-📍外帶外送 #海霸王#台菜
食物：🌕🌕🌕🌖🌑
-在家就能吃到傳統經典台菜！滿滿一桌
👅一跟爸媽說到海霸王.他們滿滿的回憶就湧現.在那個年代能在海霸王宴客就是一件很風光的事情！就帶著他們回憶一下懷念的料理吧～

#感恩四寶組 $990（原價$1980）
有辦桌必備的佛跳牆.米糕.紅燒元蹄.雞湯！
今天的米糕是旗魚鬆米糕～超好吃！直接被掃光🤣米飯Q彈.味道也很夠～又香又甜.再灑上配的旗魚鬆👍🏻👍🏻

八鮮佛跳牆.不一樣的是他裡面不是放排骨酥而是超大塊炸過的瘦肉😯料蠻多的～唯一的缺憾是香氣有點不夠足

紅燒元蹄.肥瘦比例剛好～而且滷的肥肉跟皮直接入口即化🤤🤤健康元氣雞湯也是！湯頭熬的鮮甜.可以感受到很用心在煮♡

#紹興醉蝦 $500
滿滿Q彈的蝦子🦐遠遠就能聞到紹興酒香～～就算把殼剝掉.酒香也還在😋好吃👍🏻

外送區域：台北中正.萬華.大同.大安.中山.松山.信義.內湖.文山.南港.士林.新北板橋.雙和.土城.三重.蘆洲.新店.新莊.桃園區.蘆竹區.大園區.中壢區

✨小知識✨喜宴出現的菜都有涵意！第一道拼盤通常有5道菜色象徵五福臨門❤️而米糕是象徵節節高升！當然還有雞湯就是「起家」的意思～
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中山店（旗艦店）
⏲11:00-21:30（14:00-17:00午休）
⛳️ 中山區中山北路三段59號
☎ （02）2596-3141
🔅Google評論 7795🔖3.7⭐️
長安店
⛳大同區長安西路287號
☎️（02）2552-2205
蘆洲店
⛳蘆洲區中山一路88號
☎️（02）2281-7711
海山店
⛳土城區中央路一段22號
☎️（02）2266-4835

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【雨揚有約直播】一起身心靈富起來！😊善用宇宙帶給我們的禮物！跟大家一起點財神燈～頌缽～進入財富冥想～財富接滿滿！

跟財神呼應：
1知道🔸黃財神心咒：
【嗡。臧巴拉。札楞札耶。梭哈。】
2知道財神長什麼樣子

「嗡」：清淨我們周邊的負能量～也代表十方三世諸佛菩薩！
「臧巴拉」：五姓財神的意思
「札楞札耶」：財神的所有的財產的意思（福報、智慧增長、壽命增長）
「梭哈」：請加持我～祝福我～不要放棄我～

金錢與富足帶進生命的六句祈禱詞：
1我充滿吸引財富的磁場，吸引力法則把一切美好事物帶進我的人生。
2我生活在一個充滿了愛、豐盛、和諧、自由、善良、正面的宇宙中，對此我深深感謝。
3我帶著愛付賬、花費與佈施，我所花的每一筆錢，都令我充滿喜悅。
4我值得擁有最好的，而我現在正在接受最好的一切！
5我對機會、富足、所有的美好說“好”，宇宙總是以“好”響應我，我因此歡欣不已。
6我很感激自己和宇宙智慧是一體的，有宇宙力量做後盾！

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上次去大立買茶屋便當，
看到勝博殿的便當149元，心動。
之後想買，再去大立，
對方說賣完了，速度真快，
記得差不多13:00跟19:00去的。
撲空了三次

排隊買便當的人潮沒那麼多，大概是平日中午的關係，天氣又熱。
茶屋在我眼前完售，剩下烏龍麵套餐，
還好我要買勝博殿，不然…會搥心肝，
選擇沒有上次來那麼多，不知道是因為平日的關係 (上次假日來)，
還是銷售沒那麼好而修改，
之前看到板友留言說12月的便當也不錯，
拍了一張回家參考，菜色看起來滿豐富的，
有120元、180元，我看後面的大叔買了三盒。

勝博殿的便當盒質感非常好，像會議便當那樣方方正正，
外盒日系設計印著勝博殿的logo，附贈日式玄米茶、雞排沾醬
雞排、高麗菜絲、小菜黑豆、牛蒡絲、白飯都在各自的格子裡，
乾乾淨淨，沒有湯汁溢出格子的問題，賣相不錯，
另外有給一罐雞排沾醬，我想這個就是內用吃的豬排醬汁吧?
罐子差不多一卡通的長度。

