雖然這篇乾薑片家樂福鄉民發文沒有被收入到精華區：在乾薑片家樂福這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 乾薑片家樂福產品中有14篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 今日晚餐：薑燒豬頸肉、煎韓國櫛瓜、三杯茄＆炒豆干。 今天來解決豬頸肉，家裡還有薑，那就來薑燒囉～ 麻油煸炒薑片，炒到薑片邊邊有點乾捲起來後再放豬頸肉下去炒，這邊要有點耐性，得要把肉煎炒到表面有點金黃色後才能放醬料下去，不然不夠香，而且這樣順道可以逼油出來。 醬料有：酒、醬油、味醂、油膏、胡椒。 這道...
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜，也在其Youtube影片中提到，清燉牛腩湯 蘿蔔燉的超級透 肉嫩湯甜 比排骨湯還要好喝 所需材料:牛腩約600公克,白蘿蔔約500公克,玉米2條(約400公克),蔥1根, 薑片40公克,白胡椒粒 1茶匙,花椒粒 1茶匙,八角 1顆,米酒 2大匙,鹽 適量 . PS.花椒粒/八角~全聯都有賣 , 白胡椒粒~中藥行,MOMO,家...
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乾薑片家樂福 在 I'm 拉拉 ?小餐桌的家餚? Instagram 的最讚貼文
2021-08-03 14:13:25
📝2021.07.10（六） 🌸小餐桌的家餚🌸 《⬅️往左滑有 兩則 影片☺》 🍭馬鈴薯洋菇濃湯 （影片，一鍋到底） 🍭蒜香茄醬拌五花 （影片） 🍭枸杞皇宮菜 🍭蒜炒白莧菜 🎀 久違的三菜一湯🎉🎉 煮了一大鍋濃湯 預計分成兩餐 結果喝到只剩下⅓🤣 只好明天再加些牛奶一起煮 大肥先生一直說好喝🤭 ...
乾薑片家樂福 在 lisa 家料理 Instagram 的最讚貼文
2021-07-06 06:47:53
👩🍳今天影片有兩部，其中一片是前幾天做的小炒菜色，有好友敲碗分享❤️～ 簡單又好下飯，絞肉方面我煸的比較乾一點，因為覺得這樣吃起來會比較香😋雖然家常，但是吃起來是很有口感層次的唷！ - 豆酥鱈魚也是餐廳小館必點菜色，只要買得到豆酥，自己做也是超簡單😄👌 今天餐桌極度下飯！來人啊！白飯快來🍚😆 《...
乾薑片家樂福 在 Maggie Chen Instagram 的最佳貼文
2021-06-03 17:28:30
等不及網購送來冰箱已清空，只好一早七點就等家樂福開門直接全副武裝去採買這禮拜的食材！來分享疫情期間必要有的簡單、快速料理！今天就用世界第一蠔油品牌的百年正味～李錦記舊庄特級蠔油來調味！這瓶不論是醃、煎、煮還是調味都能將食材的鮮味提升，無添加防腐劑有清真認證感覺用了很安心❤️！ 再跟大家說個好消息📣李...
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乾薑片家樂福 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最讚貼文
2021-05-27 18:37:04清燉牛腩湯 蘿蔔燉的超級透 肉嫩湯甜 比排骨湯還要好喝
所需材料:牛腩約600公克,白蘿蔔約500公克,玉米2條(約400公克),蔥1根,
薑片40公克,白胡椒粒 1茶匙,花椒粒 1茶匙,八角 1顆,米酒 2大匙,鹽 適量 .
PS.花椒粒/八角~全聯都有賣 , 白胡椒粒~中藥行,MOMO,家樂福 都有賣.
今天的影片是與鍋寶合作影片.
雖然是合作影片,但柚媽已經使用一段時間了,覺得快鍋真的很適合炎熱的夏天,也很節省瓦斯.適合燉湯,滷肉這些需要較長時間的料理唷.
賣場連結：https://bit.ly/2RGy21l
感謝您觀賞今天的影片唷💕
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https://youtu.be/_Sqyysmawtk 回鍋肉
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乾薑片家樂福 在 艾比的小日常 Youtube 的精選貼文
2021-02-25 20:00:05#大創 #樂扣 #食材分裝
說到 食材分裝 真的是每個媽媽都有自己的一套方式
就像是提到孩子就會有說不完的媽媽經
食材分裝 做得好可以省下好多的料理時間
這次分享我們家平常的
食材分裝、常備菜前部曲~
蔥、蒜頭、薑、辣椒、白飯的分裝保存方式
光是預先準備好這些配料
就可以省下許多料理前的準備時間唷!
