我一開始還以為我的公公，是個大男人主義的韓國人。
　
在店裡面忙進忙出、招攬客人的，通常是婆婆。而逢年過節祭祖吃飯，當所有人都坐下之後，「酒沒了！再拿一瓶來！」公公只要出聲，婆婆就會站起來，去冰箱拿出一瓶燒酒，遞過去。
　
所以我以為，公公是那種家事都該女人做、只負責出一張嘴的大男人主義者。而我能逃過不受指使，只是因為新進門的媳婦，還存有幾分生疏。
　
但幾年下來，看到公公為了載雞蛋回來，早上五點就起床開車去農場，然後繼續在店裡待到晚上七點才回家。禮拜六他也會載著雞蛋，到別的地方擺攤，回來時總會拎著哪裡買的海鮮，又或是一袋餅乾。
　　
有次我說想喝婆婆做的海帶湯，龍哥回家跟我轉述︰「爸爸一聽到是你想喝，就跑出去買了韓牛。」說是媳婦想喝，當然要買好的食材一起燉（婆婆煮的海帶湯會放牛肉塊，而韓牛比較貴啊）。
　
我後來向公公道謝，說海帶湯好好喝，他只是揮揮手，「想喝的話要再說」。
　
公婆從來也很少要我做什麼（除了狂點雞翅之外🤣），所以之前他們說新買的吸塵器不好用，龍哥問我「我們把家裡那台伊萊克斯吸塵器，給爸媽好不好？」我當然OK囉～
　
中秋節到公婆家吃飯，我問他們用得是否還順手，公公表示十分滿意。說這台又輕又順手，而且集塵盒也很好拆，跟自己和合。
　
我︰「嗯？？是爸爸在用？」
　
婆婆︰「對啊，家裡吸塵擔當是你公公，每個禮拜天他都會掃地。」
　
公公還現場開始示範給我看，說因為它是可以分離成小的吸塵器，有時要吸一些比較刁鑽的角落，只要加上吸頭，就可以輕鬆打掃乾淨。（吸頭共有四種，有扁平的可以吸窗縫、軟管的可以吸死角、清理床墊可用的布質吸頭…等）
　
我自己最喜歡的點，則是它是底寬上細，推的時候非常省力，也可以獨自站立，所以掃到一半（有時會要移家俱之類）可以直接先把吸塵器立在旁邊，非常方便。
　　
上次團購，我媽也被我燒到🤣 所以姊姊就跟團買了一台給我媽。附上我媽之前的心得給大家︰「今天徹底清潔廚房，發現吸塵器幫了大忙，小件非常好用，輕又方便，小角落很能被照顧到。大件的探照燈讓髒物難逃呀！多操作幾次越來越上手，真讚！」
　
之前團購時，有非常多版友都留言說自己就是用這台，而我也很常在韓國店家發現這一台的蹤跡（陪朋友去明洞的照相館，就發現店家用這台）。也有許多版友團購結束後，說很扼腕沒買到。
　
這次開團，希望大家都要買到啊！！
　
團購價格 #46折，只要4,990！(原價$10,900) 是 Electrolux 伊萊克斯 #官方出貨，也有2年保固，當然也有七天的猶豫期。真的非常划算。
　　
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-高雄-🍴Pizza Rock 鹽埕店🍴
🌟我愛吃的「Pizza Rock」在鹽埕區開分店啦😍！鹽埕店的用餐空間是全高雄最大的，2樓用餐區還有窗邊座位可以看景色💕；Pizza Rock 披薩都可以客製化，想加什麼配料自己加點，可以搭配自己專屬獨一無二的美味披薩💯

🔺手撕豬肉披薩(8吋) $219
🌟披薩有8吋、12吋可以選擇🍕，如果想多吃幾種口味，可以跟我們一樣點8吋的！第一次嘗試「手撕豬肉披薩」，意外的超好吃耶，披薩是BBQ醬的口味，搭配手撕豬肉跟起司🧀️，太好吃了吧💯

🔺海鮮披薩(8吋) $209
🌟每一片都吃得到蝦仁的「海鮮披薩」🍤，蝦仁跟花枝新鮮Q彈，配上24小時低溫發酵對麵糰，披薩口感介於義式跟羅馬式之間，薄脆又帶點鬆軟，超愛這種口感🤤！

