🇩🇪️德國百年草藥老店 Kräuterhaus Sanct Bernhard玻尿酸膠囊120粒 Hyaluronic Acid Capsules 300 mg 120粒
#德國當地最新版本
#濃度升級為400mg
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💊服用方法：每日服用1-2次，每次1粒。飯後溫水送服，記得吃完多喝水，效果更好哦！

💝主要成分：每粒含維生素C40毫克和由酵母提取物發酵產生的純透明質酸300毫克。
🌈透明質酸是皮膚，結締組織，滑液和軟骨的天然成分
🌈每粒膠囊含40毫克維生素C，從現在開始含300毫克純透明質酸
🌈透明質酸是皮膚，結締組織，滑液（滑膜，滑液）和軟骨的天然成分。
它們結合大量水的能力非常出色。維生素C有助於膠原蛋白的形成，從而有助於骨骼，軟骨和皮膚的正常健康功能。
🌈乾紋，細紋，毛孔粗大，最大的原因就是肌膚缺水。
吃的透明質酸讓您肌膚由內而外的水水嫩嫩，玻尿酸具有較強的消皺功能，可增加皮膚彈性，延緩皮膚衰老。
玻尿酸還能促進表皮細胞的增殖和分化、清除自由基，可預防和修復皮膚損傷。

🌈透明質酸也稱玻尿酸，是人體組織保持水分的最重要的物質。人體具有產生透明質酸的天然能力，從而使皮膚水分得到增加，進而使皮膚得潤滑。但是，隨著身體的衰老，所產生的透明質酸亦會隨之減少。透明質酸最重要的生理功能之一就是比其它天然物質更能保存人體水份。由於這種特性，透明質便成為了無可匹敵的天然保濕物質，從而使皮膚得到了保護、滋潤和再生.

🌈三十歲的肌膚，玻尿酸含量只有嬰兒期的65%，到了六十歲只有25%，玻尿酸流失後的肌膚會使真皮層的含水量降低，漸漸失去彈性與光澤，同時對陽光、環境的傷害，肌膚自我修護力也下降，進一步生成皺紋，黑斑等。
能使水分持久保留在皮膚中的是肌膚的天然保濕因子，如：尿素、膠原蛋白、透明質酸等，其中以透明質酸保水能力最強，1克膠原蛋白可以抓住50克的水，而1克透明質酸可以抓住500~1000克的水。
🙌口服透明質酸的好處：
研究表明，無論含有多麼優秀的成分的化妝品通常都不可能及至真皮部分，特別是因透明質酸的分子量大，僅塗於表皮是不可能被真皮吸收。

👉透明質酸（玻璃酸）化妝品僅作用於塗抹部位的皮膚表層，增中皮膚表面透明質酸（玻璃酸）含量，起到滋潤、保濕作用，是局部性的，外因性的。

👉透明質酸（玻璃酸）通過口服經消化吸收，可明顯增加體內透明質酸（玻璃酸）合成的前體，使皮膚和其他組織的透明質酸（玻璃酸）合成量增加，從而使皮膚的保水性能增加、富有彈性、皺紋減少。

👉美容保健作用是全身性的，是由真皮至表皮增加內源性透明質酸（玻璃酸）的含量，使血液微循環量增加，細胞活化，發揮全身作用，屬內因性的，與化妝品局部使用具有明顯的不同。因此，維持膠原蛋白的功能就畢須補充內源性透明質酸（玻璃酸），既外因必須通過內因而起作用。

⚠️注意事項：
1.懷孕、哺乳期婦女或正在服用其它薬物者，使用前應諮詢醫生；
2.腎臟疾病者慎用；
3.不適用於18歲以下人群。
4.放置於兒童不可觸及的地方
5.乾燥低溫儲存

