[爆卦]乾薑片家樂福是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇乾薑片家樂福鄉民發文沒有被收入到精華區:在乾薑片家樂福這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 乾薑片家樂福產品中有14篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 今日晚餐:薑燒豬頸肉、煎韓國櫛瓜、三杯茄&炒豆干。 今天來解決豬頸肉,家裡還有薑,那就來薑燒囉~ 麻油煸炒薑片,炒到薑片邊邊有點乾捲起來後再放豬頸肉下去炒,這邊要有點耐性,得要把肉煎炒到表面有點金黃色後才能放醬料下去,不然不夠香,而且這樣順道可以逼油出來。 醬料有:酒、醬油、味醂、油膏、胡椒。 這道...

 同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,清燉牛腩湯 蘿蔔燉的超級透 肉嫩湯甜 比排骨湯還要好喝 所需材料:牛腩約600公克,白蘿蔔約500公克,玉米2條(約400公克),蔥1根, 薑片40公克,白胡椒粒 1茶匙,花椒粒 1茶匙,八角 1顆,米酒 2大匙,鹽 適量 . PS.花椒粒/八角~全聯都有賣 , 白胡椒粒~中藥行,MOMO,家...

乾薑片家樂福 在 I'm 拉拉 ?小餐桌的家餚? Instagram 的精選貼文

2021-08-03 14:13:25

📝2021.07.10(六) 🌸小餐桌的家餚🌸 《⬅️往左滑有 兩則 影片☺》 🍭馬鈴薯洋菇濃湯 (影片,一鍋到底) 🍭蒜香茄醬拌五花 (影片) 🍭枸杞皇宮菜 🍭蒜炒白莧菜 🎀 久違的三菜一湯🎉🎉 煮了一大鍋濃湯 預計分成兩餐 結果喝到只剩下⅓🤣 只好明天再加些牛奶一起煮 大肥先生一直說好喝🤭 ...

乾薑片家樂福 在 lisa 家料理 Instagram 的最讚貼文

2021-07-06 06:47:53

👩‍🍳今天影片有兩部,其中一片是前幾天做的小炒菜色,有好友敲碗分享❤️~ 簡單又好下飯,絞肉方面我煸的比較乾一點,因為覺得這樣吃起來會比較香😋雖然家常,但是吃起來是很有口感層次的唷! - 豆酥鱈魚也是餐廳小館必點菜色,只要買得到豆酥,自己做也是超簡單😄👌 今天餐桌極度下飯!來人啊!白飯快來🍚😆 《...

乾薑片家樂福 在 Maggie Chen Instagram 的最讚貼文

2021-06-03 17:28:30

等不及網購送來冰箱已清空,只好一早七點就等家樂福開門直接全副武裝去採買這禮拜的食材!來分享疫情期間必要有的簡單、快速料理!今天就用世界第一蠔油品牌的百年正味~李錦記舊庄特級蠔油來調味!這瓶不論是醃、煎、煮還是調味都能將食材的鮮味提升,無添加防腐劑有清真認證感覺用了很安心❤️! 再跟大家說個好消息📣李...

  • 乾薑片家樂福 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-07-19 21:51:24
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    今日晚餐:薑燒豬頸肉、煎韓國櫛瓜、三杯茄&炒豆干。
    今天來解決豬頸肉,家裡還有薑,那就來薑燒囉~
    麻油煸炒薑片,炒到薑片邊邊有點乾捲起來後再放豬頸肉下去炒,這邊要有點耐性,得要把肉煎炒到表面有點金黃色後才能放醬料下去,不然不夠香,而且這樣順道可以逼油出來。
    醬料有:酒、醬油、味醂、油膏、胡椒。
    這道很香、很下飯的喲~

    在家樂福發現韓國櫛瓜,買。
    之前在看影片時都會看到這種櫛瓜,覺得有趣,不知道跟一般櫛瓜有什麼差別,試看看,
    吃起來有口感、不會軟爛,有甜,還蠻好吃的呢!

