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在 乾香菇泡水產品中有139篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 剛剛有讀者私訊我為什麼最近都沒有分享料理😅 也不是都沒有煮⋯⋯ 就是,最近通常都是大雜燴XD 所以也沒有特別去擺盤拍照這樣! 但還是有一些得意新作🔻 婆婆吃掉整整一碗公的 #絲瓜米苔目❤️ (料比米苔目多超多) (應該更名為雜燴絲瓜佐米苔目) 婆婆年紀大了,食慾越來越不好, 有時一餐下來吃不到半碗飯...
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅阿慶師,也在其Youtube影片中提到,【香菇雞湯!秘密武器加蔭瓜更甘甜】 颱風天 下雨天~濕濕冷冷的 那就煮碗熱湯來喝吧~ 今天阿慶分享一道大家都很熟悉的「香菇雞湯」😍 幾個步驟就能做出清甜美味的五星湯品 就算是新手也不用擔心 超簡單!✨ 趕快學起來 做給家人和自己進補進補吧~❤️ ---------------------------...
「乾香菇泡水」的推薦目錄
乾香菇泡水 在 ??13的華麗手作減脂料理 Instagram 的最佳解答
2021-09-10 20:54:46
#13食譜分享 #快手料理 🌸清爽版滷白菜!🌸 (左滑有料理影片) . 🔸食材 白菜半顆 (切片) 蝦米一大匙 乾香菇 5朵 (切片) 薑 2片 (切絲) 蒜頭5拌 (切末) 醬油2大匙 米酒、鹽適量 柴魚片(沒有,可略) 🔹作法: 1. 乾香菇泡水,軟化後切片擠乾、香菇水留著 2. 白菜切大片、...
乾香菇泡水 在 Bonnie Lai Instagram 的最佳貼文
2021-08-18 21:05:14
金瓜炒米粉🎃 📍食材: 南瓜 半顆 虎牌炊粉 半包 蝦米 1大匙 豬絞肉 150g 乾香菇 十朵 高麗菜 半顆 蠔油 2大匙 鮮味炒手 2小匙 蔥花 少許 📍作法: 南瓜洗淨皮後去籽,用電鍋外鍋2杯水蒸軟後用叉子壓碎備用,乾香菇泡水軟化切絲,蝦米泡水,豬絞肉我就沒有醃過,直接洗淨後備用,高...
乾香菇泡水 在 L餐桌 Instagram 的最佳貼文
2021-08-18 21:05:25
炒烏龍 氣炸黑輪片 煎松板豬 燙青花菜 胡椒蝦 排骨酥湯 . 我來還債啦😅 之前好多人敲碗的炒烏龍食譜 . 材料: . 烏龍麵 豬肉片 紅蘿蔔切片 洋蔥絲(不用太細) 蔥花 蒜片 乾香菇 柴魚片 (高麗菜喜歡就放不喜歡就不放) 昆布高湯 鰹魚醬油 . ✨最後面兩樣我是用Costco的鰹魚高湯包+昆布...
