[爆卦]于記杏仁評價是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇于記杏仁評價鄉民發文收入到精華區:因為在于記杏仁評價這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者chanel12 (chanel12)看板Food標題[食記] 于記杏仁豆腐時間Tue Jun ...






網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/JANET1202&article_id=11053475




身為和通化夜市當鄰居而不愁沒宵夜的幸運兒學妹,
跟我推薦一家好吃的杏仁豆腐,叫做于記杏仁豆腐,
不過她推薦的是裡面的杏仁雪花冰。

說到這個于記杏仁豆腐阿!
讓我想起ERIC在很久以前曾經帶我到永康街吃過一次,
還有一次是在通化夜市這邊吃的,
可惜年代久遠無法回顧,決定再次光顧,
裡面剛好坐滿,我們就決定外帶兩杯杏仁豆腐,
現場還有賣一些杏仁的餅乾、飲品等,
至於雪花冰就等下次現場吃囉!

一帶鋁箔紙封著的是杏仁汁,一碗杏仁豆腐,
只要將杏仁汁倒入碗裡就大功告成了,

回家的時候分一些給媽媽、妹妹喝,
妹妹覺得還蠻好喝的,媽媽覺得太淡,
我對於太過濃郁的杏仁味會害怕,
所以這樣的濃度(較淡)反而覺得剛好。

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電話:2378-1889
地址:通化街109號
營業時間:11:00~22:00

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◆ From: 219.84.0.250
Nobi:大推雪花冰 是用整塊杏仁結冰下去打的~~ 06/28 22:53
※ 編輯: chanel12 來自: 219.84.10.169 (07/03 00:08)

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作者: frangifany (frangifany) 看板: Food
標題: [食記] 台北--通化街的于記杏仁
時間: Wed Oct 24 00:30:01 2007


餐廳名稱:于記杏仁

地址(標題請盡量附上地區!):台北市通化街109號
電話:
營業時間:
價位範圍(每人):





圖文並茂版:http://yuann.myphotos.cc/?p=439








來到通化街,本來想吃最近很紅的「仙芋鮮」,但是看到門口那個大排
長龍的模樣,最後還是放棄了。不過此時發現對面有個「于記杏仁」,
我們倆都愛吃杏仁,來試試看好了。


看看店內的菜單,原來這是分店,還有總店及其他分店。看不清楚的的話
可以點圖看大圖。


我們點了一個杏仁豆腐,拿到的東西很有意思。一包是杏仁湯:

此時發現桌上的角落有剪刀:

原來這個剪刀就是為了方便客人將這包杏仁湯給剪開用的,這樣也可以避
免客人因為撕開的過程而亂噴湯汁:

一盒就是杏仁豆腐本身。把剛才的甜湯加進來,就是于記的杏仁豆腐了。


這杏仁豆腐吃起來有濃濃的杏仁味兒,配上冰冰涼涼的杏仁湯,相當滑順
好吃;沒有其他配料,平凡中見偉大。

另外我們點了一個杏仁雪花冰,就像要吃刨冰一樣,裡面的料可以自己當
場決定,然後灑上厚厚的刀削杏仁冰,最後老闆還會問要不要杏仁粒,我
說好,這一盤就完成了。

這一盤吃起來最特別的地方有二:一來是杏仁雪花冰的口感雖然不是第一
次接觸(一般常見都是用牛奶冰來做刀削雪花冰),但是因為是杏仁的口
味所以還是很新奇;二來是剛才老闆詢問添加的杏仁粒,讓這盤冰的口感
變得更豐富了。

