#植芮堂純素保養品體驗
#我人生中第一瓶會回購的保養品
#買一瓶保養品就捐一包飼料的傻子廠商
https://yunitw.one/我持續愛用的天然保養

是說從來沒想到這次要賣臉的竟然是媽媽（欸不是
但是試用了這兩個月
目前是我過了25歲之後
感覺皮膚最穩定的時候了！

我這輩子說實在的
真的沒當過精緻女孩😂

我這輩子認識活得最精緻的人
是我快90歲的外婆
80幾歲的時候在路上走
都還有人以為她才6、70歲
問外婆能不能幫他們拍廣告😅😅

外婆說她早上就只用清水洗臉
因為簡單，就是最好！

是說25歲之前的我根本就是仗著囂張的青春在過日子
我也沒什麼保養品
唯一的乳液是偷用先省的（欸

25歲之後就被歲月吊起來打爆
皮膚狀況經歷了很長的一段爆炸期
後來很勉強地用專櫃的一個『自然』品牌
但是爆痘...浮粉之類的都是小事
常常比較不舒服的是臉上會覺得很燥
#這麼籠統的感覺有人能懂嗎😅

加上我的工作性質常常日夜顛倒
創業之後根本每天都在打怪...
壓力值直接到max

所以當保養品來邀約的時候
我真的覺得....
難道是我直播妝都畫得太好
所以他們認真以為我的皮膚很好（欸

不過這次我試用了兩個月
我很確定的說...
這是我長這麼大以來確定一定會回購的保養品！

先說我的皮膚是算
➡️油性混合肌

我這次試用的組合是
🍑白桃水嫩青春露
🌸徘徊花活顏乳
（以上兩種，我都每天使用了兩個月到現在）

🍑白桃水嫩青春露

這瓶真的是我的愛！❤️
雖然說是『青春露』
但是這瓶的質地是有點『精華液』感覺

✅完全無色無味
✅沒有酒精、化學香料
用起來真的很舒服！
而且吸收度很好！基本上抹上去大概30秒就吸收了
更重要的是....
沒有酒精的刺激，臉完全不會緊繃也不會油膩
是那種很舒服的感覺啊～

🙌用量的部分我也覺得很省，每次擠出大概一個硬幣的量就夠了，我目前早晚都擦，也只用了1/3瓶而已

🌸徘徊花活顏乳

因為是夏天，所以這款我只有晚上睡前用
這款就是真的乳液的樣子了
不過我覺得蠻驚豔的是.....
雖然是乳液，吸收度也非常好！
很好抹開之外，完全沒有塗乳液的時候油油黏黏的感覺
乳液能夠做到塗完後還是很清爽真的不容易！

✅玫瑰精油開到max的廠商
其實這款乳液我一開始有跟廠商反應
味道好像有點濃郁
廠商很不好意思的說....『因為天然精油加到滿......』😅

✅古早味的樸實
我其實並不排斥這個味道
而且因為帶有一點薑味，所以蠻舒壓的
但是大家使用的時候注意不要『擠太多』
應該有些人對味道比較敏感會覺得太香
#我都是用一米粒的量就夠了

🙌我夏天很排斥用乳液的啊啊啊啊.....但是不用皮膚又會很不舒服，這瓶乳液是我目前夏天唯一能接受的乳液，清爽不黏膩！重點是不會用完整臉都是油到可以煎蛋的感覺😅

目前真的是我這幾年來覺得皮膚狀況最穩定的時候
生理期前大爆痘的情況也少了很多....
因為以往我都是用爆痘的情況來判斷生理期的時間（欸
上個月因為只冒了一顆痘生理期就來了....
我還自我懷疑了一下
阿哈哈哈哈哈哈

這次是我第一次使用『純素』的保養品
『純素』的意思就是在製造過程中
❌不含動物性的原料
❌不做任何動物實驗

創業到現在我最大的體悟就是
💕善良的人都在做偉大的事，但偉大的事通常都是最難的事

在深入了解『 植芮堂-素食保養專賣 』這個品牌之後
我發現這個小小的品牌
雖然創業到現在還是負債了好幾百萬

但是他們堅持
🌳把從這片土地得到的，再回饋到這片土地上面
儘管盈餘可能沒有這麼多
但是他們還是信守承諾
🙌每賣出一瓶保養品，就捐一公斤飼料給流浪動物協會(苗栗幸福狗)

