超級久沒有吃拉麵🍜，一家隱身在台中市西區中美街上的「 #九湯屋 」，擁有日式拉麵外觀的小攤販，卻有著多國風味的拉麵🍜，像是日式、韓式、中式風味，而且這家的小菜+飲料只要$45元😍！！ ——————————————————————————— 拉麵每一碗都有兩片叉燒肉+一顆溏心蛋🥚，若有不想吃的料還可以換，麵條則是有三種選項：粗捲麵、細捲麵、極細麵能夠選擇。 ——————————————————————————— 店家有提供免費🆓的檸檬水🍋、衛生紙🧻、調味料可以自取。 ——————————————————————————— 我點的是⬇️： 🔸#釜山紅湯拉麵（粗捲麵）$119 釜山紅湯這個口味有點微辣🌶️，有著淡淡的蝦🦐味及微蒜🧄香，是行家必點品項，粗捲麵吃起來Q彈可口。 ——————————————————————————— 🔹#九州白湯拉麵（細捲麵）$109 九州白湯用海鹽提味帶有濃郁的奶香，而細麵的口感比較細膩但比粗捲麵硬一些。 ——————————————————————————— 🔸小菜+飲料 $45 他們家的小菜品項蠻特別的，有百香青木瓜、小魚花生🥜、豬耳絲、韓式泡菜、芥末杏鮑菇、紅油鯊魚肚🦈、蠔油雞胗、麻油粉肝可以選擇，單點的話是$30，若選擇組合價，飲品的部分只能選擇鋁箔包裝，罐裝的價格另計。 ——————————————————————————— ⚠️不要蔥花、海苔、海帶芽，需於點餐時告知店家！ ——————————————————————————— 店名🔍丨九湯屋-中美店 店家🏠｜@cturamen.hns 臉書📖 https://www.facebook.com/cturamen.hns/ 地址📍| 台中市西區中美街244號 電話☎️｜04-2301-1579 營業時間 ⏰｜11:00-22:00 ——————————————————————————— #151_台中 #151_🍴 #151_🍴 #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中美食系列 #台中西區#台中西區美食#西區美食#中美街 #台中拉麵#拉麵 #oma#oma優惠#taichung #taichungfood #ramen #taichungfoodie#九湯屋中美店

2021.01.27 冬天裡也能堅持送到你手中的好滋味-九湯屋 小編雖不能說自己是拉麵達人，少說也去日本品嘗過道地的拉麵，但對於小編的喜愛清淡口味的人來說，日式拉麵口味真的重，可是湯頭濃郁是無庸置疑! 台灣畢竟在口味上無法人人都接受日式口味，小編這次走訪的九湯屋用心堅持，要讓小編對台灣日式拉麵排行榜在此更新了! 一到店家，可以看的出來剛剛經歷了一番戰火，因為小編在午後來的，所以可以知道此刻的時間，正是店家可以喘口氣的時刻。 店家依舊熱情與小編介紹著口味跟麵體，店家用著細微的日式元素，明顯感受走進有一股日式風格在瀰漫在店家。 沉浸在這樣氛圍的小編再度把放到菜單上，品項讓小編內心好生掙扎! 真的好難下決定，讓小編一度想要把品項都點個遍! 最後有守住一絲絲差點失守的理智，就讓小編來跟朋友們介紹一下九湯屋吧! 小菜（配飲料可折5元） 百香青木瓜 $30 在很多店內都可以看見的小菜，已經可以稱得上經典。 酸甜開胃的醬汁配上清脆的木瓜片，不僅喚醒了味蕾，也叫醒了飢餓的自己! 小編很喜歡這道，正因為很經典，但卻不是每間店都能承襲那股滋味，所以對小編而言，看一間店的品項，小菜也是很重要的! 這一道百香青木瓜，真的清爽香脆，重點不會死甜和搶了彼此的角色扮演。 紅油鯊魚肚 $30 富含膠原蛋白的鯊魚肚，口感嫩中帶點脆，醬汁帶著近似罐頭鮑魚的鹹甜感， 或許再辣一點會更開胃！對於醬汁的部分小編私心的想加一點醋跟辣，或許這是台味的影響吧! 