嘉義📍#九條牛
已經好久沒在外面用餐了
之後會不會沒有文章可以發😢
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路過發現這間小小的麵館
是來自宜蘭的連鎖牛肉麵店
牛肉麵的選擇很多樣😍
有牛肉、牛筋、牛腱、牛肚、牛小排、雪花牛等各個部位
不吃牛的人也有餛飩、鮮蝦餛飩和抄手類可品嚐！
看店家臉書公告因應防疫期間
店休到6/1才恢復營業唷～
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💰招牌牛肉刀削麵$100
點了店家推薦的招牌刀削麵
是我很喜歡的粗麵條
口感Q彈有韌性
吸附微辣的牛肉湯很好吃👍🏻
一碗大約有六小塊牛肉
選用軟嫩的牛肋條
滷得有入味口感還不錯
搭配店家自製的酸菜也很對味！
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☎️：05-225-1878
營業時間：11:00-14:30、16:30-20:30
🚷：週二公休
地址：嘉義市西區民生北路216號
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FB🔍郭穗 愛食日常
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每次經過九條牛都被陣陣傳來的香味給吸引，我跟勛勛說：下次我一定要來吃這間的牛肉麵！
沒想到不太愛吃肉的他竟然願意陪我吃！

🍜雪花牛肉麵：雪花牛好嫩，湯頭也很到位，麵條可以選粗細，我們選寬的，有嚼勁，好吃😋

滷味：滷的很入味，加上辣椒🌶️醬更好吃！

燙青菜：簡單調味，非常清爽，我喜歡！

紅油抄手：餛飩很大顆，辣度也夠，但覺得好像調味可以再重一點～

小小的店面，位置不多，生意超好，想內用還要看運氣，不然要等位置。好多學生來用餐，很受學生歡迎！看到那些學生，也讓我想起以前學生時期的回憶，我們也曾經在學校或補習班這樣覓食，而且這一帶以前還是我的地盤耶！我現在怎麼會已經是帶著孩子來用餐的大媽了！好可怕啊😱歲月！
#台南美食 #中山路美食 #台南火車站美食 #九條牛牛肉麵 #牛肉麵 #滷味 #紅油抄手 #學生時代 #雪花牛肉麵

在地人推薦的《九條牛牛肉麵-頭城店》
朋友說這間連鎖店品質很不錯
價格又便宜
這次剛好來頭城附近景點走走
就到《九條牛牛肉麵-頭城店》用餐了
我們到的時間有點冷門～
下午15:30才來吃牛肉麵～
沒想到九條牛牛肉麵店店內還是有絡繹不決內用、外帶的客人
果然是人氣名店，生意超級好。
安安點餐👇👇👇

⭐️牛小排麵/199元
浮誇的牛小排紅燒牛肉麵～熬得入味
油脂不會太多喔！紮實的口感,近骨帶筋的處則Q彈有勁，非常好吃😋
麵條選的是刀削麵，這種口感我最喜歡了，刀削麵Q彈的口感最搭牛肉麵了
先喝一口湯再吃一口麵～
大口咬下牛小排好過癮！

⭐️隱藏版牛肉麵/260元
老闆說只限內用不可外帶喔！
九條牛隱藏版牛肉麵✨
店員先送上來一大碗牛肉麵
上面還有生牛肉片耶
此時滾燙的紅燒湯頭再由店員淋下去～
裡面還有牛三寶（牛腱、牛筋、牛肚）
這碗隱藏版牛肉麵，下次來我還要再點，因為一次可以吃到好多不同部位的牛肉，好好吃喔！而且分量好多超划算的啦！

⭐️紅油鮮蝦炒手/6顆100元
⭐️三星蔥水餃/60元
滿滿的鮮肉再加上三星蔥～水餃馬上就被吃光光了，好吃😋

⭐️小拼盤/50元★
店家幫我們隨機配的有6種滷味
（滷蛋,豬血糕,豆干,海帶,豆皮,甜不辣)
你沒看錯這樣50元，真的是必點超級超級豐富✨

九條牛牛肉麵的滷味在上桌前都會用滷汁加熱過～真心覺得他們家的滷味特別好吃喔！
⭐️牛筋小份/50元
⭐️牛腱小分/50元
⭐️牛肚小份/50元
⭐️牛肋條小份/50元
小份50元就那麼多👏
⭐️麻油豬肝/35元
我超喜歡💕鮮嫩的豬肝味道超鮮甜的❤️
⭐️煙燻豬頭皮/35元
⭐️蒜泥白肉/35元

