二崙佳美 #五十年老店的傳統與創新 #各大媒體爭相報導 ＃道地台灣味 ＃雲林十大伴手禮
【吃完流心奶黃月餅....我「留心」了！】
三級疫情期間，團購是唯一舒心解壓的活動，看到小虎吃貨團的貼文以及開團後的熱烈迴響，讓我心甘情願守在電腦前，加入第二次開團，一吃就圈粉，明年中秋還是二崙佳美！

古早味餅店的 二崙佳美，堅持遵循手工揉麵、食材溯源、內餡實在的理念，做出來如此美麗的蛋黃酥和流心奶黃月餅。讓不愛甜食的我一吃成癮，每次必須吃上兩顆才能停手。

我的另一半超愛吃蛋黃酥，曾經連續一週，天天吃四顆都不會膩！
切開後，粉嫩流油的鹹蛋黃，讓人垂涎欲滴，與手工製的綿密烏豆沙餡緊密結合，層次酥鬆分明，口感豐富不膩，還在拍照時，就發現另一半聞香而來，站在一旁虎視眈眈…

流心奶黃月餅的美味亦不遑多讓，品嚐時唾液是最好的媒介，咬上一口，餅皮酥香漾著輕微奶香，濃郁鹹鴨蛋黃香氣與奶香交融的內餡，在口中靜靜等待口水，交織出幸福微笑的好滋味！

❤雲林十大伴手禮佳美餅店的參考文章： https://www.foodtigertw.com/blog/post/49720762

二崙佳美
點連結加LINE網址：https://bit.ly/39Y5ZhH
IG帳號：jiameibakery，連結：https://bit.ly/2W8SyYh
全店消費滿1000元以上免運費

❤題外話： 小虎吃貨團是我見過最佛心的團購主，過得了自己的嘴才會開團，歡迎喜歡團購的朋友加入。（需要推薦的人，請私訊我）

小時候親戚朋友要結婚時
總是會送這種好好吃的中式喜餅❤️
長大後一直想吃 卻始終不敢亂買
怕買到油膩膩的ꕀ
或是吃個一兩口就不想吃的ᜊﬞﬞ

二崙佳美-《無數媒體推薦美食報導》

質感很高的二崙佳美💯
不僅手工攪拌製作餅皮
製作方式還偏向西式糕點作法
混合英格蘭磅蛋糕概念
紮實蛋糕、輕盈口感 🦔⸒⸒
因此餅皮外觀就像照片這樣
看起來圓圓 可愛可愛的ꕀ

✎ 狀元餅
西螺在地食材鹹鴨蛋黃．溫和口感不過鹹
添加上手工拌炒的滷肉
古法製作的龍眼乾果肉
及綠豆沙、白豆沙、桂圓豆沙

內餡豆沙都有洗淨去除雜質
過程十分耗時
只留下最精華的去與糖及麥芽拌炒
所以吃起來口感很明顯就是綿密細緻ꕀ
工很細 也是我們客人直接就能感受得到的
這是我覺得最難得的地方⚗︎·̫⚗

