【 嘩吓神功之ERROR限定怪銷大法 】

世界變了。

以前聽到ERROR，第一個反應是以懷疑中帶不屑的口吻說：唔係阿化？

現在聽到ERROR，第一個反應是以興奮的語氣話：你睇，係ERROR呀！

之不過……人紅自然廣告多？眾所周知，商業社會裏，尤其是影視娛樂產業之中，吹水者為數不少，很多事情聽落極其認真，原來十之有九都只係煲冇米粥，總之一日沒有簽紙確認、沒有製成品出街，任何事都只係得個講字，甚至更大機會是抽水，叨別人的光。坦白講，人紅之後多廣告，客戶只是聰明，不是贏家，因為正常人都想得到，要做到蔚為風潮，「品牌揸Fit人」要有洞見、耐性和勇氣。

網絡熱潮從來無法預測，要深信邀請合作的藝人於不久將來（或一個唔該）在市場上有「升值」潛力，「品牌揸Fit人」要憑信念與智慧，向對方伸出「友誼之手」。假若「黃金機會」終歸到來，藝人與經理人都會感激品牌的獨具慧眼，換來更長遠的合作。另外，雖然廣告「入屋」，但沒有人能夠保證推出之後能夠做到真正「三贏」，品牌建立正面形象、藝人叫座力更強、受眾願意購買產品和服務，要做到這點，廣告必需突顯藝人不同面向和潛力，最短時間內令人記住。

翻查資料，ERROR自2018年12月出道至今，曾演出的硬照及短片廣告計有高露潔、藍妹啤酒、ACUVUE隱形眼鏡、曼秀雷敦、樂敦、葡萄適、Dove防斷髮洗護髮系列、Zoflora消毒噴霧，以及Deliveroo等，幾乎清一色都是網絡廣告，內容創作上，「惡搞」與「踩界」的元素明顯，意思是：如果這些廣告由ERROR演繹會很「啱數」，假若落在其他藝人身上就會變得尷尬，甚至引起「公關災難」，相當Error（錯誤）。

用例子說明較易理解。比如高露潔的「全效專業牙齦護理牙膏」廣告（2019／https://bit.ly/33uoLLM ），強調產品是全新配方，但劇本創作上，卻套用電影中慣常見到的毒品交易橋段。影像內容決定廣告格調，而後者又以藝人形象作為重要基礎，以此例而言，就算客戶願意接受廣告公司的意念，藝人和經理人那邊亦未必夠膽答應合作，因為故事容易引起負面聯想，博唔過，但由ERROR演出就很有喜劇效果了。

做下把呢？也不是人人都接受得了。比如Dove的「日本植萃洗護髮系列」（2019／https://bit.ly/3bcAIKj ），廣告模仿日本綜藝節目的呈現手法，講述肥仔跟女主角佩男野外約會期間，突然遇上大風吹，佩男披頭散髮，長裙也吹起，女神形象盡失，大發雷霆。為安撫佩男，肥仔變身魔術師，令女神重拾飄逸秀髮，靚晒！但想深一層，四人組合，只有肥仔正常出場，其餘三位都要做花和牛油果，經理人會否接受這種角色設計？

既然講明是賣廣告，傳統上，一定要拍到產品有幾靚得幾靚，但以《ERROR自肥企画》第四集的「ERROR遊詐詭」為例，肥仔遭推落潤滑劑與水溝成的「紫色池水」後，「格仔導演」Mike立即拿出ULOS的產品出來讓肥仔洗面，之後阿Dee拍攝《ERROR流忍者》期間遭欺騙，使出「鳳凰不死鳥」時竟跌入兩米深地洞，用來墊底的竟是卡樂B熱浪薯片！（https://bit.ly/3hfZdKM）

這些品牌推廣方法故且可以稱為「ERROR限定怪銷大法」，這是他們的成功之道。

說穿了，四子岩岩巉巉，卻似泥膠，可以揑成品牌需要的模樣。ERROR喜歡扮嘢、享受不同類型的踩界演出，成功收服觀眾，而網民同樣有塑造藝人的影響力，因為他們明白ERROR的市場定位，反過來「容許」四子「亂噏廿四冇嚟正經」，如果客戶深明此理，不是單純盲撐，善用ERROR的特質並糅合於廣告中，才叫做「識玩」。

就以Deliveroo「戶戶送85折子戲之十八相送」（2020／https://bit.ly/3o3wObU） 為例，四子需要身穿粵劇戲服，抹上濃脂厚粉，以粵曲腔口唱出宣傳訊息，更跟足各種走步與造手，似模似樣，但其實「Sell外賣」，以兩者之間的落差感，令觀眾留下印象，相信這是自從近十年來，其中一條玩味指數最高的本土廣告意念，如同一概念套用在MIRROR身上未必可行。

但要察覺這一點絕不容易，決策者既要預視到《造星》勢力即將興起，又要有足夠風險評估，繼而不斷嘗試，直至遇上世紀疫情，香港人要不斷在網上「搵嘢睇」，ERROR總算「食正Timing」成功彈起，令品牌受惠。事實上Deliveroo跟藍妹一樣，很早期已看中ERROR潛力，這是依靠真實數據得出來的結論，由「十八相送」到近日推出的「戶戶高呼飯Tastic」（阿Dee、193與雞丁合演／https://bit.ly/33w48z0 ），合作至少四次。最新作品是於周四（6/5）推出，只有阿Dee與保錡參與的「買Donki外賣有折頭兼送保溫袋」，但硬照卻以早前保錡「入雪櫃」一事借題發揮。

