上次貳樓吃完經驗超差
網友後來反應說要吃公館店最穩定，然後必點漢堡，有這種事?
註: 最近去想補考，請給我分店跟餐點建議

從五年前第一次去關西自助在大阪梅田吃到利久牛舌後（還記得那次排了快一小時），就列入我們之後去日本只要有機會就想去吃的料理(連爸媽都喜歡)。 雖然後來也吃過別家不同的牛舌幾次(同樣標榜是仙台來的)，但覺得味道上和一些細節上就是有些差距，不能說誰好吃，可能就是利久吃比較習慣吧~

這趟來東京，想說有機會應該也要來利久複習一下，結果一查發現我們住的上野新開了間"UENO FRONTIER TOWER"(2017年11月開幕)，裡頭有電影院、購物中心以及美食街，購物中心PARCO_ya六樓的"口福回廊"進駐了許多知名餐廳，其中一間就是我們朝思暮想的利久牛舌啦!!! 找一天晚上一起全家散步去吃，還一口氣點最大份十枚牛舌，吃飽後再往下至二樓外帶個HARBS水果千層蛋糕(沒錯，這家超有名蛋糕也進駐上野了)回飯店吃呀! 一次滿足兩個願望實在是太幸福了~
https://louissabrina1000313.blogspot.tw/2018/03/ueno-frontier-tower-harbs.html

上次吃過一次唸唸不忘😍今天工作剛好在附近馬上跑來獲得！小小一家只有二張桌子，沒有什麼裝潢重點是在菜市場裡的二樓！外帶客人源源不絶~還好搶到了檸檬塔和開心果大馬卡龍✨✨✨可麗露✌還有必點檸檬馬卡龍❤Maison gourmande（捷運西湖站一號出口的市場）

#比奧客更可怕的是...
#沒人客
在一腳踏進來之前，就知道這是條挺艱難、挺不好走的路🏋‍♂，一直到了現在我們更發現......
「😅TMD還真不是普通的難走！」

從一開始的原料選擇，舉凡🍯蜂蜜、🍞吐司、🥛鮮奶等，就堅持一定要好的、天然的、願意給自己孩子吃的......市面上俗擱大碗但加了一堆“歪鉤起挫”的比比皆是😈，相對之下天然、健康又優質的，就像“天下沒白吃的午餐”一樣-貴桑桑💸～

接著餐點的發想與創作，要色香味俱全的好看🤩、好拍📸、好聞又好吃😋，還得有大家都能接受的口感與口味，歷經了八百萬次的實驗失敗🆖...

再來就是最經典的「👽奧客」...十份萬幸我們目前都還沒遇過（希望以後也不要遇到🙏），但卻也因為疫情的爆發讓我們遭遇了跟奧客等級不相上下的「沒人客」，直接在店裡石化成「望客石」😭...

創業開店之路像國父革命一樣，充滿種種的荊棘困境與重重打擊低潮👊，但我們不想革命十一次這麼慘烈，所以除了絞盡腦汁的想方設法外，大概也就只能「💪正向力量」了！

🙋‍♂️「堅持、努力、不放棄、正向力量～～～」
適時吶喊一下可以調劑身心🤣，但更重要的是......
📢一人一外帶/外送，救救餐飲業🙇‍♂️🙇‍♀️！

🎙「EP42-創業困境，走過低潮～咖啡廳總會遇到的瓶頸！比奧客更可怕的是..."沒人客"」
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#基隆下午茶 #蜜焦糖吐司 #現烤鬆餅 #舒食沙拉 #風味咖啡 #特調飲品 #鮮果奶奶 #自家熬煮蔗糖

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#開店全記錄 #創業 #咖啡廳
#要謝的人太多不如就謝天吧

😮「哇賽～你們開店準備很久吧！」
🤔「大概...就一個月...」
😲「真假！？也太快！？」
😅「其實我們也是被逼的哈哈...」
準備了一個月...我們終於開店了🍽！
店開了兩個月...影片終於剪完了📽！ https://youtu.be/IkG7S7nBP3M

這支影片除了要紀錄我們的開店奮鬥史，更要提醒自己銘記創業熱血🔥，再難都要努力堅持我們的初衷，同時也要感謝這一陣子很幫忙我們的貴人，以及支持相挺的朋友們 ，因為你們👼，所以才有了現在多一條斜槓的我們，除了感謝還是感謝🙏

退伍軍人並不是只有三寶，很開心自己也能一圓創業夢😎～不管什麼因緣際會，是命運、是巧合還是潛意識，我們總算是開成了，這條路不好走😓，尤其是現在的局勢，但我們會用盡全力，奮鬥努力，正向面對未來的挑戰💪！

林林夫妻開店一鞠躬🙇‍♂️🙇‍♀️
#林林一號店Lin Cafe NO.1 期待你們的光臨🥰
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👉還不知道的看這邊，其實開店是因為...你相信嗎？
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📍 宜蘭(兩個戶外景點+一間餐廳+一間住宿)

這個影片是紀錄四月和家人去宜蘭礁溪的行程⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎♡(不是現在，我們有乖乖防疫滴)，珍惜每次和家人旅行的機會，吵吵鬧鬧也很有趣的，下次出門不知道是何時了🥴

🌳 五峰旗瀑布風景區
步道規劃良善、很好走的步道，最高的第三層瀑布在整修所以我們只走到第二層就回去了，來回不到一小時很輕鬆👌站在瀑布旁邊超涼快🌬

🌳 林美石盤步道
到林美石磐步道入口前須先經過草湳湖步道，總路程約2公里多，邊走邊休息抓個兩小時比較充裕。跟內湖大溝溪步道一樣林蔭環繞，夏天來也不會覺得太熱。整條步道最陡也最吸睛的是一座全長30公尺、沿著70度岩壁建造的木棧道，在林間綿延而上真的超美💚

🍗 蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳
終於吃到有名的櫻桃霸王鴨五吃了，我們五個人吃"四人套餐"還是飽到喉嚨，吃不完我們外帶回家繼續吃不然太浪費了哈哈💸櫻桃鴨握壽司、片皮鴨捲三星蔥餅、香滷鴨小拼、慢火白菜燉鴨湯...連開胃小菜、海鮮和甜點都好吃，帶家人來吃絕對不會漏氣的！

🏡 Onsense Villa
優缺各半的四星級飯店，我們住一間雙人房(2樓)、一間四人房(5樓)，客觀的列表出來：
✅交通方便，距離礁溪火車站步行約10~15分鐘，可免費借腳踏車亂晃
✅庭院環境清幽，整體建築設計得很美
✅所有房內都有碳酸氫鈉溫泉，衛浴備品用茶籽堂的很讚(尤其洗手乳超好聞)
✅現做早餐好吃
✅一樓有共用廚房(有大冰箱/烤箱/餐桌)，二樓公共客廳佈置舒適
❌隔音不太好，在二樓陽台可以清楚聽到三樓浴室裡的講話內容
❌四人房屬於樓中樓類型，要去樓上要走戶外的鐵梯，若下大雨的話就須要撐傘且樓上的房間是沒有廁所的
❌小細節細心不足(電視下方電線一整坨裸露/櫃子完全沒隔音+緩衝、輕放也會蹦一聲/四人房陽台的椅子超級髒)
整體來說我覺得雙人房會比四人房舒適許多，公共空間很大，感覺超適合多人包棟一起玩，當參考囉~
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落落長的文配上嘔心瀝血之紀錄片剛剛好啦🎥