✎ 芋頭麻糬
這個也是我很喜歡的💕
芋頭這種東西也是很看店家的製作技術
但吃到這間的真的很好吃ꕀ
搭配軟軟的麻糬
神～好吃爹斯💯

不管是平常在家自己嘴饞想吃
還是結婚想要高質感又好吃不膩的禮盒🎁
非常推薦二崙佳美呢ꕀ

🔗 @jiameibakery
🛒 http://jiameibakery.blogspot.com
-

#中式喜餅 #伴手禮 #二崙佳美 #質感伴手禮
#狀元餅 #中式糕餅

我總有一天等到你～
這個大餅太美味，讓人好想「為了它訂婚」
🥮二崙佳美→https://lihi.vip/upRVa
這一款大餅，有個很富貴的名字「狀元餅」，是我的已故好友-美食家 #王宣一 介紹給我的，於是我每年中秋前後都會收到一個狀元餅解解饞。已經連續好幾年愛飯團想上架狀元餅，但是都因為產量不足，讓我搥胸頓足，今年，終於讓我等到了。
我常和朋友開玩笑，「好想為了這個大餅來訂婚啊！」一陣大笑之後，我會接著說：如果你想訂婚，可以送這家大餅嗎？
雲林二崙佳美餅舖是中部老字號的餅舖，最難得的是在新一代接手之後，不只維持經典口味，又不斷尋求新的突破，連年得到許多獎項肯定。
其中我最愛的還是老派又老派的狀元餅和綠豆碰。
狀元餅，傳統大餅造型，堅持以古法炒製的三種豆沙入餡-綠豆少、白豆沙、桂圓豆沙，加上手工滷肉和雲林西螺鹹鴨蛋黃，那個甜鹹適中、圓潤飽滿的口感，好經典，好美味啊！
但告訴你一個小秘密，佳美大餅的餅皮其實做了小小的改良，偏西式的餅皮不易變硬（傳統餅皮偏硬），不但完全沒有違和感，一入口反而襯的內餡更加香醇。
當然，它的綠豆碰和蛋黃酥也都是在地的經典美味，完全不輸台北的名店。還有得獎的伍仁酥，也是我推薦的好吃點心！
這麼美味的經典漢餅，現在要吃到真的很難，大家一定要多多支持，不管是不是中秋節，我都願意拿體重來和它換啊！
BY美食家吳恩文

狀元餅：https://ifuntuan.com/products/99797548
小狀元餅四入：https://ifuntuan.com/products/99797549
蛋黃酥：https://ifuntuan.com/products/99797528
伍仁酥：https://ifuntuan.com/products/99797532
狀元餅＋蛋黃酥＋綠豆碰：https://ifuntuan.com/products/99797536

斗南鎮各界為了支持張麗善，特別成立了後援會，現場來了超過五千名鄉親，將會場擠得滿滿滿，展現勝利的氣勢。

後援會會長由斗南農會總幹事張有擇擔任，斗南農會在過去這幾年推展馬鈴薯、紅蘿蔔有很好的成績，張麗善為了提升雲林農業競爭力、提升農民收益，曾經多次拜訪農會取經，對於農業現況、農業技術、人才培育及如何提升農產品質、行銷與安全農業做法有深入了解。張有擇就推薦張麗善是真正關心農業、農民與農村的縣長最佳人選。

張麗善表示，斗南農會推動小地主大佃農、科技管理、生產履歷成果很好，都是她要學習的地方，另外，也要積極推動斗南交流道特定區開發案，成為「鮭魚返鄉」工商綜合園區、倉儲物流專區及雲端科技園區，創造就業機會。尤其雲林縣老人人口多，張麗善特別提出重陽敬老金「加倍友孝」政見，未來65歲以上長者發放2,000元重陽敬老金，而且在電業睦鄰法通過以後，針對70歲以上長者加發5,000元，變成7,000元重陽敬老金。

選舉進入最後階段，斗南鎮各界選擇站出來，成立張麗善後援會，用實際的行動來支持張麗善，也希望張麗善繼續打拼，順利贏得選舉，帶領雲林縣走向美好的未來。

《歡迎來坐》
國會研究室：臺北市中正區濟南路1段3-1號2103室、
青埔服務處：雲林縣虎尾鎮平和里青埔2-23號。

《張麗善 雲林ㄟ日頭花 粉絲專頁》
https://www.facebook.com/yunlin.lishan/

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《財團法人雲林縣青埔教育基金會》
http://hanreporter.blogspot.tw/2012/0...

