《疫情期間關於日常吃食的短短回顧》

有很長一段時間，我習慣在一家小小的咖啡館做功課，理由呢，除了咖啡好喝，音樂精彩，我也喜歡吃它的咖哩飯跟番茄牛肉飯。
起先，以為是老闆手藝好，後來混熟了，方才知道，他只貢獻白飯而已。

實情是，他僅僅是跟特定的廚房，訂購調理包罷了。以咖哩飯為例，客人點餐之後，他從冷凍櫃拿出調理包，經過微波，澆在飯上，咖哩飯就可以端出去了。
當然，餐具跟擺盤很重要，老闆始終強調，視覺影響口感至少一成。

然後碰到疫情，所有咖啡店都休息了，那家咖啡館自不例外，能待的，就只剩三樓咖啡（我家住三樓）。
有天，該老闆來家裡還唱片，同時也來品個咖啡（用了「品」字，可見三樓咖啡有一定水準、且有多種選擇）。
一邊品，也許餓了，我們開始聊起咖哩飯跟番茄牛肉飯，這家那家，東區南區，總之，一種跡近信徒的虔誠聊法。

聊著聊著，老闆突然提到店裡拿來做生意、提供給客人吃的料理包，與自己平常吃的料理包的區別。
「差在哪裡？」我問。
「差在品項。」他說。
「什麼意思？」我接問。
「自己吃，怎麼受得了每天都吃咖哩飯跟番茄牛肉飯？」他說。

這才恍然大悟，的確，如果每天吃那幾樣飯菜，遲早要出事。
「那你解決的方式？」
「我訂一家叫『甄馥』的料理包，就醬。」

他跟我一樣，一個人住，因為開咖啡店，所以三餐常常都在店裡解決，即便如此，他還是有他的原則，這個原則就是，要─有─變─化─

「『甄馥』？那是個什麼單位？」我好奇。
「單位」，是我與哥兒們習慣用的一個名詞，例如曾經有位老友的朋友開的店就叫「有關單位」，看到這名字，相信有些四、五年級生，腦子裡馬上會出現一些與逃亡、強烈燈光照射、爸媽嘆氣之類的不快畫面。

「什麼單位啊？嗯，就是懶人要吃好料的話，要認識的一個單位。」他明快回道，隨手打開手機給我看資料，然後，照老美的講法，一切就是歷史了。

「甄馥」，換言之，就是一個提供料理包的「單位」。
上他們的網站，見有兩種海陸套餐，我吃牛肉，所以訂了一組有牛肉的，內有三杯雞、塔香素鮮菇、馬鈴薯燉梅花肉、火腿奶油燻雞、法式海鮮什錦跟牛肉湯，真的是海陸都有，如果那隻雞在面對險難時臨危一搏，不時飛起，那這一套就是海陸空了。因為有圖，很容易就進入那個用餐的情境裡，做選擇不難。

很快，收到料理包，擺進冰箱冷凍庫，照曾經流行過的一個講法，即，「選一個適當的時間，來進行一個用餐的動作」。

我因為一個人吃，所以訂購一次可以吃上三、四頓，當然，這麼多頓的前提就是，你要能夠享受「頓頓蓋飯」這個概念，對了，其中會有的一頓，就是牛肉麵。

就講牛肉麵好了，因為處理最是簡單。

燒水，我會先下一把細麵；同時，再用一個小鍋，把湯熱了（我還是堅持不用微波爐），如果家裡有青菜，通常會再加一把青菜，然後把麵加入即可。

牛肉選的是牛腩部位，本就鬆軟，肉的量，也不是尋常牛肉麵店的量，而是吃完之後你想跟老闆說聲「謝謝你的慷慨，希望你還有賺頭」的那種量。至於湯頭，則是十種新鮮蔬菜加上辛香料在牛大骨湯裡小火熬煮而成；牛大骨在熬湯過程中，關節中的膠質以及骨頭裏的礦物質次第釋放出，配上各式蔬菜的鮮味，這樣的牛肉麵吃完，你絕對會興起一個念頭：嗯，以後在家吃牛肉麵就好啦，何必舟車勞頓去外頭訪牛肉麵呢？

＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊

料理包一次送來都是十二包，吃完牛肉湯麵，皆下來的幾頓，就看心情了。

我的吃法很另類，我不會「配飯」吃，我把料理包內容熱了之後，澆在白飯上，我吃蓋飯。

吃蓋飯是以前單身時養成的習慣，後來恢復單身，吃蓋飯的習慣也恢復，如今，料理包被我當蓋飯包使用，我覺得是個發明，老闆不要不高興。

可是也不是每個料理包都適合用蓋飯的方式來吃，尤其是比較沒有湯汁的料理包，此時蓋飯不如配飯。

我覺得馬鈴薯燉梅花肉適合拿來當蓋飯吃，塔香素鮮菇也是，可是其他的菜還是配飯吃比較合適，尤其是當幾個人準備吃合菜時。

我後來也發現，其實，白醬系統的菜，如果煮一把麵，將菜澆在麵上假裝吃義大利麵，也是一種樂趣。

總之，疫情比較嚴重的那段時間，本來挺擔心吃飯問題，可是因為料理包的出現，突然間，吃的問題解決，追劇看書的時間又多了許多。

最後要講的是，從來沒有想過，自己竟然也有這麼一天，與葉佩雯眉來眼去的，還挺得意。繼枕頭文之後，如今是料理包文，現在手上還有一些有趣的物件試用中，諸位，有好康，我會跟大家分享的啦。

下面這個連結，就是料理包的連結，謝謝大家
https://lhs66.com/products/truefood?ref=8BAHYgjOPfexu

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噗兒馬迷的加州斜槓人生🤣 🤣 🤣

最近有好一陣子沒更新了！
有幾位老粉們還特地私訊關心了噗媽～
感動啊～❤️

噗媽前幾天～
都沒日沒夜的跟加州親戚一起趕工這些中秋節訂單

圓胖胖的手工蛋黃酥～製程超級煩瑣啊！
但是真的沒話說的好吃！超級好吃！
我是完全不愛吃蛋黃酥的人
但是親戚做的蛋黃酥，真的又酥又香
天阿！整個吃過就離不開了ＸＤ

一盤一盤的烤出爐，有種莫名的療癒啊！

還有冰皮月餅和葡式蛋塔
都是超級熱賣品～

沒日沒夜的趕工了整整四天，
終於出貨完畢，可以回來跟大家報告近況啦！

至於升上五年級的噗噗小朋友
每天都是開開心心上學
好像又默默的長高長大了

英文還是說不溜
但是好像居然可以洞悉老師和同學的意思
可以跟同學一起胡鬧，居然還一起被罵
這個能力其實有點厲害
還有～少女的小心思已經浮現了❤️

打算再放牛吃草一年，
看看明年的她會變成什麼樣子ＸＤ

跟噗媽一樣，家裡也有小五女生嗎？
我記得我小四好像就已經來ＭＣ了
希望噗噗可以晚一點再長大
青春期不要太叛逆ＴＡＴ
啊！也要開始穿內衣了～

對了！
加州其實很流行中醫和針灸
許多保險也都可以給付針灸的費用～

噗噗也獲得了一帖轉骨中藥
希望能順順利利的轉大人～

現在也有人在吃轉骨中藥嗎？
聞起來其實很香呢！

去年九月，業配捐款被檢舉，新校長一到學校就面臨要處理一連串的問題，我以為自己會像以前一樣，只要一點風吹草動，就被叫去罵，沒想到新校長打給我，他說:「你不要擔心，我趕回去跟你談談，我們跟你一起處理和面對，你放心，謝謝妳對孩子們和教育的付出。」

接到那通電話，我久久不能自已，淚流滿面。網路的力量大，傷害也大，一直以來都要自己面對，腹背受敵，沒想到才剛認識幾天，惹了那麼大的麻煩，新校長卻說要跟我一起面對。

校長不斷的幫我查詢法規、詢問專業人士，想盡辦法在幫忙我解決問題，看到他為了我的業配捐款必須承受這麼多的壓力，我答應他把當時已經安排好的全部做完，不再業配捐款。

從那時候開始，只要收到物資或是有網友願意捐款，我常常拜託校長幫我問問各校有沒有物資和捐款的需要，我們把自己學校裡的孩子照顧好，我也希望讓其他需要協助的孩子能夠得到資源。

校長常常幫我詢問各校的需求，給我各校的匯款名單、寄件資料和物資的數量，在我與學校之間幫忙聯繫，事後還要給各校收據寄送的資料，有時各校的收據沒有及時寄出，校長又幫我去提醒，這些捐款捐物的事情很繁雜，給他增加了很多的工作，校長卻從來沒有拒絕，從來沒有抱怨過。

有一次在討論時，校長說:「你辛苦了!!」我問校長:「我有時候實在很錯亂，之前做這些都被認為在作亂，您竟然會跟我說辛苦了，我之前都放棄人性了，現在要把我的信任撿回來嗎?」校長說:「每個人都有不同的想法和看法，我也按照本心在做事而已。」

