[爆卦]乾紫菜湯是什麼?優點缺點精華區懶人包

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乾紫菜湯 在 小明太太? Instagram 的精選貼文

2021-09-24 07:39:20

✨ 今次黎到一間裝修好特別既拉麵店 光睇舖頭外面就已經散發神秘的色彩 原來係米芝蓮金色不如帰既新分店 一聽個名牡蠣不如帰 就知道主打既食物都係用生蠔為材料 超推薦小食醬漬牡蠣一口飯(2件) 你以為食拉麵又食飯會好飽? 話明一口飯份量當然不是個負擔 由自家制蠔湯煮成既蠔飯 加上醬漬廣島蠔同青瓜和紫...

乾紫菜湯 在 Baby Ada Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 09:23:48

貃炙喺灣仔港灣道新鴻基中心,門口已經見到個熟成櫃入面有各式牛肉,真係非一般韓燒店食到。 餐廳店舖裝潢好有高級感,座位都係卡位,坐得舒服,烤爐亦都好新淨。雖然位處海傍商業區,星期日晚比較僻靜,但仍然有大約8成入座率。 我哋叫咗【Steak Omakase Selected Cut $380/人】,...

乾紫菜湯 在 ℂ??✨琪 Instagram 的最佳解答

2021-09-17 17:44:26

【台南】子龍點鴨⁣ ⁣ 🔸酒釀紅糟鴨$130⁣ 🔸醬燒花雕鴨$110⁣ 🔸招牌鴨魯飯$50⁣ 🔸蔥油拌麵加鴨肉絲$75⁣ 🔸糯米人蔘鴨湯$100⁣ 🔸紫菜鴨肉丸湯$40⁣ 🔸鴨肉羹冬粉$75⁣ 🔸煙燻豬耳朵$30⁣ ⁣ ➔店名顧名思義就是賣鴨肉料理😆⁣ ⁣ 酒釀紅糟鴨,酒釀的味道濃郁,鴨肉口感軟嫩~...

  • 乾紫菜湯 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的精選貼文

    2021-09-24 19:00:54
    有 5 人按讚

    【週五晚間好人經濟精選產品於熱血Marketplace有售】

    1.
    洋風一夜干套裝 (一套五包)

    套裝包括:
    KAWABATA 洋風一夜干 x1 set(5包)

    KAWABATA 洋風一夜干:
    一夜干魚柳經鹽水處理和乾燥並在表面上塗上 French oil sauce,除掉魚腥味道。
    五種口味包括:
    檸檬胡椒味鯖魚
    檸檬胡椒味縞花魚
    歐芹牛油味鯖魚
    歐芹牛油味縞花魚
    野菜牛油味三文魚

    熱血Marketplace價:$298
    購買連結:https://bit.ly/3nYOwPR

    2.
    豐富台式一人晚飯套餐

    套餐包括:
    - 前菜:百香青木瓜、醃漬蕃茄
    - 湯:青木瓜燉排骨
    - 主菜:台式三杯雞
    - 配菜:老皮嫩肉
    - 主食:滷肉飯/麻醬麵/雞肉飯 (三選一)
    - 飲品:即磨咖啡/黑糖奶茶(二選一)

    熱血Marketplace價:$159
    購買連結:https://bit.ly/2W6V7MF

    3.
    浪漫台式二人晚飯套餐

    套餐包括:
    - 前菜:養生牛蒡、橙汁冬瓜
    - 湯:青木瓜燉排骨、剝皮辣椒雞湯
    - 主菜:台式醉雞、宮保皮蛋牛
    - 配菜:小魚花生炒山蘇
    - 主食:滷肉飯/麻醬麵/雞肉飯(三選一)
    - 飲品:即磨咖啡/黑糖奶茶