🔺香烤小翅腿佐自製法式辣味醬 $229
🌟酸酸辣辣好開胃的「香烤小翅腿佐自製法式辣味醬」，小翅腿用店家自製醃漬醬料，口感帶點微辣，喜歡吃更辣可以直接沾紅色醬汁🌶️，白色沾醬味道比較解辣，兩種都好吃😋

🔺希臘沙拉 $199
「希臘沙拉」油醋醬偏酸，吃披薩可以搭配一份沙拉🥗，沙拉本身吃起來非常清爽，搭配披薩也可以達到解膩的效果，pizza rock的生菜很新鮮，脆脆的很好吃～

🔺艾爾啤酒 $150；節日印度艾爾啤酒 $150
🌟吃披薩配啤酒，人生一大樂事🍺，Giants Beer 推薦這兩款！「艾爾啤酒」帶有柑橘水果香🍊，很適合女孩們；「節日印度艾爾啤酒」微苦後回甘，帶有松樹木質的香氣🪵

🔺薑汁汽水 $55；麥根沙士 $55；Dr.Pepper可樂 $55
🌟不喝酒精飲品的話，Pizza Rock 也有很多進口罐裝飲料，照片內這幾款都是我自己有喝過、很喜歡的😆，來搖滾披薩試試看吧！

《壽星優惠》當日壽星消費滿$100，送8吋紐約披薩一個，或手工焦糖烤布蕾一份🍮

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《團體訂位》10人以上提前團體訂位，消費打9折！

📍Pizza Rock 鹽埕店： @pizzarock.yancheng

☑️高雄市鹽埕區五福四路96號
☑️電話：07-5333252
☑️營業時間：11:30-21:30

《Pizza Rock Kaohsiung分店資訊》
▪️富民店：07-5509558；左營區富民路327號
▪️文化店：07-7235252；苓雅區廣州一街141-5號
▪️文衡店：07-7777452；鳳山區文衡路500號
▪️瑞隆店：07-7263352；前鎮區瑞隆路547號

©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有，未經許可請勿轉載使用⚠️

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【細節中的魔鬼，是天使走過的印記】
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#機智醫生生活2 #全劇透

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一直想要好好記下這部劇，但又怕刻意，怕自己過於粗莽地把導演溫柔埋下的善意搗破。然而第二季結尾的那一場日落，昭然揭示著尾聲，落日也好，落幕也罷，總該好好寫一篇文字銘記這部紓開許多困頓日子的好劇。

尤其喜歡最後一集的處理，在經歷了前面這麼多醫務的、人情的事故，最後一集的平淡、細碎，幾乎就是真實人生的日常。大手術依然有之，生離死別仍日日上演，甚至於每個主角也都完整地擁有了歸屬，連第一季埋下的遺憾也都在這一季出現曙光。我想這樣就夠好好地道別了。沒有再多喧囂的情緒，沒有再多後續的著墨，就像看著兩房腦死病患卻有不同收場那樣，蔡頌和也只是靜靜地，用眼神敘說一切。或根本連什麼都說不出的，人生终究莫如一聲慨歎。悲歡離合往往只是一線之隔，命運選擇了誰，捨棄了誰，也都只能欣然接受。然而《#機智醫生生活》好看的地方，就是在命運無情的擺弄中，仍有人性光輝的盡展。

實則第一集眼睛就不聽使喚地淌下暖流了。雨夜的韓國餐店裡，張冬天問起安政源關於妍雨媽媽的可疑行蹤。妍雨出生後就一直在醫院接受治療直至離世，在她離世一個月後，妍雨媽媽就三不五時到醫院裡。當所有人都以為她懷有什麼居心，想要為女兒的死向醫院追究責任時，安政源卻提醒了冬天，「妍雨一直活在醫院裡，對外面的世界來說，妍雨幾乎是個不曾存在過的人」。妍雨媽唯有回到醫院，找醫院裡的醫生護士聊女兒，才能確切地提醒她，女兒曾經存在過。也只有在這裡，她才是「妍雨的媽媽」。安政源看懂了這份溫存，用他一貫的笑提醒冬天要用溫暖的心意，溫柔地對待，聆聽妍雨媽媽，陪她回憶已經去了天國的女兒。