做這些工作外被爭議的事，我真的沒有想要得到什麼，只是一句「辛苦了!」就足夠了。

每一屆的五年級要接受學力檢測，只要成績不好，五年級老師就會被叫去檢討，考1~5年級的內容，五年級老師要承擔所有責任。但是新校長把我們請到校長室，告訴我們可以透過哪些方式幫孩子們複習，做模擬考讓孩子們熟悉考試的方式，他說：「盡力就好。」

上禮拜我發現隔壁教室可能需要幫忙，一個訊息，校長立刻到教室去關心，想辦法解決老師面臨的問題，他跟我說:「謝謝妳告訴我，才能及時幫助孩子和老師。」

擔心自己去演講請公假會讓校長難做人，我從來沒有問過他我能不能請公假，就算他願意給我公假，他是不是又得承受更多的壓力?所以我請校長一切公事公辦，到這個年紀年資，其實把考績看得很淡，去年業配捐款時我就說過，如果考績乙等可以換來這麼多的資源給特教、給學生，一切都是值得的。

昨天傳訊息跟校長道歉:「真抱歉，一篇抒發文又給您找麻煩。我完全沒有怪罪學校的想法，學校依照規定處理，我非常支持，可能文字被誤解，我沒有那樣的意思，真是抱歉。」校長回應我:「沒事，只是一直接到記者的電話有點嚇到。」

我相信一定給校長造成很大的困擾，但是一如往常，校長高EQ的回應所有問題，替我擋掉很多的壓力，所有重點放在解決問題，讓我心裡愧疚不已。

新校長來的這一年，我的脾氣和想法改變很多，或許是不再需要武裝對立，很多事情我就能緩和下來想清楚，但是我想需要改的地方還很多。

我一直把FB當作日記寫，跟工程師的笑鬧、帶妹妹的甘苦、教學上的省思，就連小貓到樓頂去放風都寫，就是生活和心情的點點滴滴...但是隨著粉絲頁的曝光率，每個人看文章的觀點和角度不一樣，一個心情抒發惹來這麼大的風波，透過媒體的選擇和帶領，過多的揣測和評論，讓很多事情變了樣，我不再能隨心所欲。

我的文章讓校長和學校被誤會，我在此誠心的道歉，深刻反省，希望能成為更好的自己。

Photo by 電競說書人Vocal

當天正好有賽車比賽！
所以背景會聽到一些賽車的聲音，如果有干擾到大家真是不好意思！！
第一集傳送門
👉https://youtu.be/G8Z2xYOaIWU​

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➟ 動漫卡通相關影片這些動漫角色的配音竟然是同個聲優？伊之助和桐人的聲音都是他？
https://youtu.be/cjFN__28QFo
動漫卡通超熟悉的背景音樂！你猜的出來是哪部嗎？
https://youtu.be/5yfPXTP7_IE
​動漫經典台詞你能答出幾個？幫我撐十秒/招待不周...
https://youtu.be/slYSXVaXLzo​
動漫卡通認配音大會2.0！只聽日文版的配音你認的出是哪個角色嗎？
https://youtu.be/7WcwJ7QoBnI​
動漫冷知識！阿笠博士的本名？善逸的頭髮為什麼是黃色？
https://youtu.be/_YyJobPWI_E​
動漫卡通殘酷二選一2.0！進擊的巨人和鬼滅之刃，你會選擇生在哪個世界？https://youtu.be/nQSXNKXAZII​
猜經典動漫的小夥伴！鬼滅之刃居然有這隻OO？你認得出來幾個？
https://youtu.be/uaJlI6zz534​
看道具猜動漫！超經典卡通道具你會嗎？魔杖題直接被搞混...
https://youtu.be/qiMDk-X8FAU
動漫卡通角色年齡大考驗！靜香/Doremi/小丸子誰會是學姊？
https://youtu.be/zRi8o95DH3w​
動漫卡通認配音大會！只聽聲音你知道是哪個角色嗎？電視兒童集合囉！https://youtu.be/aZQ8nW38MKo​
盲畫動漫卡通角色！台藝大的學生很會畫畫嗎？
https://youtu.be/uTDaAjRBPv4​
街訪！這些卡通角色是什麼動物？小火龍不是龍？音速小子是老鼠？
https://youtu.be/ltxWW7A2HJY​
街訪！卡通明星認臉大會！五年級生的大人會鬧出什麼笑話？
https://youtu.be/LzWociY4FKs​
街訪！卡通配角認臉大會！小丸子爺爺變一拳超人？
https://youtu.be/VxeVqiDYGEc

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#動漫 #卡通 #場景 #鬼滅之刃 #咒術迴戰 #我的英雄學院