補充說明:
1.影片我只有錄到洗蔥的畫面
辣椒、老薑都是有沖洗後 擦乾的步驟喔
大家在保存之前記得清洗一下
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2.切好的辛香料食材放進冷凍之後
我都是抓1~2週使用完畢
整顆的蒜頭會使用稍微久一些大約2個月
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3.蔥花放進冷凍保存炒菜時拿出來還是鬆鬆的顆粒很好撥開
薑片有網友留言分享先攤開不重疊冷凍，凍了之後再裝開口大的罐子就不會黏在一起
(謝謝 buybuysomething 留言分享)
如果喜歡這個【省時常備菜系列】歡迎留言給我~❤️
艾比的小日常IG一週更新四道簡單料理筆記
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#costco #簡單料理 #好市多食材分裝 #家樂福 #全聯
#大創 #樂扣 #冷凍分裝
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【艾比-YouTube影片連結整理】
⭐️全聯好物回購清單系列 https://lihi1.cc/AnOtl
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從不會到現在....
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乾薑片家樂福 在 May Fit Youtube 的最佳貼文
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這些好用的日本GoodPlus+廚具～
本來是都只能透過代購或網購才能買到
但是現在在台灣的『家樂福』就能夠集點換購到
#GoodPlus #家樂福集點換購
美味減醣高蛋白料理是媽媽的拿手好菜，在家我最喜歡吃媽媽煮的菜！美味又營養！
今天的影片使用日本廚具品牌goodplus示範五道料理如下：
醬油煎太陽蛋 (使用琺瑯不沾平底鍋)
食材準備： 2-3顆雞蛋、一匙醬油、少許酪梨油
步驟教學:不沾鍋倒少許油，下2-3顆蛋，沿鍋緣處倒少許水，蓋鍋蓋悶1-2分鐘至蛋白凝固，淋上點醬油悶個10-15秒完成。
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煎迷迭香雞腿排 (使用琺瑯不沾平底鍋)
食材準備：雞腿一片、鹽胡椒適量、新鮮迷迭香、辣椒、蒜頭。
步驟教學：
雞腿用鹽胡椒蒜末醃製20分鐘。不沾鍋倒少許油，加入蒜頭、新鮮迷迭香與辣椒炒香後取出，留下煸香的油，下雞腿排（皮朝下），用重物壓住10分鐘分鐘，翻面關火等待約5分鐘準備起鍋。
炒高麗菜 (使用琺瑯不沾炒鍋 )
食材準備： 高麗菜半顆、蒜頭一顆、米酒、鹽、辣椒適量
步驟教學：蒜頭下去，炒香後，高麗菜瀝乾後加下去，淋一點米酒，蓋上蓋鍋，蓋子冒煙打開放辣椒與鹽巴調味。
紅燒牛腩 (使用琺瑯鑄鐵鍋)
食材準備 ：牛腩、洋蔥、番茄、番茄糊、紅蘿蔔、馬鈴薯、酒、糖、醬油、豆瓣醬
步驟教學：牛腩川燙後切塊與薑片放燉鍋煮約半小時。
用深炒鍋倒少許油，先炒肉桂與八角炒香後，炒洋蔥，加入番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯，與蕃茄糊，加入酒、糖、醬油、豆瓣醬，炒香後，倒入牛肉一起燉煮一個半小時。
豆腐蒸魚 (使用琺瑯多功能蒸煮鍋 )
食材準備 ：魚片、洋蔥、蔥、豆腐一盒、魚露、醬油、米酒、白胡椒
步驟教學：
蒸魚－魚抹上鹽巴，在平盤鋪上洋蔥＆蔥段、豆腐、與魚片，淋上魚露、醬油、米酒、白胡椒，等待約10分鐘，加上蔥絲，悶30秒完成。薑絲菇菇湯－蒸鍋底層加水湯包與、薑絲燉煮，加入剩下的魚肉、豆腐、半碗糙米飯、一顆蛋中小火燉煮，即可完成。
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乾薑片家樂福 在 Facebook 的最佳解答