兩難對比，深深刻畫第三集。等待換心的小孩民燦和恩芝，故事的張力卻體現在媽媽們的身上。恩芝先民燦進入加護病房並使用心室輔助器，作為「老鳥」的恩芝媽媽不斷鼓勵著「新手」民燦媽媽，教她要給孩子準備更多營養食物，要懂得照顧自己。面對民燦媽偶爾悲觀的想法，恩芝媽亦努力在自己那副倦容上綻開笑容，告訴她一定會等到換心的機會。理應是換心手術第一順位的恩芝，結果卻讓民燦先行一步。命運實在有夠矯情。在民燦媽面前，恩芝媽也只能強顏歡笑，轉個身面對著自己孩子仍未抵達的希望，她再怎麼堅強的心志也終於藏不住抽泣的背影。醫院中央庭院的石凳上，那個連鏡頭都不敢打擾的放聲大哭，是導演給人生一個溫柔的註解。而第四集，這副孤單的背影也終於等來曙光。在孤獨夾帶生死的第四集裡，每一個孤單的暗影下，都有燈火闌珊的陪伴。

每一次看《機醫》，都有一種漫長夜晚終於要天亮的錯覺。天亮以後每一個人又重新帶上笑臉，朝氣蓬勃地迎向一天。其實明知道昨天並沒有代謝，但他們還是願意打開今天。每每心疼著疲倦的五人幫，卻又被他們的敬業、積極、鬼馬逗得哭笑不得。

以親情為主題的第八集無疑是最漫長的一天。想必父母不在身邊的孩子看到這集一定感觸很深。在這一集裡，平日叱咤白色巨塔的頌和哭得像個小孩，面對生病的母親，她也只能躲在自己的世界裡舔舐傷口。原來所謂的大人不過只是軀殼，每個人心裡都是一個不願長大的孩子。政源對母親的一句「你要活得自私一些，為自己而活」，也是多少子女對父母的心聲。父母這一生最大的責任，就是放手讓孩子好好去成長。孩子成年了，責任盡了，父母也該過上自己想過的生活。政源握著病床上母親的手，「就算有一天你忘記了，我也會幫你全部記得」，母子淚眼相望。直到如今，開場那一首鄭京浩演唱的〈回想〉（Reminiscence）仍不斷迴蕩在耳際。

如果你深愛過一個人，就算閉著雙眼，你也會記得他途經你時散發的氣息。然後你會毫不猶豫地，回頭，凝視，不語，心裡卻早已萬馬奔騰。這就是深夜的巴士上，金雋婠和李翊純的相遇，說多了，就把思念說破了。秋敏荷的第三次告白雖被楊碩亨捷足先登，但她一句「你或許只是剛愛上我，但我已經愛著你很久了」，道盡自己的多少努力，才換來木訥熊的熱吻。回想起第一集寒雪中她故意避開楊碩亨的視線，往昔的傷透心與如今終得所願，秋敏荷的打不死精神多少教會了情路多舛的人們，持之以恆的真心，或許有一天就能牽到理想情人的手。

許多情節不動聲色地推進，似乎是導演申元浩擅用的手法。譬如頌和準備向翊晙表白時，只有雨聲和雨刷頻頻動作，此外長達十幾秒的沉默，足以讓頌和醞釀多年對翊晙的傾慕之詞，以及翻頁先前婉拒的尷尬。翊晙在這裡面肯定是最討喜的人物。他鬼點子多，善於交際，主唱擔當，又是一個穩重的肝膽胰外科助理教授。搗蛋時火力全開，沉靜時卻總在掛心別人。翊晙心思細膩，善於體察人性，即便是對方幽微的表情變化，他也從不說破，早早為別人設想或圓場。頌和躲在房裡煩憂母親病情時，翊晙只是一句「要載你回家嗎？」，卻是最暖心的一句我來承擔你。烤肉石板驚喜登場，不僅頌和喜極而泣，熒幕前的我們也為之動容。而這樣的人設，除了靠曹政奭的演技以外，也是編導精心設計的功力。

