🧙‍♂️薩滿文化分布於北亞、中亞、西藏、北歐，和北美洲的巫覡(ㄒㄧˊ)宗教。

🔮薩滿文化中薩滿被認為具有神秘知識，和擁有進入「人神」狀態能力，有著預言、治療、與屬靈世界溝通，以及到屬靈世界的能力。在原始社會的村落中藉助神靈附體，替人祈禱、驅邪與治病。如靈媒、祭司、巫醫、占卜師、魔法師、驅魔師、亡靈巫師或靈魂行者等。🪐

📿其中薩滿儀式中使用焚燒草藥淨化已有上千年歷史，為最古老的焚香淨化，祭司會在祭壇上使用燃燒曬乾的草藥進行淨化，他們相信植物的能量，通過焚燒轉化釋放出具有淨化力量的氣味及煙霧，藉著焚燒後的氣味及煙霧淨化個人負能量或空間氣場，帶入正能量感受，使身心靈獲得釋放。

🌿而不同文化與民族皆有不同淨化儀式，焚燒草藥淨化的儀式大多相同，常見淨化焚燒的草藥如白鼠尾草、雪松、杜松、薰衣草、尤加利葉、迷迭香、乳香、沒藥、安息香、檀香、古巴香脂、艾草、秘魯聖木、聖巴拉草、甜草等。

🧪而演變到現代精油的出現，因精油購買方便且保存容易，多數人也開始於家中使用精油擴香做心靈、空間、氣場的淨化平衡。

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黑乳香，實測心情分享❤️❤️

天氣越熱，環境越紛亂

我們的心，可以選擇越安靜...

點起電子薰香爐，放上一顆黑乳香＋白乳香

不稍30秒，香氣彌漫了整個空間...

雖然是黑乳香，但完全沒有黑煙喔...

只有濃濃的乳香樹脂的香氣...

中午，陽光非常的炙熱

鳥鳴、蟬叫、烏鴉啼...

裊裊的煙霧，讓人的心，瞬間感到寧靜

還有什麼事可以能更美好的呢？

希望一起傳達這份寧靜，給有緣的你....

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阿曼乳香 50g =$550
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幾千年前孜然從絲路萬里傳入新疆
孜然成了新疆烤羊肉必備香料
這集陪你一起探索孜然的魅力與故事

Hi大家好
我是Rex
陪你一起了解香料的大小事
歡迎回到
香料QA 第27集

與羊肉有著密不可分的關係
是不是猜到今天要講什麼了？
沒錯
就是我們耳熟能詳的
孜然Cumin Seeds

孜然又叫做安息茴香或是阿拉伯茴香
經由絲路傳進了新疆
孜然就是孜然芹的種子
孜然目前主要的產地在新疆、內蒙古、埃及、土耳其還有印度

因為孜然本身富有油性
所以非常適合使用在燒烤料理上
但除了燒烤以外
在印度，孜然是做成料理Korma
也masala的重要原料之一
在歐洲常用於烹調魚類
在新疆更是不可或缺的日常香料
新疆羊肉串、原始抓飯、維吾爾藥茶等等...
都是運用孜然的新疆美食的代表

黑孜然也是一種香料
和孜然味道相近
但更為溫和
籽的外觀上更為瘦長且顏色較深
也被稱作黑種子或是黑種草籽

黑孜然原產自地中海地區
有一種特殊的苦味和香味
黑孜然一般用在做保健品和提取成分製藥
還有基本的防腐用途
優酪乳、泡菜、烘焙食品、乳酪或沙拉
也會有黑孜然的蹤跡

孜然就是小茴香嗎？
看完影片就知道答案囉!

0:00 孜然開始
0:44 孜然的身世
1:36 孜然的魔力
2:32 黑孜然
3:13 孜然就是小茴香嗎？
3:33 孜然排骨

#孜然 #小茴香 #黑孜然

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