這樣努力做事的品牌....
能夠不支持爆嗎？

我試用完後覺得實在太喜歡了😂
反正自己都要買，順便爭取一下優惠價給大家
想要更認識品牌的人可以參考看看喔～

另外我知道皮膚的問題見仁見智
要試過才知道
精打細算的胎胎幫你們想到了🤣

植芮堂在這個部分
阿莎力讓大家都有30天的體驗機會
如果真的肌膚不適合，也可以申請退貨喔～
話講那麼滿的廠商....
巴媽就用雙手獻上給大家了（遞

https://yunitw.one/我持續愛用的天然保養

#以後買保養品就跟先省說你在做公益
#誰敢嘴！！
#三觀不正確的胎胎😂

#夏天也是可擦乳液但要選對

最近鐵支的新興趣就是喜歡跟在我旁邊，學我做事情...
好比如梳頭髮、拿化妝棉說要一起敷臉、倒完飼料也一定要跟著重複做一次
甚至洗完澡看到我在擦乳液
他也會急忙跑過來說「麻~麻~ 鐵支也要！」

拿沾水的化妝棉給他敷臉，還可以含糊過去
但乳液這種直接接觸肌膚的，就會有點困難
畢竟擔心小孩肌膚會比較容易敏感
加上我擦的乳液不見得適合孩子
所以決定讓鐵支自己挑了一罐他喜歡的

身為一個 #Hallmark 愛好粉絲
當然要挑選安全放心地給孩子
這款 #輕盈乳 ，聞起來 #清新很舒服！
也是我很喜歡的瓜果香甜味～
質地零油感也不黏膩，反而可以輕鬆地推開
所以讓鐵支自己擦，也不擔心沾在衣服上
裡面含有維生素B5、燕麥萃取等成分
吸收力強，讓肌膚清爽又保濕

現在鐵支就不會搶我的乳液來擦了
因為我們一人一罐，讓他也玩得很開心~
有時候他擠太多就會塗在我手上🤣
說「麻麻我幫你！！這裡沒有擦到」

給孩子安心的防護力
那絕對非 Hallmark寶寶同樂會 莫屬
https://pse.is/3fxp6k

大家都知道我們家有一隻可愛的長毛吉娃娃 小Mo怪 Momo
雖然mo沒有在吃人類的食物，但是牙齒保養跟人類一樣都是很重要的‼️
這次包子要來推薦 樂健飛Love Can Fly X 勤達出產的~
「超級褐藻潔牙粉」
這款潔牙粉是由挪威大西洋海域中取得的海藻所製成的
長期服用可以幫助消除異味、維護牙齦健康…等
而且內還含有日本專利柿子單寧、專利乳酸菌、綠藻精
幫助維持清新口氣、幫助清除齒垢、維護口腔健康、清除口腔異味
非常推薦給狗狗或貓貓❤️

最重要的是，這款潔牙粉是純天然製成的，無添加物
可以非常安心給家中毛孩食用🤤
食用方式也很簡單
每天只要0.5(半匙)-1匙(平匙)（毛孩體重10KG以下）
然後混在他的飼料、罐罐、點心裡
毛孩就不知不覺的吃下了XD
這幾週吃下來，momo的嘴巴真的變的比較不臭了🤣
這款吃的口腔清潔食品真不錯
安心快速又方便
推薦大家可以也給家裡的毛孩吃唷❤️

對了！
患有甲狀腺亢進之貓種犬種，請勿食用唷!!!

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法國小餐館 #LesPapilles 推出全新春日餐單 香港罕見 #南法 食材 帶味蕾走一趟南法春日之旅 #LesPapillesHK

3月，春意盎然的月份，趁著春暖花開之際，位於銅鑼灣登龍街的法國小餐館Les Papilles推出全新春日餐單，以香港少見的南法食材，以及大廚於傳統南法菜式變奏出來的巧思，帶你的味蕾感受一趟幸福的南法春日之旅。