于記杏仁還有好多杏仁類的產品,是個下次我們還會想再去的地方。





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◆ From: 220.132.129.128
vive:這家很好吃~ 10/24 01:41
bigbow555:雪花冰份量很足 夏天中午胃口小 吃這個就飽了 10/24 02:01
senior:樂華夜市也有一家 吃過不錯 10/24 04:22
Quinaire:超愛這間的杏仁豆腐 10/24 14:47
mayday0714:超愛雪花冰的>//< 10/24 14:48
clairehyc:好吃~超愛杏仁 10/24 15:52
adase:請問這個會有那種杏仁味嗎..就是像杏仁茶那種..冏 10/24 16:34
iivvyy:本人從小就怕杏仁豆腐 這家卻是唯一一家杏仁味香不嗆鼻杏仁 10/24 22:19
iivvyy:杏仁露又順口..不錯吃..五碗以上.還可以外送 10/24 22:22
miwo:我都吃杏仁霜淇淋!! 好吃,只是也一直漲價了 = = 10/25 02:27
JohnsonWang:沒有杏人味兒就不好吃不值得推薦了啊~ 10/25 10:55
JohnsonWang:我是很愛杏仁茶,所以不曉得那種嗆味兒是啥 10/25 11:01
liu00234:于記好吃 10/26 18:01
iraq1986:轉錄至看板 NTPUyouthCOM 11/04 01:14

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作者: avadakedavra (小昭) 看板: Food
標題: [Meow食記] 于記杏仁豆腐
時間: Tue May 13 22:42:45 2008


餐廳名稱:于記杏仁豆腐

地址:台北市通化街109號
電話:23781889
 
圖文網誌版;http://www.wretch.cc/blog/avadakedavra/23669575

自從去年在樂華夜市吃過這家的杏仁雪花冰之後
就一直對它的好滋味念念不忘!!

後來發現,原來在離我家很近的通化夜市裡面就有一家
就成了我每逛夜市必吃的東西之一了~~

位置就在可怕的鮮芋仙對面,小小的一家店面

晚上來店裡內用或是外帶的人潮絡繹不絕阿!!
但是店內的座位很少,大約只有10多個座位

我最喜歡的就是杏仁豆腐冰
所謂杏仁豆腐冰就是
杏仁雪花片+杏仁豆腐+認選一種配料+杏仁顆粒
是我每一次來必點的東西

可以看到雪花冰的下面埋著杏仁豆腐~~
杏仁豆腐+杏仁顆粒+紅豆 通通混在一起了
喜歡杏仁味道的人一定不能錯過的好滋味~~

另外店內還有一樣明星商品也是很多人愛吃的
就是外帶的杏仁豆腐~~
就如同上圖 杏仁湯汁跟豆腐分開來裝
讓人外帶也很方便唷!!


相關的產品很多....
不過它的杏仁汁比較不合我的意
因為我覺得味道太淡了~~
我喜歡杏仁味道越重越好
所以...不太敢吃杏仁味的也許可以先試試看吧~~

地址:台北市通化街109號
電話:23781889

(另外在西門町跟樂華夜市內都有分店唷)

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◆ From: 125.225.68.10
iamwins:吃過他們的杏仁豆腐,讚耶!(大心) 05/13 23:07
iamhsg:這間好吃! 05/13 23:13
※ 編輯: avadakedavra 來自: 125.225.68.10 (05/13 23:31)
chibimaru:這間很好吃!每次去西門町都會去吃^^ 05/13 23:31
KoShiyen:推杏仁豆腐冰....要是加一種料可以是杏仁凍的話就更棒了 05/14 17:02

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作者: poltroon (20公分的距離) 看板: Food
標題: [食記] 台北 通化夜市 于記杏仁豆腐
時間: Wed May 21 14:00:46 2008

http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/17857121

地址 台北市通化街109號
電話 02-2378-1889

說來好笑~常在通化街走跳的我
因為價格的關係~所以都是經過而不入
阿美豆花歇業了~又找不到替代的店家
今天想吃些冰品~就這麼走進了店家

看了價目表~似乎跟著物價的提升也漲了些
第一次不知道該吃什麼好~
簡單的點了杏仁豆腐與杏仁雪花冰好了

櫃檯前的配料可以任選四種
範圍大抵都不超過挫冰會出現的
比較特別的是有罐頭綜合水果吧
店家會在加完配料之後問你要不要加杏仁顆粒~

杏仁豆腐拿到的時候是一碗杏仁豆腐跟太空包
感覺還挺特別的~
這樣的包裝不論是內用跟外帶都是挺方便的

大眼睛的兩個人沒有看到桌上的剪刀
奮力撕開包裝後把杏仁汁倒入碗中~
杏仁豆腐不但滿是杏仁香~味道也不錯
Q彈的杏仁豆腐~吃不到分布不均的杏仁苦
還吃到唇齒留香的杏仁味~
吃一口再配上杏仁汁~
那有點甜又不會太甜的滿嘴幸福餘韻
真是讓人享受阿~

