【赤坂屋】 - 台中首間日式🇯🇵燒肉店—赤坂屋， 品牌創立於1987年，由日籍老師傅引進來台 於公益路戰區屹立不搖超過三十年，裝潢貼近日式傳統樸實風貌，店家堅持✊🏻使用傳統炭火燒烤🔥，並手工精修與分切處理肉品，方能讓饕客品嚐其最佳狀態，點餐形式單點以及套餐皆有。入座便會遞上三種免費🆓小菜（可續），沾醬為費時72小時熬製的味噌沾醬與水果燒肉醬，前者清爽、後者則較為濃郁，這裡還有提供貼心的桌邊代烤服務呢😳 - 個人私心推薦這間老字號日式燒肉🥺 價位雖較一般燒肉店高些，但實力絕對不容小覷亦物超所值！！！ - 🔹特選厚切牛舌 NTD.380 店家人氣招牌採每日限量供應‼️ 選用舌根精華部位完美體現厚、脆、彈、嫩，搭配些許蔥鹽令人著迷😍 🔹無骨牛小排 NTD.480 選用美國🇺🇸Prime安格斯黑牛🥩，建議烤至五分熟伴隨著焦香，嚐起來相當軟嫩略帶筋膜頗有口感，是非常受歡迎的品項之一。 🔹澳洲橫膈膜 NTD.680 外觀與分類屬內臟部位，火烤後帶有迷人的炭烤香 無內臟腥味口感較有嚼勁。 🔹A5日和腿三角肉 NTD.980 提供與神戶牛並駕齊驅的佐賀牛🐂，每一頭牛只能取出二至三公斤，可謂非常珍稀！ 🔹A5日和牛小排 NTD.1180 日本A5和牛源自博多，油花分佈如美麗的大理石紋路般，讓人忍不住口水直流🤤 🔹伊比利豬梅花 NTD.420 西班牙伊比利豬🐷被譽為「豬肉界的勞斯萊斯」，屬於最高Bellota等級，放養吃橡樹果食長大的🤪 咀嚼能感受到豐沛的油脂但不膩口，適合搭配包肉生菜享用！ 🔹廣島生蠔 NTD.180/2顆 新鮮的廣島牛奶生蠔🦪擠點檸檬🍋超鮮甜！ 🔹包肉生菜/韓式泡菜 NTD.30、NTD.80 包肉生菜🥬與韓式泡菜都是需要單點的配菜，若點選套餐部分前者則含於內。 🔹玉米筍/日本山藥 NTD.80、NTD.120 與小農契作的帶殼玉米筍🌽口感脆嫩鮮甜，烤透的綿密山藥好涮嘴😋 - 🔹巨峰葡萄沙瓦 NTD.120 蘊含酸甜果香的沙瓦適合女孩👧🏻飲用🥰 🔹和歌山梅金賓嗨 NTD.130 JIM BEAM波本搭配和歌山梅酒，溫柔的梅香中略帶大人味的威士忌🥃麥香，酒感較重些。 🔹三得利頂級生啤酒 NTD.130 入口感受綿密細緻的酒泡，能喝到明顯的啤酒花香氣，略帶苦韻帶出麥芽微甜。 ⚠️ 喝酒不開車，開車不喝酒 - ✅ 店家優惠： 每月29日定期推出優惠活動😎 活動取自於日文中「肉（NIKU）」與「數字29（NIKU）」諧音相近，因此許多餐廳都會在每月29日（肉之日），替顧客送上各種折扣優惠。而平、假日或特定節日也都有小活動；當日壽星招待壺漬牛肋條或台灣豬松阪（單桌限乙份） / ☎️ 電話：04-23017848 ⏰ 營業時間：11:30-14:00；17:30-23:00 📍 地址：台中市西區公益路79號 - #台灣 #台中 #台灣美食 #台中美食 #西區美食 #公益路 #公益路美食 #台中燒肉 #台中宵夜 #日本料理 #日式料理 #日式燒肉 #燒肉 #燒烤 #牛 #豬 #雞 #海鮮 #taiwan #taichung #food #foodie #igfood #foodphotography #foodporn #foodpics #foodstagram #instagood #instalike #instafood

