我跟小白是二十歲的時候在餐廳打工認識的，當時我是外場工讀時薪八十五，他是內場正職月薪兩萬初。

對小白的印象就是他講話小小聲，總是在微笑，額頭上總是有汗（廚房真的太熱了），炒菜很好吃，只要是輪他做員工餐，大家都會吃光光。

有一天下午空班，小白問我要不要去兜風。我第一次坐上改裝車，經典的手排三門喜美，駕駛艙有改裝三環表的那種。他油門一拜，檔檔斷油，一路紅線拉轉到三軍總醫院門口，那是我人生第一次體驗到貼背感，在科學上稱之為G力。

後來我們都離開了餐飲業，他跑去當業務，我跑去玩樂團。然後人生又都把我們拉回到餐飲，回到這個門檻很低但水很深的產業。

今年「好菜Küisine 」獲選米其林必比登推介台中亞洲料理餐廳。標準是物有所值，花不到1000元以下就能吃到3道菜的美味小館；我吃過，實至名歸。

常常聽到誰誰誰跟家裡拿了一筆錢創業，這種事情我真的不是很感興趣。看到小白主理的餐廳一步一腳印的成長茁壯，我真的好開心，因為他給了我信心。我們有相似的人生曲線，一起成長在一個月領兩萬什麼狗屁倒灶都要做的年代，而且他們也是情侶一起打拼經營一間店。

餐飲業者很辛苦，但不像航運股一樣陰情不定，不像比特幣一樣看的到摸不到。餐飲業很誠實，你投入多少就回你多少。

我跟小白都有一個信念，努力總會有回報的；今天還是勵志文。

#愛情串燒 #好菜küisine

欸不是，我這年輕有為的學子為了分擔家計出來打工，結果被老闆「銃康」？(눈_눈)

這世界也太缺少魔法少ㄋㄩ......缺少正義了吧！(ʘдʘ╬)

看來，只好成為權益小尖兵，代替月亮守護自己了🌚

》》打工也要有勞保、就保以及勞退！

https://forum.i835.com.tw/forum-f14/topic-t1091.html

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徵才機關：屏東縣來義鄉公所
人員區分：約僱人員
官職等：無
職系：土木工程
名額：1
性別：不拘
工作地點：90-屏東縣
有效期間：110/09/13~110/10/13
資格條件：
一、學歷：高中或專科以上學校土木相關科系畢業，會講原住民族母語優先錄取。
二、具有汽、機車駕照熟悉電腦操作且文書作業能力強。
三、具有採購證照及土木工程6個月以上等相關經歷尤佳。
四、男性須服完兵役或無兵役義務者
五、未具雙重國籍或多國國籍之中華民國國民。
六、大陸地區人民經許可進入臺灣地區，在臺灣地區設籍已滿10年，領有國民身分證者。
工作項目：
屏東縣來義鄉公所110年職代約僱人員公開甄選簡章

