雖然這篇乾辣椒做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在乾辣椒做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 乾辣椒做法產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅妞仔大驚小怪廚房日記。neochai's kitchen，也在其Facebook貼文中提到， #滷牛腱 #燉牛肉 #食譜 從三月中開始記錄 #瘋狂煮食日記。其中最多人詢問的就是這道牛肉料理。翻了一下照片，光是這十週兩個半月內，我自己就煮了三回合。 現在把食譜寫下來，大家快點一起來試做看看，然後跟我說，究竟是這道太好吃？還是我煮到沒新梗？😌 牛肉： 可以用牛腱(beef shin)或是牛...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅MORE Or less 影像生活，也在其Youtube影片中提到，各位久等了！差不多食譜終於出了新菜，為大家帶來瑞士農家的傳統早餐，也就是被列為國菜的瑞士薯餅Rösti。最原始的作法，是用吃剩的馬鈴薯，丟到鍋子裡頭用油煎到兩面焦黃，撒上鹽和乳酪，就這樣當做早餐來吃。當然，在時間、習慣、口味的改變下，Rösti已經發展出很多吃法，添加的東西也五花八門，例如搭著香...
乾辣椒做法 在 大象發福廚房 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 02:00:34
雞茸玉米粥 . 今天很榮幸跟好好食房 @soup_up_official 合作，想跟大家分享一道非常美味電鍋料理—雞茸玉米粥！以後每個月也都會有一篇專欄介紹這款雞湯如何運用～大家可以參考看看唷！ . 今天這款雞茸玉米粥，走的是雞湯濃郁型風味，輔以玉米淡雅的甜味與口感，吃起來會有種在餐廳吃粥的高級感！...
乾辣椒做法 在 我的C家廚房! Bon Appétit Instagram 的精選貼文
2021-09-24 03:33:27
🇭🇰港式味道！在家做出大牌檔風味！無人不愛的【椒鹽豆腐】。 不少人都喜歡大牌檔的小炒，除了價廉物美，夠鑊氣之外，亦都超惹味又好佐飯，Order 兩三個小菜便足夠一家飽腹一頓，滿足非常！❤️ 椒鹽系列特別是我的私心推介！(食譜如下，謝謝)😊😊 #椒鹽豆腐 #港式味道 #大排檔 #人氣小炒 #簡易料...
乾辣椒做法 在 K.C.CHIN(老金) Instagram 的最佳解答
2021-09-17 17:09:48
老金食堂的家常菜[老金的菜、家常的味] 💠奶油啤酒蝦[經典家常菜]😋😋😋 💠老金愛吃蝦，家人也愛蝦，在食堂裡曾分享過很多的蝦料理，但卻漏掉這一道能讓蝦蝦肉質甜美的奶油啤酒蝦，今(昨晚了)晩正好煮了這一道，那就請大家一起吃蝦囉~🍤🍤🍤🍻🍻 💠這一道奶油啤酒蝦做法相當簡單: 1⃣大蝦剪去頭尾尖刺及蝦鬚，...
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乾辣椒做法 在 MORE Or less 影像生活 Youtube 的最讚貼文
2015-04-07 08:52:26各位久等了！差不多食譜終於出了新菜，為大家帶來瑞士農家的傳統早餐，也就是被列為國菜的瑞士薯餅Rösti。最原始的作法，是用吃剩的馬鈴薯，丟到鍋子裡頭用油煎到兩面焦黃，撒上鹽和乳酪，就這樣當做早餐來吃。當然，在時間、習慣、口味的改變下，Rösti已經發展出很多吃法，添加的東西也五花八門，例如搭著香腸吃、在上頭頂個太陽蛋、加入蔬菜等等。
材料：
馬鈴薯、葵花油、鹽巴、胡椒、乾辣椒
做法：
http://kuanming-style.blogspot.com/2015/04/rosti.html
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乾辣椒做法 在 妞仔大驚小怪廚房日記。neochai's kitchen Facebook 的最讚貼文
#滷牛腱 #燉牛肉 #食譜
從三月中開始記錄 #瘋狂煮食日記。其中最多人詢問的就是這道牛肉料理。翻了一下照片，光是這十週兩個半月內，我自己就煮了三回合。
現在把食譜寫下來，大家快點一起來試做看看，然後跟我說，究竟是這道太好吃？還是我煮到沒新梗？😌
牛肉：
可以用牛腱(beef shin)或是牛小排(beef short ribs)。
滷包：
大蒜 3-4瓣(皮膜留著，用刀鋒刺一個洞)、八角1顆、花椒 1小匙、茴香籽 1小匙。喜歡辣的可以再加新鮮或是乾辣椒。
做法：
牛肉切大塊煎上色，加點米酒紹興嗆一下，也可以整份直接川燙後瀝乾。加入五香粉、薑片略翻炒後，倒入清水與醬油，依醬油鹹度而定，我習慣先以5：1試試，之後淺嚐滷汁調整，再加入滷包。煮滾轉小火燉到肉軟。如果家裡剛好有洋蔥、青蔥，我也會加進去一起燉，沒有就算了！(超隨意😌)
建議每次最好滷一公斤(以上)，才夠三口之家吃兩三頓，滷一次超久，一頓就完食，實在很容易產生「為誰辛苦為誰忙」的空虛感啊！
如果整條牛腱下去燉，#放涼再切片，才能切的薄。我會分切後，再以 #烘焙紙 隔開每餐的份量，冷凍後不會全部黏成一大塊，很方便取用。
滷完的醬汁，我會過濾後大火煮濃縮，冷藏一夜後撈去表面油脂，凍起來，下次繼續當作滷汁的基底。事隔5678年，我又開始保留老滷了！
🐂 明天跟大家分享續集：「滷牛腱的應用。」
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下週，英國幾乎所有的店都會重新開門營業了，是否意味著我的瘋狂煮食日記可以稍微熄火，休息一下呢？
解封後，是慢慢恢復 #新正常？還是擁抱 #新高峰？
煮飯阿姨覺得有點挫😣
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6/17(三)截止
乾辣椒做法 在 影。像。生。活 Facebook 的最佳解答
各位久等了！差不多食譜終於出了新菜，為大家帶來瑞士農家的傳統早餐，也就是被列為國菜的瑞士薯餅Rösti。最原始的作法，是用吃剩的馬鈴薯，丟到鍋子裡頭用油煎到兩面焦黃，撒上鹽和乳酪，就這樣當做早餐來吃。當然，在時間、習慣、口味的改變下，Rösti已經發展出很多吃法，添加的東西也五花八門，例如搭著香腸吃、在上頭頂個太陽蛋、加入蔬菜等等。
材料：
馬鈴薯、葵花油、鹽巴、胡椒、乾辣椒
做法：
http://kuanming-style.blogspot.com/2015/04/rosti.html
#差不多食譜 #瑞士薯餅 #Rösti