真實感受 🍽Ombré 📍台北市大安區復興南路二段130-1號2號2樓 ☎️02-2707-8884 ⏳週一～週四、週日11:30~22:00 ⏳週五～週六 11:30～23:00 ——————————————————————— . 《香辣藜麥烤雞肉沙拉 $390》 《海膽嫩煎干貝燉飯 $480》 《紅咖哩法式羊肩排佐薄荷肉汁 $780》 . 😌想念那個可以內用的日子⋯ 在草稿裏發現這篇去年疫情剛開始的未發文，與現在相比真是太幸福啦，不知道這餐廳現在是否健在🙈 . 在大安 科技大樓站附近，一向是台北夜生活後的宵夜熱點，清粥小菜、燒餅油條⋯最後的續攤總在此劃下句點。 慢慢的形成美食聚落，火鍋、燒肉、熱炒、小酒吧、各式小店聚集。 而原本在東區的Ombré，搬遷來此，一樣保持低調的風格，在舊公寓的二樓，營業時間蠻長 從早午餐下午茶到深夜餐酒館，從早吃到晚 享受不同的氛圍樣貌，今天悠閒一下 就來個早午餐約會😌 室內充滿混搭風格，老傢俱、水晶吊燈、拼花地磚⋯整個有點像在某家歐風二手老傢飾店的感覺，每個位子都有一個自己的故事，大面積的半掩折疊玻璃窗，帶來非常良好的通風與光線⋯ 今天氣溫有點低，披上外套，腦袋有點清晰，喜歡這種半室外的冷空氣，遺忘了我在大台北的市中心😌 翻了翻菜單，早午餐、開胃菜、排餐、燉飯 意麵、甜點 飲料 應有盡有，然後被干貝所吸引，感變了隨意的早午餐計畫，華麗登場🤣 . ❇️香辣藜麥烤雞肉沙拉 大木盤盛裝的沙拉，份量還真不少，一掃菜單上金額的疑慮，用咖哩香料燒烤的雞胸肉，神來之筆的調味 讓人為之一亮，焦香中帶著肉汁不乾柴。 在不同的角落有不同的醬汁味道，油醋、檸檬酸香、美乃滋⋯層層堆疊，這生菜沙拉吃起來一點也不無聊，加上糯感藜麥，整個很對胃口，喜歡😋 . ❇️海膽嫩煎干貝燉飯 身為干貝人，為了他改變心意也是很正常的事。 三顆煎至微焦的干貝，疊上豔橘色的海膽，最後點上鮭魚卵，在斜射的光線下顯的閃亮，一盤海中珠寶呈現眼前。 奶香入味的燉飯，有別於一般醇厚的感覺，濕潤的粥狀口感，意外的清爽不膩口，粒粒分明的米心感是我喜歡的火候。 煸至略乾的干貝強化鮮香味的表現，但海膽腥味強勢略為可惜。 . ❇️紅咖哩法式羊肩排佐薄荷肉汁 大鐵盤的羊排，份量感十足，佔據大部分的桌面，分切四大塊羊肩排交疊其中，各種不同的火候分別呈現，有焦熟油香的部位，亦有粉嫩色澤的柔軟部位，筋膜油脂略多稍有不適感，香料調味運用我倒蠻喜歡，浸滿醬汁的烤時蔬配料，反客為主，成為整盤最得我心的部分😆 . ❇️ Ombré，單價略高，不過份量還算有誠意，無國界料理的調味我蠻喜歡，尤其是這通風的用餐環境，太適合現在人心惶惶的時刻，想外出用餐又怕疫情的朋友可以在下午人煙鬆散的時候前往，安心享受美食😋 . 再訪率 80% . 🔍再訪率不代表好吃的程度，只是綜觀 口味 價值 環境 服務 交通⋯等因素，個人的再訪意願，僅供參考🤤 . ㊙️限時動態 更多美食訊息，不要錯過😋 . #Ombré #大安美食 #大安區美食 #大安站美食 #科技大樓美食 #台北早午餐 #台北下午茶 #東區美食 #台北美食 #台北景點 #台北餐廳 #台北蛋糕 #台北美食推薦 #台北甜點 #台北晚餐 #台北咖啡廳 #台北必吃 #台北旅遊 #台北宵夜 #台北餐酒館 #相機食先 #食好西 #吃貨 #台北旅行 #台北グルメ #taipeifood #taipeitravel #taipeieats #taipeirestaurant