    熱血Marketplace價:$349
    購買連結:https://bit.ly/39whsGv

    4.
    幸福台式四人晚飯套餐

    套餐包括:
    -前菜:養生牛蒡、橙汁冬瓜、涼拌秋葵、鳳梨蝦球
    -湯:青木瓜燉排骨、剝皮辣椒雞湯
    -主菜:台式醉雞、宮保皮蛋牛、酥炸比目魚
    -配菜:樹子水蓮、小魚花生炒山蘇
    -主食:滷肉飯/麻醬麵/雞肉飯
    -飲品:即磨咖啡/黑糖奶茶

    熱血Marketplace價:$719
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    5.
    松葉蟹膏 吞拿魚腩碎 併 原塊紫菜套餐

    冷凍松葉蟹膏 (300g/包)
    吞拿魚腩碎 (500g/包)
    原塊壽司紫菜 (50片/包)

    熱血Marketplace價︰$338
    購買連結:https://bit.ly/3CGyoXC

    6.
    即食日式磯煮鮑魚 兩盒裝

    套裝包括:
    即食日式磯煮鮑魚 兩盒裝 1盒5隻,每隻30g

    熱血Marketplace價︰$208
    購買連結:https://bit.ly/2W5Vas6

    7.
    日本(魚勝)味淋魚乾 一盒

    熱血Marketplace價︰$408
    購買連結:https://bit.ly/2XVlxC3

    8.
    28天有營地減消脂套裝

    ※ 套裝包括:
    - 牛蒡無花果茶 x 4
    - 健脾袪濕焗茶 x 3
    - 紅花杞子圓肉茶 x 3
    - 洛神玫瑰花茶 x 4
    - 菊花山楂甘草茶 x 4
    - 玫瑰薰衣草茶 x 3
    - 赤小豆薏仁焗茶 x 3
    - 茉莉胎菊花茶 x 4

    熱血Marketplace價:$300
    購買連結:https://bit.ly/3u5UT4Y

    9.
    減肥祛水焗茶套裝

    ※ 套裝包括:
    - 減肥祛水赤小豆薏仁焗茶(7小包)x 2
    - 紅花杞子圓肉茶(10小包)x 2

    熱血Marketplace價:$288
    購買連結:https://bit.ly/3CHrVvg

    10.
    三菌元貝湯 併 姬松茸黃耳圓肉蓮子湯套裝

    ※ 套裝包括:
    三菌元貝湯 X3
    姬松茸黃耳圓肉蓮子湯 X3

    熱血Marketplace價︰$348
    購買連結:https://bit.ly/3lS3xjT

  • 乾紫菜湯 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-24 16:45:20
    有 3 人按讚

    【黃昏時段好人經濟限時優惠預告】

    今晚好人經濟嘅限時優惠產品包括:JMarkLiving嘅洋風一夜干、1963木十豆寸嘅堂食餐券、鳥取食品公司嘅冷凍食品套裝、心靈養生坊嘅湯包/茶包套裝。

    今晚(24/9)黃昏六點半至七點,記得留意【好人經濟】
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    熱血時報免費台直播:https://bit.ly/2FFJV1m
    好人經濟節目限時優惠:https://bit.ly/33K3qxG
    熱血網店:https://bit.ly/3hIvs1H
    Zeiton好人經濟專頁:https://bit.ly/3iLI9tP
    ===============
    週五晚間好人經濟

    1.
    洋風一夜干套裝 (一套五包)

    套裝包括:
    KAWABATA 洋風一夜干 x1 set(5包)

    KAWABATA 洋風一夜干:
    一夜干魚柳經鹽水處理和乾燥並在表面上塗上 French oil sauce,除掉魚腥味道。
    五種口味包括:
    檸檬胡椒味鯖魚
    檸檬胡椒味縞花魚
    歐芹牛油味鯖魚
    歐芹牛油味縞花魚
    野菜牛油味三文魚

    熱血Marketplace價:$298
    限時優惠價:$290

    2.
    豐富台式一人晚飯套餐

    套餐包括:
    - 前菜:百香青木瓜、醃漬蕃茄
    - 湯:青木瓜燉排骨
    - 主菜:台式三杯雞
    - 配菜:老皮嫩肉
    - 主食:滷肉飯/麻醬麵/雞肉飯 (三選一)
    - 飲品:即磨咖啡/黑糖奶茶(二選一)