秋日因氣候乾燥，容易使肺臟系統耗弱受損，而引起喉癢咳嗽、口乾舌燥等不適症狀；同時也因肝氣受阻，而使人感到鬱鬱寡歡或情緒起伏不定。依照中醫理論認為，秋季對應的五行為金，金的代表色為白色，入秋應以養肺為重，宜選擇白色食物進行調理。像是常見的蓮子、山藥、杏仁、牛蒡、高麗菜、白木耳、白蘿蔔等；而眾多食材中，同時具備滋陰潤肺又清心安神的「百合」，更是秋日食養的保健聖品

據台北市立聯合醫院中醫院區中醫師楊素卿表示，百合味甘微苦、性平，入心及肺經，在「神農本草經」、「本草綱目拾遺」裡，皆記載以百合治病的歷史。百合具有潤肺止咳、清心安神的功效。可以用來保養呼吸系統，治療肺熱型的咳嗽、肺癆咳血，虛煩驚悸、失眠多夢等症狀

食用級百合即是百合花的地下鱗莖，百合鱗莖呈現類似洋蔥般的球型，由一片片鱗片包覆而成，鱗莖部位能貯存豐富營養。本地產量較少，多分佈在花蓮等地，而市售食用百合多仰賴進口，如蘭州百合及日本白銀等品種。

其外形由層層乳白透亮的白瓣包覆，猶如百片雪花組合而成，故名「百合」，也有白花百合或蒜腦薯等別名。而東方傳統文化喜愛討吉利並獲好采頭，因此節慶也常見將百合與蓮子熬製的甜品，象徵「百年好合」的祝福美意。此次即彙整「5個百合的好處」，透過食養妥善安頓身心，讓健康幸福常伴左右！

❶酸鹼平衡穩機能
當中含鉀、鈉元素，鉀在細胞內作用，鈉在細胞外作用，用以調節穩定體內水分，並維持體液酸鹼平衡和細胞的完整性

❷抗氧防禦增免疫
含維生素E，具優異抗氧化作用，有助減緩自由基造成細胞損傷。亦可提升免疫修護力，且對於預防大腦與器官之機能衰退有正向幫助

❸鋅勤養身保健康
具有鋅元素，鋅可以透過增強T細胞和自然殺手細胞的活性來緩解氧化壓力和改善免疫反應，可有助於保護身體防護力以免受到劣物感染

❹口炎緩解促代謝
其含脂肪、蛋白質、碳水化合物，以及鈣、磷、鐵等礦物元素，其中維生素B2含量頗豐，可預防口角炎，且有利提升脂肪代謝率，用以減少在血液和肝臟囤積之風險

❺安神舒眠好心情
當中的百合苷物質，具鎮靜安神作用，並可改善睡眠品質，對於穩定情緒亦有貢獻；且能清心安神，對於記憶力衰退、情緒抑鬱或失眠夢遊等現象，能有相當程度的幫助

市售分有乾燥與新鮮百合兩種，一般中藥行多販售乾百合為主，可用來熬粥、煲湯；而鮮百合則可用來搭配紅棗、蓮子、白木耳等食材燉成湯品，或是入菜燴炒的菜品享用

#新鮮百合挑選法
▶️百合為鱗莖作物，整顆販售的百合較新鮮，其鱗片完整包覆，剝開會帶有砂土；而若是已經剝開的百合，新鮮度就會稍差，購回後應盡快使用
▶️顏色太白的百合可能會有漂白有添加物疑慮，太黃則可能接近腐壞；色澤呈米白微黃，且聞有淡淡花香者為宜
▶️收納時，可用紙巾包裹百合，裝進保鮮盒中再放入冰箱冷藏，以避免碰撞受損，冷藏可儲存約一週

#乾燥百合挑選法
▶️選擇完全乾燥為宜，以避免發霉，可用手輕按壓檢視，百合觸感堅硬，則代表無水分殘留
▶️色澤呈淡黃色為佳，若顏色過黃過艷，就可能含有二氧化硫或其他添加物
▶️若帶有酸氣或刺鼻氣味，即為劣質品
▶️料理前，須用滾水汆燙5～10分鐘，以去除當中雜質，撈起放入乾淨的飲用水中泡發後，便可進行料理