Les Papilles主廚Jeff Chan曾於南法米芝蓮二星餐廳Le Jardin Des Sens總店跟法國著名廚師兄弟Jacques Pourcel 及Laurent Pourcel受訓一年，擅長南法菜式，更善於在傳統菜式原有基礎上，加入亞洲元素及他的獨特見解和創意，創出極具個人風格的法國菜式。簡單如餐前的自製紫菜法包，食譜調製至適合香港人的口味，麵包皮不會太硬及煙韌，反而外皮脆、內鬆軟，大廚更因南法盛產紫菜而靈光一閃，將紫菜加入法包之中，配合海鹽牛油同吃，倍感鹹鮮。

#西餐 #法國菜 #法菜 #登龍街 #銅鑼灣美食 #芝士 #西班牙紅蝦

前菜的西班牙紅蝦薄片配鷹嘴豆蓉、薄荷醬，傳統上，在南法煮這道菜式都會以鷹嘴豆蓉做配搭，但大廚別具一格地以法國芝麻醬、本地腐乳加入鷹嘴豆製成鷹嘴豆蓉，反覆嘗試無數次後，終於試出黃金比例，細膩的腐乳香味反而更突出西班牙紅蝦薄片的鮮甜。大廚特意棄用羅勒而改用薄荷做青醬，以及將橙汁濃縮成香橙油醋汁，令整道菜彷若春天微風拂臉般清新不膩。



另一道前菜法式帶子燴海鮮，以忌廉、蛋黃、巴馬臣芝士及麵包碎點綴的煎焗帶子，口感固然外脆內嫰，但此道菜靈魂在於其天鵝絨醬（Veloute sauce），也即法國菜中五大母醬（mother sauce）之一，以慢火熬煮45分鐘的白魚骨湯底加入忌廉及牛油麵糊（Roux），質感濃稠，加上燴煮螺肉、青口、蜆等海鮮，令真正鮮味綻放於味蕾上。



顧客亦可選擇濃雞汁燴鮑魚片配羊肚菌忌廉汁，層疊南非鮑魚、法國藍腳雞及羊肚菌，燴以法式香濃雞汁，口感細緻。



主菜三選一，不得不提法國經典名菜：馬賽海鮮湯（Bouillabaisse）。傳統的馬賽海鮮湯是當地漁港的平民小食，不過近年賣相越趨精緻，反而少人注重細節，「如果不用這幾款魚，充其量只能叫魚湯，不能叫馬賽海鮮湯。」大廚Jeff堅持從馬賽當地空運春夏當造的3款魚：海鰻、飛魚、赤鮋來製作馬賽海鮮湯，這3款魚多骨且體形細小，不過魚味濃而鮮甜沒腥味，以兩公斤魚熬製4小時後，再將煮腍的魚肉磨蓉加入湯裡，最後只得出1公升魚湯，鮮味極度濃縮，加入用蒜蓉、蛋黃醬、薯仔、藏紅花製成的藏紅花蛋黃醬（Rouille）後，口感更是濃郁；湯裡也有鱈魚、鱸魚、青口、虎蝦等不同海鮮，非常足料啖啖鮮。



另一道主菜法國阿貝倫羊鞍、玉米蓉、普羅旺斯燉菜、迷迭香汁，羊鞍是南法阿貝倫出產的，比起紐西蘭及澳洲羊的羊味更重，口感更滑，肉色也更粉嫰。同時，由於阿貝倫的羊吃穀草混合飼料，運動量足，因此油脂比例均勻，不似蒙古羊般羶，卻另有一番恰到好處、引人垂涎的羊羶味，如果想吃到質感軟腍多肉汁的完美口感，建議選擇煮至半熟（medium），配上口感順滑的玉米蓉同吃更佳。



餐廳亦進口了多款法國芝士供客人選擇，諸如莫爾比耶（Morbier）、山羊奶芝士（Mothais）等，而且由於南法飼養的羊皆非常高質，餐廳更特別引入一款綿羊奶芝士 (Perail) ，口感柔軟，帶有奶的香甜，細嚐下也會滲出果仁香味。甜品的紅寶朱古力法式千層，使用世上第四種朱古力：紅寶石朱古力製成，紅寶石朱古力擁有天然的粉紅色，也蘊含莓的味道，令整個法式千層味道酸甜有致，為這趟春日之旅劃上完滿的句號。



