📍Kaohsiung, Taiwan @miche_house
這趟回高雄，帶媽咪來日料/鐵板燒吃飯
坐在竹林旁用餐很是愜意🎋🍣🍱
這次點了$1500和$2500兩種價碼的套餐
母女兩吃起來份量相當滿足～

一進門就看到體溫偵測防疫機器人🤖️
😍雙眼愛心的對我微笑😊
寬敞的座位空間，除了吧台欣賞師傅料理
二樓也有隱私極佳與人數不同的包廂配置

來自海陸的上乘珍饈，除了現撈活海鮮，使用-80度C保鮮工法，無菌無寄生蟲，保持海鮮的鮮度～

好喜歡海鮮類料理🦞🐟🦐🐚
都非常的新鮮，從生魚片到烤物⋯
擺盤用心，視覺與味覺都很享受～
食材使用的淋漓盡致👏🏻👏🏻👏🏻

🍱 雅 菁饌 $1500/1位（10%服務費）
•當日主廚特製前菜
•綜合生魚片
•松葉蟹蒸蛋
•比目魚、星鰻握壽司
•烤青干魚下巴
•松阪豬
•鮮魚味噌湯
•日式涼麵
•水果&哈根達斯冰淇淋

🍱 泉 菁饌 $2500/1位（10%服務費）
·當日主廚特製前菜
·特選生魚片
·比目魚、星鰻握壽司
·和牛鵝肝握壽司
·烤青干魚下巴
·松阪豬
·酒香波斯頓龍蝦（半隻）
·鮮魚味噌湯
·水果&哈根達斯冰淇淋

兩種套餐都相當超值👏🏻👏🏻👏🏻
比較大的不同是泉 菁饌套餐
🐟生魚片的品項較為豐富
多了🐮和牛鵝肝握壽司與🦞波斯頓龍蝦
母女倆這樣子點餐很剛好～
吃到料理的多變性，份量又非常豐富！
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店家資訊｜高雄覓奇頂級日本料理＆頂級鐵板燒餐廳
地址：高雄市苓雅區成功一路76號78號
電話：07-2695111
營業時間：
週一至週日→
11:00 - 14:30 🆚 17:00 - 22:00
粉專🔗 https://m.facebook.com/Michelin.Taiwan/
訂位🛒 https://www.miche.com.tw/
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#跟著方糖去旅行✈️
#小方糖 #吃貨 #blogger #popular #yummy #love #delicious #hotpot #高雄美食 #yummyday #yummyfood #kaohsiungfood #日本料理 #鐵板燒

美國🇺🇸洛杉磯網紅名人愛店Catch LA
這家餐廳提供早餐、下午茶及晚餐
生意很不錯 尤其是洛杉磯西邊最受歡迎的brunch時段人特別多
一定要提前很久訂位才有辦法吃到
我這次因為訂不到白天時段
而選擇晚餐時段前往
Catch LA有dress code 需要穿得正式點
從一樓進店後還要搭電梯到二樓才會是餐廳區
店內最有名的景點就是二樓入口處充滿花的走道
餐點部分很多日式的料理
我個人對口感上覺得很滿意
使用的食材都是新鮮頂級的
每一道都好吃沒有踩雷 上菜速度也不慢
廁所也佈置得很有氛圍讓人很放鬆👍

✅Catch LA
8715 Melrose Ave, West Hollywood, CA 90069, United States

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【蝶妹前進瑯嶠，迷路只為看花開！】
#斯卡羅的瑯嶠 #恆春
📍恆春住宿 📍恆春美食 📍恆春景點

你有蒐集癖嗎?對什麼事物會情有獨鍾呢?

小時候，下班女子Chi就發現自己有個怪癖。那就是喜愛的東西，一定要蒐集到全套的蒐集癖，只要愛上了，就會超認真地想要蒐集到全套。而且越難買就越有毅力去蒐集。

因為喜歡戽斗家族扭蛋系列的其中一隻，就想辦法蒐集全套。

因為喜歡灌籃高手，蒐集了全套漫畫，即使長大後借給朋友，消失了幾本，也會再重新補買補齊。無法忍受書架上缺了一本，不完整的痛苦。

小時候好喜歡歌手孫燕姿，她的每一張CD、每一次演唱會的DVD，都存好久的錢一張張地慢慢蒐集。

因為喜歡日本月兔印的手沖壺，也請家人去日本時幫忙每次一個兩個帶回。退休後的老爸也是從那時候開始，出國有了幫女兒帶貨的新目標!?(真的好想念疫情前，長輩們可以去日本走走踏青(幫女兒補貨!?)的日子啊。)

總之，只要喜歡上了某項東西，就會認真地、慢慢地、好好地去了解他，帶失散在世界各個角落的孩子(?)們回家。

這種想法設法想蒐集大全套的怪癖。
近年來隨著年紀增長，發現居然在旅遊住宿、餐廳體驗上也適用。

第一次接觸迷路系列。是去 墾丁民宿-聽著海聲 迷路 旅居 Casa Ostia B&B
也是我目前最喜愛的迷路民宿系列。還記得那天入住前，帶著工作上憂鬱焦慮的心事前往，在漆黑的夜色裡入住，隔天醒來，推開窗，被一整片溫暖的海，和親切管家與美好的早餐給療癒。

