如果时光可以倒流，我想李小美一定不会再对着妈妈季佩珍大喊大叫，再也不会一个人跑去北京。

我们以一声妈妈为理由，向她无尽的索取;她以一句妈妈为理由，向我们无尽的付出。

是不是全天下的孩子都喜欢赖床，晚上不睡早上不起？

是不是全天下的孩子在某一个阶段，在外人面前都不再喜欢牵着妈妈的手？

是不是所有的孩子都掐掉过妈妈的电话，都已读未回过？

是不是所有的孩子都喜欢和妈妈拌嘴？ 妈妈越不让干的事就偏要干？

是不是所有的孩子都肆无忌惮的去和妈妈争吵过，然后掉头就走？

李小美像极了生活中的我们，赖床、争吵、逃避，肆无忌惮的伤害，只是因为潜意识里清楚的知道，妈妈永远会无条件的包容我们。

我们一直在和她说再见，但她却用了一生来和我们说慢点。

「早点睡，别老熬夜，早睡早起身体好」

「不要一天到晚对着电脑、手机，多出去晒晒太阳，对身体好」

「一定要吃早饭知道吗？ 再急也要吃，不能不吃知道吗」

「如果有时间自己做一点吃的，不要老吃外卖知道吗？ 外卖的油不好，不健康」

「不要一直对着空调吹，老了会痛风，对，把肩膀，小腿盖盖起来」

「在外面还好吗？ 工作累不累？ 什么时候回来啊？ 有没有受委屈？ 不行咱就回来吧！ 钱多钱少没关系，你好好的才最重要」

季佩珍把一个母亲的唠唠叨叨演绎的淋漓尽致。 它是唠叨吗？ 它不是，它是一个母亲对自己孩子最真挚的爱。

任何一个孩子不管她（他）是好是坏，永远都是，妈妈的软肋。

‬媽媽等不了了！

世间所有的爱都是为了相聚，而只有父母的爱是为了别离。

当季佩珍含着泪微笑的说出「妈妈等不了了」那句话的时候，屏幕前的我瞬间就破防了。

父母是最狠心的！ 他们用尽全力、竭尽所能的把我们抚养长大，让我们飞的更高更远，却也是最怕我们摔倒摔疼的那一个。

当有一天，我们终于羽翼渐丰、远飞他乡，才发现，原来心肝五脏早已经全攥在了他们的手上。

也许最终我们都会变成了自己想要的样子。 可是，衣锦还乡的时候，他们，可能、也许、已经等不了了。

父母在，人生尚有来处;父母去，人生只剩归途。

我们对父母最大的误会，是以为他们会永远的陪在身边。

李小美肯定没有想过有一天，那个一天天「唠叨」她，逼着她这样那样的妈妈，那个浑身充满了劲的妈妈，会突然就倒下了。

「再也没有人疼我了」

「我害怕」

「我以后要怎么办」

这个时候小美的天一定塌了吧。

很多时候，父母传达的爱都需要经历时间的验证。

也许在当下你很难理解，甚至笃定他们就是错的，你会抗拒、会不屑一顾。 但时间一定可以给你答案，就像片中的气象气球，总有一天将要由你放飞。

‬子欲養而親不待。

林语堂先生曾经说过：「人生幸福，无非四件事：一是睡在自家床上;二是吃父母做的饭菜;三是听爱人讲情话;四是跟孩子做游戏。」

人生最大的幸福应该是和父母相伴到老，陪父母安度晚年。

而人生最遗憾的事，莫过于子欲养而亲不待。

电影中，李小美懂了的时候已经彻底失去了，已经晚了，这成了她此生最大的遗憾。

有人拍「季佩珍」，有人拍「李焕英」，有人拍「丁碧云」。 「妈妈」两个字，让多少女性为了家庭，为了儿女，忽视了自己的需求，一味的付出，一味的牺牲;而很多时候她们并不被理解、认同，可即使这样，她们仍在默默付出，也许这就是母爱吧！ 这世上最伟大的爱！

很多人常常在同龄人埋怨他们母亲的时候保持沉默，因为或许他也曾埋怨过。

在看这部电影的时候，也有人几度哽咽，也终于明白，曾经和李小美是何其的相似。 叛逆、别扭、不懂、不珍惜;可我又比她幸运！ 她醒悟的太迟了，终究成了此生最大的痛最大的遗憾！

电影中季佩珍对李小美说过的一句话让人感触颇深，「不要把生命献给无知，平庸和低俗」。 她告诉她，要为自己而活！

也许季佩珍也是有遗憾的吧？ 三十多年的好妻子、好儿媳、好母亲，却被丈夫忽视，女儿埋怨。 虽然最后获得了大家的关爱和体谅，但是回望这一生，终究是报憾！ 所以才让女儿千万不要再步自己的后尘吧。

希望时间可以走的慢一点再慢一点，让我们爱且爱着我们的人陪我们久一点再久一点;也希望天下再无癌，所有的家庭都可以完完整整。

刚看金婚的时候，挺喜欢文丽，长得好看，身材好，工作也体面，小学老师，在那个年代，是多少人羡慕的工作，和庄嫂成了鲜明对比，用文丽的话说，乡下来女人，，小市民，脸大要粗嗓门大，说话如打雷~

文丽刚结婚的时候，一个月规定看一次演出，坐车买汽水，买衣服，小资的日子过得别提多舒服了，尽管和佟子都有工作，每个月都是到下半月，不是吃白馒头就是白面条，而对门的庄嫂家，不是猪蹄黄豆汤就是猪肘子，刚开始佟子觉得娶了个漂亮的媳妇，在老庄面前，别提多得意了。