    豆干一次炒起來,一盒炒出來份量不少,剩的就是常備菜,放冰箱保存,冷著吃也是ok的。

    #我家晚餐

  • 乾薑片家樂福 在 大象發福廚房 Facebook 的最佳解答

    2021-05-26 11:39:25
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    泡菜蔥雞肉丸子湯
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    今天想跟大家分享一道既美味又簡單的料理─泡菜蔥雞肉丸子湯!這道料理不只可以當作湯,更可以搭配麵直接做成湯麵也很讚唷!疫情期間在家煮到不知道要煮什麼的你/妳,不妨可以參考看看今天的做法唷!
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    今天的菜名沒有冠上韓式,因為我沒有放韓式辣椒醬或是辣椒粉,就是純粹靠著泡菜的鹹、辣、酸、鮮為底味,搭配慢火細燉的雞肉丸熬出原汁原味,味道非常鮮美即便在夏天吃也不會感到燥熱!非常值得一試~
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    說到蔥雞肉丸子這項單品,建議使用雞腿肉吃起來較有口感且不乾柴,若是有熱量考量的朋友,可以半雞胸肉半雞腿肉亦可!另外還可以加入雞軟骨,多一個口感也非常讚,不想用雞肉也可以換成豬梅花肉,作法可說是千變萬化,完全是隨心所欲相當有彈性!若對於自己做的丸子調味沒信心的朋友,可以捏一小塊入鍋煎一下,試吃一下就知道味道對不對了!
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    疫情期間生活也許出現了很多不方便,以及許多不如預期的事情接連發生,但我相信所有的不安全感,都是自己的心造成的,安撫自己的心,好好地跟自己對話,絕對是疫情期間最重要的事,分享自己遇到困難或挫折的小撇步~靜下心並深呼吸告訴自己:「沒那麼難、沒那麼難!」,恢復冷靜思考後,就會發現換個角度事事不同!疫情仍需努力,咱們一起加油💪
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    🌀蔥雞肉丸子材料&調味料
    🔸雞腿肉350克
    🔸薑3克
    🔸蔥花30克
    🔸鹽3克
    🔸糖1.5克
    🔸白胡椒粉0.3克(瓶身拍2下的量)
    🔸醬油10cc
    🔸韓式芝麻油(香油可)10cc
    🔸米酒15cc
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    🌀泡菜鍋材料
    🔸泡菜300克
    🔸金針菇1包(200克)
    🔸雞高湯1000cc
    🔸洋蔥1/2顆(120克)
    🔸蒜頭4-5瓣(20克)
    🔸米酒2大匙
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    🌀泡菜鍋調味料
    🔸醬油1大匙
    🔸鹽1/8小匙
    🔸糖1/4小匙
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    🌀食材建議
    🔸高湯:可用市售史雲生高湯或自己熬的
    🔸泡菜:臺南韓匠自製泡菜或家樂福bibigo 泡菜
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    🍳作法
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    1️⃣洋蔥順紋切絲、蒜頭切末、薑切小片備用。
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    2️⃣將雞腿肉、薑片、調味料放入攪拌盆中,先高速將食材打碎,再轉中低速將食材打至細緻,最後加入蔥花及香油以湯匙攪拌均勻備用。
    📝蔥不打碎保留形體成品好看!
    .
    3️⃣鍋內下1大匙油,依序放入洋蔥絲、蒜末及泡菜並以中火炒香,炒香後下米酒煮滾,接著加入雞高湯大火煮滾,轉小火加蓋燉煮10分鐘。
    📝泡菜必須要炒過才會有香氣!
    📝 想要更韓式的朋友,此階段可下1-2大匙韓式細辣椒粉。
    📝轉小火燉煮是為了將泡菜味道熬出來。
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    4️⃣承上,保持小火下雞肉丸繼續煮6-8分鐘,待雞肉丸熟後下調味料,最後放入金針菇煮熟撒蔥花即完成!
    📝煮雞肉丸不要開大火,小火慢煮才不易乾柴!
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    📖小知識
    .
    如果想把這道湯品改成正韓式的朋友,直接在炒料中加入1-2韓式細辣椒粉就可以囉!非常方便~詳細作法亦可參考我第一本書「會開瓦斯就會煮」,或是點選#大象韓式料理,就可以找到過去分享的泡菜豬肉鍋唷!
    .
    #泡菜蔥雞肉丸子湯 #泡菜 #泡菜鍋 #蔥雞肉丸子 #大象韓式料理