當中最黐鬼線的，是「戶戶一把口，三百種胃口」的廣告系列（2020／https://bit.ly/2RDhVkA ）。為強調一樣米養百樣人，口味各異，品牌提供的外賣餐廳選擇極多，總共超過300間小店，廣告公司需要拍攝40多段短片，再用Mix & Match的方式，拼湊出300多條一分鐘的短片，四子需要扮演外賣仔、外星人、老竇、阿媽、嫲嫲、阿女、家貓，還有他們本人，扮演外星人時，無論面部表情、語氣，加上搞鬼對白，尤其好笑。坦白講，他們已成為一種無法逆轉的新潮流，由線上帶到線下，不過也要講一句，廣告始終有很多限制，所以大家別過份期望ERROR的廣告真的跟《ERROR自肥企画》那樣可以去到咁盡。

（ 10052021 ）

#游大東影視筆記 #游大東 #ERROR #何啟華 #吳保錡 #梁業 #郭嘉駿 ERROR #ERROR自肥企画 做乜膠睇電視 我睇咗啲乜嘢 快樂的 港人講電視 葉一知 潘小濤 梁業-肥仔 何啟華 DeeGor Ho 郭嘉駿 Denis Kwok 193 Poki 吳保錡

浪漫月巴睇2000（133）
【2021年，由姜濤開始】

要看這篇文，有個先要條件：你必需知道姜濤是誰。你說你唔知道你睇唔到？你咁叻，我幫你唔到。

1.一個現象：姜濤很紅（同時，MIRROR好幾位成員都好紅）。然後有人會就這個現象發問：姜濤點解會紅？「點解會紅」這問題某程度上其實是在問：憑乜紅？
2.於是有好多人去找原因，並整理出很多原因，但其實就算有人好有耐性地去問每一個姜糖，將每一個姜糖喜愛姜B（注意，我說的是姜B，不是阿B）的原因List出來，整理成數據，將當中最多人提及的幾個原因，綜合成一條「姜濤方程式」，這條所謂方程式，有用嗎？你可以照著這條方程式複製另一個拍得住姜濤咁紅的年輕偶像嗎（「偶像」一詞純粹中性，不含任何貶義）？
3.就像高中時讀歷史，教科書會將朝代更替的種種原因點列出來，似乎已經很清楚地一一交代某朝代為何覆亡，而某班人又為何能夠取而代之，從而改寫歷史，但這些原因，都是事後才由史家去找出來，經過好多年後再被寫教科書的人，綜合成一點點，方便學生如我去死背爛背，但即使有學生將這些原因背到爛熟，不代表他就能夠揭竿起義改朝換代，這些原因不能夠在任何時候都足以成為條件，改變歷史——這些原因，都跟所發生的時代密不可分。
4.時代是一種由不得人去控制的重要條件。
5.但每一個人又的確參與著時代，共同地參與時代。
6.現在回看兩年前，第一屆「全民造星」舉辦時，有理由相信只是想製作一個Show，吸引人去睇個台——或許可能也有想過勝出者有朝一日能衝擊娛樂圈（香港流行樂壇的確是附屬於娛樂圈，其實流行樂壇從來都是附屬於娛樂圈，因為要流行，就需要人氣），但只是幻想，或癡想。
7.結果真的發生了。當然有人會說，今時今日香港流行樂壇已經不再馨香，姜濤（或其餘MIRROR成員）紅極，都一定不會像當年張國榮般紅，但既然你都識得講今時今日，姜濤（及其餘MIRROR成員）所面對的時代環境，已經不是張國榮當年所面對的，而香港的地位亦已經不像Leslie最紅時的境況，這種類比，根本不成立，不存在沒有任何意義。
8.如果真的要做類比，反而會令人反思到過去某些所謂紅歌手，竟然咁都紅到——他們唱的大部分是改編歌，他們懶係用心演繹的歌詞也只是填詞人心聲，他們根本沒有話想說，他們亦未必知道自己要去說甚麼，一個引吭高歌「就讓一切隨風」的人，就真的能夠做到讓一切隨風嗎？這只是黃霑的心聲而已。偏偏這種（隨時九唔搭八的）人就是能夠紅到，受歡迎，因為巧合地正中了時代所需——成為了參與著那時代某一班人的需要。
9.邊個人紅邊個人被喜愛，是基於一種需要，某某被愈多人需要，他/她就愈被喜愛。然後，回想過去香港樂壇幾次改朝換代，都是源於人心的需要，不是唱片或娛樂公司有能力操縱改朝換代的發生，而只是他們旗下的人或將要谷的新人，咁啱地，呼應了這種人心需要。為何曾經有好長節一段時間再沒有這種改朝換代發生？原因是，再沒有人關心香港樂壇（和娛樂圈），誰紅誰不紅？是但啦。終於到了今時今日，姜濤成為我最喜愛歌手，《男排女將》有口碑，Ian和保錡的緋聞會再被人關注，這些，都是人氣的證明。姜濤不紅，未必天理不容；姜濤咁紅，民心共融。
10.人氣既實在但也可以是虛的，坐擁人氣後能否去到另一個層次，還看個人。最後想說的是，MIRROR中我最喜愛阿Jer。
（原文刊於am730）
（圖片來源：姜濤專頁）
#浪漫月巴睇2000