壹、用人機關：來義鄉公所財經課
貳、職缺及名額：
一、職缺：職代約僱人員。
二、待遇：按照約僱人員報酬標準
專科以上學校五等（280 薪點，折合率124.7 元），約34,916元（含勞健保）。
高中（職）學校（220 薪點，折合率124.7 元）約27434元整，（含勞健保）。
三、名額：正取1名。
四、代理期間：110年10月25日至111年5月17日止
參、資格條件：（須符合以下各項條件）
一、學歷：高中或專科以上學校土木相關科系畢業，會講原住民族母語優先錄取。
二、具有汽、機車駕照熟悉電腦操作且文書作業能力強。
三、具有採購證照及土木工程6個月以上等相關經歷尤佳。
四、男性須服完兵役或無兵役義務者
五、未具雙重國籍或多國國籍之中華民國國民。
六、大陸地區人民經許可進入臺灣地區，在臺灣地區設籍已滿10年，領有國民身分證者。
肆、工作內容及地點：
一、 工作內容：
• 協助辦理財經課土木工程、採購及執行相關業務。
• 其他上級交辦事項。
二、工作地點：屏東縣來義鄉公所財經課。
伍、報名時間及方式：
一、報名時間：自110年9月13日（星期一）起至110年10月13日（星期四）止，一律通訊報名，以郵戳為憑，逾期不予受理。
二、報名方式：以通訊方式於期限內檢齊相關報名文件，掛號郵寄：92241屏東縣來義鄉古樓村中正路94號屏東縣來義鄉公所人事室收（信封上請註明應徵財經課約僱職代人員）。
陸、應繳資料及證件：
應徵人應繳下列文件（為維護自身權益，請備齊所有證件，以憑積分審查，恕不補件，未繳交者該項分數不採計）：
一、最近1年內2吋正面脫帽半身相片1張（生活照不受理），背面請書寫姓名，黏貼於報名表履歷表上。
二、新式身分證正反面影本（請黏貼於報名表履歷表空白處）。
三、報名應繳驗表件一覽表（請使用本簡章所附表格）。
四、報名履歷表（請黏貼相片、身分證影本並詳填及簽章）(請使用本簡章所附表格)。
五、中文畢業證書影本。（繳驗國外畢業證書者，均須附繳經駐外館處證明之影印本及經公證之中文譯本；大陸學歷須通過學歷甄試或經教育部採認）。
七、服務經歷證明影本（請檢附服務證明、在職證明、離職證明等證明文件）。
八、採購證照影本（請檢附採購專業人員訓練及格證明文件）
八、繳交退伍令或免役證明影本1份（無者免附）。
備註：以上證件，務必以A4紙張影印1份，並依序整理齊全，用迴紋針夾在左上角（勿以訂書機裝訂）；應於影本加註「與正本相符」並加蓋本人私章，以示負責
柒、甄選成績計算方式：
甄選方式採書面審查擇優錄取，各項成績計算方式如下：
一、資績審查（學歷、經歷）佔100分：
（一）學歷：最高以30分計
（二）經歷：最高以70分計
1、曾任與資格相符之土木工程、採購及執行相關業務年資。
2、經歷年資須從事與資格相符之土木工程、採購及執行相關業務等相關工作，並於證明文件內載有能證明與擬任工作相關之職稱、服務單位、內容等證明文件影本，國內工作經驗請檢附中文證明或加附委由翻譯社翻譯之中文譯本，外國工作經驗須加附委由翻譯社翻譯之中文譯本。
3、「經歷」指全職受薪之工作經驗，不含部份工時（工讀）、服兵役（義務役、替代役）、志願服務（志工）、實習性質或公法救助臨時性工作經驗。
4、請檢附服務證明、在職證明、離職證明等證明文件（證明文件須加蓋機關印信或公司章），並須載明「工作期間起迄時間、內容」。
捌、總成績計算：
依總成績高低排名錄取，以分數較高者為優先。
玖、其他事項：
繳交文件如有虛偽、不實等情事者（錄取者需繳交正本查驗），取消甄選資格；
如經錄取，取消錄取資格，如涉及刑責由應試者自行負責。
拾、本簡章如有未盡事宜，悉依相關法令規定辦理。
工作地址：
屏東縣來義鄉公所財經課。屏東縣來義鄉古樓村中正路94號
電子地圖
聯絡E-Mail：a800014@oa2.pthg.gov.tw
聯絡方式：
一、報名時間：自110年9月13日（星期一）起至110年10月13日（星期四）止，一律通訊報名，以郵戳為憑，逾期不予受理。
二、報名方式：以通訊方式於期限內檢齊簡式報名文件，掛號郵寄：92241屏東縣來義鄉古樓村中正路94號屏東縣來義鄉公所人事室收（信封上請註明應徵財經課約僱職代人員）。
職缺類別：
不使用應徵者履歷調閱

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館長授權頻道
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大家一定很好奇
到底成功人士一天都在做什麼呢？
如何分配一整天的時間
該做什麼事
今天Willy執行長就來分享
他的成功心法！

影片的後段
我們也出了一個題目
考考Willy執行長
如果今天商品品項是“原味絲襪“
他會怎麼操作怎麼賣呢？


Willy執行長也開了自己的個人頻道
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零元創業，在27歲靠自己買下千萬豪宅！從工讀生變成連鎖企業老闆！ Ft.好夥伴咖啡 Willy
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👉🏻https://youtu.be/MCWQklRDeaE


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📍高雄四維店 11:00~13:00, 17:00~19:00 (週六公休)
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📍高雄澄清店 11:00~14:00, 17:00~19:00 (週六公休)
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畢業15年的營養師之路

