為什麼這篇九記 和 燒臘鄉民發文收入到精華區：因為在九記 和 燒臘這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者mayday3581 (Maruko與美食有個約會)看板Food標題[食記] 台北 九記何燒臘 ...
九記 和 燒臘 在 甜不辣兔子 Instagram 的最佳貼文
2021-01-05 15:48:41
📍永和區｜入魂燒味｜Google評論4.5⭐️(79則) 📣新店報報💁🏻♀️ 九月中才剛開幕的港式燒臘餐廳🍴裝潢走的是工業風還滿特別的。聽說老闆是香港人，曾在香港多年年獲米其林一星的利苑酒家任職多年，所以堅持品質只為帶給大家一份道地的港式燒味🇭🇰 🔍桶仔醬香雞燒味套餐$180 雞肉吃起來不柴非常軟...
店家資訊：九記何燒臘
消費時間：2020.05
地址：台北市中山區吉林路124號
營業時間：11:00–14:15, 17:00–20:00
電話：02 2563 7692
圖文：https://www.maruko.tw/2020/05/12.html
九記何燒臘是位於吉林路美食商圈的燒臘便當，店內有燒臘飯、廣東炒麵、炒飯類、粥品
、燒臘拼盤等等，和一般燒臘店最大的差別是用餐環境還不錯，有茶餐廳風格的燒臘店
內用和外帶都需要排隊。
點完燒臘飯就可以選配菜四選三，通常店員會請你告訴他哪一個不要。
點完餐結帳後，就自己找位置坐。
自助區有餐具、鴨骨湯、檸檬水，與其說店內的裝潢像茶餐廳，與古早味的滷肉飯店也有
幾分相似，火鍋店通常也是這樣的裝潢，店內播放著的音樂是早期的粵語歌。
鴨腿飯三種配菜看似簡單，也蠻不錯的。
特別要稱讚一下鴨腿，我本來就沒有很大的期待，這家的鴨腿皮很脆，一口咬下油脂與香
味會爆發在嘴中，這是近期和強記一樣好吃的鴨腿，淋在鴨腿上的醬鹹香夠味，我選了飯
少，還是扒了不少飯。
一開始沒注意到菜單牆上有寫要油蔥可以在點餐的時候說，最後又跑去問有沒有油蔥，我
們切到的這塊燒臘沒什麼油脂，吃起來比較硬，油雞表現就不錯，原本是想要選燒肉，師
傅說燒肉通常中午就會賣完，有點可惜。
這一次的用餐經驗，鴨腿真的很可以，便當盒超酷啊！
以燒臘便當來說，用餐環境是有加分拉！店內的人都蠻客氣的，如果為了鴨腿我應該會再
來～
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→ hatasun: 這間吃完只覺得很鹹... 07/04 17:11
推 AlphaD: 我覺得不鹹就不夠道地了 ><" 07/05 00:33