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乾香菇泡水 在 阿慶師 Youtube 的最佳解答
2021-08-06 18:00:10【香菇雞湯!秘密武器加蔭瓜更甘甜】
颱風天 下雨天~濕濕冷冷的
那就煮碗熱湯來喝吧~
今天阿慶分享一道大家都很熟悉的「香菇雞湯」😍
幾個步驟就能做出清甜美味的五星湯品
就算是新手也不用擔心 超簡單!✨
趕快學起來
做給家人和自己進補進補吧~❤️
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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料:
✅仿土雞腿 530g
✅乾香菇 6朵
✅新鮮香菇 6朵
✅蛤蜊 10顆
✅蔭瓜 6塊
✅薑片 20g
✅水 2000cc
✅鹽巴(燙雞肉) 1小匙
調味料:
✅鹽巴 1小匙
✅冰糖 1小匙
✅米酒 1大匙
✅蔭瓜汁 2大匙
✅天然鮮味粉 1小匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.雞肉放入鹽水中以大火汆燙2分鐘
2.將新鮮香菇去頭,乾香菇泡水擰乾
3.雞肉放入湯鍋中,下香菇、香菇頭、薑片、蔭瓜、蔭瓜汁、冰糖,小火燉煮30分鐘
4.下天然鮮味粉、鹽、蛤蜊、米酒,煮滾即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
#阿慶師
#香菇雞湯
#雞湯
#夏日清爽版
#零失敗
#新手料理
#新手必學
#暖胃聖品 -
乾香菇泡水 在 彎打 Youtube 的最佳貼文
2021-07-11 19:32:15#電鍋料理 #日式炊飯 #零基礎做菜 #懶人料理 #雜炊飯
🟣主要食材準備
洗好的米,日式醬油,你喜愛的配料
今天來做野菇雞蓉玉米日式雜炊飯
step1
乾香菇泡水後切絲,先把香菇的香味炒出來
準備用餐人數的白米份量並清水洗淨
取適量玉米粒和日式醬油備用
step2
將所有配料都放入電子鍋中
倒入調製好的醬油至鍋裡
step3
依照正常煮米步驟進行
時間到後,日式雜炊飯就完成囉!
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乾香菇泡水 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
2021-04-29 21:27:15買【義大利 Giaretti】雙廚多功能微電腦電子鍋(GT-RCT08) 按這裡→ https://lihi1.com/B2bXE
北部粽
材料:
紅蔥頭 50克 /shallots 50g
蝦米 30克 dried shrimps 30g
夾心肉 200克 /pork shoulder 200g
鹹蛋黃 5顆 /salted duck egg yolk 5
栗子 10顆 /chestnut 10
長糯米 400克(約3杯) / glutinous rice 400g
香菇 10朵 /shiitake mushroom 10
水 200克 /water 200g
調味料:
醬油 50克 /soy sauce 50g
米酒 1大匙 /cooking rice wine 1tbsp.
糖 1茶匙 / sugar 1 tsp.
鹽 1茶匙 /salt 1tsp.
白胡椒粉 少許 /ground white pepper q.s.
五香粉 少許 /chinese five spices q.s.
作法:
1.蝦米先泡米酒去腥,乾香菇泡水1個小時。
2.放入洗淨的糯米,加入水,蓋上鍋蓋,設定煮飯模式。
3.設定蒸燜40分鐘,加入3大匙油,放入紅蔥頭末炒至紅蔥頭末至金黃放入炒香。
4.放入蝦米炒香後取出,留下油。
5.放入夾心肉塊,炒至肉色變白,在放入香菇炒香。
6.放入所有調味料,拌勻後加水和栗子,蓋上鍋蓋燜煮至時間結束。
7.煮好的糯米飯,拌入滷肉的滷汁、和炒過的蝦米、紅蔥頭。
8.取2張粽葉,小張的放內,與大張的粽葉相疊,約1/3處折成漏斗狀,再將底部多出的粽葉反摺。
9.填入糯米飯、放入餡料,再將糯米飯填滿,將上方粽葉往下折成四角形,再以棉繩於粽腰處紮緊。
10.電子鍋內加入一杯水、放入小蒸架,擺上粽子,選擇【蒸燜】30分鐘,蓋上鍋蓋蒸至時間結束即可。
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乾香菇泡水 在 Facebook 的最讚貼文
剛剛有讀者私訊我為什麼最近都沒有分享料理😅
也不是都沒有煮⋯⋯
就是,最近通常都是大雜燴XD
所以也沒有特別去擺盤拍照這樣!
但還是有一些得意新作🔻
婆婆吃掉整整一碗公的 #絲瓜米苔目❤️
(料比米苔目多超多)
(應該更名為雜燴絲瓜佐米苔目)
婆婆年紀大了,食慾越來越不好,
有時一餐下來吃不到半碗飯,
菜跟肉也愛吃不吃⋯⋯
平常婆家晚餐還是大姑煮,
這次週末回婆家我扛下這個大任!
看著大姑買回來的米苔目跟一條絲瓜,
我其實很挫!