    熱血Marketplace價:$159
    限時優惠價:$129

    3.
    浪漫台式二人晚飯套餐

    套餐包括:
    - 前菜:養生牛蒡、橙汁冬瓜
    - 湯:青木瓜燉排骨、剝皮辣椒雞湯
    - 主菜:台式醉雞、宮保皮蛋牛
    - 配菜:小魚花生炒山蘇
    - 主食:滷肉飯/麻醬麵/雞肉飯(三選一)
    - 飲品:即磨咖啡/黑糖奶茶

    熱血Marketplace價:$349
    限時優惠價:$299

    4.
    幸福台式四人晚飯套餐

    套餐包括:
    -前菜:養生牛蒡、橙汁冬瓜、涼拌秋葵、鳳梨蝦球
    -湯:青木瓜燉排骨、剝皮辣椒雞湯
    -主菜:台式醉雞、宮保皮蛋牛、酥炸比目魚
    -配菜:樹子水蓮、小魚花生炒山蘇
    -主食:滷肉飯/麻醬麵/雞肉飯
    -飲品:即磨咖啡/黑糖奶茶

    熱血Marketplace價:$719
    限時優惠價:$629

    5.
    松葉蟹膏 吞拿魚腩碎 併 原塊紫菜套餐

    冷凍松葉蟹膏 (300g/包)
    吞拿魚腩碎 (500g/包)
    原塊壽司紫菜 (50片/包)

    熱血Marketplace價︰$338
    限時優惠價︰$316

    6.
    即食日式磯煮鮑魚 兩盒裝

    套裝包括:
    即食日式磯煮鮑魚 兩盒裝 1盒5隻,每隻30g

    熱血Marketplace價︰$208
    限時優惠價︰$196

    7.
    日本(魚勝)味淋魚乾 一盒

    熱血Marketplace價︰$408
    限時優惠價︰$398

    8.
    28天有營地減消脂套裝

    ※ 套裝包括:
    - 牛蒡無花果茶 x 4
    - 健脾袪濕焗茶 x 3
    - 紅花杞子圓肉茶 x 3
    - 洛神玫瑰花茶 x 4
    - 菊花山楂甘草茶 x 4
    - 玫瑰薰衣草茶 x 3
    - 赤小豆薏仁焗茶 x 3
    - 茉莉胎菊花茶 x 4

    熱血Marketplace價:$300
    限時優惠價:$280

    9.
    減肥祛水焗茶套裝

    ※ 套裝包括:
    - 減肥祛水赤小豆薏仁焗茶(7小包)x 2
    - 紅花杞子圓肉茶(10小包)x 2

    熱血Marketplace價:$288
    限時優惠價:$288

    10.
    三菌元貝湯 併 姬松茸黃耳圓肉蓮子湯套裝

    ※ 套裝包括:
    三菌元貝湯 X3
    姬松茸黃耳圓肉蓮子湯 X3

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  • 乾紫菜湯 在 年糕 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-20 16:58:36
    有 16 人按讚

    平時食飯乾噌噌,好多時都好需要一碗湯水滋潤一下,特別係我屋企個幾位無湯不歡的爸爸同囡囡。想快速咁變出好味嘅湯水,唔洗用煲嘅,滾湯就最方便。

    #紫菜金菇豆腐湯

    材料非常簡單:
    #家樂牌純鮮清雞湯 2杯
    水1杯
    金菇 適量
    紫菜1底
    豆腐 1 盒

    家樂牌純鮮清雞湯真係我嘅入廚好拍檔,嚴選無添加激素飼養靚雞熬製而成,無添加味精、無添加防腐劑及無添加人造色素,不含脂肪,唔會怕高脂唔會肥。
    仲係 #澳洲製造 ,食得健康又放心,中秋節嘅晚飯,我都靠哂佢啦!