12星座【十一月運勢】吉凶
白羊座

整體運勢

才剛回溫的運勢，這個月有點逆行轉弱，建議你重要的規劃要加緊趕工執行了，逃避是無法解決問題的。

工作運勢

你的職場瞬息萬變，有可能談好的事，就那麼硬生生告吹，若涉及合併或收購等事宜的買賣，一旦談妥，不妨立即白紙黑字敲定下來。

愛情運勢

戀情方面，漸入收割的階段，不適合再繼續拖延下去，只要你願意就有好的姻緣，可以再給自己一次重生的機會。

健康運勢

健康運勢，病痛不再糾纏，氣色逐漸恢復，但還是不能掉以輕心，一些作息的調整是勢在必行。

財運運勢

關於投資市場的動態，這個月你可能要多著墨點，由於它的變化大，對你而言，只要多點評估，會發現許多隱藏在裡面的掙錢機會。



金牛座

整體運勢

這個月，還有好幾場硬仗要打，建議要讓自己的信念堅強起來，寧可辛苦一陣子，也不要辛苦一輩子。

工作運勢

工作上，正面臨調整期，可能內部及外部都有異動，壓力上昇在所難免，你還是得扛起責任，繼續撐下去。

愛情運勢

愛情，成為你的負擔，甚至會讓你覺得有種累贅的錯覺，好在你轉念的快，不會輕易斷開你所愛的人。

健康運勢

這個季節，身體是處於不穩定的狀態，要多了解一下“安定神經”這方面的知識，有助於活躍腦力及預防憂鬱的情結。

財運運勢

財運上，朝九晚五的上班族較沒有明顯的變化。但從事於業務、商辦的工作者而言，積極向外拓展，在正財上面將有不錯的好機會。



雙子座

整體運勢

無論在工作或情感上，這個月的重點在於“如何修復”，會突然覺得自己找不到重心，你可能要沉澱一下重新檢視，並學習如何看待自己。

工作運勢

工作需要花點心思照料，與領導或同儕間的修復關係，也要多重視，若繼續惡化下去，不管你再怎麼拚命，那裂痕會讓你在職場上失去競爭力。

愛情運勢

戀情進入疲倦期，寧可在外遊蕩，也不願意與戀人膩在一起，開誠佈公讓對方知悉，適當的距離，會讓你們的關係走得更加接近。

健康運勢

運勢悶了，人也有點懶，這個月要多注意血液循環的問題，尤其久坐的朋友，建議要多散步，不然水腄的問題會一直如影隨行。

財運運勢

平常的支出應該夠多了，這個月只會再增加不會減少，尤其給長輩孝親費，或花在家人身上的不計其數，你得多惦惦自己的斤兩，要小心漏財、破財之災！



巨蟹座

整體運勢

整體運勢大幅提升！為顧全大局，處事手法變得相當圓融，跟得上這個世代，只要懂得察言觀色，就可以左右逢源。

工作運勢

手頭上的案子，漸入佳境，處理事務上，一個人可以當三個人使用，做起事來得心應手。

愛情運勢

桃花運及感情運都很好，單身者，異性緣奇佳，連前任都可能來插一腳, 桃花開的無比燦爛；有伴者，感情有了依靠，好事將近。

健康運勢

氣色佳，那就不妨在顏值上下功夫，把自己的門面打理好，打造好形象，這個月足以讓自己的人氣再飆高。

財運運勢

磁場好，這個月財運不容小覷，有著強大的號召力，吸引來的各方，都會是以賺錢為導向，沒有大筆，也會有小筆的入帳。



獅子座

整體運勢

由於沒有強力奧援，運勢後繼無力，很多情況下，只能把苦楚硬吞下去，這個月有點懷才不遇，有志難伸。

工作運勢

職場上，真的把你擺錯位置了，因此受不到青睞，事業發展受阻，這個月再怎麼努力，成果還是有限，你得再拖磨一下，才有可能過上好日子。

愛情運勢

戀情上，可能興沖衝的提出各種邀約，然後時間來臨時，卻又是三分鐘熱度，愛情就被你這樣忽冷忽熱中玩掉了，難免有點可惜。

健康運勢

原本還算規律的健康，會讓一些突發的意外導致心神不寧，尤其在執行工作任務時，再小的事情都別輕忽，要格外當心。

財運運勢

金錢開始出現煩惱，讓你心中沉甸甸，就算再怎麼拚命賺錢也抵擋不了流失的速度，若考慮到借貸，也要三思而後行，量力而為。



處女座

整體運勢

這個月在人群中特別吃的開，哪怕你什麼都沒做，前面的路障也會有人主動幫你拿開，運勢起飛，讓你的體會很有感覺。

工作運勢

工作上，有莫名的好運，只要是你想投射出什麼訊息，曝光率很高，很容易被捕抓到，若能勇敢開口，機會就是你的囊中之物！

愛情運勢

感情的際遇不錯，在工作或團體活動中，可能會擦出許多火花，若出現心儀對象，也不妨頻頻對他放電，大有機會終結孤單。

健康運勢

算是個健康寶寶，只要在飲食上多注意，不要過量，適中會比較符合你的需要，肥胖及消化不良的疾病，也就不容易找上門。

財運運勢

只要是工作或投資一直都有在運作，別急於一時離職或賠售，秋冬財運頗佳，曲線向上發展，尚有一番作為。



天秤座

整體運勢

許多事，內心正處於整理的過程，同時也在緩慢的醞釀，時機還不對，很多狀況都是要獨自面對，很難對外人訴說。

工作運勢

面對領域內的僵局，處於徬徨的狀態，若是涉及遊走法律邊緣的工作，更是不堪其擾，辭職與否，會讓你陷入天人交戰。

愛情運勢

感情上，有可能出現網戀或是遠距離的桃花，你沒有商討的對象，凡事要靠你自己慎選判斷。

健康運勢

這個月，容易沒有理由的心煩，若再加上刺激，只會讓你更加暴跳如雷，要謹記，放縱不是好的解決方式，耍廢更不會讓日子好過一點。

