鍋物最前線--千葉火鍋五股尊爵館


消費日期：2019 年 9 月

有圖有真相圖文並茂版：
https://nikcoke.blogspot.com/2019/10/chien-yen-wugu.html

地點：新北市五股區新五路三段25號

電話：02-22936000

價位：
平日午餐(AM11:00~PM4:30)：399元
平日晚上(PM4:30~PM11:00)：429元
例假日(全日)：459元

兒童餐(6-11歲)：238元
敬老價75歲(含)以上：65折

以上價位均加收10%清潔服務費

幼兒餐(3-5歲)：80元清潔服務費



環境：
位於五股新五路三段這邊，原以為是靠新莊這一側，結果實際走
才發現是靠八里那一端，在雨天的夜裡不小心繞了好一段路。店
家一樓側邊是全家便利商店，一旁可以停放機車，而店家後面有
停車場可以停車，要來這邊主要應該也是要依靠汽機車才比較方
便，地點感覺離市區有一小段距離。從一樓的店面走到二樓就可
已看到櫃台與帶位區，店內的空間算是蠻寬敞的，另外還有包廂
的區域適合數十人的聚餐活動，因為算是近期新開的店家，裡面
的設備看起來都蠻新的，空間挑高而裝潢走典雅的氣息，感覺蠻
不錯的，而在取餐區的動線上，大致呈現一個Ｔ字型的路線做分
流，加湯與調味料區都設置了兩區讓人潮不會都擠在一起，而取
餐的走道也算是寬敞，是個蠻適合多人聚餐的一個聚會用餐場所

店面－


一、二樓－


櫃台－


看板－


人潮退散後的用餐環境－


餐點：
餐桌－


餐具－


鍋物MENU--提供日式海鮮鍋、雞湯鍋、韓式泡菜鍋、極品麻辣鍋
、蒙古鍋、藥膳鍋、蔬菜輕食鍋、札幌味噌鍋、壽喜風味鍋、義
式番茄鍋、卻達起士鍋、蛤蠣蜆精鍋

義式番茄鍋－


自助加湯區－


自助區各式調味料－提供薑絲、辣豆瓣醬、蘿蔔泥、辣椒泥、蔥
花、蒜泥、沙茶醬、醬油、芥末、烏醋、白醋、豆乳醬、花生粉
、香油自由調味



飲料區--

可口可樂機－提供可口可樂、雪碧、芬達橘子汽水、美粒果柳橙
清果汁和蘋果清果汁與飛想茶檸檬紅茶


冷藏櫃飲料－提供波蜜蘋果果汁、波蜜芒果百香果汁、波蜜果菜
汁、波蜜葡萄汁、波蜜β果菜汁、波蜜蘆筍汁、泰山冰鎮水果茶
、紅牌仙草蜜、生活泡沫紅茶、生活運動飲料、生活泡沫綠茶、
阿薩姆奶茶、波蜜葡萄蘋果汁、泰山冰鎮檸檬紅茶、金椰子、金
草莓、金蘋果、奧利多寡醣碳酸飲料


西雅圖極品拿鐵－


無糖茉莉綠茶－


優酪思果乳酸菌飲料－


明果泰式奶茶－


沖泡式茶包與飲水機－提供烏龍茶、香片、醇品紅茶、茉香綠茶
選用


咖啡機－提供義式濃咖啡、拿鐵咖啡、熱牛奶、美式淡咖啡、卡
布奇諾、熱水選用


阿華田熱飲機－可選杏仁茶、西雅圖極品拿鐵、英式奶茶、阿華
田


黑面蔡楊桃汁與蜂蜜檸檬－



水果刨冰區--提供芒果、芭樂、小番茄、火龍果、鳳梨、香蕉、
柳丁、蓮霧與多款刨冰醬料、煉乳與刨冰和梅子粉可以調味



紅豆湯--



沙拉區--

各式醬汁－提供沙拉醬、草莓醬、和風醬、千島醬共四款醬汁


沙拉－



小菜區--



冰品區--

甜筒－

杜老爺冰淇淋－提供焦糖牛奶、草莓、抹茶、香草四種口味


冰棒－有蘇打與巧克力兩種口味


小美香草冰淇淋－


小美冰棒－有鳳梨棒、芋頭棒、黃金榴槤冰棒、紅豆粉粿冰棒


杜老爺曠世奇派－


明治牛奶巧酥雪糕－


義美珍珠奶茶雪糕－


韓國原裝進口霜淇淋－當天提供的是哈密瓜口味，農能的哈味香
氣，可搭配一旁的餅乾或配料一起吃，或是裝在甜筒裡，原本想
說等吃完火鍋再繼續吃個兩支，結果大概八點多就已經在清洗了
，幸好在一開始入場就先擠一支霜淇淋來吃，目前在其他的千葉
火鍋還沒看要有這品牌的霜淇淋提供，看來日後想再嚐鮮只能再
來這邊了