但，剛入口的紅油鯊魚肚會吃到一股甜味，就會讓人想到日料的確也會稍微有這樣一股甜味呢! 拉麵-餐點的內容（蔥、蒜、海苔等）與辣度均可調整。 麵條依照粗細可分成極粗麵、極細麵與細捲麵。勁道都不錯，粗細可看人喜好! 小編第一次嘗試細捲麵，只能對此給出大拇指了! 釜山紅湯拉麵 $139 本店店長推薦！湯頭本身微辣，除了高湯本身的味道之外，還可以吃到蝦子的鮮味與香氣! 在冷冷的天裡，真的很適合來這樣一碗拉麵!太暖和了! 因為蝦醬的原因，在湯剛入口的同時就讓小品嘗到一股鮮味，再來，麵品當中的叉燒更是一絕，小編是一個很怕品嘗到肥膩的人，可，就在入口那一刻，老天鵝啊!愛上了愛上了!順口不膩的叉燒，提升整碗麵的等級，不光是如此，糖心蛋也扮演相當重要的角色在這碗拉麵，真的很美味的體驗!一口接一口，停不下的好滋味! 極濃豚骨拉麵 $149 保證使用台灣豬!!! 動物油脂化開來的香氣與蒜頭的厚重合作出溫潤的湯頭，口味濃郁卻又不死鹹，對於拉麵初入門的新手會是個好選擇。 小編很幸運的品嘗到喜愛的品項，真的好幸福!如此濃郁的湯頭，漫延開來的一股蒜味，真的很舒爽! 咻咻咻的一鼓作氣，就將一碗拉麵清空、見底，小編想，這已經用最好的方式告訴店家這樣的用心餐點有多美味了! 源自於店家改良的九種湯頭，九湯屋的名字來源來自尊重每一個客人口味的包容。親切的服務來源於始終秉持著讓客人可以享受高品質的用餐服務! “成本不是品質折扣的藉口。” 老闆表示一碗拉麵的成本至少有一半在於湯頭，堅持用大骨精心熬製湯頭，即便成本再高，品質都應該是堅守的底線。或許正是因為食材與服務的堅持，讓他們在3年累積不少鐵粉! 連小編都被他收服了! 店名：九湯屋中美店 地址：台中市西區中美街244號 營業時間：11:00-22:00 電話：04-2301-1579 #紅竹竹#一日一推#拉麵#日式料理#台中美食#台中#勤美#九湯屋#九湯屋拉麵 #oma#oma優惠

#超浮誇的炸物拼盤拉麵😋😋 小白拉麵愛店新推出炸物囉 全部擺一起好狂 想吃廣島大牡蠣/黑虎蝦/炸豬排/唐揚雞通通有 拉麵有13種選擇，四種不同風味 100元還有找✌️ 日本料理或高級店才吃得到黑虎蝦，這裡也吃得到 整尾黑虎蝦新鮮現炸，擠上黃芥末醬酥脆超好吃！ 廣島大牡蠣這樣才150元，牡蠣很大顆吃起來 新鮮無腥味這我可以一人吃兩盤 直接補起來🤣 拉麵中有溏心蛋+兩大塊叉燒肉+海帶芽+蔥花 海苔 免百元的價位cp值爆高 口味很有水準❤️ 每次我來吃都是餓著來飽的出去 👏👏 - - - - - - 1️⃣請按❤️並追蹤 @tainanxian_food @mickey___77 2️⃣ 標記1位朋友並留言► 我想吃拉麵 (已抽出 共抽出十位，獲得任選口味拉麵乙碗(正常版) 3️⃣ 可重複留言需標記不同人(標越多機率更高 活動到12/22止，於三日內限時公開中獎名單 - - - - - - 🔺黑虎蝦 $60 / 豬排 $80 🔺唐揚雞 $90 / 廣島炸牡蠣 $150 🔺麵包蝦 $90 /鱈魚條 $80 🔺 東京醬油拉麵 $99+$20麵 🔺釜山紅湯拉麵 $109 ⚠️首圖是我將所有炸物擺在一碗的 正常沒有賣!! - - - - - - 📍 #九湯屋日式拉麵金華店 🏠 台南市中西區中西區金華路三段67號 📞 06 - 221 9706 ⏱ 11:30~14:00 / 17:00~22:00 推薦指數🔥🔥🔥🔥 - - - - - - #小白只饗ㄔ台南 #台南 #臺南 #臺南美食 #台南美食 #台灣美食 #中西區美食 #台南美食地圖 #台南必吃 #台南拉麵 #日式拉麵 #拉麵 #台南麵店 #台南點心 #台南炸物 #台南炸雞 #台南午餐 #台南晚餐 #九湯屋 #tainan #taiwanfood #tainanfood #popyummy #popdaily #popyummy台南