申元浩從《請回答》系列就展現出驚人的動情能力，他從極其細微的日常入手，梳理一道道生活哲理，刻畫人物之間的角力。這角力從來都不是暴烈式，即便再大的衝突也都會化成一個天使的舉動，一句溫柔的叮嚀。《請回答1988》首先讓人折服，以《機智》系列而言，從《機智牢房生活》到《機智醫生生活》，申元浩處理人性的課題已經到達爐火純青的地步。監獄或醫院不過只是場景，他選擇讓故事更貼近本來就散射狀的生活，回到平凡，卻處處動人，實屬不易。

觀眾即有可能等不到第三季，申元浩也透露機醫開拍第一季後面對接二連三的困難，因此決定停止第三季的拍攝計劃。然而他沒有把話說死，未來如果有機會，還是有第三季的可能。若真如翊晙在五人幫最後一場團練的那句「看來這是我們的最後一次了」所言，我想，以Loveholics樂團歌曲〈Butterfly〉作結，也是五人幫對每一位愛著他們的朋友的祝福：「即使這個世界殘酷地阻擋你/耀眼的人啊/我愛你/展翅高飛讓世界看到你」。

《機智醫生生活2》選擇一場日落作為結束，留給觀眾恬淡而雋永的告別。曲終人散，我們需要從律帝醫院的虛構世界走出來，回到我們的現實生活。但我們或許可以帶著五人幫身上的光輝人性，繼續與生活的猛獸搏鬥。無論如何，努力過就好，無愧於心，就是給自己最好的交代。畢竟「有時候不幸的事，也會發生在善良的人身上」啊。

《斜槓勇者》開啟你的勇者冒險日記！打造全新斜槓人生！
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開啟你的勇者冒險日記！打造全新斜槓人生！歡迎收看電玩宅速配!相信各位粉絲們，昨天應該也已經看到我們《斜槓勇者》的上市報導了，不知你是否也把遊戲載下來體驗看看了呢!?如果你還在猶豫要不要加入這款遊戲的話，那麼這則影片，你絕對不能錯過!沒錯!今天我們就要來跟大家介紹這次《斜槓勇者》的六大特色，與遊戲獨到的主打內容，希望能讓還不熟悉遊戲內容的你，可以更快速認識到這款全新的潮流系放置捲軸大作唷。

單手操控

玩個手遊，幹嘛要把自己搞得這麼累呢!?在《斜槓勇者》中，你將不再被常見的橫向操作給框架，解放雙手!拒絕爆肝!遊戲打破傳統橫向捲軸複雜玩法，玩家們只要一隻手指就可以玩遍所有內容，獨創的全地圖吸怪秘境副本，讓怪物主動過來讓你打!從此練級再無壓力，絕對是你忙碌時最佳選擇!

多重職業

本作最特別的地方，就是引用了「斜槓」這個當今潮流詞語作為遊戲主軸，玩家們可以一次挑戰多重職業的多元人生，同時操作五位角色體驗全新的戰鬥模式，在遊戲中，一共有3種不同特性的職業，分別是劍士、法師、弓箭手；每個職業都有自己獨特的3條技能樹，可選擇一個專精方向進行技能配點，只要點擊主介面的「技能」，就可以進入到技能介面，玩家可以自由搭配想要學習的技能，透過消耗技能銘文與技能書不斷強化技能的傷害，讓自己在戰場上打出更好的效果。

而值得一提的是，遊戲中只需進入到戰鬥，角色就會自行使用技能攻擊怪物，隨著遊戲進行，越晚開啟的技能，傷害也會隨之越高；所以玩家們在遊玩的同時，一定要好好把握技能的應用。此外，在不同場景中，也建議可以使用不同的技能搭配來進行戰鬥，比方說刷怪就建議以群體攻擊為主，BOSS戰或PVP建議就以高傷害的單體技能為主，這裡遊戲非常貼心的加入了「推薦組合」的技能頁可以讓玩家們隨時變更，想瞬間從刷怪轉到BOSS對戰只要一隻手指便可切換，單手輕輕鬆鬆就能完成，相信看到這邊，是不是也可以感受到它的方便之處呢!?

