#可愛可以當飯吃嗎❓😸
#韓國超萌貓咪青陽辣椒泡麵

宅在家很可憐只好吃泡麵～於是看到這二款就帶回家試試看，以我的韓國泡麵大數據來看，其實沒有太過期待，因為姊不怕韓國泡麵的辣，但最怕韓國泡麵的甜～還有那種海帶泡開解壓縮的味道（有人懂嗎？

Anyway 這次的二個口味我覺得比較多是賣包裝賣可愛，這是優點也算是缺點吧！優點就是味道都不會太過紛雜，接近辛拉麵那種可塑性很強的 style，你想要他怎樣就怎樣～隨便加料煮都不會走鐘，麵條跟辛拉麵也有87分像，一定要煮的那種，個別特色呢？#沒有火雞麵那麼辣 #粉紅比綠色辣

🍑 #火辣貓青陽辣椒炒瑪麵：有典型炒瑪麵的鮮味，但趴數不高點到為止，所以沒有解壓縮海帶的味道（感激涕零），湯喝起來也不會偏甜，意外地耐吃～但對於喜歡豐富風味的小夥伴來說，可能就會覺得略顯無聊～辣度可以看喜好抓辣粉的量。

🥒 #火辣貓青陽辣椒炸醬麵：麵煮熟後，鍋裡的水倒掉八成，再將醬包放進鍋裡拉拉ㄟ煮一煮這個方法超讚！以後任何炸醬麵我都要這樣做～同上，有著典型炸醬麵的味道，濃厚過癮～不偏甜沒有雜七雜八的味道，乾蔬菜包裡是乾燥青陽辣椒（所以沒有悶菜味），只是作為風味加強，辣但不會辣死人，個人覺得比粉紅貓那包更好吃，很可以回購👍 #炸王辣味一直缺貨可以買這個