九條牛整體來說
🔸平價🔸大份量🔸美味
安安推薦給大家喔！

📍九條牛頭城店：
📮宜蘭縣頭城鎮開蘭路107之1號
🈺平日早上11 點到下午2:30
下午4:30 到晚上8:30
假日11點到8:30
九條牛牛肉麵粉絲團
小吃貨安安

#GOMAJI懂吃懂玩很可以

https://www.gomaji.com/store/165962?ch=7

https://sky090678.pixnet.net/blog/post/225286401

今天節目來到新北市的瑞芳老街，焦凡凡代班零九的第一次，邀請美食節目始祖的NONO哥，帶我們吃遍在地瑞芳的美食。不要小看瑞芳老街，雖然小小一條街但五味俱全！超人氣排隊銅板美食龍鳳腿、在地人最愛吃的營養三明治、從小吃到大的米粉炒、NO哥最愛吃的肉羹麵、名字獨特的卡特牛肉麵以及芋圓最早的發源地等等，這些深入在地的美食名單，只有最在地的人帶路才會知道～電視版完整節目，隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。

只有這裡看得到！#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉

《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台／TVBS精采台／TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點
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00:00│阿霞龍鳳腿
07:26│阿梅赤肉羹米粉炒
16:05│瑞芳姐妹營養三明治
20:49│瑞慈宮
22:56│豐味肉羹
29:00│卡特紅燒牛肉麵
34:34│阿婆蕃薯粿
39:44│保雲芋圓

★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來
魚肉鄉民👉週二晚間7點
2天1夜go👉週三晚間7點
瘋狂總部👉週四晚間7點
熱血48小時👉週五晚間7點

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北角匯Harbour North港島美饌匯萃

多間話題新店全港首度登場 文青小店「小巷弄牛肉麵」 韓風過江龍「GOPIZZA HK」

「Steak Art」大膽引進自家熟成櫃 「漁舍」金牌酸菜魚無味精湯底

美墨fusion手卷CP值高 獨家率先試泰台fusion菜 特色河內會安雞飯

「睇戲•消費」連環賞 立減HK$10戲票 美食購物優惠低至5折 消費換領電影換票證
多間全新餐廳相繼進駐，供應日、韓、台、川湘、西式和美墨fusion等特色美食，話題新店包括：文青小店「小巷弄牛肉麵」、大膽引進自家熟成櫃的「Steak Art」、韓風人氣過江龍「GOPIZZA HK」、酸菜魚專家「漁舍」、美國墨西哥fusion「Harbourview Grill」，加上於北角匯店獨家率先推三大泰台fusion全新菜式的「老媽拌麵」，與及大推特色河內會安風味的「芽莊越式料理」。部分餐廳更設露天優閒雅座，吸引城中時尚達人購物消閒之餘，盡享各式美饌佳餚，於一片清翠嫩綠中呼吸一口清新空氣，無論是白天享受陽煦洗滌，還是欣賞黃昏璀璨維港美景，柔和海風立時吹走繁囂。



率先試文青小店「小巷弄牛肉麵」 「Steak Art」大膽首度引進自家熟成櫃

發呆是為了吸收更多養分，文青小店「小巷弄牛肉麵」由兩位獨愛台灣小店風味的80後暖男拍檔創業經營，精心鑽研「小巷弄紅燒牛肉麵」和「小巷弄半筋半肉牛肉麵」，香濃湯底每日以80 斤牛骨、藥材和蔬果熬成，麵條煙韌入味，一口令人懷念的台灣小確幸味道啊！

「Steak Art」更大膽首度引進自家熟成櫃，精選進口牛，在店自家熟成櫃熟成28日，令肉質軟嫩juicy，肉味更香濃，兼送薯條任你無限加，亦推出玩味的中西fusion海鮮，全新口味，創意滿分。