雞排約手掌這麼大，切一塊塊，原本預想冷掉的炸物會不好吃，
沒想到還是好好吃，雖然剩下微溫，外皮裹著麵包粉，
酥酥脆脆，唇齒咬下雞排，咖沙咖殺聲，厚厚一層雞肉，
肉香四溢，淋上勝博殿特製的沾醬，
外酥內軟的雞排裹著豬排醬，
香甜、濃郁的滋味，意猶未竟

可惜少了剛炸起來溫熱燙口的溫度，
放一些時間，肉的鮮度，跟內用還是有差距。
不過炸物能做到這樣已經很厲害。
放一些時間仍然不油膩，好吃。
而且149元是內用的一半價錢

米飯泛著光澤，粒粒分明，水氣掌握剛剛好，
蓬鬆柔軟，米粒飽滿彈Q，上面灑些芝麻，看起來很好吃
份量約一碗飯再多一點點

可惜沒有附高麗菜絲的沾醬
內用了話，高麗菜絲可以吃到飽
外帶的高麗菜絲不多，爽脆好吃
一顆番茄點綴，整體看起來舒服

小菜:黑豆、牛蒡絲，
之前內用吃小菜都意思意思，
吃個一、二顆，第一次認真的把小菜吃完
軟綿的黑豆，蜜到甜呼呼的
牛蒡絲味道淡淡的。

日式玄米茶，原本期待飲料
打開來喝才發現是內用，
桌上那壺茶，只是內用是熱茶
外帶是一罐冷茶
穀物沖泡過後的香氣，
有點像麥茶的味道，香香的
喝點一解吃炸物的油膩

忘了說可以刷卡，也可以使用載具
.
餐廳名稱：勝博殿
地 址：801高雄市前金區五福三路57號
電 話：07 261 3060
營業時間：午餐11:30 晚餐:17:00
價位範圍：149
鄰近捷運：中央公園站

https://a0925631.pixnet.net/blog/post/353767654

客座教師：蕭煒仁掌中劇團 蕭煒仁團長
粉絲團：https://reurl.cc/6akv0V

【今日課綱】
《三仙白》
河裡蓮花紅，千年鐵樹開，
三仙齊下降，福祿壽仙來。

喜神到華堂，舉筆寫文章；
文章寫的好，代代狀元郎。

麻姑獻瓊漿，瑞氣滿廳堂；
慶祝千年壽。遐齡二八丈。

財神獻財寶，堂前花果好；
三仙來慶賀，麒麟萬丈高。

【吉祥話】
一帆風順 雙雙對對 三陽開泰 四季平安 五福臨門
六六大順 七星高照 八方來財 九九登高 十全十美

闔家平安全家福、福如東海福有祿、
祿常開懷樂洋洋、擁有錢銀財寶利、
利潤滾滾進家門、門庭利市生意旺、
旺盛發達興旺開、開基運來利見財、
財丁兩旺富貴大齊全。

這些台語你都會念嗎？
你知道是甚麼意思嗎？

#台語學習 #布袋戲 #扮仙
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#宅在家學台語 更多影片
消失中的台語！五大重點輕鬆學？
https://youtu.be/MoaTK2zng54
《楓橋夜泊》唐詩俚語台語教學
https://youtu.be/euv0vjMvB6g
《登鸛雀樓》 跟「日」有關的俚語？
https://youtu.be/vVUGRjmIVDM
保證在地！？土地公有關的俚語？ feat.呂江銘老師
https://youtu.be/6lqnrZNsDAM
拜請眾神！神明有關的俚語？ feat.呂江銘老師
https://youtu.be/8Ww_XCk64fo
台語小歌王～母語教育學習受挫！？ feat.柳宏霖、阿尼媽媽
https://youtu.be/-C9wzlMuRe0
台語唸唐詩～小歌王實力教學！ feat.柳宏霖
https://youtu.be/DIV0VltzjHI
彰化特色？死一半！瘋一半！ feat.蕭煒仁掌中劇團
https://youtu.be/M4fKYANOiAE
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2021年新年歌曲 【Happy牛year樂財神】
鐵四帝官方MV | 財神街舞 『一起好運旺旺來』