財運運勢

因心急想要賺進大把金錢，這個月，容易聽信小道消息被人鼓吹亂投資，要當心被騙，血本無歸。



天蠍座

整體運勢

這個月“人紅是非多”，不少人關注你，等著炒作你的是非。此時，沒有其他的保命符，就是要謙卑再謙卑。

工作運勢

正在洽談的案件，你很有信心會成交，但每當這臨門一腳，就會有人給你使絆子，效率差了一點。

愛情運勢

這個月，艷福不淺，但這不是好事，建議你，能躲則躲，因為這當中不乏想要利用你的成員。

健康運勢

這個月，感覺就在跟人“諜對諜”，體力及精神消耗的較快，你得隨時保持清晰的腦袋，請在作息上努力，來強化自己的精力。

財運運勢

這個月財運不錯，屬於自己賺自己花，不太適合與人合資，或像是合買彩券，因為，這些會替你帶來無比的災害。



射手座

整體運勢

這個月的幸運來自於“專業”，因為它讓別人看見你不為人知的一面，可以有“霸王氣勢”，還可以“溫柔似水”。

工作運勢

由於你腦袋靈光，邏輯清楚，又懂得信任下屬，給予很大的發揮空間，職場上，根本就是你說了就算。

愛情運勢

對於戀人，看似獨栽，但其實在各方面都能支援，對方累了，你會是很有霸氣的提供依靠，是個不折不扣的暖男(女)一枚。

健康運勢

健康運勢不用擔心，你除了自製力奇佳外，也懂得隨時把自己維持在最佳狀態，就算是小傷、小病，你也會備上常備藥，可以說是面面具足。

財運運勢

收入上，其實你是有身兼數職的本事。正財不多說，倘若你己有兼職在身，這個月除了成就自己外，也同時成就旁人，跟著一併受惠。



摩羯座

整體運勢

這個月，諸多的日子還是跌跌撞撞，建議你要不斷嘗試著去改變，平常心看待，這種動蕩的狀況，會比較快速得到化解。

工作運勢

工作上，該有的職場倫理要懂，做人的本領也要有，千萬別因一時的意氣之爭，得罪了不該、也不能得罪的人。

愛情運勢

感情路上有點坎坷，不管你怎麼努力，卻還是遇不到真愛，傷心也傷身，究其原因，就是過於憧憬，美化了愛情。

健康運勢

健康上，你得把重心再度關注於老毛病上面，復發的機率很高，要花點時間解決這長久累積的問題。

財運運勢

不太情願從善如流，向市場靠近，假使從事文化產業，或是藝文行業，正財更會因為固執被遮蔽，就算獲得好評，與實質的物質而言，兩者根本無法連結。



水瓶座

整體運勢

運勢有著強烈對比。對外，有著吸引別人的魔力；對內，就忽略了自己。建議你要先正視自己，才能從任何關係中，享受生活上的樂趣。

工作運勢

職場上，只能說你是個“工作狂”，可以為了獲取利益，而犧牲自己。當然，贏得了升職加薪，但更多時候是迷失方向，看不清楚自己的所需。

愛情運勢

身為你的另一伴是幸福的，因為有你在為他擋風遮雨，但另一方面，卻是你習慣付出，有時麻痺到無感，其實你是一直在苛待自己。

健康運勢

生活上，你過得挺有壓力，女生朋友要多當心子宮的問題；而男性朋友，嚴重掉髮，或是白髮叢生，每個問題都會讓你始料未及。

財運運勢

財運上，很積極的在佈局，看好你的人也會主動靠近，投資上都不太需要擔心，因為在打開財庫這方面，你一直都很行。



雙魚座

整體運勢

長期的運勢不開，與你不願意發揮自己實力很有關係，抱著得過且過的心態，甚至有點懶惰成性，當然在很多方便會四處碰壁。

工作運勢

職場上，有一點抱持著“不要試最好”的心態，因為只有這樣你才能過的自由自在，其實就是種逃避，不願相信自己有能力從卡關中釋放出來。

愛情運勢

本身條件相當優秀，但越與你熟識，就越會發現外表與內心不怎麼一致，常常矛盾在拉扯，就算有桃花，也都僅止於曇花一現。

健康運勢

身體有一些突發狀況，這個月要多重視身體發出來的警訊，輕忽的結果，有可能不是動刀，就是住院。

財運運勢

對於金錢相當沒安全感，只會死死的把現金掌握在手裡，就算是緊衣縮食，你也不介意，其實只要你肯學習投資，一樣有增加收入的本領。

九龍城美食｜小食店$11/4條腸粉 自製麻醬又香又滑 街坊：惹味過其他店
https://bit.ly/3wAxhpR

蒸的火候及時間控制亦重要，腸粉蒸久一點變老了，就只能扔。最講究還是醬料，是小店鎮店之寶，特別是麻醬，以芝麻醬、花生醬、麻油和花生油炒成，質地稠稀適中，入口不會過份油膩，入口香噴噴，撒在表面的芝麻，也是每天炒香﹕「因為我試過用現成的 ，味道不夠香，所以一定要自己炒。」

Very Good Eat
地址：九龍城侯王道97號置金閣地下10號舖
電話：6360 8125
營業時間：星期二至日11:30am-7:30pm


粉嶺美食｜近30年家庭式腸粉檔 $7/4條蒸腸粉 $4/7粒魚蛋 客人：去粉嶺一定要食
https://bit.ly/39QpNW5

住在粉嶺二十多年的客人葉先生也是四眼仔腸粉的粉絲：「他們走平民大眾化路線，以前他們生意很好，我一年吃不到一次，但疫情之下不用排隊，我便多來光顧。比起外面的腸粉店，他們價格真的很低。腸粉很滑溜，配上混醬真的很美味，能刺激食慾。」客人袁先生一個月也吃好幾次：「我主要是吃腸粉，因為這裏的腸粉比較熱，溫度保持得好。」