搭配完技能後，你的多重職業組合大致上就已經大功告成啦，接下來各位要怎麼搭配出千變萬化的斜槓職業人生呢!?這就得交給玩家們自己來研究看看囉。

時裝造型

只要點擊主介面下方的「時尚屋」按鈕，你就可以直接進入裝扮介面，與大多數RPG遊戲的時裝外觀系統比較不一樣的是，在《斜槓勇者》內裝扮的話，還可以為玩家提供額外戰力，幫助玩家突破關卡，獲取更多資源。設法透過活動掉落的時裝材料進行合成，遊戲內有千種造型穿搭，還有特殊對話框和傷害特效字，讓你打造獨一無二的個人風格，走在潮流最尖端！。

坐騎系統

講完時裝系統，接著當然也要來跟大家介紹一下坐騎啦~在遊戲中，無論是可愛的熱氣球、拉風的跑車，或是燃起熱血魂駕駛機器人，你能想到的坐騎通通有，想去哪就去哪～在這個世界沒有不可能！究竟到底還有什麼令人意想不到的坐騎呢?趕快進來遊戲內瞧瞧，不就知道了嗎?

VIP系統

誰說VIP就一定要花錢呢?《斜槓勇者》中的VIP就是完全免費開放的，只要通過完成專屬VIP任務，就能逐步解鎖升級。玩家們只要點擊主介面這個VIP按鈕即可開啟VIP任務，完成任何一項任務內容後，即可獲得經驗值升等，當然，等級越高所需完成的任務難度也會提高，而相對的，特權內容也會隨著等級增加而越來越豐富，此外，遊戲中首個達到VIP 12 的玩家，還可以免費開啟全服唯一的稀有稱號，若你想成為萬眾矚目的焦點，現在還不下載遊戲，可能就來不及囉~

交友系統

玩放置遊戲最令人擔憂的，莫過於一定就是缺少同伴間的互動。但在《斜槓勇者》中冒險，一定也少不了可靠的夥伴，遊戲特別加入了多種互動及公會系統，讓玩家們掛機放置之餘，也能與好友情感增溫，冒險旅途不再孤單!趕緊相約自己的三五好友加入遊戲，隨時隨地一起打BOSS吧!


看完了以上的介紹，你是否也更加了解《斜槓勇者》這款遊戲了呢!?接下來的內容，如果各位還想知道更多的話，那麼誠心建議你現在馬上拿起手機下載遊戲，現在下載就送潮流翅膀及糖葫蘆武器喔！今天的影片就到這邊，我們就下次見囉~!掰掰~

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不再為誰 掉眼淚
用你給我 的 翅膀 去遠飛

身邊是誰 沒所謂
把幸福 翅膀 給你 不後悔
（去遠飛 沒有你的世界）
————————————
你說冰雪 凍結你眼淚
明天 還會遇見誰
難以避免
靜悄悄的半夜裡

某夜會再次聽見
所有的一切
都陪我失眠

相愛路線
站在街頭另一面
瞬間　就凍結
我愛的一切

愛情的轟炸
是我 青春的年華
－－－－－－－
記得那 牆上的塗鴉
重複寫下 想說的話
不會表達

每一天每一年每一個冬夏
這一分這一秒這一刻
你過的還好嗎

同樣的地點 不同的世界
同一杯咖啡    不同的味覺
想擁有一雙 隱形的翅膀 飛去那 幸福的遠方
－－－－－－－－－－
懵懵懂懂過了一天
悲傷到來我不曾拒絕

一滴滴 一點點 一頁一篇
對你 我還是似乎沒有改變
還是想念 分手了 也不就是一個情節
阻止不了我 對你那 熟悉的 想守護你的 找你的 永遠
－－－－－－－－－－
在你離開之後 就像踏進一個夢
看著天上的彩虹 找不到任何的笑容

數著那一二三 生活重複著我們的習慣
愛情的模樣 是什麼形狀
我現在重重的迷惘

＠I wanna wake up sober ,
Just wanna try, leave u , 好嗎
不回頭 不回頭 一直的走下去
一直走 一直走 聲嘶力竭

