【咖啡空間】台北｜學校咖啡館｜青田街靜巷內的氣質咖啡館

※這是一間老中青三代都會喜歡的清新明亮氣質咖啡館！

青田街是台北市知名的氣質住宅區和明星學區！這一帶的咖啡館及餐館，每一間都別具特色！

「學校咖啡館」開了很久很久了，從我二十幾歲還是文藝女孩的時候，它就在這裡了！以前的「學校咖啡館」文藝氣息更濃厚，以前隔壁是「魔椅」，歐洲的二手古董傢俱專賣店，以前我就很喜歡來這裡，逛逛隔壁的「魔椅」，然後在「學校咖啡館」和朋友聊天吃飯喝咖啡，在那個當年我還是文藝女孩的年代啊！

多年後再來，「學校咖啡館」的藝文氣息依然沒變！低調氣質的紅色招牌、門口的歐洲木馬、牆上充滿藝術氣息的畫作、書架上隨意擺放任人取閱的書本、玻璃後院如家裡客廳般的沙發區，都仍依然存在！依然客人滿座，老中青三代都有，都各自安靜地看書或打電腦工作，或三兩人靜靜地聊天，或用早午餐或喝咖啡，伴隨著空中播放的輕緩的古典音樂。

據說老闆是空間設計師！現在的「學校咖啡館」明亮、清新、簡單的木質空間風格、點綴文藝卻不張揚的畫作、非常有氣質！

這是一間老中青三代都覺得舒服、且一點兒都不違和的氣質咖啡館！

※【台北｜學校咖啡館EcoleCafe'】
※地址：台北市青田街1巷6號
※電話：(02)2322-2725
※FB粉絲專頁：www.facebook.com/ecolecafe.cafetrouve

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【封面故事】專訪 藝術家林奕碩：遠離常人打掃範圍
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抵達林奕碩家時，他的手上拿著一顆飯糰。走進客廳，他像美術館導覽員一樣，向我們解說視線所及的各項物品：這個信箱是撿來的、上面毛筆字是原本就有；這張沙發是室友搬回來的，他力氣很大。走過飯廳時，林奕碩把飯糰放在餐桌上，帶我們到地下室他的房間。
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房間塞滿了各種奇妙小物，乍看相當混雜，但很快就能觀察到單純的分區分類規律：電腦桌周邊擺著錄音器材，折起的沙發床附近散落各式樂器，另一側牆邊的掛衣桿滿滿地吊著衣物，生活動線一目瞭然。除了天花板以外，幾乎所有平面都滿滿地放著、吊掛著什麼東西。
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「有些是買的、有些是從家裡帶來；有些東西是我自己做的、有些是朋友的作品，然後有些是撿來的。」工作桌其實是一塊撿來的厚實木板，擱在圓椅凳和防潮箱上就能用；他喜歡抱著撿來的布丁狗玩偶睡覺；放著玩偶的地方乍看是貼著卡通貼紙的矮櫃，其實是一張幼稚園娃娃車裡的座墊。
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奕碩試著騰開空間，為每個人擺好椅子，但怎麼擺都有點彆扭，最後我們還是回到一樓的飯廳。我們在林奕碩的個人 YouTube 頻道看過這個空間，他的室友在這裡清唱傷心欲絕的〈台北流浪指南〉，唱得很好。
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所有人都坐下後，林奕碩拿起飯糰。 「我可以吃它嗎？」他問。
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🔍️ 專訪全文請見：https://bit.ly/2OPc8qY
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這棟北投僻靜小路旁的四層樓公寓，再往上走一點就是倒閉的宿舍和旅館。溫泉會館投宿的遊客不會走到這裡，偶爾有穿著健行裝備的人經過。林奕碩和他的藝術家朋友們一起租下這裡的一樓和地下室，一進門是刺青師的營業空間，再來是喝酒做菜的飯廳、放滿作品和工具的層架，與一隻白色的波斯貓。住家、工作室、營業空間，多種功能嫁接的空間和林奕碩的複合身份相當契合，作為拿下金音獎最佳樂團、最佳搖滾專輯的百合花樂團主唱兼主創，他其實也做裝置藝術、攝影。從大台北地區撿拾物品拼裝的住居，隨處都有行為藝術的影子。
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「我去年年初才搬進來。」林奕碩吃完飯糰，手往上指，「二樓以上是其他住戶。」
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「天花板為什麼夾著一千塊？」我們問。