四眼仔腸粉
地址：粉嶺和隆街40B號地下
電話：從缺
營業時間：6am-6pm

沙田美食｜$12／4條混醬腸粉 麻醬要煮一個鐘 又香又滑 日賣1,300條 熟客：日日落嚟買
https://bit.ly/3wyYtWd

開業兩年，生意上軌道，但原來老闆本是門外漢：「我自己本身做手機生意，始終已經式微了，後來失業。」正當他苦思出路時，看到姐姐在大埔經營的宜昇小食店生意相當好，就向姐姐學習各樣煮小食的技巧，最後在沙田開業：「我在這條邨長大，自小媽媽喜歡帶我到街市吃腸粉，小時候很喜歡吃，每天放學跑去吃，在這條村賣自己喜歡吃的，也比較開心。」

港鮮人氣腸粉
地址： 沙田禾輋邨厚和樓地下SU24號舖
電話： 6893 3699
營業時間：8am-7:30pm

大圍美食｜裝修佬轉型賣手撕雞腸粉 日賣3,000條成大圍名物 老闆：腸粉笑口最好味
https://bit.ly/3uwoIuK

人紅是非多，有人稱它為大圍名物，有人說他很難食，老闆也看得開：「我是開心，可以轉型成功再獲得大家認同。如果沒有負面的聲音，我不會成長到今天，如果沒有它們，就沒有今天的光輝。」

華輝小食
地址：大圍積福街積壽里4D號地舖
電話：從缺
營業時間：10am-3am

黃大仙美食｜母女檔賣$7/4條蒸腸粉 質感滑醬汁多 日賣800條
https://bit.ly/3uHmMQb

以花生油炒香的花生醬，香味突出；質感不會太稠過稀；加上每份腸粉的甜醬、麻醬都毫不吝嗇，到最後一口，還能蘸滿醬料。所以越來越多街坊回頭，最高峰一天能賣800條。熟客李先生是腸粉頭號粉絲：「我最喜歡都是腸粉、魚蛋，腸粉很滑，加上醬汁調味，很美味。」

易拎腸粉
地址：黃大仙慈雲山雙鳳街37A號舖
電話：從缺
營業時間：8am-7pm

米芝蓮推介　深水埗最強 豬油腸粉
https://bit.ly/3wy5w1b

最新一期港澳米芝蓮名單已經出爐，焦點除了落在摘星餐廳，哪間本地街頭小食店上榜也備受注目。今屆一共有21間食店入圍，當中深水埗就有三間老字號再上榜，續獲米芝蓮街頭小吃推介，恭喜！

合益泰小食
地址：深水埗桂林街121號
電話：2720 0239
營業時間：6:30am-8:30pm

佐敦神秘美食｜40年糖水舖獨創$30炒腸粉 「一流一鳳」又酸又甜又鹹又香
https://bit.ly/39yHlGn

能夠創作出這道菜式，除了A A的創意，還有街坊的幫忙。他指附近街坊向來有用手機群組互相通訊，而前陣子不少人都很想支持台灣鳳梨，群組成員又有相熟的生果店，於是就有人提出了一樓一鳳腸粉這個名字，「我覺得很好笑，就嘗試借用這個名字。」雖然價錢相宜，味道又出奇地不錯，但想吃卻要先問店舖有否供應，AA笑言絕非虛張聲勢，而是台灣鳳梨貨源並不穩定，又不想用菲律賓菠蘿代替：「我這道菜叫一樓一鳳腸粉，有一個鳳字，如果用了菠蘿，即是違反了商品說明條例。」AA笑言。

糖水雄
地址：佐敦渡船角文匯街30號文景樓地舖
電話：2771 4628
營業時間：6pm-1:30am




===================================

? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook： http://bit.ly/2MJejcp
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR

推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

#腸粉 #九龍城美食 #四眼仔腸粉 #港鮮人氣腸粉 #華輝小食 #合益泰小食
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9

《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9

景點：

02:42 野銀冷泉
04:03 13:43 青青草原
06:09 東清秘境
06:13 潮池
06:20 朗島秘境
06:47 母雞岩
07:51 坦克岩
10:32 野銀海邊
13:36 一百分涼亭
15:58 氣象台


