講起生薑，大家會諗起係驅寒嘅好幫手，但有冇同諗到拉麵扯上關係？原來日本涉谷嘅拉麵店「我武者羅」，就係主打新潟生薑醬油湯底聞名。最近喺香港開店，選址竟然係九龍灣工業區～

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【滿滿櫻花蝦拉麵】
呢間早幾個月先開張嘅拉麵店，用料都幾足，而且配合喺屋邨小商場嘅環境，價錢仲比一般日式拉麵親民㖭！➡️➡️➡️➡️➡️➡️ http://bit.ly/2wTObEO

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👉🏻 武士拉麵👈🏻
✨始祖將軍拉麵✨$58 (7/10)

九龍灣九展嘅食街雖然未開哂，但見到呢問拉麵店都幾多人食😊所以就揀咗入去啦！

叫左個午市套餐，抱住有始祖食始祖嘅心態😆就揀左食始祖將軍拉麵！用咗豚肉湯底，仲可以自選配搭😊揀自己啱口味嘅湯底濃度，麵條同麵質粗幼度～唔想煩嘅就可以揀返店長推介配搭😙

今次就揀咗普通，拉麵麵質幼身，剛剛食嘅時候有啲咬口，浸耐左就會偏腍身🤔湯底嘅豬骨味都算係幾濃，而且唔會太過鹹，食完唔會好口乾！值得一讚嘅就係日式叉燒，有兩片🙂而且加上黑椒用火槍燒過，食落好香煙薰味😃旁邊再配上半隻溫泉蛋，熟度剛剛好，蛋黃呈半流心狀態，蛋白剛熟好滑

以午市嘅價錢黎講仲要唔收加一，都算係幾抵食！喺九龍灣返工嘅朋友仔午餐又多一個選擇啦！😀

抵食指數(3/5):✔️✔️✔️

地址:九龍灣展貿徑1號國際展貿中心E-MAX 2樓28號舖

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說起生薑，大家會想起是驅寒的好幫手，可有想過它與拉麵扯上關係？原來日本涉谷的拉麵店「我武者羅」，就是主打新潟生薑醬油湯底聞名。最近更來香港開店，選址卻是頗吊腳的九龍灣工業區，低調得很。
招牌特製生薑醬油拉麵，湯底不會死鹹，帶微微的鮮甜，突出薑味，配上叉燒，98元一碗不便宜，卻值。喜愛清淡口味，亦可以選擇玉子鹽醬油拉麵。大胃王想吃多些叉燒或者溫泉蛋，加十多元就可以「加餸」。不過試業期間只做午市，想吃就要留意時間，以免「食閉門羹」。

採訪、攝影：葉中升

我武者羅
地址：九龍灣宏冠道8號金漢工業大廈地下
電話：3586 0629
營業時間：星期一至六11am-4pm，星期日休息
平均消費：$100
詳情： http://bit.ly/2NowswR

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