#網路上有賣49也有買59的
#大缺點是熱量很高
#醬和湯不要吃完就還好
#小優點是居然有蛋白質
#可愛可以下麵吃
#質人星球在家裡
#scentofsense

JOYCE. ＃胎胎社團這週完全是金光閃閃✨✨✨✨✨
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這週都沒來廚房走走，實在是因為胎胎社團裡有好物炸炸，有興趣的朋友在網胎胎社團走（毫不勉強，完全隨緣～）然後忙到剛剛才想起來，這週胎胎社團另一團「＃2021夏季日本食品團補貨團」（春季沒開），來廚房發文一下，因為胎胎都在IG上跟大家各種哈拉，每天都在做瑜伽，今天已經來到 Day 110，而且每週都有我們的 ＃紅酒瑜伽女子團 團練，實在太開心啦！
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▌＃追蹤胎胎IG >>> http://bit.ly/2SZAlsz
一起在家好好防疫，也吃好、喝好，更要動
這樣身體才會有足夠的肌肉，支撐年紀漸長的自己
要健康就要動，一起來運動吧～～～
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🇯🇵 ＃2021夏季日本食品團補貨通知！
// 胎胎春季沒開，，夏季開團請儘快補起來～）//
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手打義大利麵＆烏龍麵第二天就在社團全數售罄，週五中午才全數補上數量，預購日期一樣在0705，七月初陸續出貨，如果有因為航班延後會再發簡訊通知，大家可以直接買了，不用再私訊我會不會補貨惹，因為終於補上，請大家快買！另外，果醬確定沒貨了，奇亞子也是，所以我們就先下架商品囉～
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✅ ＃2021夏季日本食品團重點
➊ 小豆島義大利醬＆義大利麵＆日本讚岐生義大利麵
（請直接補起來，因為這兩樣東西我這半年快被問爆惹XDDD）
➋ NAKAKI蒟蒻麵纖食蔬菜麵也終於補貨到（這也是被問爆，特別是在疫情期間大家也不想胖！）
➌ 日本仙台萬能辣油
➍ 日本沖繩限定沖泡式海帶芽
➎ 日本寶食品炊飯素（ＮＥＷ，我愛橄欖）
➏ 日本九鬼胡麻油系列
➐ 日本九鬼辣油
➑ 日本富士甚燒肉醬汁／壽喜燒醬
➒ 日本原裝進口内堀醸造醋（個人愛黑醋＆白醋）
➓ 日本北海道【菊水】拉麵系列
⓫ 日本北海道黑豆茶
⓬ 100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
⓭ 日本Sudo砂糖無添加果醬
⓮ 日本九鬼黑芝麻粉 ＆ 無添加砂糖版本
⓯ 香川縣正統讚岐烏龍麵
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▌＃這次胎胎要補貨的有
先說，以上這些沒有含括所有品項，我只有寫出我自己一直以來跟其中一個新品【日本寶食品炊飯素】，上面雖然都是我喜歡的，但我自己要補的也沒有全部。我這次要補的有：「➊➋➌➎➑⓬⓯」！ 因為這幾個是我自己也一直在吃的，➊➋➌就不用問了，開了兩年多我一直都愛，所以就pass先不說。這次的➎對我來說是新品，我個人挺喜歡，想再買個幾包來放，雖然現在不常煮白米飯，但白米飯還是很好吃，我們兩、三週也會煮個一次吃。
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➑是因為家裡吃完了，因為最近都在涮肉片、這週也要吃火鍋，所以我想要補一下燒肉醬XD 至於我想要補⓬鬆餅粉單純真的是真的太～～～久沒吃了，我要買我最喜歡的楓糖和黑糖，⓯這次只有小包我也覺得ＯＫ，因為我要買生義大利麵，所以烏龍麵我只會買兩包小包的，不然太多吃不完過期也是浪費！
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以上是我自己這次要補貨的，其他品項我會一一在下面說明，有的是之前開團就寫過，有的有些更新，大家自行看一下嘿，乾蝦！
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💟 ＃日本食品團的品項①②③是必買，以下為開團吃了兩年多心得
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① ＃NAKAKI蒟蒻麵（必買!!!!）
這次終於補貨到，因為我娘也很喜歡，所以上次我跟大家狂搶貨的都是蔬菜麵系列，但義大利麵＆拉麵兩款我也都喜歡（飯我真的比較不吃），所以這次要補貨蒟蒻麵的朋友，請務必加快腳步。
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② ＃香川縣正統讚岐烏龍麵／＃小豆島醬＋＃讚岐手打義大利麵（必買!!!!）
小豆島醬直接拌蒟蒻麵，無碖涼拌或用熱湯（水）煮過蒟蒻麵後再拌來吃，通通都好吃。這兩款麵條足足開團了兩年，烏龍麵有多好吃就不用我多說，小豆島醬跟手打義大利麵也是好吃炸。如果你跟我一樣想要麵食也減量的話，那請務必「小豆島青紅醬各帶兩瓶（共四瓶），然後重心放在蒟蒻麵！」
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以上吃法胎胎真心推薦，你跟我一樣都愛吃熱的，那就可以多汆燙青菜、肉片、煮顆水煮蛋，拌上小豆島醬就超好吃。如果你是連冬天都吃涼拌的朋友，那你就直接拌一拌，切一些可直接當沙拉吃的萵苣、小黃瓜、豆芽菜、苜蓿芽、酪梨、紅蘿蔔等等，一樣加上小豆島醬或是前幾週開團的仙台辣油，通通都讚！
　
③ ＃日本仙台萬能辣油
超大推，＃超推給正在減醣的朋友們，因為很適合沾蔬菜肉吃
這個已經推到不能再推了，我最愛小綠跟小紅，黑色我們家沒什麼在吃，但因為我們家吃麵、拌飯、沾水餃醬，我有時候也都會放一些，因為真的很開胃，而且我吃兩年多也沒吃膩過，就是各種蔬菜、肉類、海鮮、魚片等等，你不想用香料鹽，或是偶而總是會想換味道，這款辣油保證你愛，目前開團兩年多，大家只有猛回購，沒有聽過說不愛的（胎胎掛保證！）
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④ ＃日本九鬼胡麻油／辣油
九鬼胡麻油到現在應該用超過七年了，自己家本來就一定會被有的就是「芳醇胡麻油、金白純正胡麻油、＃七純正胡麻油（推薦大家買這個）」這三罐。芳醇我自己會去超市或上網買（因為最近開團好像都沒遇到），但辣油我就覺得還好，喜歡的可以買，但因為我家辣油我吃的不是這罐，但他們家的還不錯，不需要很大瓶的朋友可以考慮。
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⑤ ＃北海道小麥鬆餅粉
這兩個一起講，因為這兩個都是我喜歡，但我蠻久沒吃的東西。所以這次我自己要買小麥鬆餅粉，果醬這次沒有要補（因為家裡還很多），不管你是新朋友老朋友，我都還是很推薦北海道鬆餅粉，我最愛黑糖＆楓糖口味，現在也有「＃減糖版」，如果你想健康一點，就買減糖版。
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⓺ ＃富士甚醬料（燒肉醬汁、壽喜燒醬，個人愛～)
雖然是【＃燒肉醬汁】是我冬天很喜歡吃鍋時，除了柚子胡椒外最喜歡的沾醬，沒為啥，就是愛，所以你真的要我說個理由，就是它非常對我的味，我很尬意！而壽喜燒醬則是煮火鍋時我常會在一直加水後比較不夠味時加一些，或是有時煮蔬菜湯想喝一點點鹹甜味，也會加個一小湯匙的量到整鍋中，我自己很喜歡這兩款，也是我吃最久的品項。煙炸雞醬我幾乎很少用，所以講不出心得，哈哈XD
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⓻ ＃日本沖繩限定沖泡式海帶芽／＃日本北海道黑豆茶／＃日本北海道菊水拉麵系列／＃原裝進口内堀醸造醋
這四款一起說，因為這四款我家都還有，所以我這次還沒有要補。先說我覺得一定要買的是「沖泡式海帶芽＆黑豆茶」，這兩個我從18、19年推到現在，真的沒什麼好說，只是最近家裡買了好多茶包，所以還有一包黑豆茶我覺得ＯＫ所以沒有要補，兩款很大家非常可以補起來。
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菊水其實好吃，但我個人沒有偏愛拉麵，喜歡拉麵的朋友可以買，但我老公愛乾麵（所以我東和買60包分30包給爹娘），所以暫時我是不會再買這個拉麵。最後的「＃内堀醸造醋」一定要買烏醋！因為我自從用了這罐就沒有買過工研醋，他也可以拿來當烏醋用，但跟巴薩米克醋的味道是不一樣的噢（雖然都是醋），我個人很推薦黑醋這款，白醋也ＯＫ！
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✅這團OXO跟stasher的全品項團真的是千呼萬喚始出來！跟廠商喬了超久終於把各品項、各優惠、各下殺、各贈品通通拍板定案！唯一這團最優惠！錯過就沒有了！大家務必把握💪🏻