蘭嶼自旅資訊：

★：一星
☆：半星
（加推薦指數，最高五星）

住宿：

05:12【九樓民宿】

房型有雅房和背包客房上下舖四人房，我們這次住背包客房。

舒適：★★★★☆
便利：★★★★★
整潔：★★★★☆
CP值：★★★★★
推薦：★★★★★

住宿筆記：
九樓位於野銀部落，距離號稱「蘭嶼東區」的東清部落騎車只需五分鐘，喜歡它有種鬧中取靜的感覺。

背包客房一個晚上只要五百，背包客棧房間和衛浴間本來就不用期待五星級飯店般華麗，但五臟俱全，
加上老闆和小幫手都非常體貼友善，CP值非～～常高。

前往野銀冷泉、在民宿的觀星平台或至野銀海灘看日出都一千分的方便，大愛。

＊提醒：容易被日光亮醒的人可以戴眼罩會更好睡唷。



17:26【莎卡法艾】

莎卡是小而巧的背包客棧，一樓總共有七個背包床位。

舒適：★★★★★★ （爆破六顆星）
便利：★★★★☆
整潔：★★★★★
CP值：★★★★☆
推薦：★★★★★

住宿筆記：
莎卡位於紅頭部落，離港口跟機場都不遠，也非常熱鬧，去青青草原看夕陽很方便。

雖然是背包客棧但是超級好睡，安靜、涼爽、又不會被亮醒，整個就是睡到宇宙深處沉入嬰兒期。

整體環境別有用心，小幫手們跟老闆也都很爽朗可愛，又很好聊，真的很推！




餐廳：

01:49【蘭嶼古早味早餐店 】（椰油）

美味指數：★★★★
CP值：★★★
推薦：★★★

推薦菜色：
距離港口非常近，搭一早的船一下船就可以來吃，喜歡厚實的古早味蛋餅可以來吃，個人很喜歡。



04:29【東清夜市】（東清）

美味指數：★★★★★★（爆破六顆星）
CP值：★★★★★
推薦：★★★★★★（爆破六顆星）
回訪率：★★★★★★（爆破六顆星）

推薦菜色：
地瓜餅、芋頭飛魚餅、小米甜甜圈榮登我的東清夜市三寶，在地食材先加一千分。

好吃到我們連續兩天去夜市吃一模一樣的東西（第二次全部點雙倍份量），
四個人在嘴裡咀嚼吞嚥出一個嶄新的世界觀，這口腔高潮的體驗真的只有蘭嶼可以獨家品嚐，
跪求你企粗，霸脫！

＊提醒： 如果巧遇月升時別忘了買十份地瓜餅和啤酒到東清海岸旁觀賞蘭嶼的月光海美景。



11:44【以拉斯商店】（東清）

美味指數：★★★★☆
CP值：★★★★☆
推薦：★★★★
回訪率：★★★☆

推薦菜色：
「以斯拉商店今年有點泰」～沒錯，泰式烤肉飯和泰式烤肉炒泡麵都用料實在，
有肉有菜，均衡爽口，讓人食慾大開，一份170，但真的好吃而且可以吃很～～飽。
如果喜歡飯勝過麵的朋友請提早去吃，以免白飯賣完唷！



03:11 08:44【雯雯芋頭冰】（紅頭）

美味指數：★★★★★
CP值：★★★★★★（爆破六顆星）
推薦：★★★★★★（爆破六顆星）
回訪率：★★★★★★（爆破六顆星）

推薦菜色：
位於紅頭部落，大部分蘭嶼的午餐供應到兩點，雯雯佛心無間斷供餐而且以蘭嶼的價位來說價格也一樣佛心。

七天裡面去了三次，兩人共喝了七杯⬇️
必、須、要、吃～雯雯特調古早味綠豆冰沙加芋頭冰淇淋，何鋅嘔心瀝血推薦（？
何鋅跟我都真的很喜歡雯雯的綠豆冰沙帶有那種炭燒的焦香味，加上吃得到芋頭塊的芋頭冰淇淋，
在火熱的夏日一飲而下，保證你立馬看到極光在眼前飛舞。

（注意：真的很冰很爽但一次灌太大口頭會很痛）

鹹食部分南洋咖哩雞竟然只要120，CP值超爆炸高、炸飛魚也推薦嘗試。



13:20【旅人】（紅頭）

美味指數：★★★☆
CP值：★★★
推薦：★★★★★
回訪率：★★★☆

推薦菜色：
相較於旅人cafe bar的Ｍenu，更吸引人的絕對是超強無敵第一排海景，來到旅人，搓瞎眼睛拍都能拍出奇Ｇ美照。

面對一片激美的海岸線，千百萬種層次的海藍色一路連到天邊，美到讓人一坐下來就會不想離開了。

中下午時段有時後太熱不知道要去哪，一百分推薦來旅人放慢一下自己的步伐，吹著海風躺在旅人有魔力的吊床上，
悠哉地睡個奢侈的午覺。

夕陽時段可以看到非常美麗的日落晚霞，雖然餐點偏貴，但一場如詩如畫的午後可是無法估價的，對吧？

一路開到半夜十二點，住在西邊的朋友如果深夜肚子餓時，在黑夜點起小燈泡散發出chill氛圍的旅人也是很棒的選擇！



16:10【島民冰狗店】（椰油）

美味指數：★★★★☆
CP值：★★★★☆
推薦：★★★★★
回訪率：★★★☆

推薦菜色：
雖然需要排隊，但別急別趕，請來這邊好好地享受冰品、海景、和一個輕鬆的午後。

我喜歡抹茶冰和芋頭冰沙，大熱天吹著海風吃著冰，what else can you ask for hey?

＊提醒： 下午一點才開，雖然很多人是安排在搭船離開前來吃冰，但請做好要排隊的心理準備，
店內很舒服、海景真的也很美，建議好好享受，不要太急，闆娘會心累。



12:13【角落咖啡】（朗島）

美味指數：★★★★
CP值：★★★☆
推薦：★★★★☆
回訪率：★★★★

推薦菜色：
巷弄內的超級隱藏版咖啡店，喜歡搜集特色咖啡店的人推薦一定要來看看。
如遇客滿也不妨坐在戶外看看山，吹風發呆喝咖啡。

因為吃很飽沒有試到角落的甜點，有點可惜，不過有喝到每天限量五份的冰滴咖啡。（180/杯）
老闆娘真的很親切暖心唷！



13:56【希蕊娜莉】（東清）

美味指數：★★★★★
CP值：★★★★★
推薦：★★★★★
回訪率：★★★★★

推薦菜色：
東清部落有很多披著住宅外衣的隱藏版美食，大名鼎鼎的希蕊娜莉の廚房就是其中之一。
整體評分五燈獎的鹹酥雞飯，直接給他點下去就對了。
吃完你也會跟我們一樣頷首感嘆希蕊娜莉的才華。
（我真的很想再點一份但被何鋅阻止。）