大家新年快樂。新年到來就是要喜氣洋洋
今年的牛年，鐵四帝的我們將用不一樣的方式來跟大家拜年。

這一首全新力作的單曲
「 Happy牛year樂財神 」
是鐵四帝成軍以來到現在第一首創作單曲

推廣文化的道路上也可以很「潮」
財神爺 是傳統民俗信仰當中的神明
每到了過年時期財神爺總是特別忙碌。
當然是要給大家 財運滾滾來、紅運當頭順整年

這次單曲和MV中特別提到「五路財神」
五路財神是許多廟宇供俸的財神，主要有
「 中路武財神 趙公明」
「 東路財神 招寶天尊蕭升」
「 西路財神 納珍天尊曹寶」
「 南路財神 招財使者陳九公」
「 北路財神 利市仙官姚少司」

內容當中以傳統民俗信仰「 五路財神 」的元素去創作改編，
作品中將五路財神變成可愛版的五尊嘻哈財神。
讓今年的過年更添加了可愛、活潑又有街頭元素的造型呈現在大家眼前。

再結合鐵四帝成員的舞蹈演藝詮釋，
讓 Happy牛year樂財神 MV更加以傳統和年輕人的創意思維來呈現，
以華麗優美的街舞元素和傳統結合，嶄新的風貌呈現在大家眼前。

新年時刻 每個人好運旺旺來
奮鬥一年 都希望賺錢發大財
此時此刻就是要發揮您熱血的精神
動動你的手指，將這支充滿喜氣的MV分享出去

讓更多人一起看著鐵四帝的MV
聽著鐵四帝的Happy牛year樂財神
一起讓五路財神來保佑你
順便一起來跳「財神街舞」
開心過新年以外還能將吃飽飽的肚子消散去唷。

歡樂過年大家一起來🧨

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Happy牛year樂財神 ｜ 財神街舞

曲：Harz
詞 | 余佳倫、谷谷
唱 | 余佳倫、吳仕邦、林毓茹
錄 音 師 | Harz
製 作 | Harz
錄音/混音| Harz

新年時刻每個人好運旺旺來 奮鬥一年都希望賺錢發大財 (賺起來)
大街小巷面帶微笑見面說聲HI 不分你我熱情的全部嗨起來

穿上新衣我們歡樂過年去 說聲恭喜祝你健康有福氣
新的一年忘掉所有不如意 開著愛車買個樂透 沖喜氣

五福財神來(生意興隆通四海) 恭喜你發財(富貴健康財富來)
牛年轉乾坤(恭賀新禧好運到) 好運旺旺來(恭喜發財紅包通通來)

張開手 擁抱你的夢 健康平安樂 事事都暢通
財神到好運到 祝你新年好 五路財神到 招財進寶整年好

哼著這首歌 達達啦Happy 牛year 嘿
Put your Hands up 歡樂過年大家一起來

這是咱仔文化 這是咱仔舞台 只要準備好作伙拼世界
拼到全世界都知道鐵四帝 台灣Hip Hop 台灣囝仔 拼出咱ㄟ名

運用最屌的舞步 跳出台灣人的態度 文化藝術 創意結合
跳出台灣精神財神街舞

賀新年 迎新春 萬事如意迎財神
財神到 好運到 財運滿滿富貴都來到

五福財神來(五福財神來駕到) 恭喜你發財(健康平安財富來)
牛年轉乾坤(財運當頭順整年) 好運旺旺來(富貴榮華財運滾滾來)

張開手 擁抱你的夢 健康平安樂 事事都暢通
財神到好運到 祝你新年好 五路財神到 招財進寶整年好

哼著這首歌 達達啦Happy 牛year 嘿
Put your Hands up 歡樂過年大家一起來

歡喜ㄟ過新年
Hip Hopㄟ鐵四帝
最牛的財神街舞
台灣囝仔 世界第一等

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＃樂財神 ＃新年快樂 ＃恭喜發財 ＃財神街舞

各位大家好，歡迎來到HenHenTV, 或者在中國我的頻道叫：賢哥的奇異世界，我是Tommy。
祝大家新年進步，財源廣進，鼠錢鼠不盡！大家也回到了自己的家鄉，和家人一起團聚吧～
在這裡和大家介紹一些馬來西亞比較特別的年菜，這些中華文化可能是經過了馬來西亞三大民族和地道性的熏陶之下演變而成，可能在其他國家也有一些類似的年菜吧～好啦！我們開始吧！
1. ACAR （娘惹泡菜）
a. 首先什麼是娘惹呢？娘惹在馬來文裡面叫Nyonya，在鄭和下西洋時，也有一些華人留下來落地生根，和當地的馬來人結婚，生下來的男生叫Baba巴巴，而女的叫Nyonya（娘惹），而在烹飪方面，也結合了中國的用料，和馬來人的烹調方式，就成了今天出名的娘惹菜，而Acar裡面有鳳梨，黃瓜，蘿蔔絲，加上花生碎，辣椒，芝麻等等，還有加上一些混醬，帶有芝麻的香味，甜中帶酸，加上煮好過後需要放進冰箱冷藏，在炎熱的下午吃，非常的開胃！由於裡面有鳳梨，鳳梨在福建話裡面叫onglai，就是旺你的同音，因此過年吃這菜也有這種寓意。