⏰團購時間：6/15-6/21 23:59截止！
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團購的好康有哪些❓
🔅全品項產品都買得到！超好買！超勸敗！

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＝＝＝＝＝商品介紹分隔線＝＝＝＝＝

詳細介紹的心得村長都打在照片上了！這邊也讓我多說一些挑選的參考！

🎈oxo 收納POP按壓式保鮮盒

這系列應該是oxo的代表作吧！
一壓氣密的設計超方便～單手就能開關操作
透明的瓶身可以清楚看到內容物
每個尺寸都是精心設計過的可以相互配合堆疊
原本家裡冰箱跟櫥櫃打開都是一包一包一袋一袋亂七八糟的擠在一起！
有什麼東西還是有什麼快過期都不知道
每次翻找都會崩潰！
我後來全部改用這系列pop按壓式密封保鮮盒整理通通分門別類堆疊在一起！
超級乾淨整齊之外還讓食材獲得了更好的保存！
最棒的是聰明節省了收納的空間～
讓家裡不只是裝潢，就連收納都是滿滿的質感品味！

前兩天分享後就有小村民許願希望這系列pop按壓式密封保鮮盒村長可以幫大家標出尺寸！！！
沒問題啊照片裡通通幫你標明尺寸了～有沒有清楚？？
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💡那我自己覺得最實用的尺寸是：

2.6L的長方按壓，放麵粉類、五穀雜糧類
1.6L長方可以放砂糖、黑糖等
0.6L長方放海帶芽、蝦米等食材非常適合

剛好這團有『POP長方按壓三件組(含POP匙)』就是這三個尺寸的！而且還送湯匙！不知道該怎麼選的人就選這組！

另外『pop輕巧按壓三件組』也是總代理最熱賣的尺寸！
裡頭分別是2個0.2L的小正方跟1個0.4L的細長方！
小正方超級好用！！我拿來放蒜瓣或放調好的沾醬
0.4L可以擺辣椒🌶️、薑等辛香材料或者像我也會拿來裝益生菌！