    銷售點:各大超級市場有售

    #家樂牌 #家樂牌純鮮清雞湯 #無添加味精 #無添加防腐劑
    #無添加激素飼養靚雞 #愛環境食材 #Future50Foods #住家餸 #煮食新煮意

  • 乾紫菜湯 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳貼文

    2021-06-25 20:00:10

    好喝又營養的懶人救星「紫菜蛋花羹湯」!滑嫩細緻的口感喝過都說讚

    非常建議想偷懶的人試試看
    步驟簡單,食材好取得又營養滿分💯
    經過拌炒一塊塊扎實飽滿的✨金黃色蛋絲
    與軟綿細膩的紫菜交織在滾水中
    搭配上滑嫩的豆腐暖和了身心💜
    入口鮮甜、清爽解油膩
    又香又濃稠的羹湯👍
    跟著大叔做,經典美味湯品完美重現🥰!

    🥬食材🥬
    🔸雞蛋
    🔸豆腐
    🔸紫菜
    🔸蔥花

    🧂調味料🧂
    🔹胡椒
    🔹雞精粉
    🔹鹽
    🔹太白粉水
    🔹香油

    🍳作法🍳
    1️⃣ 熱鍋下油,倒入蛋液炒乾,放入切塊豆腐,倒入熱水
    2️⃣ 放入紫菜,加入胡椒、雞精粉、鹽調味,倒入太白粉水,撒上香油、蔥花即可完成

    #煮呷就看肥大叔
    #大叔教你安抓煮
    #紫菜蛋花羹湯
    #紫菜蛋花

  • 乾紫菜湯 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的精選貼文

    2021-05-04 21:00:04

    【 韓式拌飯 Bibimbap · 手工拌飯醬 】

    材料:-
    菠菜...........................300g
    大豆芽.......................150g
    鮮冬菇(香菇)(切細)...5隻
    茄子...........................1/3條
    甘荀(切絲)................1/3個
    韓國櫛瓜(切絲).........2/3條
    雞蛋...........................2隻
    大白菜泡菜................適量
    即食紫菜(海苔) ........適量
    芝麻葉........................適量

    做法:-
    1. 燒一鍋滾水,下少許鹽,然後手抓著菠菜,把根莖下鍋汆燙10秒,再放入葉子燙5秒,拿出放在冰水中冷卻然後瀝乾,加入一瓣蒜蓉、麻油跟少許鹽作調味。
    2. 燒一鍋滾水,下少許鹽,然後下大豆芽入鍋,大火蓋上鍋蓋煮4分鐘,拿出瀝乾放涼,然後加少許醬油和麻油作調味。
    3. 燒一鍋滾水,下少許鹽,然後下茄子,用勺子把茄子壓進水中,燙3分鐘拿出瀝乾,加少許醬油和麻油拌勻備用。
    4. 燒油鍋下韓國櫛瓜絲,下少許鹽中火炒熟拿出放涼;甘荀絲、鮮冬菇以同樣方式處理。
    5. 把所有完成之材料上碟,加入適量拌飯醬、麻油、已烤香白芝麻與白飯一起拌著吃。

    小貼士:-
    煮白飯時可加入一小片昆布同煮,這樣煮出來的白飯更有風味。

    【手工拌飯醬】

    材料:-
    牛絞肉................30g
    韓式辣椒醬........5湯匙
    水.......................4湯匙
    麻油...................1.5湯匙
    粟米糖漿...........1.5湯匙
    大蔥白(切碎)....1湯匙
    蒜蓉...................1瓣

    做法:-
    1. 熱油鍋下大蔥白碎、蒜蓉炒香,把牛絞肉下鍋炒香,然後加入韓式辣椒醬、麻油、粟米糖漿炒香,最後注水入鍋煮至濃稠放涼便可。

    韓式拌飯 Bibimbap
    俘虜味蕾的??【韓式拌飯Bibimbap ·手工拌飯醬】初次認識到拌飯的人,一定會被其顏色奪目的蔬菜,以及精美的擺盤所吸引。這一道菜久不久就會出現在我家的餐桌,製作不但容易,材料也可以隨個人喜好去作配搭,最棒的是既美味又健康。❤️