《懇請支持國民黨提名縣市長參選人》(依徵召提名順序排列)
苗栗縣長徐耀昌、南投縣長林明溱、連江縣長劉增應、彰化縣王惠美、臺東縣饒慶鈴、新竹市許明財、宜蘭縣林姿妙、雲林縣張麗善、花蓮縣徐榛蔚、基隆市謝立功、臺中市盧秀燕、嘉義市黃敏惠、澎湖縣賴峰偉、新北市侯友宜、桃園市陳學聖、嘉義縣吳育仁、屏東縣蘇清泉、臺北市丁守中，金門縣楊鎮浯。

《敬請關注國民黨立法院黨團委員群》
蔣萬安、李彥秀、蔣乃辛、費鴻泰、賴士葆、林德福、羅明才、陳學聖、呂玉玲、顏寬恆、
盧秀燕、江啟臣、林為洲、陳超明、徐志榮、王惠美、馬文君、許淑華、楊鎮浯、陳雪生、鄭天財、廖國棟、孔文吉、簡東明、王金平、柯志恩、陳宜民、林麗嬋、許毓仁、曾銘宗、黃昭順、吳志揚、張麗善、徐榛蔚、王育敏。

《雲林鄉鎮市》
斗六市、虎尾鎮、斗南鎮、四湖鄉、土庫鎮、 臺西鄉、崙背鄉、水林鄉、二崙鄉、麥寮鄉、口湖鄉、褒忠鄉、大埤、虎尾。

《雲林景點》
劍湖山世界， 北港朝天宮， 蜜蜂故事館， 雲林故事館。

在視障朋友的唱歌表演當中，雲林縣各身心障礙團體成立張麗善後援會，張麗善長期關心身心障礙朋友，無論是不是擔任公職，對身心障礙朋友需求與問題都是使命必達，身心障礙朋友也大聲推薦，張麗善是雲林縣長最佳人選。

張麗善因為爸爸是脊髓損傷者，所以在讀書時就立下志向擔任護理人員，希望可以照顧爸爸也照顧鄉親。在從政以後，張麗善走遍雲林縣388個村里，對基層鄉親的辛苦特別可以體會，所以縣內身心障礙團體只要有問題，她一定全力以赴來協助，希望幫助弱勢的身心障礙朋友，可以生活了更加有尊嚴。

照顧身心障礙朋友，是政府責任，但除了各種福利措施，更需要幫身心障礙朋友在激烈競爭的環境中，找到優勢的舞台，身心障礙權益法有明文規定，公務機關每年必須優先採購身心障礙庇護性商品與服務金額，達到採購金額的5%以上，但縣政府並沒有落實，未來張麗善將推動公務機關採購身心障礙庇護性商品，每年至少10%以上，幫助身心障礙者可以自立。

張麗善長期關懷、照顧弱勢，讓縣內各身心障礙團體都很感心，這次大家都勇敢站出來，也呼籲鄉親一定要支持有擔當、有善心的張麗善，讓雲林縣士農工商都可以看見未來。

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《雲林鄉鎮市》
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《雲林景點》
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使用雲林縣出產的麻油來煮吃，不只氣味香，品質又有保障，在國內油品出現大問題的時準，雲林縣長候選人張麗善特別向大家推薦，選擇雲林縣所出產的麻油、花生油、苦茶油，品質絕對有保障。
　　這次的黑心油品問題，造成人心惶惶，大家都不知道所吃的東西到底是不是安全，為了要重建消費者信心，雲林縣長候選人張麗善特別聯合虎尾農會、土庫農會、古坑農會、北港農會共舉行三品好油在雲林記者會，出席農會總幹事也強調，農會所生產的油品，非常重視品質，全部是用在地出產的原料製作，不用怕去吃到混雜問題油品的黑心油。
　　雲林縣花生種值面積佔全國七成以上，農會所生產的花生油，百分之百採用在地出產的花生製作，透過人工、電腦做篩檢，經過嚴格控管才生產品質好的花生油，張麗善也提出未來要建立國家級的食品安全認證機制，讓雲林縣出產香純又好吃的花生油、麻油、苦茶油，可以傳承下去，成為國內高品質油品的第一品牌。
　　雲林縣油品質純、安全，也是縣內許多傳承數代油廠，用良心所製作延續百年不變的味道，張麗善希望這種重視品質、品牌、品德的好油，可以好好推廣，提供消費者吃安全、找雲林的信心。

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