#百合小廚房
▶️紅棗枸杞銀耳百合羹
銀耳ㄧ朵、紅棗4顆、鮮百合2顆、枸杞1大匙、水1500cc

1.乾燥白木耳泡水至軟，去除中間黃色蒂頭並切碎
2.紅棗去核切小片；枸杞泡水10分鐘後瀝乾；百合洗淨泡在水中防止變黑
3.湯鍋加水，將白木耳煮滾後，轉中小火煮30分鐘；再加入紅棗煮10分鐘
4. 最後加入百合、枸杞煮10分鐘，即完成

▶️百合冬瓜湯
鮮百合10克、鮮冬瓜150克、鹽適量、水1500cc

1.冬瓜洗淨切片入鍋，並加水以大火煮沸
2.轉小火煮至冬瓜爛熟時，再加入百合與少許鹽巴煮10分鐘，即完成

#百合停看聽
⚠️百合所含的鉀元素較高，對於腎臟耗弱者，需酌量攝取為宜

#凱鈞話重點
#5個百合的好處

#負重前行又豈能歲月靜好#
在我的門診裡最不缺的是體重管理的病人，通常這樣高血糖、血脂、血壓，總是容易伴隨而行！是的呀，倘若體重管理一直讓我們負重前行，那接下來的歲月如何能靜好呢！

在這幾年，糖尿病一直出現在衛福部調查的國人十大死因的排行榜裡面，說穿了看似大家耳熟能詳的疾病，事實上糖尿病在臨床上的控制必須透過👉『飲食、運動和藥物』三者缺一不可，而在飲食上面的對食物分類及份數的了解更是重要。

然而，特別是第2型的糖尿病，控制好血糖也要控制好體重，因為肥胖會造成血管疾病的風險增加，特別提醒，腰圍過粗會增加代謝症候群的發生率，更是提高未來得到糖尿病與心血管疾病的風險。

如果血糖控制不好的病人，我們擔心的是大小血管病變的高風險族群，大血管病變，例如:心肌梗塞、腦中風等，小血管病變，例如腎臟病變、視網膜病變等，而且一般民眾會以為得到糖尿病，往後飲食方面只要控制好糖份就可以了，其實為了預防往後更可怕的大小血管病變，更要控制油脂與鹽份的攝取。當然糖尿病飲食是會針對『個人化』的生活作息和生化數據等去設計，才能調整出適合糖尿病人最佳的飲食建議。

✅針對糖尿病飲食/生活的建議:
● 維持理想體重，特別是『腰圍健康』，建議男生控制在90公分(35吋)，女性控制在80公分(31吋)。

● 糖尿病飲食跟健康飲食相似，豐富且多元性變化，但是糖尿病病友飲食習慣和份數，要搭配藥物遵守『定時定量』原則。

● 直接影響血糖的三大類食物，⚠️『水果類、全穀雜糧類、乳品類』，特別提醒，通常病人會忽略乳品和乳製品，例如:鮮奶、奶粉、起司、優酪乳、優格，這些看似蛋白質類的食物，其實含有乳糖，過量攝取，依然會影響血糖。

● 俗稱澱粉類的食物，建議可以選擇高纖類全榖雜糧，高纖有助於餐後血糖控制，例如:糙米飯、地瓜、南瓜、燕麥、蕎麥麵等，但是要注意的是，臨床上常常有病友以為換成高纖澱粉就可以放寬鬆份數，⚠️事實上『半碗白飯的含醣量和半碗糙米飯的含醣量是一樣的』，如果將原本吃的半碗白飯換成一碗糙米飯，那當然血糖就會控制不好，所以不要以為健康的澱粉就可以過量攝取。

● 水果『口感上的酸甜度』，不是判斷糖份多寡的標準，臨床上也常常看到病人以為很酸的檸檬汁是排毒降血糖的聖品，⚠️事實上，220西西的檸檬汁等於一份水果的含醣量，如果每天多一杯，容易造成過量影響血糖控制，而口感上甜甜的水梨、木瓜，卻是血糖不易波動的低GI水果，每天控制在2份(2碗=200克)，其實是可以開心享用的。