✍🏻 台中↠燒肉 👣 赤坂屋 👣2019/12/27 ⠀ 台中的日式燒肉店鋪林立，今天分享的這家可是台中第一家日式燒肉，在公益路屹立超過30年歷史的老店！招牌外觀低調質樸，入內頗有日本家庭式餐廳的輕鬆簡約氣氛，一二樓都有座位，包廂不需低消提前預訂即可。 ⠀ 入座後就會送上免費的三樣小菜，還可免費續一次，爽口開胃。火爐使用傳統炭火，所幸排煙系統做得不錯，沒有出現『仙境』的迷霧畫面，而且當天吃完身上也沒有沾染太多味道哦。店員在許可範圍都會到桌邊協助代烤，對我這種燒烤苦手來說是一大福音啊！ ⠀ 跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻 ⠀ 🔹無骨牛小排💲480 🔹澳洲橫膈膜💲680 🔹特級牛舌（厚）💲380 ▫️所有肉品都是手工精修分切，等級不馬虎，餐點型式單點套餐都有，除了牛肉也有其他肉類、海鮮、熟食可選。 ⠀ ▫️牛小排選用美國安格斯黑牛，油脂豐富、軟嫩，適合五分熟，是很受歡迎的品項。橫膈膜雖外觀與肉類無異，其實分類屬內臟，這天吃到的是『外』橫膈膜，靠近背部的稀有部位，如肉鮮美但無內臟腥味。再來這超厚牛舌是店家招牌，每日限量供應，選用舌根部位，厚、脆、彈、嫩同時顯現太迷人了！ ⠀ 🔹A5日和腿三角肉💲980 🔹A5日和牛牛小排💲1180 ▫️A5和牛駕到！肉眼可見的油花如雪花般輕輕灑落在粉色肉塊上，細緻均勻，腿三角這天提供的是在日本與神戶牛齊名的佐賀牛，牛肉鮮味濃郁、嫩度十足。牛小排則是來自博多，入口能夠同時享受油脂鮮甜及肉質的紋理，和牛難忘的美味一口就打中心(ꈍᴗꈍ) ⠀ 🔹伊比利豬梅花💲420 🔹包肉生菜/韓式泡菜💲30/80 🔹玉米筍/日本山藥💲80/120 ▫️伊比利等級豬肉安心吃七分熟，切成有厚度的條狀，外層烤到微焦，肉汁充分鎖在裏頭，咀嚼中感受到油脂豐美但不膩口，特別適合配泡菜包生菜吃噢。蔬菜也很新鮮脆口，日本山藥烤透後如馬鈴薯般的綿密厚稠很涮嘴呢。 ⠀ 🔹巨峰葡萄沙瓦💲120 🔹和歌山梅金賓嗨💲130 ▫️果香酸甜的沙瓦適合含酒量較低的女孩。另一杯JIM BEAM波本+和歌山梅酒，梅香中帶著大人味的威士忌麥香，酒味重一些，私心很喜歡(ꈍᴗꈍ) 老店實力果然不容小覷，價位雖然比平價燒肉高，但質量上絕對物有所值啦！ ━━━━━━━━━━━━━━━ 🔻 優惠活動 🔻 ▫️當日壽星招待壺漬牛肋條或台灣松坂一份（單桌限一份） ▫️每月29日定期推出超狂優惠 ━━━━━━━━━━━━━━━ 🔻 店家資訊🔻 @akasakaya ★僅供參考，欲前往建議搜尋店家最新官方資訊★ ◖ 地址 ◗ 台中市西區公益路79號 ◖ 時間 ◗ 11:30–14:00, 17:30–23:00 ◖ 電話 ◗ 04 2301 7848 ◖ 其他 ◗ 10%服務費 ━━━━━━━━━━━━━━━ 🔻 黛咪分類項目 🔻 ◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中 ◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ赤坂屋 #黛咪ʏᴜᴍ公益路 ◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ燒烤 ━━━━━━━━━━━━━━━

