#hungrypiggiess_尖沙咀
麻辣火鍋湯底可能食得多,來自重慶嘅依間火鍋店老字號真係要試下🥰
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盛肉拼盤A🥩 $288
拼盤嘅外觀舖排工整,入面有安格斯牛小排、安格斯牛板鍵、黑毛豬及羊肉片,仲有似日本燒肉嘅木牌標記住唔同肉種,唔洗怕會撈亂👅推...
#hungrypiggiess_尖沙咀
麻辣火鍋湯底可能食得多,來自重慶嘅依間火鍋店老字號真係要試下🥰
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盛肉拼盤A🥩 $288
拼盤嘅外觀舖排工整,入面有安格斯牛小排、安格斯牛板鍵、黑毛豬及羊肉片,仲有似日本燒肉嘅木牌標記住唔同肉種,唔洗怕會撈亂👅推薦想試唔同肉嘅食肉獸嗌依個拼盤,一次過滿足多種願望🤩如果想試多肉汁嘅肉比較推薦牛小排,香滑細嫩,而且佢嘅油脂分佈相對平均,脂肪紋路似大理石紋,沉係麻辣湯底係絕配🤤牛板鍵嘅筋就較多,肉質厚實,鍾意食咬勁爽口又有肉汁嘅口感嘅朋友仔可以試試佢😉
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五色火鍋小籠包🥟 $88
小籠包嘅顏色及擺放嘅器皿都色彩繽紛,五隻順序一層層放,非常精緻😍味道有原味、芝士🧀、黑松露、麻辣同埋蟹皇🦀大概放三分鐘就啱啱好,太耐就可能食整穿個皮‼️個人嚟講最吸引嘅係是黑松露味,小籠包皮和肉汁味濃郁☺️
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黑毛肚 $118
依個係店長特別推介😋了解之後先知原來牛有四個胃,而黑毛肚就屬於第一個胃最先消化食物的部分🤔所以大家會發現佢顏色帶白少灰,比起平時食開嘅牛柏葉更乾凈,每片足足有手掌咁大🖐🏻店長仲介紹話將黑毛肚放係滾湯灼來回掃四下就啱啱好熟左,入口口感非常爽脆有嚼頭,食唔停口🤤
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伸腿瘦鵝腸 $88
鵝腸夠薄身,色澤呈雪白晶瑩通透,冇太多肥糕,同平時中式火煱店賣嘅好唔同🤩同黑毛肚一樣係火鍋來回掃四下就可以,入口爽脆,吃多啲都唔膩🤤
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巧味道指數👅:👧🏻👧🏻👧🏻
再食過指數🏃🏻♀️:👧🏻👧🏻👧🏻
錫荷包指數💸:👧🏻👧🏻👧🏻
服務正指數👩🏻🍳:👧🏻👧🏻👧🏻👧🏻
環境靚指數👀:👧🏻👧🏻👧🏻👧🏻
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📍 重慶洪鼎火鍋 (尖沙咀)
尖沙咀亞士厘道24-38號天星大廈地庫A號舖
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