#袁詠儀 #張智霖 #張智霖袁詠儀 #上環海味街

00:00 開始
00:03 袁詠儀.....
00:11 曾蔭權太太
01:08 第一必買
01:30 如何選購
02:02 袁詠儀.....
02:25 第二必買選購心得和食譜
02:50 重新發現袁詠儀
03:48 第三必買選購心得和食譜
04:40 袁詠儀.....
05:28 黃浩然海味舖
06:38 第四必買選購心得和食譜
07:53 張智霖....
08:18 第五必買選購心得和食譜
09:29 張智霖袁詠儀
09:43 No. 6必買購買心得食譜
10:06 街坊心得
10:56 張智霖袁詠儀
11:27 第七必買購買心得食譜
12:16 第八必買購買心得食譜
12:49 街坊心得
13:17 第九必買購買心得食譜
14:05 第十必買購買心得食譜
15:00 影片的目的
15:17 辛丑年新願望

Hello大家好快阿Tsar, 昨天我落上環海味街巧遇袁詠儀,

好多人可能只知道她是港姐冠軍,

但你們知否她不為人知的另一面呢?

因為我認識張智霖的家姐Mona,

這條影片主要是介紹大家在過年前辦年貨,

這條片全部都非廣告或贊助,人家歷史悠久才不贊助我呢

不過我純粹想跟大家分享,因為海味街可以一次過買齊你想要的

而且一街多間店鋪,你可以有得比較呢

交通方便,西營盤地鐵站A2出口行幾分鐘就到

我跟街坊鋪頭老闆閑談,問為何今年海味特別平

他們解釋,因為平時有酒樓生意大量入貨,但今年疫情關係

好多酒樓都沒生意,所以海味舖老闆,唯有用平價益下街坊

我會推介海味街十大必買賀年食品, 我一邊行一邊講吧.