國中開始就很愛打籃球
高中畢業就到士林球鞋店打工
當時的我只是個工讀生
那時候的時薪差不多100元吧
由於我是店員的關係
所以店裡面的鞋子可以拿折扣
差不多可以打七折
那時網購剛開始盛行
所以就可以把鞋子拿去網路上賣
一雙鞋2～3000元
可以賺一折也就是2、300元
比我一個小時在那邊站著上班好多了
就這樣開始做了球鞋生意
後來也開始在網路上賣了衣服
所以我大學時期常常都是在
網拍回問題、面交、寄貨
根本就沒有心思在學業上
由於是唸食品營養系的關係
就感覺是要考個營養師執照
對未來會比較有幫助
不過那時只抱持著試試看的態度
根本就沒有認真準備
所以想當然爾只是去陪考而已
而那時我服飾生意一樣在做
後來還做了批發
全省都有配合的店家
而後還開了店面
那時台北最多還開了五家店
年營業額還做到有六千多萬
但是由於擴張過於快速
賺的錢也都花在開店以及人事成本
所以也沒有真正的賺到錢
做了七八年又回到原點
而後家裡的廣播事業需要有人能夠接班
想想也好
但是剛開始時是非常不能適應
第一是要講台語
第二是要接觸老人
第三還要早起
跟原本的工作實在是天差地別
原本是在做潮流的服飾產業
講求的是最新最流行的東西
而生活作息也是日夜顛倒
還有就是生活在北部的年輕人
幾乎是用不到台語
講起來也真丟臉
所以一開始還因此去學台語課
明明台語就是我的母語
為了要與許多阿公阿嬤溝通
所以一樣硬著頭皮去學
但是台語實在是太深了
也不是一時半刻就可以上手
一直到現在都還要繼續學習
然後我開始送貨
其實ㄧ開始也不理解
為什麼都要親自自己送貨
大可以用很方便的宅配就好
但是電台的工作其實很重要的一環
就是情感的連結
其實做生意也是這樣
就像做人一樣
好險我本身就是一個挺有耐心的人
所以常常可以聽聽阿公阿嬤
說說他們的人生故事
久而久之我的台語也漸漸進步了
做廣播其實就是老人照護問題
因為他們的小孩
中生代的年輕人都正在打拼
所以也沒有多餘時間照顧家裡的長輩
而聽廣播就變成了他們的休閒娛樂
廣播電台的主持人每天聽著聽著
就變成了他們生活中的一部分
天天噓寒問暖中也與他們成為朋友
變成一種精神上的慰藉
這就是為什麼廣播電台主持人所說的話
他們可以深信不疑
但是也由於這樣
所以在我的理念當中
更應該給予他們更優質的服務
包含產品
我們主要是販售保健食品
但是實際上普遍年輕人當中
對於廣播電台販售的商品
都沒有好的印象
就是因為在早期廣播盛行的年代當中
產品品質良莠參疵不齊
所以常常認爲這種都是騙人的
這個觀念其實已經根深蒂固在大家的心中
但是其實想要做好產品的人還是大有人在
不過要扭轉這樣的觀念實在非常的困難
也遇到許多的阿公阿嬤
買個東西要偷偷摸摸的
為了就是怕被家裡人唸一頓
長期在這種環境下工作的我
覺得相當的挫折
常常人家問的在做什麼的
我也不好意思......
甚至是說不敢告訴大家
而這時的我也有個想法
我自己本身是營養系畢業的學生
為什麼我不好好把握能考營養師的資格
有了專業的證照
才能更有說服力
因為畢竟考營養師是要念相關科系
而且要有實習才有應試資格
所以在2017年的時候
上網找了間線上補習班
就開始準備考試了
但由於要邊工作邊念書
而且準備的時間也只有兩個月
其實沒有真正的靜下心來唸書
也還找不到方法
所以那時候也才考了48分
後來還有繼續報名
但是卻沒有去考試
就這樣又開始自我放棄了
但是由於一直在這樣的環境工作
考營養師這個念頭
一直在我的心中不曾消失過
日子又這樣過了一年
那時決心想要認真的為自己再拼一次
所謂天助自助者
當你想要努力的時候
一路上就會有許許多多幫助你的力量出現
這時候我遇到了一位長輩-楊總
雖然他現在不在了
我也是非常的感激他
他提供了我一些非常有用的方法
那就是夢學板
你把你想要的東西寫下來
並且寫出達成夢想後的優點
並且寫下該如何達成的實際方法
這也成為了我的開始
另外我也遇到了在營養師界的大推手
黃尚銘老師
他對於營養界的貢獻
真的是非常非常的大
他就是名副其實的營養師之師
透過向他學習的專業知識
以及讀書的方法當中
讓我這個已經畢業15年
以及補習過好幾間的學生來說
能夠在這次順利通過考試
真的是要非常感謝他
不過雖然方法找到了
也認真地讀了半年書
但是我也不是一個這麼順利的人
在2019年的第一次考試後
放榜了
我考了59.42分
這個應該是接近落榜頭的分數
拿到成績時真的是很憂鬱
能夠做的我都做了
申請複查成績、閱覽試卷
結果也是都一樣
沒有改變
這時候的心情調適其實是最困難的
還好這時候有家人們的支持
給了我很大的鼓勵
並且給了我繼續唸書的時間
所以我也是看了幾部勵志的電影
馬上把眼淚擦乾
沒有想太多就繼續坐在位子上面讀書
就這樣又拼了四個月
從早到晚三個時段
約莫十個鐘頭的苦讀
週一到週六
當然還是要有適當的休息時間
不然是很難維持
直到最後終於是順利過關
其實最難的不是考試本身
難的是堅持的心