今日晚餐：薑燒豬頸肉、煎韓國櫛瓜、三杯茄＆炒豆干。
今天來解決豬頸肉，家裡還有薑，那就來薑燒囉～
麻油煸炒薑片，炒到薑片邊邊有點乾捲起來後再放豬頸肉下去炒，這邊要有點耐性，得要把肉煎炒到表面有點金黃色後才能放醬料下去，不然不夠香，而且這樣順道可以逼油出來。
醬料有：酒、醬油、味醂、油膏、胡椒。
這道很香、很下飯的喲～
在家樂福發現韓國櫛瓜，買。
之前在看影片時都會看到這種櫛瓜，覺得有趣，不知道跟一般櫛瓜有什麼差別，試看看，
吃起來有口感、不會軟爛，有甜，還蠻好吃的呢！
豆干一次炒起來，一盒炒出來份量不少，剩的就是常備菜，放冰箱保存，冷著吃也是ok的。
＃我家晚餐
乾薑片家樂福 在 大象發福廚房 Facebook 的最佳貼文
泡菜蔥雞肉丸子湯
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今天想跟大家分享一道既美味又簡單的料理─泡菜蔥雞肉丸子湯！這道料理不只可以當作湯，更可以搭配麵直接做成湯麵也很讚唷！疫情期間在家煮到不知道要煮什麼的你／妳，不妨可以參考看看今天的做法唷！
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今天的菜名沒有冠上韓式，因為我沒有放韓式辣椒醬或是辣椒粉，就是純粹靠著泡菜的鹹、辣、酸、鮮為底味，搭配慢火細燉的雞肉丸熬出原汁原味，味道非常鮮美即便在夏天吃也不會感到燥熱！非常值得一試～
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說到蔥雞肉丸子這項單品，建議使用雞腿肉吃起來較有口感且不乾柴，若是有熱量考量的朋友，可以半雞胸肉半雞腿肉亦可！另外還可以加入雞軟骨，多一個口感也非常讚，不想用雞肉也可以換成豬梅花肉，作法可說是千變萬化，完全是隨心所欲相當有彈性！若對於自己做的丸子調味沒信心的朋友，可以捏一小塊入鍋煎一下，試吃一下就知道味道對不對了！
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疫情期間生活也許出現了很多不方便，以及許多不如預期的事情接連發生，但我相信所有的不安全感，都是自己的心造成的，安撫自己的心，好好地跟自己對話，絕對是疫情期間最重要的事，分享自己遇到困難或挫折的小撇步～靜下心並深呼吸告訴自己：「沒那麼難、沒那麼難！」，恢復冷靜思考後，就會發現換個角度事事不同！疫情仍需努力，咱們一起加油💪
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🌀蔥雞肉丸子材料&調味料
🔸雞腿肉350克
🔸薑3克
🔸蔥花30克
🔸鹽3克
🔸糖1.5克
🔸白胡椒粉0.3克(瓶身拍2下的量)
🔸醬油10cc
🔸韓式芝麻油(香油可)10cc
🔸米酒15cc
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🌀泡菜鍋材料
🔸泡菜300克
🔸金針菇1包(200克)
🔸雞高湯1000cc
🔸洋蔥1/2顆(120克)
🔸蒜頭4-5瓣(20克)
🔸米酒2大匙
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🌀泡菜鍋調味料
🔸醬油1大匙
🔸鹽1/8小匙
🔸糖1/4小匙
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🌀食材建議
🔸高湯：可用市售史雲生高湯或自己熬的
🔸泡菜：臺南韓匠自製泡菜或家樂福bibigo 泡菜
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🍳作法
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1️⃣洋蔥順紋切絲、蒜頭切末、薑切小片備用。
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2️⃣將雞腿肉、薑片、調味料放入攪拌盆中，先高速將食材打碎，再轉中低速將食材打至細緻，最後加入蔥花及香油以湯匙攪拌均勻備用。
