嘅承租能力係最弱。 做舖嘅業主，通常首選係租俾零售業，次選係飲食業，冇人租啦先租俾服務業。車房，五金回收，老人院就係呢啲。 人哋零售業分分鐘能夠交得起每月每呎幾百蚊租金，飲食都可以過百，但好多服務業，只能夠交到每月每呎幾十蚊或以下嘅租值。髮廊，美容院，補習社，洗衣店， 僱傭公司都係服務業。 呢啲行業，最旺最貴嘅街道通常都睇唔到。

Except 地產代理同依家時興嘅夾公仔機。地產代理因為單價高， 發展商又唔想成個商場係代理行， 影響人流同形象，代理焗住要係街舖霸位霸地頭。好似美聯咁，人工/拆佣已似去咗營業額一半，仲要扣回贈佣金俾客，廣告，總部人工開支一大堆，租金只能佔營業額1成半左右，再多? 就無錢賺啦。

夾公仔機，都算提供娛樂服務 。你要分佢係行台主制定自營店喎。如果佢係用台主分租嘅模式，間舖租金當十萬，擺五十台機，每部收租8千，當租出一半，即係收台主租金每月廿萬就開始有錢賺啦。 即係夾公仔機行台主制的話， 租金佔營業額(即係分租嘅收入)一半都仲頂得順。

但如果係自營店嘅， 因為佢哋公仔被人客夾到都係成本，咁就三成去咗公仔成本， 三成去咗其他燈油火蠟人工廣告洗費，1成要賺錢，只係剩返三成係頂住條租啦。所以台主店就5成，自營店就3成。

總結，舖頭做生意離不開都係貨物成本，人工，租金，同最緊要賺錢。飲食業嘅比例就係4321，零售業就係4231，服務業就係1432。 記住零售業通常生意額最大，有本事就賣鐘錶珠寶，好景時，賣一粒石，分分鐘就夠交成年租金。飲食排第二， 食極有個譜，服務業就最細， 洗個頭你唔會日日洗，或者放低個頭俾洗。 由於同等呎數轉數最慢， 承租能力都係最弱。

當然以上各行各業，肺炎疫情會改變曬所有數字。 連生意都冇得做，有啲門口都唔俾開，仲邊有錢交租吖。

困難嘅日子總會過，大家撐住，加油!

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