「那我塞的。那是假鈔，是台灣阿成的發財金。」林奕碩拉了椅子把它拿下來。

「夾在那裡可以招財嗎？」
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「我只是想看我室友什麼時候會發現。」林奕碩說。
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搬進這裡以前，林奕碩一直住在竹圍的家裡，三代同堂，四層樓的透天，略嫌擁擠的台北家庭。「我媽是滿認真的家庭主婦，她都會打掃什麼的。她就是會進我房間，看到很亂就幫我整理，說『這個東西要丟掉、那個東西要放在櫃子上面』，做正常人會做的事，然後我就會找不到我的東西。」
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林奕碩一家八、九個人，只有他習慣亂丟東西，小時候被罵玩具亂丟，大學開始撿路邊等待回收的物件做裝置藝術，作品素材收在頂樓，媽媽覺得他幹嘛撿垃圾回家堆著。
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「我大學就想自己住，可是家裡就會說『不用這樣子啦』，我也不覺得應該跟他們鬧革命。」
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「怎麼說？」
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「因為我走到學校大概就十五分鐘。」
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大學畢業，林奕碩到芬蘭過了一年交換生活，人生第一次和家人分開住，脫離共同生活的固定步調，每天都在發現新的東西。回到台灣又過了三年，林奕碩覺得創作還是需要私密空間，下定決心搬出家裡，前後看了幾間房，馬上被台北的高房租洗臉。
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「現在這邊住的都是我大學同學，我那陣子很常來玩，就說欸、我去看那個頂加也要七千塊，他們就說來住這邊啊，房租算你兩千就好。」得到友情價的支持，林奕碩總算搬離老家，住進這間地下室。新房間佔了高低差的便宜，還有扇對外窗透透氣，只是免不了擺台除濕機終年運轉，盡可能地排除侵蝕樂器和電路的硫磺氣。
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飯廳的每張椅子都是不同樣式，但皆為木頭材質，全是撿的。「你看這一張，椅背這邊有鎖螺絲，應該是有被人加固過，實木的，材質很不錯。」林奕碩說，這種好東西要老社區才有，竹圍就撿不到；經紀人拿來玻璃杯替我們倒水，其中一個杯子印著「立康健康事業」商標，林奕碩說那大概是他在二手店買的，但他也忘了；牆上隨意貼著各種塗鴉，其中一張是鄰居抗議他們搬家太吵的字條。離開會被「正常打掃」的老家，這個屋子找不出兩件相同的東西，卻有種莫名的協調感。
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但他所謂的正常人，大概還是會覺得這地方亂。「我比較不會影響公共空間，廚房之類地方我用過都會弄乾淨，算是優點吧。所以我在芬蘭的時候，室友第一次來我房間有嚇到，進來就『oh……』。」林奕碩說話時帶點冷面笑匠的氣場，我們還不確定該不該笑，林奕碩又繼續說：「可是他很會做人，所以他說，欸你知道有個說法，東西很亂的人創作會比較……就比較有創意（creative）。」
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🔍️ 專訪全文請見：https://bit.ly/2OPc8qY

在整理的過程中，又喚回了書店裡工作的手感，放自己喜歡的音樂，打開筆電檢查往來信件，張貼藝文單位寄來的海報，確認下週該寄送的書籍，替最後一位文青 499 專案的客人選書，不預期有沒有客人會走進來，因為回到店裡的時候，桃園這邊下起了雨，只是午後陣雨，一小時後又恢復了陰天的模樣，下午四點鐘，陸續走進來五組客人，一組是父女，很仔細逛了不同書區，沒有買書，只是稍微問了幾本想找的書但店內都沒有，一組是來賣書的小姐，可惜與我們書店主題不合她又離開了，在走之前，稍微逛了一下旅遊書區，她說最近想去東南亞自助行。