果凍與餅乾－



炸物與烤物區--

蔥爆牛肉－肉讓吃起來相當的軟嫩，味道調理的也蠻不錯


披薩－


炸銀絲卷、年糕－因為也沒吃，所以不確定是哪一項


秋刀魚－


烤魚－



壽司區--檯面上看到的有海苔壽司、花壽司與豆皮壽司三款，但
看後面的食材感覺應該還有其他款，大概是太晚來拍的關係



手卷區--當天其實沒看到手卷標示有提供那些，事後看冰櫃感覺
應該有松葉蟹棒手卷、蝦手卷、蝦卵手捲才對



熟食區--



脆皮雞蛋糕--



巧克力噴泉--感覺應該是太晚來拍的，所以除了噴泉本體外，只
剩脆迪酥在上面沒看到有棉花糖或是後方的小番茄放在架上



現切肉片區--提供梅花豬、羊肉片與牛五花三款肉類

羊肉片－


牛五花－



炸物區--

薯條－


炸雞塊與魚下巴－


不知道是什麼－


炸雞翅－



港式蒸籠區--提供各式燒賣與奶皇包等小點



蒸物區--

地瓜－


竹筒小米糕－分量不大，但味道普通，很愛的人可以試試看，小
鳥胃的可以跳過，多吃幾款其他的食材


紅油炒手－


煲湯－



熱食湯品區--

滷肉汁－


不確定是什麼－


麻辣鴨血－


玉米濃湯－


酸辣湯－


胡椒－


飯－



甜點區--

藍莓慕斯－


提拉米蘇－


香草波士頓－


卡布奇諾－


草莓慕斯－


美式巧克力－


芋頭慕斯與輕乳酪蛋糕－


檸檬派與大理石派－


千層蛋糕－


小泡芙－


巧克力波士頓－


梅果慕斯－


德式巧克力－


大理石乳酪－


堅果布朗尼－


抹茶蛋糕－


統一布丁－


中華水果風味豆花－


中華甜愛玉－


中華豆花－


龜苓膏－


布丁－



火鍋料區--



評價：
趁著生日當月的優惠，這次跑來新開一陣子的千葉火鍋五股尊爵
館來用餐，看看新開的店家有沒有比較特殊或是厲害的餐點來試
試

在食材的部分，最特殊的大概就是櫃台旁看到韓國進口霜淇淋的
這個立牌，裡面當天提供的式哈密瓜口味的霜淇淋，味道吃起來
十分的不錯，可惜之後要再去吃時，店家已經在清洗機台沒機會
吃，相當的可惜！另外蔥爆牛肉這家的口味也是蠻不錯吃的，而
脆皮雞蛋糕不知道是不是太熱門了，每次過來都是空的，所以都
沒機會拿來夾冰淇淋當成雞蛋糕冰淇淋吃，而其他大部分的食材
大概就一般般的，在用餐尖峰時期更新的速度都還蠻快的，感覺
食材也都蠻新鮮的，感覺都還不錯

在服務的部分，因為當天好像有附近的里民來這邊辦聚會，所以
一開始的人潮相當的多，在等了一些時間後，安排到較遠的包廂
座位區坐，雖然收盤的速度不快但是安排坐在間格的兩人位空間
較大，所以可以一直堆放不少的食材後再慢慢地吃，從七點多吃
到店家塊關門時才離開，吃得相當的悠閒愉悅

整體來說，目前千葉火鍋有當月壽星七五折優惠，另外如果有享
味卡甚至還有當月五折的優惠相當的划算，而對照較靠近台北市
區的幾家分店，五股這邊的食材感覺還蠻不錯的，但可惜就是離
台北市區的距離有好一段路，要過來也是要花不少的時間，特別
是下雨天騎機車過來還蠻累得，下次過來或許還是找個涼爽的天
氣再來吃，食慾也會比較好一些吧


其他鍋類食記延伸閱讀：
前鎮水產德立莊店
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烏石水產火鍋超市三創店
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一番地壽喜燒林口長庚店
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千葉火鍋桃園中華尊爵館
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千葉火鍋林口尊爵館
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