2. 盆菜
a. 盆菜是客家人的菜餚，傳統的盆菜會用木桶來盛裝，將很多的材料包括鮑魚，大蝦，花膠，干貝，豬肉，雞肉，冬菇，蠔豉(chi3), 髮菜等等，而他們會把該先吃的食物或者是名貴的食物放在最上面，而下面的則是一些可以吸收湯汁的食物，例如是蘿蔔或者是豬皮，除了有盆滿缽滿的好意頭之外，圍在一起，意思是團圓，盆菜的食材豐富，意思是豐衣足食，裡面的有些食材也是有好意頭的，好像髮菜和發財同音（在客家話裡面）還有蠔豉和好事是同音，就過年拿個好意頭。
3. 七彩撈生
a. 這個菜餚應該是馬來西亞獨有的吧！撈在這裡的意思就是拌，把七種不同的顏色的生菜絲，紅蘿蔔絲，西芹絲，沙葛絲，還有一些雪梨絲，柚子肉和魚生，然後撒上一些薄脆和花生碎，五香粉和少許胡椒粉，最後淋上混合酸梅醬，麻油和麥芽糖的醬料，每個人就拿著一雙筷子，一邊攪拌一邊說吉利的話，並不是轉圈圈的攪拌，而是由下往上拌，撈生在廣東話裡面的寓意就是撈得風生又水起，金黃色的薄脆代表黃金，而魚生則是年年有餘，而我們會在初七人日當天撈生，有越撈越旺的寓意。但是現在沒有分何時撈生，你覺得要拿個好意頭，隨時都可以。
4. 炸年糕
a. 我看在世界各地應該也有華人在過年時吃年糕吧～而我們則喜歡把年糕夾在芋頭和番薯之間，沾上麵粉汁拿去炸，炸到金黃色就可以，外皮脆脆的，而裡面則有年糕彈牙的咬勁，配上芋頭和番薯，簡直就是絕配啊！世界各地也有不同的年糕，好像日本的是白色的，韓國的是放進辣醬裡面，但我還是喜歡我們華人的年糕，年糕代表步步高升，有年年高的寓意，代表人們的工作和生活一年比一年提高。
5. 五香肉捲
a. 這個五香肉捲在檳城的福建話裡面叫Lobak，意思是滷肉，但是我們的滷肉和台灣的滷肉是不一樣，我們並不是泡在滷汁裡面，而是將魚肉和豬肉剁碎後，和剁碎的蔥，芫茜，冬菇，鹹蛋黃，蒜，紅蔥頭，沙葛，胡蘿蔔（在講下去就好像烹飪節目裡）把所有的材料混合之後，加上五香粉和一些調味料，把這些混合的肉放在軟腐皮上面，卷成一片後，拿去炸，炸了過後，切段，沾上特製的滷汁和辣椒醬就可以了。這只是其中一種lobak的做法，檳城最少要20，30種滷肉的，五香肉捲也有五福臨門的寓意，而把不同的材料卷在一起也有團員和子孫滿堂的寓意。
6. 算盤子
a. 這是客家人在過年時會吃的食物，顧名思義它長得好像算牌一樣，所以也有算錢算不清，財源廣進的寓意，它其實是用芋頭混合薯澱粉，加一些沙拉油在手上，把做好的麵團搓成算盤子，放進鍋裡，加進蝦米，木耳，豆干，冬菇等等的材料一起炒，加入一些調味料即可上桌。
除了這些比較特別的在馬來西亞才有的年菜，我們的年菜也有白切雞，蒸魚，炒長壽麵，滷豆干，炒大蝦等等一些好意頭的食物，其實年菜的意頭固然重要，但是一家人整整齊齊，健健康康的在一起團圓，那才是團年飯最重要的。
祝大家新年步步高升，健康美滿，我是Tommy,我們下個影片見！Bye Bye。
Music credit to chatao: https://www.youtube.com/watch?v=t8U4aCKQas4
FOLK Chinese: https://www.youtube.com/watch?v=BjkSJ4NubMw