從此，我下定決心，要把迷路系列的民宿都住過一遍。
(這對一個只有週六週日才能旅行，朝九晚五的普通上班族來說，是很困難的願望啊!)很開心，目前達成了3間!希望之後能有假期，能慢慢體驗，到時候再跟大家分享。

#迷路民宿系列
「迷路」不只是間餐廳，「迷路系列」的民宿在墾丁是廣為人知的人氣民宿，旗下的「迷路為了看花」、「聽著海聲迷路旅居」、小章魚餐酒館二樓的「迷路小章魚小旅館」，都是有設計感又伴隨美麗海景或山景的民宿。三間都可以看到海，各有千秋。

#迷路餐廳系列
迷路小章魚的餐廳有兩間，一間位於高雄凹仔底公園旁，一間是恆春南灣店了，因為是墾丁人氣餐廳，餐廳人潮眾多，沒事先訂位的話通常要等一段時間。 迷路小章魚餐酒館 Piccolo Polpo Bistro

#恆春景點
#萬里桐 是浮潛好地方，同時也很質樸寧靜；#南灣 水上活動多，而且住小章魚樓上的最大優勢就是離餐廳有最短的距離！不用擔心吃不到迷路小章魚餐酒館；為了看花，則是下班女子這次去的，隱藏在全球最美夕陽 #關山 的山裡，有舒適的泳池和吊床，可以看山看海看夕陽，都非常推薦。

你也有蒐集癖嗎?對什麼事物會情有獨鍾呢?跟我們分享吧!

有空來恆春走走，讓溫暖的海療癒吧！

201121壹電視 餐飲集團省租金秘招 租整層分割「旗下品牌」
新聞原影→https://youtu.be/ZNulhrUXjoc
新聞原址→http://www.nexttv.com.tw/NextTV/News/Home/Life/2020-11-21/305852.html

和牛放進湯頭涮沒幾下就能起鍋，口感鮮嫩，東區的和牛涮從開店以來人氣從沒減過，旁邊同集團的享鴨也是經常訂位爆滿，同品牌兩間店開在隔壁，相互拉抬人氣，不只開源，原來一級戰區開店，這個作法更能做到節流。

記者/劉一璇、方雋淮 採訪報導……↓

房仲業者/陳泰源 表示：「東區二樓的商用不動產的租金行情大概約莫1坪可能是5～6千塊錢，可是如果說是坪數夠大的情況之下，有可能可以壓低到約莫是4千塊。」

現在市場上連鎖餐飲業者，都為了節省租金，租下整層樓分給旗下不同品牌進駐，像是王品集團旗下的餐廳一整層租下來，每個月至少可以省下10萬元起跳的租金，因為店面越大，單坪數的價位越能壓低。

記者/劉一璇：「除了集團式的大坪數租法之外，選在二樓也是很多餐飲業者的省租撇步。」

連鎖築間火鍋店，有8成以上店鋪都選在二樓開業，也是因為省下的租金不容小覷。

房仲業者/陳泰源 表示：「二樓往往是一樓店面的租金可能是一半以下，甚至是三分之一。」

位在美食王國的台灣，餐飲業競爭激烈，節省成本開支，當然店家選擇以複合式店面差旗商圈，漢來飯店創辦人跨足零售餐飲，十味觀和甜品店聯手合作，給消費者不同味覺體驗的同時，更能開拓客源。

陳泰源youtube→https://youtu.be/bMYLQQHQ6_I

部落格→https://taiyuanchen1223.blogspot.com/2020/11/201121_21.html

台北捷運美食松江南京站附近的中式料理餐廳 #尚品園手作創意料理，中山上海菜推薦、中山川菜推薦，想吃上海菜或是川菜的料理，別錯過!

尚品園手作創意料理 是位在 #有園飯店 的二樓餐廳，餐廳座位有80席(有兩間包廂)，建議假日需預約訂位，也有外送服務。像是在母親節、父親節等節日，也會提供特別套餐，就來 尚品園 家庭聚餐吃一頓吧!
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✅文章連結(菜單):
https://halokkvision.com/taipeifood-shangpin2020
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用餐日期: 2020年6月1日 (星期一) 晚餐
📍 #尚品園手作創意料理
地址：台北市中山區南京東路三段 16號 2樓
(🚇 #松江南京站 5號出口，步行約 5 分鐘 / 停車建議 : 建國停車場 )
電話：02 2507 0798
營業時間：11:00-14:00/ 17:30-21:00
服務項目：上海菜、川菜，有單點、套餐、桌菜 (需加收10%服務費)。
📣店家活動：
Google 五星好評 & IG追蹤 @shangpin.2020 照片標記 & FB按讚打卡 ，贈鉑金流沙包/過兒菇菇包/駱神酸梅湯(三選一,依照當桌參與人數贈送)。
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麵食不含防腐劑及色素
羊油拌飯、溫體羊完全沒騷味
想吃羊騷可以點五花羊
騷不騷由你決定~
限定羊肉鍋可以全台低溫宅配
二樓提供8-10人圓桌和數張方桌共可容納50人
歡迎聚餐訂位!

價值500台幣溫體羊/牛抽獎連結:
亮亮FB:
https://www.facebook.com/BlingWonderland
亮亮IG:
https://www.instagram.com/blingagnes_wonderland/

「滾滾鍋物」餐廳地址
231新北市新店區民權路62號
營業時間: 11:30-14:30 & 17:30-21:30
訂位專線: 0229138899
*用餐出示影片或亮亮FB/IG，並打卡即可獲贈一份「手工土雞蛋餃」