在那个年代，食物物资都很缺乏，庄嫂把豆腐渣做成好吃的豆腐干，可见她的持家有道，而文丽发了工资，不是烫头发就是买好看的衣服，不到半月，吃饭都成了问题，渐渐地佟子也开始不满啦。

后来，婆婆来了，对她的偏见也很大，嫌她不节约，不搞卫生，睡懒觉，婆婆拿她和庄嫂比，可见庄嫂的情商得多高，婆婆来了第一天，就亲热得像一家人，不是送酱骨头就是送汤，文丽只能忍气吞声了。

文丽生了三个女儿，一个儿子，而庄嫂第一胎就生了一个儿子，让文丽觉得低她一等，一定要生一个儿子，在生第三个女儿的时候，就嫌弃生的是个女孩，准备送人，刚好可以多得一个月的粮票而留下了，名字就更随意了，直接取名多余，好不容易又怀孕了，以为又是女孩，死活要打掉被婆婆阻拦下来，在生下儿子的时候以为又是女孩，看都不看一眼，让婆婆带回老家， 可意料之外发现是儿子，欣若狂喜，从此，在庄嫂面前更扬眉吐气了。

不得不说，这重男轻女的思想，真的是很严重，眼里只有儿子了，走路都神气十足，可就是这样一味宠爱，导致最后，唯一的儿子也没有陪他们终老。

我还是比较羡慕晚年庄嫂，儿子孝顺，庄志对她无微不至，算是迟来的幸福，而文丽晚年为儿女的生活烦恼，伤心不已。

所以，生活中像庄嫂这样的人，才是最有智慧的人，对家庭，生活，爱人，孩子，都任劳任怨，持家有道，给丈夫体面，给孩子树立正确的三观。

刚看金婚的时候，挺喜欢文丽，长得好看，身材好，工作也体面，小学老师，在那个年代，是多少人羡慕的工作，和庄嫂成了鲜明对比，用文丽的话说，乡下来女人，，小市民，脸大要粗嗓门大，说话如打雷~

文丽刚结婚的时候，一个月规定看一次演出，坐车买汽水，买衣服，小资的日子过得别提多舒服了，尽管和佟子都有工作，每个月都是到下半月，不是吃白馒头就是白面条，而对门的庄嫂家，不是猪蹄黄豆汤就是猪肘子，刚开始佟子觉得娶了个漂亮的媳妇，在老庄面前，别提多得意了。

在那个年代，食物物资都很缺乏，庄嫂把豆腐渣做成好吃的豆腐干，可见她的持家有道，而文丽发了工资，不是烫头发就是买好看的衣服，不到半月，吃饭都成了问题，渐渐地佟子也开始不满啦。

后来，婆婆来了，对她的偏见也很大，嫌她不节约，不搞卫生，睡懒觉，婆婆拿她和庄嫂比，可见庄嫂的情商得多高，婆婆来了第一天，就亲热得像一家人，不是送酱骨头就是送汤，文丽只能忍气吞声了。

文丽生了三个女儿，一个儿子，而庄嫂第一胎就生了一个儿子，让文丽觉得低她一等，一定要生一个儿子，在生第三个女儿的时候，就嫌弃生的是个女孩，准备送人，刚好可以多得一个月的粮票而留下了，名字就更随意了，直接取名多余，好不容易又怀孕了，以为又是女孩，死活要打掉被婆婆阻拦下来，在生下儿子的时候以为又是女孩，看都不看一眼，让婆婆带回老家， 可意料之外发现是儿子，欣若狂喜，从此，在庄嫂面前更扬眉吐气了。

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这次回老家正好碰到四伯捡到鸡枞菌，在四川一般要一连下雨五六天才能见到这种蘑菇，真的是一年也不一定能吃到一次，说它是大自然的馈赠一点都不为过。因为食材少见，所以我也没有很多经验，经过伯娘指导，决定简简单单和肉炒在一起，非常鲜美。鸡枞在很多地方都有不同的叫法，据我了解的就有：鸡丝菇、斗鸡菇、伞把菇、三八菇、鸡油菌等等，欢迎评论留言告诉我你们家乡这种蘑菇叫什么名字！

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名词解释：
宽油：大量的油，很多的油
滑锅：冷油下锅，滑过锅底，使锅的温度迅速提高，并产生油膜，防止粘锅
明油：成菜之后淋入一点点葱油，来提高菜品的色泽与明亮度，葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA

我是王刚，一个草根厨师长，从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜，我感恩每一段经历，感恩这个时代，也真心希望通过我的视频可以帮到大家，让大家走进厨房，爱上厨房。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！

又到了一年一度小龙虾最为肥美的季节，这次带大家来到有着“小龙虾之乡”之称的湖北潜江，去品尝和了解更多关于小龙虾的知识。这一趟最大的收获就是和“油焖小龙虾”这道菜创始人李总的交流，他的故事见证了一个食材是如何走入千家万户的餐桌上，也见证了一个产业的发展与兴旺，这样的美食故事其实就在我们的身边。接下来我会总结这次交流学习到的各种小龙虾做法（油焖，蒜蓉，锅巴蛋黄），然后拍成视频教给大家，下期视频首先更新“蒜蓉小龙虾”，大家敬请期待！

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刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA

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纯粹分享潮州剧而已❤️