16:40【好好咖啡】（東清）

美味指數：★★★★★★（爆破六顆星）
CP值：★★★★★
推薦：★★★★★★★ （大爆炸七顆星首度露面）
回訪率：★★★★★★★ （再度露面的大爆炸七顆星）

推薦菜色：
即便是跑了第三次才終於吃到的好好咖啡，卻絲毫無法減少我對它的鍾愛。

竟然在蘭嶼吃得到gourmet等級的現烤pizza，
真的很想對老闆大聲咆哮：「老闆你怎麼這麼有品味啦啊啊啊啊啊嗚嗚嗚嗚。」
然後吃下最後一片pizza。

從餐廳建築設計、裝潢、菜單、音樂、飲料單、酒單（夜晚限定），真的四無一不讓人驚艷。

辣蜂蜜起司比薩搭配椰子水咖啡，一口咬下去彷彿瞬間讓人以為比薩跟咖啡的霸主根本就應該是在台灣東部的島嶼，而不是什麼南義大利的那不勒斯。

食物口味實在是很令人難忘，再加點一個在歐洲大陸稱為calzone的起司豬肉餅搭配sour cream，蘭嶼之旅的胃袋已經死而無憾了。



15:20【十一鄰】（野銀）

美味指數：★★★☆
CP值：★★★☆
推薦：★★★★★
回訪率：★★★★★

推薦菜色：
十一鄰是間氣氛非常chill的Bar，食物部分以炸物烤物為主。最推薦的就在十一鄰獨享的「海景與晚霞」，加上從野銀方向看過去的東清灣，也是美地恍如隔世。在戶外的躺椅上喝著啤酒看著海，真的也是有夠舒服，喜歡。




浮潛裝備：
租大俠 https://www.instagram.com/pighero.rent/






同行好友：

Roro : https://www.instagram.com/rr_chien/
思翰 : https://www.instagram.com/szuhanchu/





歡迎追蹤我們的IG， 會有更多我們同居生活的即時更新。😊
Follow us on Instagram, and see more stories of our daily life.
我們的Instagram：
奕舜：https://www.instagram.com/ishunwang/
何鋅：https://www.instagram.com/hsiniho/






Music by Juan Sánchez - Idyllic - https://thmatc.co/?l=57BA6B59
Music by Singto Conley - Angel (feat. Telepathics) - https://thmatc.co/?l=C08B2026
Music by Singto Conley - A River in My Veins - https://thmatc.co/?l=1F2D7464
Music by Singto Conley - Drifting Home (feat. Telepathics) - https://thmatc.co/?l=40229FB6
Music by Rögg Collins - Day Dream Breeze - https://thmatc.co/?l=F900F648
Music by Commoninterest - Dont think about it too much - https://thmatc.co/?l=55096F08



#vlog #渡假 #gopro #日出 #美食 #夕陽 #銀河 #月光海 #自助旅行 #gay #背包客 #浮潛 #潛水 #自由潛水 #海灘 #珊瑚 #遊記#旅行 #離島 #台灣

