雖然這篇乾豆鼓鄉民發文沒有被收入到精華區：在乾豆鼓這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 乾豆鼓產品中有31篇Facebook貼文，粉絲數超過269萬的網紅食尚玩家，也在其Facebook貼文中提到， 老字號意麵＋小魚乾豆鼓辣椒醬 意猶未盡的好味道 😋 #NANA媽 美食情報不漏接 👉 http://bit.ly/2kquboe 📦 好料通通送到家 https://bit.ly/3y6Wjx...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過4,450的網紅Zaoka Home，也在其Youtube影片中提到，灶神在家官方粉絲頁 → https://www.facebook.com/zaogod/?fref=ts 白飯好朋友系列~ 需要材料如下: 乾豆鼓 蔥花 辣椒 蚵仔不要煮太久 米酒 醬油 P.S 加一點鹽巴洗淨蚵仔雜質...
乾豆鼓 在 喬尹Yin-我可以吃一口你的食物嗎？ Instagram 的精選貼文
2020-05-09 07:00:39
🍴 🍳茭白筍洋蔥玉米蔥蛋 🥗玉米筍炒A菜 🐔豆豉彩椒雞丁 🍚糙米+白米飯 .. 嘿嘿嘿～～～禮拜五囉！！ 大家看過復仇者4了嗎？ 這個禮拜天要去看雷神啦～❤️（開勳） .. 前陣子買了一瓶乾豆豉（ㄔˇ） 有機會讓他出場囉！ 乾豆豉鹹度比較高， 煮之前泡水沖淡降低鹹度同時釋放香氣， 配上用一點味霖、醬...
乾豆鼓 在 MLU_鹿鼻羊插畫/便當日記 Instagram 的精選貼文
2020-05-02 11:37:57
no.81 · 🥦糯米椒肉捲便當 糯米椒/紅椒/豬里肌/玉米筍/香菇/青花菜 · 去菜市場買了一包糯米椒 然後很煩惱不知道要怎麼料理 因為不想要走小魚乾豆鼓路線 就上ptt詢問到這個作法 非常簡單又好吃 雖然在那邊天人交戰很久 到底是要吃燒烤風味還是孜然風味 最後還是拜給重口味😂 醬汁：韓式燒烤醬+...
乾豆鼓 在 毛媽卡洛琳 Instagram 的最佳貼文
2020-05-01 21:40:40
【豆鼓排骨】 一早看見太陽心情大好 立馬展開主婦清潔大作戰 除溼機開下去、洗衣機啟動、拿起吸塵器 廚房裏把醃好的小排骨放進萬用鍋 一口氣做好多事呀 等家事做完，就有好吃的豆鼓排骨，想著想著動作也加快了呢 🌯【醃料】 米酒1大匙/太白粉2大匙/素蠔油1.5大匙 糖1/2大匙/白胡椒適量/香油少許 🥙...
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乾豆鼓 在 Zaoka Home Youtube 的最佳貼文
2017-04-19 17:44:09灶神在家官方粉絲頁 → https://www.facebook.com/zaogod/?fref=ts
白飯好朋友系列~
需要材料如下:
乾豆鼓
蔥花
辣椒
蚵仔不要煮太久
米酒
醬油
P.S 加一點鹽巴洗淨蚵仔雜質![post-title]()
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乾豆鼓 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
2013-08-05 18:07:37材料：
蘿蔔乾、乾豆鼓、辣椒、蒜末、糖
做法：
蘿蔔乾過水瀝乾備用，用乾鍋炒香，約3-5分鐘即可起鍋。
鍋中放入適量的油，小火爆香蒜末與辣椒末，炒到表面有點微焦，再將豆鼓放入鍋中，炒到香味出來，再放入蘿蔔乾，最後放入適量的糖，最後加入少許香油即可起鍋。![post-title]()
乾豆鼓 在 食尚玩家 Facebook 的精選貼文
老字號意麵＋小魚乾豆鼓辣椒醬
意猶未盡的好味道 😋
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乾豆鼓 在 Facebook 的最佳貼文
舌尖上的分享一湖南金錢蛋
話說，很久很久以前，躍昇出版社老闆林總，曾經帶著幾位作者及同仁至附近的信義路＂談話頭＂用餐。印象中菜色可口都是非常下飯的菜色，其中一道＂湖南金錢蛋＂簡單明瞭。回家後試作，也收錄在我的一本食譜裡。年代久遠我居然忘了這道下飯的家常菜。
日昨，在臉書上看到趙少康至四維路東豐街口的＂巷子龍餐館＂，打包了一些菜色回家晚餐食用。其中出現了一道湖南金錢蛋，正是＂談話頭＂的前身。於是立馬想分享作法給大家。
白煮蛋用切蛋器切片。
青紅辣椒切圈圈狀。
乾豆鼓略洗（我的豆鼓是三年前至湖南交流考察時朋友帶我們去一家道地的襄陽農家菜老闆贈送的，非常甘美）。
起油鍋，加些油，先入豆鼓炒香、下青紅辣椒翻炒片刻，再入蛋片略炒，加入淡色醬油調味即可。
豆鼓本身有帶鹹味，因而醬油不須加太多。這道鹹、香、辣的湖南家常菜因為趙少康而復活在我記憶中的美好😋
乾豆鼓 在 69水產-嚴選海鮮 Facebook 的最讚貼文
自己家的魚船抓的魟魚！
沒有刺！沒有刺！
肉很細！
皮還有膠質滑溜溜的！
一組2盒只要150元
料理成鹹蒸魟魚超下飯！
料理方式：魟魚流水退冰！熱水川燙備用！
準備蔥花！辣椒片！蒜頭片！薑片！乾豆鼓！
鍋中放入些許沙拉油！開小火爆香蒜片、辣椒、薑片、蔥花、豆鼓！
爆出香味後加入少許米酒！
將川燙完畢的魟魚放入鍋中！
加入白開水略淹過魟魚！
開中大火煮開！
加入醬油膏或醬油調味（口味以個人口味為主）！
口味調整完後開小火悶煮到湯汁濃稠！加入香油跟蔥花即可出鍋！