    而最具代表性的韓式拌飯,非全州拌飯莫熟。全州拌飯最大的特色是會用高湯來煮飯,米飯軟熟香糯、又有光澤。另外也會加上手工辣椒醬,炒出來的拌飯醬顏色特別紅亮,味道層次豐富。把各種食材拌均勻後,每一口都好有驚喜,?最後的煎荷包蛋真的是神來之筆,一戳即破的流心蛋黃,把所有材料融合起來,再加上香味撲鼻的韓國麻油和海苔,??真的讓人拍案叫絕!太美味了! (食譜如下,謝謝)??

    歡迎 「訂閱」YouTube 頻道:-
    https://www.youtube.com/channel/UCCXQoMPS2MUutlsEne9TvTA

    IG: https://instagram.com/foodblogchriswong

  • 乾紫菜湯 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的精選貼文

    2021-04-30 21:00:18

    【韓式陶鍋鮑魚飯】 Korean Abalone Clay Pot Rice 전복덮밥

    材料:-
    莞島冷凍鮑魚.......3隻
    韓國白米...............1杯
    水..........................1杯
    麻油......................1湯匙
    韓國燒酒...............1/2湯匙

    做法:-
    1. 珍珠白米洗淨,用清水浸泡30分鐘拿出瀝乾備用。
    2. 將湯匙插入鮑魚殼和肉之間,取出鮑魚肉;分開內臓,然後內臟用篩網瀘至幼細。
    3. 把鮑魚肉的牙齒取出,然後鎅花切片備用。
    4. 熱鍋下麻油,鮑魚內臓炒香,加入韓國燒酒炒勻,然後下珍珠白米、1/3 鮑魚肉炒均勻。
    5. 將水注入鍋內,燒至沸騰,轉中小火,蓋上鍋蓋煮10分鐘,然後轉小火加入剩餘之2/3 鮑魚肉片,蓋上鍋蓋,轉小火煮5分鐘關火,保持鍋蓋蓋上焗10分鐘。

    小貼士:加入幼細的內臟去煮陶鍋鮑魚飯可增添風味。(但必須要注意鮑魚的來源,以韓國莞島為佳) 如未能購買得到莞島鮑魚,內臟部份可直接省略除掉。

    醬汁材料:-
    蔥花..................2棵
    韓國醬油...........2湯匙
    蜜糖...................1湯匙
    已烤白芝麻........1湯匙
    芝麻油...............1/2湯匙
    辣椒粉...............1茶匙
    蒜蓉...................1茶匙

    做法:-
    把所有醬汁材料混合即成。

    韓式陶鍋鮑魚飯
    熱騰騰的陶鍋飯上鋪滿著新鮮、美味、彈牙的鮑魚,滿滿一整鍋,真的❤️超幸福!再把一小塊牛油(奶油)拌進鮑魚飯裡(?牛油控當然也可以自己看著辦多加一點),牛油在熱鍋裡產生了微妙的作用,讓鮑魚飯變得更香濃,每一口都是享受,滋味無窮。

    莞島海床充滿天然淨水石「麥飯石」,完美水質讓海藻質素非常高。而莞島鮑魚只吃天然又健康的海澡長大,因此韓國人都會認同在莞島出產之鮑魚和其他海產品,??就是代表著頂級和優質。

    陶鍋鮑魚飯顏色偏綠,這是因為混合了鮑魚內臟去煮,營養豐富,香味獨特,充滿了大海的味道,相當可口。

    鮑魚飯除了直接吃之外,也可以用紫菜(海苔)包著來吃,各有風味。吃到最後,在鍋邊起了一層飯焦(鍋巴),注入大麥茶,便成了大麥茶鍋巴飯。這一鍋三吃的鮑魚飯,完全沒有好挑剔的地方,完美!(食譜如下,謝謝)??

    歡迎 「訂閱」YouTube 頻道:-
    https://www.youtube.com/channel/UCCXQoMPS2MUutlsEne9TvTA

    IG: https://instagram.com/foodblogchriswong

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