如果你覺得這18種尺寸看得眼花撩亂煩死人的就上面兩個組合各帶一組！再加上一個最大的5.7L可以放麥片跟2.1L放一大利麵條就很實用了👌🏻

那如果是希望能夠通通堆疊起來的人記得參考我在留言區放的圖，有每個size的實際長寬高！盡量選同寬或同長的就很好疊囉！
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🎈stasher矽膠密封袋

人人都說stasher矽膠密封袋好用～
村長我說：『靠！沒用過還真的不知道原來那麼好用！』

我真的是慢非常多拍才開始用stasher....
用了之後才知道原來我的冷凍庫可以不用再亂七八糟！
也才知道每天早上屁孩的早餐可以不用浪費2個一次性塑膠袋(我不環保我該死)！
以前從好市多買肉回來我都要用掉很多個拋棄式的密封袋分裝保存，
每次用完袋子只能丟時總是滿滿罪惡感T__T
後來用了stasher才覺得相見恨晚，
可耐溫-40~200度c不管丟冷凍、放滾水裡都可以！
材質是純白金矽膠也就是優於食品級矽膠的醫療級所以放微波、烤箱、蒸爐、洗碗機、舒肥、隔水加熱什麼都可以！
放冷水去冰就變冰敷袋也是很實用！
清洗也非常方便，像我都是丟洗碗機倒著擺就打完收工～
如果沒有洗碗機的話你怎麼洗碗的就怎麼洗stasher！
裝過油膩膩早餐的袋子也只洗一次就清潔溜溜～
真的很好用👏🏻👏🏻👏🏻
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這次開團全系列、尺寸、顏色甚至前陣子大缺貨的新款站站袋都給我們滿滿的現貨！
站站袋據說非常厲害，村長我也要等這團下手買好買滿🤫
不只容量超大，直立擺放都不會倒！所以很多人會拿來裝外帶的食物回家！環保小尖兵啊！
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像這款oxo的 🎈活性碳長鮮盒 也好好用～～～

盒內的🥥椰殼活性碳會吸掉讓蔬果腐爛的元兇乙烯～
搭配盒蓋上的智慧濕度調節器等於把蔬果存放在一個最適合保存的環境之下！
有效減緩腐壞、拉長蔬果的保鮮期！
就連抽屜也因為有保鮮盒分門別類放好而變得更乾淨整潔！更省空間！

不喜歡每餐洗菜的媽媽也可以多買幾組一次把菜葉們洗起來切起來！料理時只要取出使用就好！
甚至它子母雙盆的設計方式我可以直接用來洗菜濾水💦
洗好整盒送進冰箱啊方便的要死～～
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我自己也要多買幾組！！(偷說如果可以搭配oxo按壓式蔬菜脫水器更好！🌱菜葉脫水完再放進保鮮盒保存可以維持新鮮更久)

保鮮盒原本就有附一包椰殼活性碳(可使用90天)！購買時別忘記加購幾組活性碳補充包！三個月更換一次唷！！！
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說到🎈按壓式蔬菜脫水器💦 也是廠商之前賣到大缺貨的熱門品！

村長我用了之後簡直驚為天人！甩生菜上面的生水超好用😳
減醣飲食我每天都要洗大量的菜，有好工具整個事半功倍！
不要以為這咖是那種在ikea買的搖搖晃晃塑膠容量always過小還要自己瘋狂搖= =||
No‼️它容量好大直接拿來接水洗菜也方便！
全家份的美生菜也只要脫水一次就ok
按幾下就打完收工！難怪網路上評價那麼高！必買！
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最後請大家務必要把握這次機會用力加購48折的『💎玻璃收納保鮮盒』！質感真的超讚！