▲ #整理案例分享 ▲ ▌女孩的秘密基地 ▌ 初見委託人，覺得她好年輕。 一聊天，才知道原來她剛畢業， 是等待就職中的護理師。 言談中，我不禁覺得委託人的父母非常厲害， 能教導出這樣一個有禮貌又有熱忱的孩子。 / 年輕女孩的房間其實東西不算多， 但她嚮往著 @dontkjoanne 推崇的極簡生活， 卻又苦惱自己似乎無法捨棄很多小雜物， 但隨著整理的過程， 每每她都會做出更進一步的篩選與淘汰。 / 根據懶媽觀察，衣服、保養品、漂亮包裝， 似乎是大部分女孩的障礙， 今天剛好也分享一下相關的整理與篩選方式。 / ▌衣櫃調整 其實女孩的物質欲望不強烈， 衣物的量也控制得非常適中， 我們依照以下邏輯，將衣服進行分類： ① 常穿衣物吊掛，同色系衣物掛在一起 ② 不常穿衣物折疊 ▶​ 這樣做，讓常穿衣物方便拿取收納， 也減少需要褶衣服的時間。 ③ 非當季衣物，依上季穿搭頻率區分 常穿、有穿的一袋，少穿、沒穿的一袋。 ▶​ 這樣下一個季度來臨時， 更方便檢視自己上一季不穿的衣物， 是不適合、不喜歡、還是只是剛好沒機會。 / ▌梳妝台調整 委託人的化妝品與保養品不算多， 但因為曾在藥妝店打工， 所以試用包非常多， 整理時發現許多已過期的試用包， 委託人覺得非常可惜。 為了讓手邊使用中的化妝品、保養品， 還有試用包一目瞭然， 我們將這些物品分開收納 ① 保養品依品牌、功能，分開收在桌面收納盒 ② 化妝品及試用，分門別類收於抽屜裡 ▶​ 保養優於化妝，所以常用保養品收在桌上。 ▶​ 試用品放在觸目所及之處， 提醒自己別忘了使用它們。 / 「買了新品，該如何處理舊品呢？」委託人問。 其實會想買新品，大多是因爲 ❶ 想嚐鮮 ❷ 手邊的東西不盡如人意 ▶​ 其實這時的篩選條件很簡單 -「好用嗎？」 不管是新品或是舊品，做選擇時， 我們總會不自覺選擇「好用的」。 「不好用的」便會束之高閣， 最後便會放到過期，還是浪費。 ▶​ 不常用或過期的化妝品、保養品， 可以選擇捐贈給大體化妝團隊。 / ▌彩妝保品外包裝 整理時發現委託人留了不少的包裝盒， 因為覺得這些盒子在日後轉賣時會派上用場。 但在聽完懶媽的以下幾個問題後， 委託人默默捨棄了許多當初丟不掉的盒子。 ① 自己若想買二手彩妝保養品， 會介意賣家是否附原包裝嗎？ ② 有附包裝盒的二手商品， 就能證明是正品嗎？ ▶​ 如果以上皆非， 自己都不會依外盒買東西辨真偽， 保留外盒也就沒有必要了。 / 雖然Before/After前後對比照沒有顯著差異， 但整理，其實也是一種調整與分類， 讓自己更清楚平日的使用習慣與喜好， 並為日後的維持奠定基礎與方向。 / 想優化生活、調整居家空間， 卻不知道該怎麼做嗎？ ◎ 歡迎找懶媽聊聊 http://bit.ly/LazyMom-LINE ——— 我是文青懶媽， 熱愛親子共讀創造回憶的高雄整理師， 剛剛好的理想生活推廣者。 暫定每週二五固定更新，其它日子隨意。 #文青懶媽 #高雄整理師 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 歡迎 《按讚》讓懶媽知道自己的文章對你有幫助 《留言》跟懶媽聊聊天或分享自己的觀點 《分享》希望更多人能一起享受生活的餘裕 《私訊》望能以旁觀者清的角度為你解憂

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