📝蔥不打碎保留形體成品好看！
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3️⃣鍋內下1大匙油，依序放入洋蔥絲、蒜末及泡菜並以中火炒香，炒香後下米酒煮滾，接著加入雞高湯大火煮滾，轉小火加蓋燉煮10分鐘。
📝泡菜必須要炒過才會有香氣！
📝 想要更韓式的朋友，此階段可下1-2大匙韓式細辣椒粉。
📝轉小火燉煮是為了將泡菜味道熬出來。
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4️⃣承上，保持小火下雞肉丸繼續煮6-8分鐘，待雞肉丸熟後下調味料，最後放入金針菇煮熟撒蔥花即完成！
📝煮雞肉丸不要開大火，小火慢煮才不易乾柴！
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📖小知識
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如果想把這道湯品改成正韓式的朋友，直接在炒料中加入1-2韓式細辣椒粉就可以囉！非常方便～詳細作法亦可參考我第一本書「會開瓦斯就會煮」，或是點選#大象韓式料理，就可以找到過去分享的泡菜豬肉鍋唷！
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#泡菜蔥雞肉丸子湯 #泡菜 #泡菜鍋 #蔥雞肉丸子 #大象韓式料理
乾薑片家樂福 在 林大熊 Facebook 的最佳解答
|健熊愛吃。|擺盤其貌不揚，蒸鮭滿分營養。
不留一滴汗的自己自煮做法，乾淨、原味、天然真食物：
1.將 熊爸媽愛心鮭魚片 完全退冰。
(就是從 冷凍硬邦邦 退冰到 魚肉軟趴趴)
2.加入蒜片或薑片或葱段，或葱薑蒜全加。
(或可在盤底 鋪上青蔬，高麗菜、胡蘿蔔)
3.放入電鍋清蒸，外鍋放半杯水即可。
(確實退冰的魚肉要短蒸，口感鮮彈軟嫩)
4.約15分鐘內電鍋將自動跳起，出鍋上桌滴淋檸檬汁液即可享用。
(需要加重調味可再灑上黑胡椒或薄鹽醬油)
#真正的營養都在菜市場裡而不在瓶瓶罐罐裡
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鮭魚Q&A
Q：鮭魚到底有哪些營養價值？
A：鮭魚富含維生素A、B1、B2、B3、D與E，並且是鈣、鐵、鋅、鎂和磷等礦物質的良好來源，以挪威鮭魚為例，每100g的魚肉約含18.4g的蛋白質及19.8g的胺基酸，且低於150大卡的熱量、70 毫克的膽固醇，是維持窈窕身材的最佳食材。
Q：吃鮭魚對身體有什麼好處？
A：鮭魚含有極豐富的Omega-3多元不飽和脂肪酸，含量居所有魚類之冠，可幫助孩童腦部發展，特別是提升注意力及記憶力，還可幫助視力發展、減低罹患氣喘的機率、防止心血管疾病等。
Q：鮭魚吃太多會有害健康嗎？
A：鮭魚的營養價值如此豐富，除了含類胡蘿蔔素而使魚肉呈現鮮美的橙紅色外，也含有豐富的不飽和脂肪酸，即使吃再多也無負擔，尤其在冬季魚肉油脂更加豐富，嚐起來更加潤滑順口。
Q：鮭魚很貴嗎？在哪裡可以買得到？
A：一般冷凍鮭魚的價格每100g約為35元上下，新鮮鮭魚約為50元／g，說起來其實不貴，只要上各大量販超市 (大潤發、家樂福、頂好、JASONS、特易購、百貨超市等)都買得到，買新鮮鮭魚回家自行料理，是省錢便利又健康的做法。
Q：該怎麼選購新鮮鮭魚？
A：首先從色澤上應選擇肉色呈現橙紅色，皮表平滑有光澤且魚脂分布均勻，白色的油脂越多魚肉口感就越滑順，再以觸感體會結實有彈性的肉質，最後檢查鮭魚的眼睛是否晶瑩明亮。
Q：該如何將鮭魚保鮮？
A：冷藏的鮭魚應置於0~4度C的冰箱冷藏庫中，急速冷凍的鮭魚就必須儲存在零下20度C的冷凍庫中，烹煮前需放置冷藏庫中使魚身慢慢解凍，且勿使用室溫或熱水解凍，會影響魚肉的彈性與口感。
Q：鮭魚的最佳料理方式是什麼？
A：最為普遍的烹調方式就是煮湯，此外烤、蒸、紅燒、油炸及乾煎都是不錯的選擇，鮭魚肚的油脂最為豐富，適合做生魚片用，鮭魚骨熬湯味道極為鮮美，推薦在寒冷的冬季熱呼呼享用。