所有價錢均收加一服務費



Les Papilles

地址：銅鑼灣登龍街44號登輝大廈地下

電話：3114 2389

營業時間：星期一至六中午12:00至晚上11:30

Facebook：https://www.facebook.com/lespapilleshk
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Instagram：https://www.instagram.com/lespapilleshk/
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#法租界的黃金雞湯
#敬告請我吃飯卻苦苦等不到食評的朋友
朋友私訊偷問：是否不喜歡法租界，所以吃完了很久很久都沒有寫食評做推薦。

冤枉啊！法租界在廣播中已經介紹過了，連黃金雞湯可以單賣，甚至自備空鍋裝湯還能省200元也都說了，我怎麼會不喜歡呢？

我想是我最近迷上用手機錄影，再用小影app剪接，近期上傳到fb的大多是影片，回看在法租界試菜只拍了短短一段黃金雞湯上桌後，還在咕嚕咕嚕冒泡的樣子，就是現在你所看到的這支片子。

法租界的老闆兼主廚陳柏融Adam是個大帥哥，歲不滿三十，入行僅十年，在台灣待過幾家知名西餐廳，之後跑到成都開牛排館，三年多前返台開店前環島找食材，法租界剛開始生意很差，被斷水斷電三次，開店半年後專注研究雞湯逐漸突破困境，並以十年一劍來形容這鍋湯的厲害。

黃金雞湯濃醇自不在話下，微黏唇又不厚重，而且味道很乾淨，Adam說這是中式法作的雞湯，全是自己揣摩，使用的材料只有公雞和母雞，沒用豬肉，金華火腿，瑤柱，洋蔥等蔬菜，也不放蔥薑酒等去腥。
而公雞和母雞全是岩生築見所供應，養在部落的公雞和母雞，岩生築見也證實，Adam連雞爪也沒有多要。

黃金雞湯先煉雞湯再燉雞，Adam透露了幾個秘密：一，煉湯的雞要洗得很乾淨。二，骨頭要敲裂。三，要烤過才熬湯。四，第一階段用公雞煉湯，熬煮8至9小時。五，第二階段用雞湯煮母雞，全雞上桌，所以煮一鍋雞湯用了不止兩隻雞。

我問Adam為什麼非岩生築見的雞不可？他說之前當然也試過其他品牌和品種的雞，但都沒有岩生築見的好。

母雞養在宜蘭大同，公雞養在南投武界，小時候吃飼料，35至40天放出去吃草吃蟲，50到60天和85到90天等各階段各有調整，使其油質表現更加突出。

那日Adam端出兩鍋黃金雞湯，一是原味，二是加了澧融號冠軍凍頂烏龍茶的雞湯，湯稍清，味雅緻，吞下去的瞬間有回甘衝擊感，的確是一絕。

Adam也自認，黃金雞湯是別人沒有的，所以有小成就感，而除了雞湯以外，其餘的菜都要再進步。

最後聊聊法租界這家私廚的其他料理，基本上有肉的都是Adam的強項，包括乾熟28天的雲林鵝腿，28天，先油封後油煎，不同生熟有不同風味，有嚼感肉味甜，又是厲害的一腿。另一道肉是選6個月未斷奶的小牛肋排，肉嫩滑如法式羔羊排。

我看Adam做菜喜歡複雜，也愛強調食材出處：
⋯塗麵包的奶油混入麵茶和羅漢果，有一股奇妙的甜和涼。
⋯究好豬的虎掌與屏東農產糯米粉做的炸湯圓在同一盤子形成拉拔。
⋯上了一盤黑乎乎的竹炭麵托絲瓜，強調洲南鹽場的霜鹽和有機小玉絲瓜的品種，以氣泡水或啤酒來攪麵糊，炸出蓬鬆麵衣。
⋯有口感的澎湖章魚覆蓋水波蛋，點上五味醬，撒一把玉香毛豆，剉上數片黑松露。
⋯一口酥脆的帶鱗馬頭魚，除了奶油地瓜還有調了醋的宜蘭豆腐乳。
⋯炒高麗菜裡紅通通的蝦仁，是嘉義邱家兄弟的生態蝦，除了美味更安心。

標準套餐價分1550元，2000元，3000元，Adam透露也有客人出更多錢想吃更特別的，包括甲魚，鱸鰻的代客料理。私廚多元包容，料理難以定義，美味任其翻轉。

#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
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