第一必買, 臘腸, 買臘腸一定要揀香港製造

因為香港製造的臘腸有品質保證 ,如果數那一間平靚正

一定要來「和珍」, 以古老臘多選擇而聞名，

臘腸除了多選擇外,另外就是用秘製古法,

你行入間店舖裏,就會聞到陣陣清香玫瑰露酒香,

選擇臘腸，最重要有光澤。臘腸上的肉粒膏粒要均勻，

不可模糊不清。臘腸有坑紋之餘，

還要夠飽滿才行。顏色方面，較啞色的品質較差。

腸衣薄的比較有光澤，較厚的較好。還得把臘腸用鼻子聞下，

靚的臘腸聞上去充滿香味，啖入口甘香滿口、有肉味和鬆化。

袁詠儀90年入行選港姐、當選冠軍做過兩屆金像影后，

經歷過事業巔峰再........睇片

介紹返,第二必買, 臘鴨髀,選購心得, 鴨髀望落去除了沾滿油 ， 聞 落 要 有 油 香 。

還要 表 面 乾 淨 冇 毛 ， 皮 層 淡 黃 或 白 色 而 非 瘀 黑 。

臘鴨髀可以斬件蒸飯,煲仔飯, 你可以煮荔芋油鴨煲

芋頭吸收臘鴨髀的油香，入口一刻讓你味蕾有飛一般享受。

正如你會重新發現原來袁靚靚是.........................睇片她真是厚多士去為朋友

介紹返 ,第三必買 , 乾瑤柱即元貝,這個超級抵

我行過幾間店舖,見到今年的乾瑤柱特別平,

元貝的營養價值非常高，味道也十分鮮香，

選擇元貝時,以色澤淡黃有光澤、乾身、顆粒完整、大小均勻、

肉質細嫩、堅實飽滿、無碎片者為佳，通常乾貝顆粒越大越有風味

優質新鮮的元貝，呈淡黃色，半斤120頭左右。

較細粒為次之，顏色發黑又再次一等。

一般都是放在乾燥陰涼處或冰箱冷藏保存保鮮。

烹調方法多樣化，不管是熬湯煲粥或「蒜蓉粉絲蒸元貝」

過年就最得體啦 ,袁靚靚除了對朋友厚多士之外,

你們知否她是一級精明消費者

我平時落海味街去開這間店鋪, 她都來這裹購物

你不信我不緊要, 你不信靚靚精明消費不緊要,

但連曾蔭權太太都來這裏買, 就真的平靚正

我幾乎每次去海味街都來這裏, 來了幾次之後才知這間舖

屬於多功能老婆個黃浩然的家人

當日爸爸還好大聲跟我打招呼 ,竟然認得我

他daddy媽咪和妹常在舖頭 ,但他daddy媽咪樣子好年輕

人人都叫黃浩然媽咪做麗姐,袁靚靚都這樣叫她

以前疫情期間,我落到去店舖,經常關門,那時我未知是黃浩然家人

有一日,我去到店舖門口,落了閘,鐵閘上面有個電話

我就打電話落去問幾時開,有個女仔接電話跟我傾了一陣,

跟住又將個電話交給另一位女士，

那女士好有耐性解釋我聽為何要暫停營業

她解釋因為疫情關係,不想員工感染病毒

所以店舖暫時暫停營業,她好耐心教我在網上訂購

之後我在facebook網頁看看有什麼好買

才發現原來這間店舖屬於黃浩然家人的

這間舖頭沒開我為何那麼着緊呢

因為他們的價錢跟這條街其他鋪頭差不多價錢

但貨品就優質好多,而且員工都好有禮貌

我真心的購物體驗,他們有好多位明星幫做宣傳,

不用我幫他們說好話, 純粹分享, 因為他們做批發生意,所以貨品平靚正

第四必買, 我平日好鍾意你來買姬松茸,

不過現在過年,我就推介大家買生曬西非有奄螺乾

它特點是市場比較罕見，螺奄帶彎貼着螺肉，色澤鮮明，

顏色呈麥牙糖茶色，螺肉通透，氣味清香，

肉味鮮甜濃郁，含濃烈海洋味，肉質腍滑。

螺乾肉質鮮嫩，啖啖甘香，富含蛋白質及礦物質，更能滋陰補腎，

健肝益脾，可以補充體內津液，津液足則可利關節，

對氣虛血弱，腰膝酸痛有很好的療效，是較經濟海味食材。

儲存方法, 建議存放雪櫃，存久了會愈乾，

螺面會浮一些白色粉（是鹽霜，不是霉菌，而霉菌是綠色）

浸發方法生曬螺乾清洗後先浸1小時，之後浸過的水不要，

再浸過夜，留水用來一併㷛湯。

留螺奄一併㷛，螺奄可幫忙耳水不平衡，對女士非常滋陰養

亦都適合經常捱夜人士飲用湯水.