◻️赤坂屋日式燒肉店◻️西區 ⬅️往左滑看更多照片還有影片ㄡ⬅️ ‼️這就是燒肉控的天堂‼️大開殺戒 ‼️減肥是什麼我不知道‼️人氣燒肉再➕一枚 我 來 了 鄰近綠園道的赤坂屋環境給人很溫暖溫馨 服務友善親切👍 用餐座位有一樓跟二樓～而在台中燒肉眾家雲集之下～ 每家各有特色+要在市場上搶攻 全看肉品夠不夠新鮮、高檔 赤坂屋除了有道地的日式燒肉之外不論厚切還是脆薄的肉質鮮甜口感這裡通通吃的到👏吃過、你就知道有多鮮甜美味+滿足😋想吃燒肉的朋友們 可以試試赤坂屋日式燒肉店！ 絕對讓你讚不絕口的一訪再訪👍 (值得稱讚的是排煙設備很優 吃完燒肉身上完全沒有油煙味💯) - ✔️不吃牛的人赤坂屋除了多種牛肉外.還有來自伊比利.鹿兒島以及台灣的豬肉.雞肉.鴨肉.羊肉等多種選擇 ✔️專業貼心桌邊代烤服務不染油煙免動手 (如想享受私人用餐空間 感受燒烤樂趣服務人員會親切教烤) - 🔊好康活動報報📣 🔺每月29日定期推出超狂優惠 🔺平日 假日or特定節日也都會有小活動唷 🔺當日壽星招待壺漬牛肋條或台灣豬松阪(單桌限一份) (活動截止日內容以店家公告為主) ✔️想知道更多活動訊息可關注店家粉絲專頁🔍赤坂屋日式燒肉店 ✔️貼心小提醒建議假日節慶提前先訂位才不會久候唷 (非營業時間可利用FB訂位) - ▪️日和貝身肉 $880 取至佐賀和牛.部位取至菲力附近 所以吃起來除了油質很豐富.一口咬下油質馬上綻放於口中肉的厚實感紮實感也很棒非常好吃！ ▪️無骨牛小排 $480 使用美國PRIME等級.牛肉油花分佈均勻.肉質嫩.烤至5分熟一口吃下非常鮮嫩好吃😋 ▪️壺漬牛肋條 $250 使用美國PRIME等級.一般緣至於日本的作法都是醃製至少半天.但由於台灣口味沒有日本那麼重.店家改採類似燒烤塗醬方式邊烤邊涮由於已將外層一層筋切除.所以吃起來非常軟嫩！醬汁氣味恰到好處甜甜的.好吃👍 ▪️伊比利梅花豬 $420 伊比利豬.由於都是吃橡樹果實長大不像台灣豬隻都是雜食性所以可以烤7分熟至全熟下肚.肉質厚切但軟嫩油質也很多但卻不膩很輕鬆就吞下去👍 ▪️去骨雞腿肉 $180 雞肉醃製的剛剛好.非常軟嫩多汁 很順口~ ▪️廣島生蠔 x2 $180 很鮮甜.入口滑順.超級新鮮👍 ▪️日本山藥 $120 烤熟後吃起來口感脆脆的非常好吃😋 ▪️三得利生啤 $130 回甘不苦澀的三得利生啤泡沫細緻.不常喝啤酒的我.覺得不會很苦 ▪️韓式泡菜 $80 入味酸辣的泡菜包裹生菜搭著肉吃頗為清爽.單吃也不會覺得過於鹹過於辣～ ▪️包菜生肉 $30 新鮮脆度十足的生菜多汁+包著肉一起吃很爽口好吃！ ✔️巨峰葡萄沙瓦 $120 ✔️紫蘇梅金賓嗨 $130 — — — — — — — — — — — — 赤坂屋日式燒肉店 📍台中市西區公益路79號 營業時間：週一至週日(11:00-14:00～17:30-23:00) ☎️04-23017848 @akasakaya - #tim吃美食 #台中美食地圖推薦 #台中美食 #赤坂屋日式燒肉 #赤坂屋 #台中燒肉 #燒肉 #燒烤 #居酒屋 #隱藏版美食 #akasakaya #公益路 #公益路美食 #日式燒烤 #聚餐首選 #燒烤餐廳 #food #foodie #taiwanesefood #igfood #全台灣第一家日式燒肉 #popyummy #4foodieforfoodie #跟著tim走遍全台灣美食景點