  • 乾薑片家樂福 在 林大熊 Facebook 的最讚貼文

    2020-08-21 21:55:00
    有 51 人按讚

    |健熊愛吃。|擺盤其貌不揚,蒸鮭滿分營養。

    不留一滴汗的自己自煮做法,乾淨、原味、天然真食物:

    1.將 熊爸媽愛心鮭魚片 完全退冰。
    (就是從 冷凍硬邦邦 退冰到 魚肉軟趴趴)

    2.加入蒜片或薑片或葱段,或葱薑蒜全加。
    (或可在盤底 鋪上青蔬,高麗菜、胡蘿蔔)

    3.放入電鍋清蒸,外鍋放半杯水即可。
    (確實退冰的魚肉要短蒸,口感鮮彈軟嫩)

    4.約15分鐘內電鍋將自動跳起,出鍋上桌滴淋檸檬汁液即可享用。
    (需要加重調味可再灑上黑胡椒或薄鹽醬油)

    #真正的營養都在菜市場裡而不在瓶瓶罐罐裡
    。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
    鮭魚Q&A

    Q:鮭魚到底有哪些營養價值?

    A:鮭魚富含維生素A、B1、B2、B3、D與E,並且是鈣、鐵、鋅、鎂和磷等礦物質的良好來源,以挪威鮭魚為例,每100g的魚肉約含18.4g的蛋白質及19.8g的胺基酸,且低於150大卡的熱量、70 毫克的膽固醇,是維持窈窕身材的最佳食材。

    Q:吃鮭魚對身體有什麼好處?

    A:鮭魚含有極豐富的Omega-3多元不飽和脂肪酸,含量居所有魚類之冠,可幫助孩童腦部發展,特別是提升注意力及記憶力,還可幫助視力發展、減低罹患氣喘的機率、防止心血管疾病等。

    Q:鮭魚吃太多會有害健康嗎?

    A:鮭魚的營養價值如此豐富,除了含類胡蘿蔔素而使魚肉呈現鮮美的橙紅色外,也含有豐富的不飽和脂肪酸,即使吃再多也無負擔,尤其在冬季魚肉油脂更加豐富,嚐起來更加潤滑順口。

    Q:鮭魚很貴嗎?在哪裡可以買得到?

    A:一般冷凍鮭魚的價格每100g約為35元上下,新鮮鮭魚約為50元/g,說起來其實不貴,只要上各大量販超市 (大潤發、家樂福、頂好、JASONS、特易購、百貨超市等)都買得到,買新鮮鮭魚回家自行料理,是省錢便利又健康的做法。

    Q:該怎麼選購新鮮鮭魚?

    A:首先從色澤上應選擇肉色呈現橙紅色,皮表平滑有光澤且魚脂分布均勻,白色的油脂越多魚肉口感就越滑順,再以觸感體會結實有彈性的肉質,最後檢查鮭魚的眼睛是否晶瑩明亮。

    Q:該如何將鮭魚保鮮?

    A:冷藏的鮭魚應置於0~4度C的冰箱冷藏庫中,急速冷凍的鮭魚就必須儲存在零下20度C的冷凍庫中,烹煮前需放置冷藏庫中使魚身慢慢解凍,且勿使用室溫或熱水解凍,會影響魚肉的彈性與口感。

    Q:鮭魚的最佳料理方式是什麼?