可微波、進烤箱、進電鍋、進洗碗機！
主體耐溫-20度～230度(蓋子耐-20~120度)！
玻璃材質厚實、均勻、耐溫差不易破裂！
加厚加寬的密封膠條就算裝湯湯水水也不會漏～
(膠條可拆洗、輕鬆乾淨)
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抓在手上就可以感受到真正品質好的玻璃保鮮盒差別在哪！
尤其是開蓋的時候，通常密封盒進冰箱冰過都會呈現近真空狀態很難打開！
但這款OXO的有獨特上蓋小耳扣👂設計單手輕鬆一撥就開～
每個尺寸都買齊收納時還可以通通疊一起超級省空間！

#48折加購太便宜了我好興奮XDDD

尤其是圓形最小尺寸的拿來保存醬料、蒜泥薑末等等超實用！我自己要手刀多囤幾組！
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❤️真心話：

這團真的好邪惡喔我都不知道該怎麼辦了！！

但這些收納好物都買回家真的又都好實用、用了覺得好幸福喔怎麼會這樣(掩面)🙈

因為折扣已經是最低、再加上史無前例的累積滿額贈&早鳥村民獨享的滿額早鳥贈真的是買到賺到！請村民們好好把握搶先下單喔！
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最後再提醒大家一次本團優惠好康✏️

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早鳥禮：前50名滿$6000的訂單,每筆再送一組oxo tot寶寶握叉匙組(隨機色)送完為止！

做味噌湯感覺很簡單，但其實細節也不少！之前喝 Ken 的味噌湯以後，才發覺自己過去都不知道在幹嘛XD 所以討教之餘，也分享做法給大家，一起長個知識！


【 Miso 認識味噌種類 】

〖白味噌 ( Shiro Miso 〗
它的味道比較淡跟甜，也是台灣最常見的味噌。
發酵時間是1-6個月，顏色可能介在淡黃色和淺咖啡色之間
另外信州味噌也是白味噌的一種，只是味道較鹹
喜歡甜甜的味噌就用這種吧！


〖紅味噌 ( Aka Miso )〗
它的味道更濃郁且鹹
因爲發時間是 6 個月到 4 年，顏色為深咖啡到深紅色。


〖混合味噌 ( Awase Miso )〗
它是將白味噌和紅味噌混合出來的味噌
味道介在兩者之間，因為比例調配的不同又有多種風味
喜歡比較甜湯就多加白味噌，喜歡濃郁偏鹹一點就多加紅味噌


〖其他味噌〗
混入鰹魚的鰹魚味噌，原料不同的麥味噌、豆味噌等等
都有不同的鹹味跟口感


【 Dashi 日式高湯 】
Dashi 是由柴魚片和海帶做出的高湯
它是日本料理的基礎，也在味噌湯扮演很重要的角色
除了做味噌湯，也可以做柑橘醬油，玉子燒，壽司很多的等等


- 昆布： 一片
- 柴魚片： 1包
保存期限：冰箱 3-5天 （過期了也是可以用只是味道會變）


【 Salmon Miso Soup 鮭魚味噌湯】
- 鮭魚骨 200-500g
- 白蘿蔔 600g (一到兩根）
- 洋蔥 150g (一顆）
- 綠蔥 90g (一把）
- 嫩豆腐 300-600g (一到兩盒）
- 味噌 (白配紅 60:40)


備料：
- 洋蔥剝皮切段
- 白蘿蔔削皮切成大拇指大小
- 豆腐切成小塊


〖料理步驟〗
1. 拿一個鍋子，把鮭魚骨乾煎到金黃酥脆
2. 加入 Dashi、白蘿蔔、洋蔥跟蔥白
3. 蓋上鍋蓋，以中火煮約 15 分鐘後熄火

（有時間、想要讓湯頭風味更濃郁的話，也可以開小火慢慢熬煮1到3小時至白蘿蔔跟鮭魚骨軟化，這雖然比較耗時，但是是我最推薦的作法，當然如果你有壓力鍋煮起來就更快了！）
4. 加入味噌：湯頭煮得差不多後關火，準備一個濾網，將紅白味噌慢慢融化，這樣是為了避免味增結塊，沒有濾網的話，將湯撈到一個碗中攪拌融化也可以！
5. 加入豆腐、蔥花、海帶芽，即完成。


TIPS：很多人做味噌湯都會放入豆腐跟蔥，但是味噌湯其實有非常多種，想吃什麼其實都可以加入湯中，像是香菇、小魚乾也很不錯。

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