為什麼這篇五福小館鄉民發文收入到精華區：因為在五福小館這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者hibabino (黛西)看板Food標題[食記] 嘉義 五福小館，川湘名菜料理老餐館時間Wed...
五福小館 在 肥到深處無怨油~徐天麟 Instagram 的精選貼文
2020-07-02 22:43:10
昨晚好友慶生宴請親朋好友在光復南路靠信義路全家便利商店巷內的廣安樓用餐，席開兩桌共20人,每桌點了11道菜，大多為中份，幾道小份，一共8800元，每人約400元，可說食物好吃，價位公道。我真心推薦，廣安樓原本在新店叫五福小館，是師承楓林小館體系中，菜色口味保留最完整的。徐媽也喜歡吃他們家的菜，像鹹蛋...
餐廳名稱：五福小館
消費時間：2022年/04月
地址：嘉義市西區上海路138號
電話：05 286 0588
營業時間：11:00–14:00、17:00–21:00
可否刷卡：否
有無包廂：無
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圖文版：https://www.daisyyohoho.com/wufu-restaurant/
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五福小館，位在嘉義上海路上的川湘小館，平價的價格、新鮮的食材，是附近居民的日常小館。餐點像是蛋酥白菜、五福大豐、魚香肉絲、蒼蠅頭、松花莧菜、梅子苦瓜、醉雞...等，都是很有特色的料理。重點是價格不貴，是一間C/P值很高的川湘餐廳，菜色多元，適合家庭聚餐，不過整體口味偏重。
因為朋友推薦，第一次來到五福小館，店內很樸素，簡單，沒有過多的裝潢。
看看五福小館的菜單，琳瑯滿目的有沒有超過一百道選擇這麼多呀！？海鮮、豬肉、雞肉、牛肉、豆腐、蔬菜、湯類、飯類，通通有。一道菜的價格一兩百塊就有，最便宜的還免百元！
涼拌哲皮 $148
涼拌哲皮，吃起來QQ脆脆的口感超好，調味是超有酸勁的那種，超級開胃！！
蒼蠅頭 $138
蒼蠅頭，大量的韭菜加了肉末、黑豆豉、辣椒一同拌炒，重鹹又重香，口感味道都多層次，下飯到一個不行。因為味道重，一碗白飯搭配這盤還不夠扒啊～。
松花莧菜 $128
松花指的就是松花蛋=皮蛋。原本我以為這一道會是以莧菜為主，但煮起來卻是一道湯品的感覺？！少少的莧菜，搭配蛋酥、皮蛋、鹹蛋，三種蛋 mix 在一起，真的超有特色！口味上搭配在一起也不違和，當作湯喝也不會太鹹膩，超特別～，但就是菜真的很少...。
豆酥鱈魚 $188
每到這個家庭料理小館子，我們都特別喜歡點豆酥雪魚來吃，鱈魚很厚，口感嫩，但整體調味也是偏鹹，我覺得金牌川菜料理的比較清爽不膩，豆酥也比較香脆。
冬瓜蛤蜊湯 $90
$90元的冬瓜蛤蜊湯，冬瓜切成超薄片，蛤蜊顆顆飽滿，是只要蛤蜊新鮮就零失誤的湯品～。
五福小館的特色餐點很多樣，來幾次都可以點到不同的餐點來吃，價格親民，雖然偏鹹，但口味不錯，下次有機會還想回訪試試其他料理。
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