    A:最為普遍的烹調方式就是煮湯,此外烤、蒸、紅燒、油炸及乾煎都是不錯的選擇,鮭魚肚的油脂最為豐富,適合做生魚片用,鮭魚骨熬湯味道極為鮮美,推薦在寒冷的冬季熱呼呼享用。

  • 乾薑片家樂福 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的精選貼文

    2021-05-27 18:37:04

    清燉牛腩湯 蘿蔔燉的超級透 肉嫩湯甜 比排骨湯還要好喝

    所需材料:牛腩約600公克,白蘿蔔約500公克,玉米2條(約400公克),蔥1根,
    薑片40公克,白胡椒粒 1茶匙,花椒粒 1茶匙,八角 1顆,米酒 2大匙,鹽 適量 .
    PS.花椒粒/八角~全聯都有賣 , 白胡椒粒~中藥行,MOMO,家樂福 都有賣.

    今天的影片是與鍋寶合作影片.
    雖然是合作影片,但柚媽已經使用一段時間了,覺得快鍋真的很適合炎熱的夏天,也很節省瓦斯.適合燉湯,滷肉這些需要較長時間的料理唷.
    賣場連結:https://bit.ly/2RGy21l

    感謝您觀賞今天的影片唷💕
    更多家常菜
    https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
    https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
    https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
    https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
    https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
    https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
    https://youtu.be/HiE4TkUr6_0 涼拌梅花肉片
    https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
    https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
    https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
    https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
    https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
    https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
    https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
    https://youtu.be/wK5SCQskLN8 炸豬排
    https://youtu.be/TOgG06-nrXI 五花肉燒豆乾
    https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
    https://youtu.be/_Sqyysmawtk 回鍋肉
    https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜

  • 乾薑片家樂福 在 艾比的小日常 Youtube 的最佳解答

    2021-02-25 20:00:05

    #大創 #樂扣 #食材分裝
    說到 食材分裝 真的是每個媽媽都有自己的一套方式
    就像是提到孩子就會有說不完的媽媽經
    食材分裝 做得好可以省下好多的料理時間
    這次分享我們家平常的
    食材分裝、常備菜前部曲~
    蔥、蒜頭、薑、辣椒、白飯的分裝保存方式
    光是預先準備好這些配料
    就可以省下許多料理前的準備時間唷!

    補充說明:
    1.影片我只有錄到洗蔥的畫面
    辣椒、老薑都是有沖洗後 擦乾的步驟喔
    大家在保存之前記得清洗一下
    -
    2.切好的辛香料食材放進冷凍之後
    我都是抓1~2週使用完畢
    整顆的蒜頭會使用稍微久一些大約2個月
    -
    3.蔥花放進冷凍保存炒菜時拿出來還是鬆鬆的顆粒很好撥開
    薑片有網友留言分享先攤開不重疊冷凍,凍了之後再裝開口大的罐子就不會黏在一起
    (謝謝 buybuysomething 留言分享)


    如果喜歡這個【省時常備菜系列】歡迎留言給我~❤️

    艾比的小日常IG一週更新四道簡單料理筆記
    instagram https://www.instagram.com/iamabby41

    #costco #簡單料理 #好市多食材分裝 #家樂福 #全聯
    #大創 #樂扣 #冷凍分裝
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    【艾比-YouTube影片連結整理】
    ⭐️全聯好物回購清單系列 https://lihi1.cc/AnOtl​​​
    ⭐️主婦常備菜系列 https://lihi1.com/As7H5​​
    ⭐️IKEA宜家DIY居家佈置系列 https://lihi1.cc/MTmHa​​​
    ⭐️艾比開箱系列 https://lihi1.cc/o8XAi​​​
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    ⭐️艾比每月散步手冊VLOG https://lihi1.cc/1tJJw​​​
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    我是艾比Abby
    身為人妻、媽媽,這裡分享我在忙碌中~將每一天認真過好的紀錄☻ ☻
    為了讓最愛的家人回到家能舒服放鬆
    一路摸索學習
    整理居家環境、端上好吃的料理、手作甜點、規劃家庭旅遊
    從不會到現在....
    逐漸愛上了這樣的生活日常❤️