讀書方法分享

1.夢學板
夢想學習板
設立目標是最重要的一件事
但是要怎麼達成目標就需要把它量化
而夢學版就可以幫助你完成這件事
先把你要達成的目標寫下來
再把要完成目標該做的事項寫下來
而且是寫得越詳細越好
並且寫上達成目標後的優點以及缺點
最好能再給自己
完成階段性目標的獎賞與逞罰

舉例
我的目標就是考上營養師
總共六個科目
每科平均60分
那就是把各科的目標分數訂出來
再來就是檢視自己可用的時間
一天可以念多少小時的書
多少時間休息、吃飯、睡覺
當初我就是設定
一天分三個時間唸書
早上、中午、晚上
每個時段約3.5小時
當中包含了
看線上課程以及真正唸書的時間
以及每個時段需要看的內容
我則是安排一週唸書六天
另外當然也要安排休息時間
我是安排一週一天休息時間可以放鬆
不然沒有休息時間根本就無法維持太久
再把這些通通文字化
寫下來貼在牆上
這樣不時的就會看見自己需要做的事項
如果完成的某階段的目標
例如念完某個章節或是做完哪幾年的考古題的時候
我就會讓自己稍微放鬆一下
看部電影之類的獎勵

2.讀書計畫
營養師國考總共有六科
營養
生化生理
膳療
食安
團膳
公衛
總共可以拆成以下主題
生化搭配營養
生理搭配膳療
營評、生命期、公衛
團膳、食安、法規
我自己的方式是採取單科來念
這樣我覺得比較能夠有個整體性
不過最好將所有的主題安排唸過三次
畢竟我不是天才
沒有辦法看過一次就過目不忘
不過第一次的時候採取快速看過
不會看得太細
讓自己本身了解各個章節的重點範圍
著重於理解、分析、必較、整理
第二次著重於考古題來複習
並且分成選擇題以及問答題
選擇題一定要把每個選項都搞懂
了解為什麼對以及為什麼錯
因為做到最後你到會發現
錯的選項沒搞懂就會一直錯
過了一段時間再做一樣會錯
那就是代表你沒有真正的搞懂它
問答題要著重於答題的架構才是關鍵
一定要自己寫過
補習班給你的答案很完整
但是考試的時候是根本寫不出來那麼完整
只有自己寫過做過才有辦法答題
如果寫的覺得太慢的話
也可用錄音的方式記錄下來
然後自己用聽的複習
重點就是要把答案
先用你的腦子先想過一遍
讓這些記憶永久停留在你大腦的區域
那就可以隨時完整的表達在考券上
說跟寫就是表達的一種方式
第三次就是屬於背的階段
專業的養成就是不斷的練習再練習
所以這個階段
就是讓你有更好的答題成功率
要把所有的重要生化路徑
都內化在你的心中
只要題目一出來
這就像是你天生就會的東西
反射動作沒有什麼好懷疑的
而這就是需要大量的練習才能夠做到
我自己的例子就是已經畢業15年了
當初也會有懷疑
覺得自己是不是年紀大了
腦子不好使
記憶力越來越來差
但是事實證明
只要你有心
一定還是可以完成的
就看你願不願意
花時間一步一步的完成你的目標
希望我的故事能夠對你有些幫助

黃君聖/Sunny營養師 與你共勉之