為什麼這篇乳酪絲苦苦的鄉民發文收入到精華區：因為在乳酪絲苦苦的這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者orenda ( )看板cookclub標題[問題] 乳酪絲有苦味是壞了嗎？時間Sun Sep ...
乳酪絲苦苦的 在 葉怡蘭 Yilan Instagram 的最佳解答
2021-09-03 21:48:34
今日晚餐：自家製之醬油起司羅勒鮮菇燻魚披薩，燒肉店風之鹽拌高麗菜。佐餐酒是自家隨手調之香檬 Gin & Tonic。餐後甜點是黃金水蜜桃切盤。 → 宅家三個月來，一直不肯嘗試外帶外送的食物，披薩是其一，只因不愛燜蓋後的濕軟，遂只能苦苦饞想。當然也想自己做，但偏偏酵母全用光，直到前幾天終於補到...
之前把焗烤用的乳酪絲從冷凍放冷藏
因為有時候要用 但是冷凍要退冰要很久
所以就把乳酪絲拿下來冷藏庫
但是過一陣子忘了拿上去再冷凍
沒想到拿出來卻聞到一股苦苦的味道
稍微用一點放在麵包上去烤
吃起來也是一樣的苦味
不曉得這是壞了嗎還是還能吃？
請大家幫忙 .....
還剩下約三個拳頭大小
覺得丟掉有點浪費...
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※ 編輯: orenda 來自: 112.104.94.175 (09/20 09:19)
→ tatami:之前我也遇到乳酪絲吃起來苦苦的，後來發現是裡面的乾燥劑 09/22 00:04
→ tatami:破裂，漏出一些綠綠的東西…… 09/22 00:05