你們平時早餐都怎麼吃? 其實早餐吃生菜沙拉也頗快速 把生菜洗淨切一切，加上水漬鮪魚與玉米粒 加上一杯無糖燕麥奶茶 清爽健康的早餐就完成了 午餐 #外食 在 #IKEA 解決 點了 #鮭魚菲力佐花椰米 本來以為藜麥花椰菜米是輕卡的設計 結果...沒想到是用馬鈴薯加花椰菜米與藜麥 還有不少奶油調出來的馬鈴薯泥... 跟想像中的不一樣啊，熱量飆升 我本來預測約400-500卡/餐，結果卻將近700卡/餐 #外食總是讓人出乎意料 不仔細看就連營養師都會失算 🤣 所以啊，我的新書你們一定要好好閱讀😆 關於上班族常吃的什麼三寶飯、炒飯、炒麵 牛肉麵、小火鍋、鍋貼水餃、早餐店等等 我都詳細的解析內容與吃法 希望大家不要吃錯外食，胖得不知不覺🤓 晚餐就自己煮飯囉~ 特別買了五花肉想跟大家分享一下肉的種類 通常我會買瘦肉，如腿肉、里肌肉熱量較低 這種肉100g約130~200kcal 但如果是油脂較高的五花肉100g 為360kcal 熱量會高出2-3倍 所以我設計的菜單會要求大家買瘦肉不要挑到肥肉 否則熱量會差很多唷(減脂效果差很大😬😬) 再來，量很重要，不能因為是瘦肉就多吃 克制食材的份量才能達到控制熱量的效果 -- 吃得飽又營養才是飲食控制最大的目的 希望你能透過我的飲食紀錄獲得更多營養知識 有問題可以留言問我~ - 我的新書有更多教大家外食的技巧 還有超商14日菜單、外食族7日菜單 也有14日自製減脂菜單(適合愛料理的人) 跟著書中減脂計畫進行14天，輕鬆瘦3公斤 歡迎大家到 @jessie_magicdiet 首頁點選連結 你的購買可給我支持與鼓勵 讓我有動力繼續分享健康飲食知識給大家🥰 #就算天天外食也能瘦 #減肥 #減肥餐 #外食技巧 #一日飲食日誌 #健康飲食 #健康飲食生活 #健康料理 #飲食紀錄 #飲食日記 #飲食日誌 #一日飲食日記 #health #健康生活 #熱量 #減肥食譜 #低卡 #減重 #健康 #營養師 #每日飲食紀錄 #每日飲食日記 #飲食日誌

「有心肉舖子／2團」 午安，原訂在八月要補貨的有心肉舖子來啦。 因為剛好臨近中秋節，因此也可能會有冷凍塞車的問題。加上大家才剛補完舒康雞，所以特別拜託廠商讓我們把出貨時間拉長一點～～這樣就可以依自家冷凍庫存量來選擇出貨日期啦～（出貨日期為9/15～9/30自選哦） 滿$2000免運，也可以利用分次訂購來把訂單分成兩筆，選擇兩個出貨日期哦！ 另外，昨天半夜就先將連結放到IG個人首頁，還來不及看介紹文的朋友如果你已經搶先下單了，想加購的話可以在第二次下單後mail客服，客服會幫你合併訂單再付款（追加的部份），就不用兩次運費嘍！ ✅這次的品項： 放心豬-後腿絞肉300g 放心豬-梅花骰子豬400g 放心豬-菲力肉排300g 放心豬-五花肉條300g 放心豬-法式豬排100g/5支 — 鯤牧黑豬-去皮五花厚片300g 鯤牧香腸300g — 暖心虱目魚-去刺虱目魚肚180g 暖心虱目魚-去刺虱目魚皮300g 好水蝦-蝦仁150g 黑潮龍虎石斑-去刺切塊200g 落山風海金鯧-去刺切塊200g — 只有-煙燻櫻桃鴨胸240g 只有-煙燻櫻桃鴨肉絲200g 鹽麴味噌黑豬五花肉300g( 預購商品9/23開始出貨) — 蔬菜-冷凍青花菜1kg 蔬菜-冷凍花椰菜1kg(惜福良品 2021.11.29) (惜福良品 2021.11.23)蔬菜-冷凍毛豆莢1kg 蔬菜-冷凍玉米粒1kg — **上一團大家贊不絕口的品項： 小戰斧豬排 梅花骰子豬 鹽麴味噌五花肉 鯤牧黑豬香腸 國產冷凍青花菜 國產冷凍白花椰 對，沒看錯吧？！ 上一團有網友跟我分享關於冷凍青花、白花椰的心得。看得我好後悔我居然沒買！ 這次剛好家裡的冷凍青花菜用完了，我也要來買一下！冷凍青花菜一向是便當增色的好幫手！還有我平日在家自己的午餐也常吃，方便又健康！ 青花菜可是負卡路里的食物呢！而且這兩款使用的都是國產蔬菜喔。（雖然我吃了很多＋＋卡路里的食物⋯⋯） 冷凍白花椰我真的沒買過，但既然有網友好評推薦，我這次也要來試看看。 肉品的部份這次依舊還是會優先採用我這邊試吃過的品項。 上一團的品項：小戰斧豬排、梅花骰子豬、鹽麴味噌五花肉、鯤牧黑豬香腸都非常棒！ 這次還有增加其它，尤其是鯤牧黑豬-去皮五花厚片我超愛！肥瘦均勻而且是厚片，燒烤或拿來炒都很好吃！去掉上層的皮後口感更好。