--《入楞伽經》
　　"複次，大慧，菩薩為求出離生死，應當專念慈悲之行，少欲知足，厭世間苦，速求解
脫；當舍憒鬧，就於空閒，住屍陀林阿蘭若處，塚間樹下獨坐思惟，觀諸世間無一可樂，
妻子眷屬如枷鎖想，宮殿台觀如牢獄想，觀諸珍寶如糞聚想，見諸飲食如膿血想，受諸飲
食如塗癰瘡，趣得存命繫念聖道不為貪味，酒、肉、蔥、韭、蒜、薤臭味悉舍不
食。大慧，若如是者是真修行，堪受一切人天供養。若於世間不生厭離，貪著滋味酒
肉葷辛得便啖食，不應受于世間信施。



　　"大慧，諸聲聞人常所應食，米、面、油蜜、種種麻豆，能生淨命。非法貯畜，非法受
取，我說不淨，尚不聽食，何況聽食血肉不淨？大慧，我諸聲聞、辟支佛、菩薩弟子食于
法食，非食飲食，何況如來？大慧，諸佛如來法食法住，非飲食身，非諸一切飲食住身，
離諸資生愛有求等，遠離一切煩惱習過，善分別知心心智慧、一切智、一切見，見諸眾生
平等憐湣。是故，大慧，我見一切諸眾生等猶如一子，雲何而聽以肉為食？亦不
隨喜，何況自食？

　　"大慧，如是一切蔥、韭、蒜、薤臭穢不淨，能障聖道，亦障世間人天淨處，
何況諸佛淨土果報？酒亦如是，能障聖道，能損善業，能生諸過。是故，大慧，求聖道者
，酒、肉、蔥、韭及蒜、薤等能熏之味，悉不應食。"


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劉欣：

學習佛法很多人問有關五辛的問題，而對於五辛到底是什麼，大家還有不同的說法。
其實五辛的提出有其相應的標準和理由。有的同修認為只要是五辛之外的菜都可以吃。比如芥末之類的調味料。還比如香煙、雪茄等。
那麼世尊對於食物當中什麼可以用，什麼不可以用是有標準的。

在《楞伽經》中世尊講到：

是故大慧。我見一切諸眾生等猶如一子。雲何而聽以肉為食。亦不隨喜。何況自食。大慧。如是一切蔥韭蒜薤臭穢不淨能障聖道。亦障世間人天淨處。何況諸佛淨土果報。酒亦如是能障聖道能損善業能生諸過。是故大慧。來聖道者酒肉蔥韭及蒜薤等能熏之味悉不應食。
就是說，我見到眾生就如同自己的孩子一樣，怎麼會吃他們的肉呢，也不會隨喜肉食，更談不到自己吃了。

大慧啊，這一切蔥、蒜、韭菜之類的植物，都是臭穢不淨的，能夠障礙修行道路。也會障礙世間生人天等善道的福報。何況往生諸佛淨土，更是障礙。
酒也是如此，能夠障礙修行佛法，能夠損減善業，能夠生種種過患。
所以呀，志求菩提、依佛修行者，對於酒、肉、蔥、蒜、韭等能夠薰染的植物都不應該食用。

世尊說的很明白，我們不必再過多解釋。需要提出的是，這裏世尊告訴大家"能熏之味"的概念。

這個概念是把能夠薰染臭穢的東西全部包括了。不僅僅是五辛。什麼是能熏呢？比如你吃了一大堆豆腐，和別人說話的時候他人是否能很容易分辨出豆腐味來？不能吧，這就不是能熏之味。可如果你吃了一很多大蒜呢？一張口別人就捂鼻子。這就是能熏。韭菜、蔥這類的菜都是如此。芥末也同樣。

但是如果吃了之後並未有什麼特別的味道，肯定不是屬於禁止之列，比如油菜、香菜、茼蒿等等。有人說這些菜也是辛菜，其實按照能熏之味的標準判斷並不難判定。你吃完了和別人說話，別人會分別出你吃了什麼？會覺著有什麼特別的味道麼？沒有就不是，就不是能夠薰染的食物。

甚至包括香煙之類的也是一樣，吸煙的人自然就帶了一股子煙味。這也是能熏之味。有人說這不是吸的麼？古時候還沒有吸煙這個概念，經典中講到過"食煙"。故此不應食，同樣包括吸煙。

就此問題簡單說幾句。如果大家看到經典中還有什麼類似的開示，也請提出來一起學習。

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楞嚴咒心：
唵○阿那隸○毗舍提○鞞囉 跋闍囉陀唎○槃陀槃陀你○
跋闍囉 謗尼泮○虎信 都嚧甕泮○娑婆訶
「大白傘蓋佛母」心咒：
「嗡、沙爾娃、打他架打，烏尼卡，施
達打巴遮，吽呸，吽媽媽，吽呢，梭哈。」

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