本集主題：「逆風的手搖鈴」小說介紹
　　　　　　　
訪問作者：古梅
　　
內容簡介：　
時代的真摰記錄，臺灣文學的鄉土芬芳，港口小村歲月，
一份陌生的關愛，轉化為深刻的永恆之情。
以戲劇的張力，引動人生！
　　　
　　那時，校園的鐘聲要以手搖鈴走遍校園；
　　那時，遠方的想念難以言說；那時，愛可以無限大……。
　　　
　　一則最古早味的聯考時代紀事！
　　曾經廣受歡迎的電視劇《星星知我心》編劇家之一古梅，
　　沉潛多年，推出情感綿長、搖響人心的長篇力作！
　　國內名家王盛弘(作家) 吳鈞堯(作家)、凌性傑(作家) 真情推薦
　　　
　　等待的歲月既漫長也不平靜，充滿坎坷的童年，
　　只有引航艇的鈴聲帶給他一線希望……
　　　
　　這是發生在一九六五年台灣屏東東港的一所國小，由一位五年級小學生和校工的真實故事改編的長篇小說。當時的台灣，國小畢業如想升初中（即國中）必須參加聯考，以考試總成績來分發，那時最好的初中是臺北的建國中學，直到一九六八年實施九年國民教育才結束初中聯考。這部長篇小說刻畫早年台灣的生活歲月，充滿濃厚人情味，並將島嶼南北端(屏東、台北)的城鄉地景與社會樣貌躍然紙上，主角努力上進以求報答生命中的恩人的真實情感描繪獨到，富有成長小說色彩。
　　　
　　小說主角是個不到十一歲的男孩孫亦剛。他從小失去母親，又得不到繼母的關愛，除了面對升學壓力，也十分思念遠方當船員的父親，常常在碼頭聽導航艇的鈴聲，期盼引大船入港的聲響，有機會迎接父親歸來。而他的繼母不准他來碼頭，待他苛刻甚至虐待。在學校的他成績落後，沒錢交補習費，甚至無法溫飽。老校工在每日搖鈴招呼學生上下課的生活中，發現了這個孩子，當這孩子向他討取這個破損的搖鈴時，老校工知道這鈴聲給他內心安慰，兩人也有了深厚的情誼。而孩子的純真質樸也溫暖了老校工漂泊、孤獨的心……
　　　
　　作品充滿生動的人物與地景刻畫，將台灣最南端與北端的人文景致與風情鮮活呈現。以文學記錄時代的角度而言，不僅窺見早年台灣的生活樣貌，也對台灣社會變遷留下珍貴、難得的紀錄。
　　　　　　
作者簡介：古梅
　　資深作家。本名趙寶珍。小說、劇本之創作甚豐，小說有《魔鎖》四部曲，分春夏秋冬的二十四節氣，以科幻兒童故事介紹大自然帶給人類的生活習俗及科技的進展，獲得「好書大家讀」獎項，並於中國大陸正進行有聲書製作。另有《不滅的燭光》、《火種》、《夏堤河之戰》、《孤女的願望》等小說，劇本豐富，包括《星星知我心》(與夫何曉鐘合著)、《慈禧外傳》、《孤女的願望》、《大廟口》、《黃土地外的天空》等多齣連續劇，引發熱潮。
　　　
　　此外，歷任大專院校「文藝營」、「影視企畫編劇班」、「作文師資培訓班」等指導老師，多年來投入兒童、成人作文培訓教育，成果豐碩。
　　　
　　　
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本集主題： 記憶遊走彩墨展　#康嘉倫專訪
　　
彩墨藝術家康嘉倫以貓咪代替發言，探討社會中的隱蔽人性
　　
前言：
　　彩墨藝術家康嘉倫以自身的經歷來陳述對人事物隱蔽現象的一些觀點，以貓的形象代替自身發言，期望在層層隱蔽的面向之下，找出最初的本心！
　　
貓咪，生活的心靈支柱
　　
　　從小就與貓咪相伴，藝術家康嘉倫一直以來都在外地求學及工作，貓對康嘉倫來說就像親人般的存在，以類似中途之家的方式照顧貓的過程，讓她對於每隻貓的經歷感興趣，牠們的成長背景不盡相同，有的貓一出生就有人疼愛，有些流浪街頭，還有些慘遭喪盡天良的人虐待或是宰殺等等，每個生命都經歷了許多故事，康嘉倫認為：「有時所見之事如冰山一角，必須深入瞭解才能有更深的體會及感觸。」在這次展出的作品中所繪製的貓咪都是她相處或曾經接觸過的貓，每一隻貓的背後都有許多故事。