張智霖孝順就人人都知,外公是中德混血兒，

.......................睇片
介紹返第五必買, 年貨一定不少得金蠔啦,

揀金蠔首要揀些蠔肚夠飽滿，如果可以的話，

用鼻嗅一嗅其香味帶鹹香。而蠔身顏色要金黃，

還有群邊要乾淨無沙。金蠔愈大隻，

蠔味愈濃郁,價錢當然不一樣啦

如果你budget有限,選擇中size都ok,

最緊要豪身夠肥美 ,和陣鹹香味

購買金蠔回家後，如果不是立即吃，應該放進雪櫃，

以免金蠔變壞。炆煮金蠔前，用清水浸5至10分鐘，

用牙刷刷去蠔身上的污物。煮少許薑葱水，

放入金蠔，將金蠔一些異味、腥味去除。

然後燒熱油鑊煎香金蠔，不需要煎至完全熟透，呈金黃色便可以，

然後加入少許上湯，並冚蓋焗。剩下約2成汁醬時，加入蜜糖，

轉小火慢慢地收汁，讓醬汁和蜜糖滲入金蠔，待蜜糖裹着金蠔，

變得有光澤便完成。你們有所不知 ,

其實張智霖伉儷, 兩公婆..................睇片

介紹返, 第六必買, 封肉, 封肉做法好幾種，

廣義來說東坡肉也算是跟他們同一夥的，暫且撇開東坡肉不說，

封肉在南部宴席最常見到最後的壓軸菜式，

象徵圓滿的一道菜，至於怎樣煮呢 ?一齊聽聽街坊阿姐怎樣說,

這些是福建特產，我食過，非常甘香濃味我的朋友一定勁愛

我家人特別喜歡，所以我今日會買六條

跟臘肉有什麼分別，臘肉是死實實

味道比臘肉更加多層次，有豆豉

所以好甘香，你可以切薄片，用姜絲來蒸

或可用來炒荷蘭豆，炒菜也可以，甘香肥美

但它的肉比較肥瘦相間，所以不覺得肥膩

這一條大約$100，不算貴，$168一斤

我大約半年前在這裏買了一條回家吃，所有人都好鍾意

所以今日再來買，如果要數經常素顏出街的女星 ,

....................睇片

大量的膠原蛋白對皮膚很好，

第七必買, 市面主要有日本及中國產的冬菇，

花菇會爆花的原因是冬菇表面在寒冷的天氣下慢慢龜裂，

「爆花」愈多則愈貴，售價約$800/斤。

日本的原木花菇，菇紋明顯，中國出品的菇紋較淺。

家常用作煲湯及燘煮，一般冬菇貨色已經足夠。

冬菇以形態飽滿、整齊、胡香味較濃者為好。有蟲蛀者次之。

用冬菇蒂來選冬菇 以外形來分辨冬菇的厚薄，可以從冬菇蒂著手。

冬菇蒂等於香菇的頸，頸柄細短，菇身自然單薄;

冬菇一般大些會貴一點，第八必買,

用來煮粟米魚肚羹的魚肚,有分鹽爆魚肚VS 砂爆魚肚

鹽爆魚肚產量比較少，比較容易處理，

沙爆魚肚需要清洗些沙才可攞去煮

靚魚肚一定要選用鱔魚的魚鰾製作，含豐富蛋白質和鈣質。

我純粹跟大家分享一下食材的冷知識 , 如果你們覺得方便又經濟

其實這裹一包幾十元已經可以買到沙爆魚肚

一齊聽下這位姐姐怎樣煮,有鹽爆有沙爆，各有所好

魚肚海鮮羹，蟹肉帶子蝦粒加隻蛋加青豆粒再加少少蔥花

用馬蹄粉開個獻汁，搞好了，我家人勁愛吃

第九必買, 腰果, 可以煮腰果西芹炒肉丁 ,

賀年菜式都是經常有道菜，經濟實惠都可以上到大枱,

選購時，要注意腰果應該呈現完整的月牙形的。

而且不能太碎小了。質量好的腰果，

氣味芳香，但是不能太香了，

否則有機會添加劑過多，對人體不好。

買時要注意可否夠乾身 ,買回家後要密封擺在陰涼處或雪櫃裏面

腰果清脆可口，特別於新年期間，會用炸腰果招呼賓客。

它不僅是零食，也可以做腰果雞丁、腰果蝦球，腰果西芹炒肉丁，

對素食者是很好的煲湯材料，亦可加工做糕點或糖果。

第十必買, 如果環保人士見到我介紹新年食翅 ,不要太大反應

我沒主張人去食魚翅 ,因為我影片不只給環保人士看的

只提供多一個選擇給大家啫,

這裹已經有發好了的翅, 減少好多工序,

買回家後, 要用薑蔥拖一拖水,

魚翅本身無突出明顯的味道，關鍵在於那鍋煨煮魚翅的上湯。

所以在烹調魚翅前，要用足材料和時間，

熬一鍋火路十足的濃上湯，把魚翅引出鮮味。

上湯做法：以去皮老雞1隻、瘦肉6両、

金華火腿4両，洗淨後加水至大煲中，

大火滾起後轉小火煲最少三小時成鮮味濃上湯，

其實我介紹十款的賀年食品, 都是希望大家在一個經濟低迷環境下

可以食好些, 小富由儉大富由天, 2月3號 晚上10點57分

已經踏入立春牛年 ，新一年嘅開始 ,

我跟大家拜個年 ,恭喜發財，希望大家今年好好重新上路 ,

做多些善事 ,像....................睇片 ,食乜都靚 ,最緊要大家身體健康 ,開開心心過每一日

希望你們喜歡我今日的介紹 , 做好事、說好話、心存好念，

看完影片留個表情符號以示支持 ,就功德無量 ,

我們下一集再傾過 ,Bye bye .


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