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同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅簡單哥，也在其Youtube影片中提到，正餐宵夜攏可以！【簡單拌麵】教你拌出美味關鍵的「醬汁」！完全不費勁！ 「香油要加熱淋上調味料更香！」 「Q彈嚼勁的美味拌麵」 上次的萬用蔥醬拌麵已經大受歡迎！ 今天簡單哥再教你另外一個美味醬汁 比例調配是什麼呢？ 讓我們繼續看下去！ 🌈簡單哥小知識🌈 寬麵小常識 手工寬麵比較有咬勁， 可以在不知...
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乾拌麵dcard 在 友莉 ? 穿搭 | 景點 | 美食 | 保養 Instagram 的精選貼文
2021-09-10 21:52:06
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乾拌麵dcard 在 仙蒂食-台北美食、新北美食、台中美食、高雄美食? Instagram 的最佳解答
2021-09-17 10:07:48
《點點心x大師兄銷魂麵舖》—文末抽獎🎁 📍全台｜宅配 🛒： @spicynoodle01 🔅醬拌麵：全台八家大師兄銷魂麵舖門市、momo、PChome、蝦皮及各大電商均有販售‼️ 🔅禮餅： @dimdimsumtw - 🍜銷魂XO醬拌麵 💰268/4包 🥮黃金豬仔禮餅6入組 💰699 - 我最愛...
乾拌麵dcard 在 奇奇·小確幸生活 Instagram 的精選貼文
2021-09-03 20:40:00
/ . @leesbeefnoodle 食者， 生活的詩人也. 一個氛圍， 一個角落， 都能成為一篇美好篇章. . 秘製麻辣牛肉乾拌麵- 招牌紅油清燉牛肉清湯- 小菜2碟- 很喜歡乾拌的寬麵！ 除了簡單的拌上豬滷肉汁跟蒜苗外， 一點麻辣醬的陪襯更是不可少！！ 滑溜滑溜的口感， 每一條麵條都寬度剛好...
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乾拌麵dcard 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
2021-07-19 19:00:14正餐宵夜攏可以！【簡單拌麵】教你拌出美味關鍵的「醬汁」！完全不費勁！
「香油要加熱淋上調味料更香！」
「Q彈嚼勁的美味拌麵」
上次的萬用蔥醬拌麵已經大受歡迎！
今天簡單哥再教你另外一個美味醬汁
比例調配是什麼呢？
讓我們繼續看下去！
🌈簡單哥小知識🌈
寬麵小常識
手工寬麵比較有咬勁，
可以在不知不覺中增加咀嚼的時間，
讓大腦有時間感受到飽食感喔！
（今日份量：1人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉寬麵 2球
👉蒜頭 7克
👉乾辣椒碎 1小匙
👉蔥花 15克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉醬油 1小匙
👉蠔油 1大匙
👉香油 4大匙
👉青江菜 一株
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱一鍋水，加入鹽巴等待煮沸
②煮沸後加入麵，稍微拌開後待滾再煮三分鐘
③加入青江菜，煮至熟後整鍋撈起
④鍋加入香油加熱
⑤麵加入乾辣椒、蒜頭、蔥、白胡椒、淋上熱香油
⑥加入蠔油、醬油、蔥後拌勻即可
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乾拌麵dcard 在 AnJie's Vlog Youtube 的最佳解答
2020-11-26 20:00:01這次收到寬心園的寬心拌麵開箱邀請，要來嘗試他們3種口味的拌麵──
金黃蔥油、川香椒麻和清香烏醋。
金黃蔥油麵體是波浪型的，吃起來特別紮實有嚼勁。
有些泡麵的蔥油口味吃起來很容易膩，所以我通常不是很愛，
但寬心拌麵的金黃蔥油口味卻讓我一口接一口吃，停不下來！
清香烏醋則是使用直拉麵，搭配上酸爽的烏醋醬，吃起來特別爽口開胃。
川香椒麻是嗜辣的我最愛的一款，
和金黃蔥油一樣，是有嚼勁的波浪形麵體。
剛入口能吃到微微的辣，帶點花椒的香，
在口腔的尾韻則是花椒的麻，搭上其他配料，有種在吃四川麻辣鍋的感覺，
很推薦這款給喜歡吃辣的你~
📌寬心園 寬心拌麵 購買連結：
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全台萊爾富門市、寬心園餐廳可購買！
網購通路：愛合購、松果購物等
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。
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乾拌麵dcard 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