碧江金樓位於佛山市順德區北滘碧江，屬明清時期建築，已有幾百年歷史。金樓古建築群由泥樓、職方第、金樓、南山祠、見龍門、亦漁遺塾、慕堂祠、磚雕大照壁和三興大宅等等多座建築組成。集中了宅第、祠堂、書齋、園林等功能，保留著乾打壘、蠔殼牆、水磨磚、“鑊耳山牆”等等嶺南特色的古建築實物。珠江水鄉的古建藝術和官宦儒商的文化積澱，在這組緊湊的古建築群中體現無遺。古建築群的最亮點金樓，原名賦鶴樓，樓內裝飾著金碧輝煌的木雕，據說是因清末名臣戴鴻慈之女嫁入職方第，作為嫁妝與贈。而民間有“金屋藏嬌”的之傳說。巧奪天工的金木作，幾乎包羅了木雕藝術中的所有手法。尤為難得的是木雕全部採用中國傳統題材，滲入了外來的藝術風格，以實物印證了嶺南文化的發展史。院宅內還保存著當年劉塘、宋湘等清代名家為這個家族題寫的木、石匾額和戴鴻慈以及多位清代順德進士、舉人題贈的書畫翰墨真跡，加上大批原汁原味的清代傢俱、珍稀的清代官轎、跋步床（千工床），遊客登臨，可親身鄰略昔日珠三角富庶人家的生活，認識嶺南文化在建築藝術上的建樹。
主要景點
推薦一：金屋藏嬌的傳說--金樓以貼金得名，卻憑藏嬌聞名於世。相傳當年慈禧的幹女兒、法務大臣戴鴻慈的女兒戴佩瓊下嫁曾任兵部員外郎蘇丕文的大曾孫蘇伯雨，蘇家大少蘇伯雨將戴佩瓊安置在金樓之中伴讀，夜夜有美人紅袖添香，故傳有金屋藏嬌的佳話。
推薦二：三口井--因為用做書樓，又是木制結構，所以一個小小的碧江金樓，就修有三口井：院子裏的井、正廳裏的井以及頂部的藻井。天花上做了一個貼金木雕的藻井，它以九龍爭珠為題材，還真有點北京故宮的味道。而它就是主人用來“克火”的風水設計。細心的朋友還會看到在藻井中央有一個很粗的大鐵鉤，這是用來吊燈的。以前這裏用鐵鏈吊著一盞巨大的玻璃吊燈，據說有48釐米直徑、60多斤重。按照五行的說法，木被火克，而火又被水克，院子裏的井和正廳裏的井主要用來防火、降溫。
推薦三：鬼斧神工的木雕--這樓上的裝修佈局，取意於古時珠江上的遊船——紫洞艇。雅集（接待客人、以文會友的場所）是整座金樓的精華所在，這裏的傢俱、木門窗、木屏風大多是採用紋理細密光滑的酸枝木所造。酸枝木在經過刮磨後，表面如同鏡面一般光彩照人，觸摸起來質感細滑清涼，從視覺和觸覺上都能感覺到一種深厚含蓄的美感。如果再在上面貼上一層金箔，一入此室，便有一種富麗堂皇卻不失華貴雍容的感覺。不過遊客們大多料不到，金樓精華中的精華並不是這炫目奪眼的黃金裝飾，而是其中鬼斧神工的木雕工藝，仔細環顧四周門窗，便會發現小小的方寸之地竟然雕刻著大千世界，花鳥魚蟲，應有盡有，而且動物姿態生動，神態逼真，植物巧奪天工，栩栩如生。
推薦四：講究的擺設--金樓中有不少講究的擺設，比如跋床，它比一般的床要寬許多，而且有兩道屏風，兩道屏風中間是給婢女站立服侍用的；比如八角窗，是向兩邊滾動推開的，意思是八面威風；比如古代的保溫設備，在兩層包裝之間填上滿滿的棉絮，以達到阻止熱散發的功效。
推薦五：文人墨寶--清朝中期的碧江是儒鄉，讀書風氣濃烈，很多家的天井中都種植著龍眼和桂花，取一個攀龍借貴（桂）的祥瑞。當時鄉中有“家無讀書子，功名何處來”的傳統，因此，對知名的文人是推崇備至，蘇家把書樓建設得如此豪華也從一個側面反映了讀書人在碧江的地位。正是因為這種學風，很多文人在碧江留下了足跡，在金樓，你可以發現很多熟悉的名字，例如宰相劉墉，“翰墨丹青事事妍，湖山佳處寄才賢。幾回禪院花爭發，一夜山堂月正圓”。例如當時嶺南著名的文人張岳嵩，“漢江東去有高臺，煙樹蒼蒼楚望行。老馬銅蹄訪北塔，少年齊唱晤鷹來”。
推薦六：碧江版“清明上河圖”--清代道光年間，蘇家有子蘇鶴，號二悟坡道人，作二十四詠，概括碧江當地的人文自然景觀，並以此詠為線索，雕作銅壁，重現歷史上的繁華碧江。 這幅碧江版的“清明上河圖”長23•8米，高1•5米，上面所繪風景栩栩如生，是不可多得的珍品。
推薦七：鑊耳山牆--是珠江水鄉地方富戶人家的特色建築。而屋脊有一條黑色的雕塑，這就是官宦人家專用的“龍頭鳳尾”屋脊了。大家細心看，左邊抽象的龍頭高高昂起，還有兩個小爪用力地撐住屋脊，尾部的設計就象鳳凰彎卷起來的羽毛。這樣的屋脊在我們這裏共有三條，另外的兩條在泥樓及其旁邊的樓房上，等一下大家要留意了。據說只有三品以上的官員才有資格建“龍頭鳳尾”屋脊，而這座職方第的主人蘇丕文，就是當時大清兵部職方司員外郎，位居三品官銜。職方第的名稱也就是由蘇丕文的職銜得來的。
推薦七：四柱大廳--特色還在於廳前建有過亭和牌坊。一般宅第的過道都只建成走廊，而職方第裏就把大廳前兩邊的地方做為過亭，又稱為香亭。過亭是借用牌坊背面的牆身和四柱大廳的前簷設計成的，另外兩面做成木制扇門，開時可作過道，合時就是一個獨立的小廳。這樣既增加了室內可使用空間，也使大廳與前面的建築連結得更加緊密，從美觀上考慮，它們就像是大廳延伸出來的兩隻手臂，令大廳的結構更加穩重大方。正對大廳的這面牆被建築成牌坊。一般的牌坊都是為家族共同所有而建在村口之類的地方，要建這種私人住宅內的牌坊必須要有相當的功名作為資格。現在請大家抬頭看一下，牌坊後的小天井上還有一個歇山式的屋頂，它建在牌坊和過亭的頂上，僅以四點磚柱支承。一百多年來它巋然不動，即使是十級的颱風也未能動它一絲一毫。不少國內的古建築專家來到這裏，都要驚歎這個牌坊的設計巧奪天工呀。不過，細心的朋友可能已經發現，左邊磚柱上的橫樑已有一點點的向外傾側及開裂，這是近幾年修楫時搭建木排柵導致的。幸好及時發現和補救，才使這座古建築得以完整保存下來呀。大家請注意一下牌坊頂上的一組木雕，尤其是中間這個內外兩層相套的圓形的抽象八卦圖案。這個木雕的內層原來是可以轉動的，據說以前的主人每年都要按照該年的風水運程，轉動內層的木雕以趨吉避凶。不過，經過這麼長時間，這個木雕原本已經損壞了，現在雖然修復了原貌，但也再不能轉動了。在走過這個牌坊之前，我們再看看後額上寫著“退讓明禮”，它是由道光三年進士、主講豐湖書院的鮑俊題寫，他是香山人，也就是現在的中山人吧。走過牌坊，回頭再看，牌坊前額是“視履考祥”，題寫的是南海人熊景星，他是晚清廣東著名書畫家。這兩個橫額是要教導蘇門子弟出門去，要待人謙遜有禮，回家時要檢討自已的衣冠和行為舉止。