● 特別建議，『水溶性纖維』豐富的食物，具有延緩血糖上升速度與改善胰島素敏感性的好處，對降膽固醇也有幫助，尤其蔬菜類不限制份量，可以多選擇口感黏黏滑滑稠稠的種類，例如:秋葵、木耳、海藻類。另外豆類、馬鈴薯、寒天、仙草、愛玉都是很好的食物。

● 適量油脂攝取，選擇不飽和脂肪酸高的油脂，例如:橄欖油、苦茶油、堅果等，烹煮方式盡量採用燉、烤、燒、清 蒸、水煮、涼拌方式，降低飽和脂肪酸，從減少紅肉、加工肉品、內臟類食材開始。

● 善用辛香料，蔥、薑、蒜、九層塔、肉桂、薑黃和香草等，來增加餐點的風味，減少用鹽量，當糖尿病友血管健康，也會降低心血管疾病的發生率。

● 外食儘量避免攝食糖漬、蜜汁、醋溜、茄汁、糖醋、勾芡等加多量蔗糖或蜂蜜的菜餚，建議血糖控制不好的病人盡量不要飲酒，尤其空腹飲酒易造成低血糖風險。

● 糖尿病友建議每星期運動150分鐘以上，每天運動至少30分鐘；也可採用分散性累積的運動，達到有效的運動，例如:快走走到會喘、早中晚爬樓梯。

● 定期監測血糖、血脂、血壓，並且記錄飲食日記與營養師討論個人化建議，每年定期的健康檢查也都是糖尿病病友要注意追蹤的重要事項。

糖尿病友，如果好好控制血糖，可以預防危險的大小血管病變，外出旅遊其實可以跟正常人一樣，但是要記得，飲食控制份量多樣性變化才是最健康的糖尿病飲食建議。
#糖尿病
#心血管疾病
#體重管理
#營養師
#歡迎轉載分享請註明出處喔
劉怡里

想增肌減脂、長期進行高蛋白飲食傷腎？重訓者吃肌酸、會影響腎臟？北市聯醫忠孝院區腎臟科吳岳霖醫師建議大家先做這一件事。

＃慢性腎臟病 ＃乳清蛋白 ＃肌酸 ＃高蛋白飲食 ＃重訓 ＃洗腎 ＃腎臟科 ＃吳岳霖醫師 ＃程威銘醫師 ＃泌尿科

痛風迷思一查也是驚為天人不得了！
櫻桃、牛奶、優格很推薦？？
鹼性食物又搆來？
除了手搖飲，果汁跟果乾也....？！

3+1痛風大迷思，原來如此全解惑！！


☞其他愛撥營養小知識 ：
食物還真的有酸性跟鹼性之分？營養師文獻查給你！
https://youtu.be/YHriqgn87AE

喝水時間對了能減肥？咁係金欸？喝起來！
https://youtu.be/r55x-5CGjO0


✍參考文獻&資訊：
[1] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19692116/
痛風是一種常見的關節炎，慢性高尿酸血症後若關節內尿酸晶體沉積便會引起。
當血清尿酸濃度降低到尿酸一鈉飽和點以下時，晶體溶解，痛風可以治愈！
生活方式調整(飲食、活動量、減重)可有效協助！

[2] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20516647/
尿酸是人類普林代謝的代謝終產物。雖然一定要有高尿酸血症方能形成的尿酸結晶而引發痛風，但高尿酸血症不等於必形成尿酸結晶沈積！
此外，高尿酸血症與高血壓，動脈粥樣硬化，胰島素抵抗和糖尿病有關！

[3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3889483/
高普林食物大量攝入會使痛風患者復發性痛風發作的風險增加近五倍。
避免或減少攝入的富含嘌呤的食物（尤其是動物來源的食物）可能有助於降低痛風發作的風險。
遠超於植物來源的普林食物對痛風發作風險的短期影響，遠小於動物來源的普林食物！