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  • 乾薑片家樂福 在 May Fit Youtube 的精選貼文

    2020-06-11 21:00:21

    【家樂福會員專屬集點換購】
    7/28前,單筆消費每滿500元即贈1點,5點起即可換購
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    快來和May一起集點 https://lihi1.com/kIMs1

    這些好用的日本GoodPlus+廚具~
    本來是都只能透過代購或網購才能買到
    但是現在在台灣的『家樂福』就能夠集點換購到

    #GoodPlus #家樂福集點換購
    美味減醣高蛋白料理是媽媽的拿手好菜,在家我最喜歡吃媽媽煮的菜!美味又營養!
    今天的影片使用日本廚具品牌goodplus示範五道料理如下:

    醬油煎太陽蛋 (使用琺瑯不沾平底鍋)
    食材準備: 2-3顆雞蛋、一匙醬油、少許酪梨油
    步驟教學:不沾鍋倒少許油,下2-3顆蛋,沿鍋緣處倒少許水,蓋鍋蓋悶1-2分鐘至蛋白凝固,淋上點醬油悶個10-15秒完成。
    .
    煎迷迭香雞腿排 (使用琺瑯不沾平底鍋)
    食材準備:雞腿一片、鹽胡椒適量、新鮮迷迭香、辣椒、蒜頭。
    步驟教學:
    雞腿用鹽胡椒蒜末醃製20分鐘。不沾鍋倒少許油,加入蒜頭、新鮮迷迭香與辣椒炒香後取出,留下煸香的油,下雞腿排(皮朝下),用重物壓住10分鐘分鐘,翻面關火等待約5分鐘準備起鍋。

    炒高麗菜 (使用琺瑯不沾炒鍋 )
    食材準備: 高麗菜半顆、蒜頭一顆、米酒、鹽、辣椒適量
    步驟教學:蒜頭下去,炒香後,高麗菜瀝乾後加下去,淋一點米酒,蓋上蓋鍋,蓋子冒煙打開放辣椒與鹽巴調味。

    紅燒牛腩 (使用琺瑯鑄鐵鍋)
    食材準備 :牛腩、洋蔥、番茄、番茄糊、紅蘿蔔、馬鈴薯、酒、糖、醬油、豆瓣醬
    步驟教學:牛腩川燙後切塊與薑片放燉鍋煮約半小時。
    用深炒鍋倒少許油,先炒肉桂與八角炒香後,炒洋蔥,加入番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯,與蕃茄糊,加入酒、糖、醬油、豆瓣醬,炒香後,倒入牛肉一起燉煮一個半小時。


    豆腐蒸魚 (使用琺瑯多功能蒸煮鍋 )
    食材準備 :魚片、洋蔥、蔥、豆腐一盒、魚露、醬油、米酒、白胡椒
    步驟教學:
    蒸魚-魚抹上鹽巴,在平盤鋪上洋蔥&蔥段、豆腐、與魚片,淋上魚露、醬油、米酒、白胡椒,等待約10分鐘,加上蔥絲,悶30秒完成。薑絲菇菇湯-蒸鍋底層加水湯包與、薑絲燉煮,加入剩下的魚肉、豆腐、半碗糙米飯、一顆蛋中小火燉煮,即可完成。

    May Fit instagram ▶ https://www.instagram.com/may8572fit/
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    ✔️我的增肌減脂食譜書購買連結(第一本): 一碗搞定!增肌減脂健身餐https://www.books.com.tw/products/001...
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