同樣的條狀的五花肉條也很值得入手哦，小家庭的話一條可以做一小鍋滷五花剛剛好。 小戰斧豬排和鹽麴味噌五花肉上一團大家搶翻天，追加產線超多次！ 這兩樣真的無敵好吃啦～～（鯤牧香腸我也喜歡） 另外這次增加了海鮮的部份，都是採用方便簡單適合快速料理的。 大力推～好水蝦-蝦仁、去刺虱目魚肚、海金鯧都好好吃哦！ 煙燻櫻桃鴨胸只要退冰把皮煎過去油就超好吃！煙燻櫻桃鴨肉絲是熟食、解凍煎炒過搭配甜麵醬跟餅皮～超享受。也可以做下酒菜哦。 **注意： 「好水蝦-蝦仁」和「鯤牧香腸」數量比較有限，若是現貨售完可能會改成預購，就會影響出貨日期囉。 通常每一檔補貨團我自己都是在最後一天才下單的，這次⋯⋯我就⋯⋯倒數第二天再來卡位好了。 — ✅有心肉舖子/放心豬團購 ✅網址：https://gbf.tw/5fxwi ✅時間：至9/13 23:59截止 ✅請注意： 訂單內含有「鹽麴味噌黑豬五花肉」品項，出貨日只能選9/23～9/30。 請注意訂單中，含預購品項的出貨時間哦！ 不含預購品項的訂單。 可備註出貨日期：9/15～9/30期間自選。 商品出貨時，系統將自動發送 [已出貨通知]e-mail。 （因近中秋節，冷凍宅配可能會塞車，以物流出貨時間為準，並請在收到時可以錄影或拍照，有失温問題請立卜刻回報給客服處理哦） 「有心肉舖子 客服資訊」 電話：04-22139276 #906 客服信箱： [email protected] Line客服： https://line.me/R/ti/p/%40withheart —————— #抽屜積水團購 #抽屜積水有心肉舖子 #法式豬排 #梅花骰子豬 #鹽麴味噌五花肉 #鯤牧黑豬香腸 #鯤牧黑豬

#蛋黃 #蛋白 營養比一比！🥚🥚🥚 #你愛吃蛋黃還是蛋白？ 常常被問到 #吃蛋黃怕膽固醇高， #只吃蛋白擔心營養不夠？ 揪竟他們的營養差在哪裡呢？ #不容錯過的雞蛋 🥚雞蛋價格經濟實惠，有完整的蛋白質 🥚蛋白質效率（Protein Efficiency Ratio, PER）=4，為最高。 牛肉、黃豆皆約2.3。 (PER：對幼兒在熱量及其他營養素攝取足夠的條件下，視其攝取 1公克蛋白質 量所能增加體重之公克數。) 🥚雞蛋的蛋白質淨利用率（Net Protein Utilization, NPU ）也是所有蛋白質最高！ （NPU：對攝取氮量之能被身體利用以合成而供建 造和修補身體組織的保留氮量之百分比值。） 🥚雞蛋消化吸收利用率好，煮法多變 經典便當菜看似簡單但每家味道都不一樣的番茄炒蛋、早餐荷包蛋、便利商店茶葉蛋、老媽的味道菜圃蛋都充滿美味！ #蛋黃蛋白營養比一比！ #熱量：蛋黃、蛋白都不是高熱量食物可以放心吃，超適合減重中的人 #脂肪：蛋白不含脂肪，蛋黃中的脂肪實際上對製造身體荷爾蒙， 增加葉黃素的吸收利用率也很有關係！ #蛋白質：蛋白質主要用作促進人體生長發育和修補身體組織。 把一顆雞蛋拆成蛋黃及蛋白來看，蛋白的蛋白質含量高， 難怪很多人的增肌減脂的首選是蛋白！ 但其實若以相同重量的蛋黃蛋白比較， 其實蛋黃的蛋白質含量不輸給蛋白喔！ #膽固醇之謎 很多人怕吃蛋黃就是因為擔心膽固醇。 一般人可以不用一聽到是含膽固醇的食物就害怕不敢吃! 膽固醇是製造維他命D、膽汁和一些荷爾蒙的成分之一。 美國飲食指南已取消攝取膽固醇一天300mg上限。 多項研究發現飲食中的膽固醇對健康成年人血液中膽固醇濃度並沒有顯著影響。 七天吃七顆蛋（或以上）及每週幾乎不吃蛋（< 比歐盟先行20年，1992年瑞士就立法保障「雞權」，禁止飼養格子籠雞！荷蘭也從在2012年起就禁止使用格子籠飼養雞隻，而歐盟自2012年起全面禁養格子籠雞，「非籠飼雞蛋」已是全球重視食品安全與動物福利的趨勢，＃母雞的飼養方式決定雞蛋的品質。 有機Bio、放牧Freilandhaltung、平飼Bodenhaltung，不同的飼養方式，對雞的生活品質有不同影響，最主要是能讓蛋雞展現符合生理需求的自然行為，像是探索、扒抓、覓食等等，並且能享有足夠空間做沙浴清潔、棲枝於高處、跳躍奔跑等，讓雞保持健康，生出好品質的雞蛋。 大家買蛋的時候可以看一下 挑選時除了看保存期限，也可以看一下盒上註明的飼養方式喔！ *2020,The American Journal of Clinical Nutrition **Authority Nutrition