因為我煮飯煮麵煮到爛了,
就是沒有煮過米苔目!
好!
米苔目我跟你拼了!
肉絲先退冰用一點點醬油醃一下、蒜頭切片、乾香菇泡水切一切、把絲瓜殺了、切個紅蘿蔔絲配絲瓜顏色很漂亮、蝦米很重要抓一把泡個水、三顆雞蛋喇一喇煎成蛋皮再切小塊(會炸蛋酥更好!但是炸蛋酥我不行,我太不才了!不會!)
起鍋燒油,先把香菇炒香了再放肉絲,炒到肉絲變色再放進蒜片、絲瓜、紅蘿蔔絲、蝦米拌炒⋯⋯快了快了!
人太多!鍋子太小!
換一個大湯鍋,把料送進去加水煮滾,最後用海鹽跟昆布柴魚粉調味一下,最後丟進蛋皮跟一大包米苔目,後來擔心家人蔬菜量不夠,又加了一大把乾燥高麗菜乾,滾了關火。
(結果蔬菜量爆棚,光在那邊撈米苔目撈好久)
小媳婦的絲瓜米苔目上桌!
我很不客氣的給婆婆直接裝一大碗公(比我照片中的這碗還要大碗)!然後我默默在旁邊看婆婆XD
#婆婆很乖
#整碗吃光光喔
#小籠包也是整碗吃光光
大家都很棒!都很捧場!
下次週末再想有什麼料理可以攻擊他們🤣🤣🤣
還有一個 #加蛋焗烤飯 是小籠包最近很愛的!
先把燉飯做好,小籠包的我加一顆蛋先進去烤到半熟,再加乳酪絲~再進去烤,兒子的蛋就全熟了!我的蛋沒有先烤到半熟,直接加乳酪絲進去烤;我的蛋黃是半熟的!
烤出來神好吃耶!
美味😍😍😍
#氣炸牛小排 就完全不需要技術了!
抹一點橄欖油跟海鹽稍稍靜置一下,直接進氣炸烤箱200度12分鐘,烤出來差不多是九分熟!蒜頭記得一起烤~~~
#吐司兒料理
乾香菇泡水 在 翻白眼太太 Facebook 的最佳貼文
平常不吃午餐,今天打疫苗所以不敢不吃早餐跟午餐,回家後還是煮飯給幼輟生跟妹妹~
下午食慾大增還叫了點心粉圓冰🐷🐷🐷晚餐還吃燒肉🐷🐷🐷
會不會我副作用只有變胖而已呢(好像發燒比較划算?
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今日兒童菜單
豆漿海鮮雞腿燉飯
①雞腿冷水燙出雜質後放入洗好的米
②乾香菇泡水
③香菇水跟米 1:1 放入電鍋
④準備柴魚昆布高湯
⑤高湯加菇類 玉米筍 娃娃菜 鯛魚片蒸煮熟
(隨意加入)
⑥倒入無糖豆漿
⑦煮好的飯加入豆漿鍋裡攪拌到汁收乾
*香菇雞腿飯也是平常燙個青菜就可以解決孩子的一餐
*豆漿也可以換成鮮奶
*柴魚昆布高湯可以換任何高湯
乾香菇泡水 在 永圻享。鱸 Facebook 的最佳解答
#粉絲投稿 讓小朋友食慾大開的秘密食譜
媽咪簡單煮,完全不費時也能顧到營養與美味
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【寶寶香菇雞湯肉燥】作法
媽咪們趕快筆記起來!!
我自己煮完聞到都超餓😂大人小孩一起吃。
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超市豬絞肉半盒
洋蔥1/4
乾香3朵
薄鹽醬油(可不加)
永圻寶寶雞湯300ml
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乾香菇泡水泡軟後跟洋蔥一起切細丁備用,下橄欖油炒豬絞肉炒熟後放洋蔥、香菇炒到洋蔥軟化後加入寶寶雞湯在用一點醬油調味就好了
可以淋在飯上跟麵做乾麵或是加水變湯麵,都超香😋