所以植物性高普林食物--菠菜、蘆筍、蘑菇、豆類不用特別擔心；
要注意的是所有肉類份量控制，內臟肉＆肉提取物和肉汁＆海鮮要盡量避免。

[4] https://www.bmj.com/content/bmj/336/7639/309.full.pdf
[5] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5073537/
果糖是痛風危機！含糖飲料＆果糖與男性痛風風險的增加密切相關。
富含果糖的水果果乾和果汁也可能增加風險！

[6] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/5047915/
果糖的快速靜脈內輸注會導致血漿尿酸濃度瞬間增加！（可能原因為，果糖導致嘌呤核糖核苷酸降解增加引起。）

[7] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2000819/
攝入乳清蛋白和酪蛋白後3小時，血清尿酸顯著下降（不過此樣本數只有10人！）

[8] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24703341/
飲食因素（動物來源普林食物，酒精和果糖），肥胖，代謝症候群，高血壓，利尿劑的使用＆慢性腎臟疾病，皆是高尿酸血症和痛風的危險因素。
**而低脂乳製品，咖啡和維生素C可能具有降低痛風發生的協助。

[9] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12771324/
[10] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23023818/
食用櫻桃可降低健康女性的血漿尿酸＆櫻桃中的化合物可能會抑制炎症途徑。

[11] https://www.top1health.com/Article/189/37226
Donna 陳怡錞營養師--過多維他命C保健食品攝取的可能危害


#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #痛風

兩週前，我在 Instagram 即時動態尋求大家對肌酸的疑問，我們收到了非常多的回覆，今天的影片，我們選出了30個問題，用最簡單明瞭的科學證實為你們做回覆。如果你覺得這個影片有用，請別忘了給我一個讚，訂閱我的頻道和分享給你的朋友們。

TIME STAMPS:

00:55 肌酸是什麼？怎麼製造的？
01:35 服用肌酸有什麼好處？
01:48 我們需要攝取多少肌酸？什麼樣的劑量最要效？
02:53 肌酸的使用時機？應該訓練前還是訓練後使用？
03:23 若中斷肌酸的使用，是否對整體訓練有影響？
03:40 什麼人適合使用肌酸？
04:21 服用肌酸沒有感覺力量有改善是否應該停止使用或增加使用量？
05:16 肌酸是否適合長跑耐力型運動？
05:56 是否能用市售能量飲料來代替肌酸？
06:18 肌酸是必要的補充品嗎？還是從食物中就可以攝取充足？
06:52 健美備賽期使用肌酸的注意事項？
07:15 我有聽說服用肌酸會讓你的體重上升，是這樣嗎？
07:40 肌酸會讓你身體儲存水分嗎？
08:14 肌酸會導致掉髮嗎？
09:13 有些人在服用肌酸一陣子後會休息一週，這是必要的嗎？
09:34 肌酸長期使用會不會導致健康的腎臟受損？
10:01 肌酸和BCAA有何差異？
10:55 肌酸種類眾多，我應該買哪一種？
11:54 據說肌酸會導致水腫和腹脹？是否要因此多喝水？
12:28 肌酸是否會提升雄性激素？
12:54 不同的品牌但是攝取一樣的分量對效果會有影響嗎？
13:11 新手在一開始就服用肌酸好嗎？
13:43 Myprotein有很多種肌酸，我該如何選擇？
14:11 偶爾一星期漏掉一次，會有影響嗎？
14:45 喝了高蛋白乳清是不是就不用額外服用肌酸了？
14:58 年長者是否也應該服用肌酸還是只有年輕人會需要？
15:31 我可以將肌酸加入其他補充品一起飲用嗎？
15:59 男女性的建議服用劑量有差異嗎？
16:10 肌酸對蛋奶素食者及全素食者有幫助嗎？
16:45 肌酸是必須一定要服用的補充品嗎？

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