2020-10-26 17:15:06【麵線煎餅】鹹香脆嫩一次滿足！好吃到停不下來！
『麵線翻面秘訣大公開！』
要怎麼做才會【外皮香脆，裡面軟嫩】呢？
簡單哥撇步通通交給你！
麵線不只能煮湯、做拌麵，
趕快來學這道充滿麻油香氣的創意料理【麵線煎餅】
征服家人朋友的胃！
（今日份量：3-4人份）
『麵線煎餅』需要準備的材料
👉麵線 2束(180克)
👉蛋 3顆
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉蔥 20克
👉高麗菜 50克
👉蒜泥醬油 適量
👉黑麻油 3大匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🍚開始簡單製作🍚
①加入蛋、鹽巴、胡椒、蔥攪拌均勻
②水滾加入麵線煮熟後撈起瀝乾
③淋上麻油攪拌均勻
④熱鍋下油，將麵線煎至兩面定形
⑤下油，將蛋液煎至半熟後加入麵線煎熟
⑥最後加入蒜蓉醬、高麗菜絲折起來切塊即可完成！
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這次大師兄銷魂麵×點點心的強大組合
發明了新口味「#XO醬乾拌麵」
在家也能品嘗到實在太幸福啦🎉
之前就蠻喜歡大師兄銷魂麵舖的乾拌麵
吃完真的有夠銷魂啦🤤
這次聯名的乾拌麵也超厲害👍🏻
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🚩 銷魂XO醬乾拌麵
這款XO醬乾拌麵有讓我眼睛為之一亮🤩
自己煮再加上蔥花辣椒，溏心蛋，青菜…等
也是非常幸福的一餐呢😋
吃起來麻麻辣辣的，我超愛❤
淋上XO醬香氣十足這聯名真的超強💯
有著點點心特製的XO醬
有珠貝，乾蝦米，金華火腿等
海陸上選食材獨門製成👏🏻
這個醬真的畫龍點睛（推推）👍🏻
在搭配上大師兄招牌的《銷魂辣油》
OMG他們家辣油真的很可以內😁
熱愛吃辣的"捧友們"一定要試試啦
融合紅蘿蔔，朝天椒，八角等數十種蔬果及中藥材熬製
只需要一滴即可讓一碗麵注入靈魂🌶
麵條的部分也是很有講究的！
嚴選麵體，麵條Q彈有嚼勁！
麵條吸飽濃郁醬汁超夠味👍🏻
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除了新品《XO醬乾拌麵》
另外還有其他口味的乾拌麵也很吸引人🤩
📍 大師兄麻辣細麵（白色）
📍 大師兄麻辣粗麵（藍色）
📍 大師兄銷魂花生麻醬細麵（黃色）
每一種口味都很不錯👍🏻
宵夜來一碗真的很可以😉
份量不多不少剛剛好💕
花生麻醬拌麵的口味馬特別的！
喜歡麻醬麵的吃起來🙌🏻
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#銷魂XO醬乾拌麵 💲268/4入袋裝
（原價💲320）
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除了大師兄官網外
目前全台有8家門市，點點心官網及全台7家門市
Momo | PChome | 蝦皮 等各大電商都有上市喲🤗
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@leesbeefnoodle
食者，
生活的詩人也.
一個氛圍，
一個角落，
都能成為一篇美好篇章.
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秘製麻辣牛肉乾拌麵-
招牌紅油清燉牛肉清湯-
小菜2碟-
很喜歡乾拌的寬麵！
除了簡單的拌上豬滷肉汁跟蒜苗外，
一點麻辣醬的陪襯更是不可少！！
滑溜滑溜的口感，
每一條麵條都寬度剛好，
煮的熟成也拿捏恰到好處，
大口大口的與牛腱肉/牛五花片下口，
真是無比爽感！；
湯品蠻醇厚的甘甜，
喜歡一點甘甜尾勁微苦的白根味道，
雖然是清燉湯底加上招牌紅油，
但卻非常清爽，
不會太嗆鼻；
小菜是吸收滿滿清燉湯汁的蘭花干，
還有拌著胡麻醬的小黃瓜！
糖醋醃製非常入味，
在悶熱的午後，
是爽感與消暑的綜合！！
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家常，
也能擁有儀式感.
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李氏香拌
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電話/02-2708-0909
營業時間/12:00-20:30
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高雄平價拉麵唯一認證之主打百抄就吃的到👍
cp：平價拉麵唯一首選！而且加肉一份才30
美味ㄇ：香氣十足🔥叉燒肉近似水煮肉片
我愛ㄇ：沒錢的時候我是超愛啦🤣
客群：小資族月底的救星🥺
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