杏仁雪花冰很奢侈的堆的跟小山一樣
入口即化的雪花冰~滋味真是不錯
可惜的是配料減了不少分數
豆類都不是那種綿密的口感
要是能夠改進一些~那就更完美啦


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作者: maikof (他扣ㄟ(▔□▔)ㄏ) 看板: Food
標題: [食記] 台北大安 于記杏仁豆腐(近臨江街夜市)
時間: Mon Jun 16 00:39:08 2008


網誌完整圖文版:
http://blog.yam.com/maikof/article/15612200


商家名稱:于記杏仁豆腐 (通化店)
商家地址:台北市大安區通化街109號 (近臨江街夜市)
商家電話:(02)2378-1889
外送時間:12:00-20:30


我很愛吃豆腐,所以我的食記幾乎都有這項食物,更別說是吃火鍋,在一位學長的
介紹下才得知這間名店,我去的是通化店,那天剛好一起吃了愛玉之夢遊仙草,也順便
逛了臨江街夜市。

于記店面風格很簡單,白色潔淨的色調我很喜歡,因為當天吃太飽了,所以看著價
目表的商品,也只能感嘆。



本來我想點的是「杏仁雪花冰」,但剛吃完愛玉之夢遊仙草,肚子太脹,所以只好
外帶「杏仁豆腐」一份回家吃,43元,豆腐跟杏仁湯汁分開包裝,很貼心的設計,而且
包裝也很有質感,加上店員態度親切,第一印象就不錯了。



紙杯裝的是杏仁豆腐,鋁箔包裝的是杏仁湯汁,包裝上都有成分標示,照片很清楚
,就不再一一打成文字了。



沒有一般的杏仁刺鼻味,于記杏仁味道的聞起來反而很舒服,杏仁豆腐鮮白,湯匙
挖下的時候更可以感覺軟嫩,直接吃的口感很溫和,香味高雅,慢慢的吞下喉嚨,像是
豆花腦的口感,但味道更有深度,愛吃豆腐的我評價很高,很簡單的味道,就是很自然
的美味。



剪開鋁箔包,裡面是杏仁湯汁,遠看還真像是鮮豆奶,倒入後紙杯就約八分滿,邊
倒杏仁味邊釋出,聞起來依舊不會刺鼻。



混著吃有點偏甜,豆腐的口感也更弱了,杏仁味還是很香,但我覺得沒有單吃豆腐
來的好吃,不知道于記有沒有單賣杏仁豆腐?



于記還有賣其他的杏仁商品,但感覺價位貴了一點,所以只有拍照而沒有買,有興
趣的人可以參考他的單子資訊,于記還有其他的分店:

光復店,台北市光復北路5號之一,(02)2756-5395
衡陽店,台北市衡陽路101號,(02)2370-1998
樂華店,永和市永平路168號,(02)3223-3993


于記杏仁豆腐,是間想帶你一起來吃的甜點店。


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.112.167.2
maikof:轉錄至看板 Nightmarket 06/16 00:39
maikof:轉錄至看板 Bingo 06/16 00:39
maikof:轉錄至看板 PCCU_Talk 06/16 00:40
no27:我也超愛吃豆腐的啦 各種豆腐都愛 下次去吃吃看這間:) 06/16 02:45
luke1105:現場吃,還要消費者自己倒杏仁汁,感覺頗詭異 06/16 08:59
entomosandra:推 真的很好吃 06/16 09:30

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