　　
第一隻貓咪與最思念的貓咪
　　
　　第一次接觸貓咪是在小學五年級的時候，那是一隻非常親近人的流浪貓，康嘉倫把牠帶回家細心照顧，但是兩三天後牠就消失無蹤，但從此康嘉倫就愛上了貓咪，不斷的將流浪貓撿回家照顧，後來到臺南念書時領養了第一隻黑白貓，這隻貓咪從年幼到病老都一直陪伴在康嘉倫身旁，而對這隻貓的思念及情感，也在後來將牠放入自己的彩墨作品中。
　　
從生活中建構「隱蔽」的創作想法
　　
　　以水墨來作為創作媒材主要是因為喜歡毛筆與紙張的摩擦感，以及墨韻的流動感，學生時期一開始是以純墨色創作，之後到了臺中教育大學念書時，才漸漸加入色彩，目前在臺灣師範大學就讀則以彩墨創作為主。在這段轉變期間，教書其實才是康嘉倫主要的工作，目前已經在雲林的國小任教滿九年了，期間，康嘉倫長時間照顧身體都有些缺陷或是病痛的貓，讓她體會到要照顧任何一個生命都是件不容易的事，背後得付出許多的時間與心力，也為了癱瘓的愛貓喵喵能安穩度日，特地將家裡的床直接放在地上，並且在床的四周撲滿軟墊，而喵喵最喜歡將頭枕在床邊望著主人，這個可愛無比的撒嬌動作總是讓康嘉倫融化，雖然在床底下的身軀並不是那麼的健全，但把頭露出床面的喵喵因為床的遮蔽，其實看起完全與其他貓咪無異，許多的人事物也是同樣的，在表面下定有許多不為人知的辛酸苦楚或是隱蔽的實情，所以康嘉倫漸漸地在一點一滴的生活經驗中建構了「隱蔽」這樣的創作想法。
　　
以嫁接和圖層的創作手法重新詮釋作品
　　
　　近年來除了以彩墨作為創作媒材外，也以拼貼、拼裝和嫁接開始新的嘗試，嫁接是指園藝中，將一部分的植物體剪裁並接到另外的植物體上，使其自然癒合成為新的植株，康嘉倫的創作部分模式便是採用這樣的手法，剪裁所需要的圖層嫁接到另一個主要圖層上，使其變成一個全新的詮釋，作品中用了許多異質性的材料以及｢拼｣的手法，便是想打破平面與立體的空間並利用拼的方式重組新的意義，呈現過往的經歷以及經過時間沉澱後的解讀。
　　
躲貓貓及記憶萬花筒系列作品
　　
　　這次的展覽採用｢隱蔽｣的概念，以貓喜愛躲藏的習性做為出發點，採用對隱蔽這概念的深度思考，用來表現隱蔽的多層次的概念，而當主要圖像被隱蔽時，可能會產生誤解與聯想。作品〈躲藏〉便是以這樣的構想來完成，背景以大色塊的紙材以拼貼的形式出現，用失去脈絡性的紙材來拼貼，並使墨色大塊面積放置上方，在平面拼貼的紙材中製造空間，而藝術家的貓咪喵喵圖像以描繪細緻的手法呈現，與平面化的背景產生衝突感，讓人思考圖象所要隱蔽的是什麼？這幅作品由於貓的下半身並非一般正常的體態，所以藝術家想傳達的是隱藏殘缺的意念。
　　
以貓入畫，以創作表達想法

　　彩墨作品藉由隱蔽的多面向，來探討社會與人互動的一種現象，隱避有躲藏、遮閉的意思，目的可能是害怕、 害羞，也可能是不願人知或者其他因素。許多的人事物就像洋蔥一樣，有多層的包覆性，不一定如表象所見，因此康嘉倫創作了一系列以圖層為概念的作品，來象徵一層又一層的面向，並在畫面上製造空間感，而以貓為圖象是採用了貓喜歡躲藏的性格，也表示藝術家自身在這種社會現象中的感觸。（文：金車文藝中心）
　　　　
　　　　
康嘉倫簡歷：
　　　　
學歷：
臺灣師範大學美術系碩士班國畫組(在學),
臺中教育大學美術系碩士班(畢業)
臺南師範學院美勞教育學系

工作經歷：
2005.08~2016.07 雲林縣馬光國小
2016.08~ 台北市萬芳國小

得獎經歷：
2013 雲林縣文化獎-水墨組-首獎

參展經歷：
2011 臺中教育大學 貓意象創作展
2015 書寫藝術研究發表展
2016 沉默高揚創作聯展