差不多有一個禮拜沒有顧書店，台北微貳獨冊的電影分享會結束後，已經晚間九點半，好友揪我去好吃關東煮飲醉聊天，超嗨的對話，笑到我的臉頰好痠，下巴差點掉下來。
　　
　
鄭堯文大德不僅送我《夢二繚亂》紀念會刊當作生日禮物，還邀請我一起住打算停泊一晚的日租套房，可以從小巨蛋方向俯看敦化南路和八德路，很舒服的睡到隔天早上十一點，那是一處奇妙的地方，明明是一棟商業大樓，內藏春色無邊酒店，又有神秘的俱樂部。
　　
　
電梯出來的客人看起來出手閣綽，而抱擁的小姐身材曼妙豐腴婀娜，樓上還有電腦同業公會和以前的台視文化視聽室，我們搭電梯到頂樓，出現一道豪華的木質樓梯通往最上層，竟然四十間大小不一的套房在裡面，如同高級旅館的感覺，這裡大多是背包客住的，短暫停留的空中樓閣。
　　
　
堯文選的是最邊間，視野寬闊牆間環景二百七十度，全部都是窗戶，床很好睡，茶几椅子燈光很有質感，古典與現代極簡並陳，衛浴設備寬敞明亮，二面玻璃圍繞，白色陶瓷浴缸，沒有遮蔽好害羞，堯文說其實捲簾在這兒不用怕啦，我才知道怎麼把捲簾拉下來，進行一個睡前洗澡的動作。
　
　
隔天我們退房後，又見三個女生提行李來住，看見明亮風格類似室內園藝雜貨風的交誼廳，應該在這裡吃早餐才對，於是搭電梯下樓，我們在路口揮手道別，他白天要去看鄭問展和手塚治虫展，而我搭車去坐捷運，要回到古亭站騎我的小藍回桃園，隨著車行搖晃，早晨降下的雨水從後照鏡的縫隙滴落在我左手掌上。
　
　
早午餐其實是新店大坪林的大豐牛肉麵，新店是我居住三十幾年的城市，在概念上是我的故鄉，所以吃一碗牛肉麵可以滿足久違的鄉愁，因為那味道是熟悉的，可以想起以前跟爸爸來吃，以及跟弟弟來吃的畫面，一邊回味一邊填飽肚子，CP值極高，我沒有叫小菜，而電視畫面在播放國道發現殺人藏屍車廂，兇嫌被逮捕的畫面。
　　
　
照例從碧潭方向往安坑山區騎，這段路特別熟悉的原因是我高中就讀三峽辭修必經的路途，景觀和以前很不一樣，北二高開通安坑交流道，增闢連結市區的捷徑，又有環北快速道路通往新北其他區域，這段路大約騎二十幾分鐘，就會經過佛光山大光明寺和辭修高中門口，一直接到往三峽的省道，我會從龍埔路接三鶯二橋往台北大學校區方向，因為外面實在太熱了，正午時分騎車很容易中暑，我也差不多快陣亡，就在台北大學門口對面的超商停下來休息喝杯冰咖啡，傳訊息給妻子告知今日會顧店，傍晚才會回家。
　　
　
從台北捷運古亭站騎回桃園的荒野夢二需時七十分鐘左右，回到一個禮拜不見的書店，終於有回家的感覺，屬於書店經營者才有的開店流程，開燈、打掃、整理信件和寄來的包裹，把新書上架二手書標上售價，整理架上的主題書區，檢查倉儲空間近日來小幫手的工作成果，要努力地開始斷捨離，八月應該會有小小清倉拍賣活動。
　　
　
在整理的過程中，又喚回了書店裡工作的手感，放自己喜歡的音樂，打開筆電檢查往來信件，張貼藝文單位寄來的海報，確認下週該寄送的書籍，替最後一位文青 499 專案的客人選書，不預期有沒有客人會走進來，因為回到店裡的時候，桃園這邊下起了雨，只是午後陣雨，一小時後又恢復了陰天的模樣，下午四點鐘，陸續走進來五組客人，一組是父女，很仔細逛了不同書區，沒有買書，只是稍微問了幾本想找的書但店內都沒有，一組是來賣書的小姐，可惜與我們書店主題不合她又離開了，在走之前，稍微逛了一下旅遊書區，她說最近想去東南亞自助行。
　　
　
另外二組客人都是大學女生，她們幾乎是同時走進來，分朝向不同的書區攻略，但其中一組似乎還有行程，逛了一圈之後又離開了，另一組的其中一個女生我見過也聊過天，眉清目秀的女孩，我問她上次來是什麼時候，原來是世界閱讀日那時候，她們是元智大學的學生都住在內壢，和她一起來的女生買了二本書和鉛字印刷的套裝文創商品組合「字裡有光」總算第一筆收入進帳。
　　
　
最後一位客人是長得高高的男生，他很仔細地逛，但有時又消失不見，好像是去店門口講手機還是抽煙，我沒有跟上前去觀察，就在我整理書區的時候他又走到我身邊，他腼覥的開口問我，老闆能不能幫我推薦二本輕鬆的小說，我說好，等我一下，我先把書移動到那裡，好了，你想看哪類的書，最近在做什麼呢？
　
　
他說：最近剛考完技術士的乙級檢定，終於有時間看看書，又因為之前都在看考試的書想要轉換一下心情，但千萬不要給我九把刀的小說。請讓我想一想，我一邊掃視書架，腦海一邊跑出適合的書單，在我視野的觀景窗，會直接在適合的書上像是擴增實境那樣打個紅色的勾勾，接著我會把打勾的書全部挑出來，包括夢枕貘《陰陽師：蒼猴卷》、有川浩《鹽之街》、伊坂幸太郎《孩子們》和《潛水艇》並且分別跟他介紹這幾本小說大致內容和特色，最後他選了《鹽之街》結帳，他說看完會再來買書，時間也來到五點五十分左右，我準備提前打烊，開始收拾東西，關燈，用搖控器關上鐵捲門。

　
前往位於永樂街和新生街口的保壽藥局領取妻子所囑託的婦科中藥，跟老闆聊了兩句，把藥包放進機車的置物箱，接著去買晚餐，今晚吃的是香腸蛋炒飯，黃昏暗了下來，車流疾疾奔馳，雲朵像密不透氣的灰色眼罩，靜靜的懸浮在半空，今年的夏天還沒有迎來買氣，可是逛書店的年輕人變多，我認為這是好事，能有新的客人認識一家書店是很重要的事，掂了掂本日營收，付了中藥行的藥材錢，買了兩盒炒飯便當，還有剩餘，我感到小小的滿足。
　　
　
這是書店老闆周末的一日札記。

　　
文 / 銀色快手（Silverquick） 2018.07.22 AM 09:21