韓風過江龍「GOPIZZA HK」 金牌酸菜魚無味精湯底 維景美墨fusion手卷 CP值超高

人氣過江龍「GOPIZZA HK」韓式薄餅輕食店，由榮登富比士「30位30歲以下精英」榜 (Forbes 30 Under 30 Asia)的韓國 90後型男開創。品牌最初於首爾以一間小小流動美食餐車開始，火速擴充至25間分店，並進軍新加坡和印度，人氣飆升，現登陸香港，落戶北角匯，即引入全新「單人速享薄餅」概念，韓風特色薄餅包括：「韓式烤肉薄餅」和「煙肉甜薯薄餅」，為港人急救「鄉愁」。

酸菜魚專家「漁舍」主打湘川輕食，「金牌酸菜魚」無味精湯底由師傅花兩日心思熬製，當麻酸感覺由舌尖衝上眉梢再至髮端，實在太爽了吧。「剁椒鴛魚頭」剁出不同層次的辣味，讓嚐辣人士大呼過癮！

「Harbourview Grill」讓你以親民價歎美國墨西哥fusion手卷，於醉人維景下品嚐特色雞尾酒和經典美酒。餐廳逢周四推出HK$388 二人扒餐，以及周二HK$218 二人分量漢堡之夜，周一至五 Happy Hour歡樂時光精選生啤低至HK$28，CP值超高，長廊式露台設計多個半室外座位，在絕色浪漫維港景致下享用佳餚，迎著微醺海風，實在零零零抵抗力。



「老媽拌麵」北角匯店獨家率先推泰台fusion菜 「芽莊越式料理」推特色河內會安風味

泰國一直都是台灣及香港人旅遊首選目的地之一，疫情下仍未能出遊，台灣「老媽拌麵」推出泰式系列大受歡迎，故引入至香港「老媽拌麵」繼續接力，五月初於北角匯店獨家率先推出「台泰配搭關廟麵系列」：「九層塔打拋豬拌麵/飯」、「冬蔭功海鮮湯麵」和「泰式綠咖哩拌麵/飯」，讓大家可同時一解對泰式料理和台灣拌麵的懷念及嘴饞。

人在會安，定必叫一客雞飯。「芽莊越式料理」大推特色河內會安風味「招牌會安雞飯」以雞湯精華連同薑、斑蘭葉和香茅蒸製成薑黃飯，慢煮方法令雞肉鮮嫩兼保留雞味，又特別召喚榴槤控歎「蘇丹皇榴槤沙冰」消暑。



「睇戲•消費」連環賞 立減HK$10戲票 美食購物優惠低至5折 消費換領電影換票證

飲飽食醉後，憑單更享消閑著數？商場跟戲院特別推出聯乘優惠！由即日至2021年8月31日，凡於北角匯指定參與食肆即日單一消費滿HK$100，於ACX Cinemas戲院購買正價戲票1張即可立減HK$10。憑ACX Cinemas戲院之即日戲票存根正本，於北角匯多達37間指定參與商戶亦享獨家美食及購物消費優惠，部分優惠更低至5折。記得保留消費單據啦！

【飽食台南】小金磚鳳梨酥 100%鳳梨餡 鬆化微酸 啖啖鳳梨纖維
https://bit.ly/2M7tcad

提到台灣手信，排第一位的毫無懸念是鳳梨酥。而台灣最有名的鳳梨產地，正正就是台南的關廟地區。事關鳳梨是一種不怕熱、又喜歡乾燥的農作物，所以陽光普照兼擁有砂土土質的關廟，便非常適合種植。

鐵金鋼鳳梨酥
地址：台南市台南市關廟區中山路1段365號
電話：06-5965678
產品於林百貨有售

鳳梨酥網店｜90後藍帶烘焙師開網店賣$158手工鬆脆鳳梨酥 月賣過1,000盒
https://bit.ly/2QzJ8UR

提到鳳梨酥，必定想起各大台灣品牌，不過最近一間香港成立的網店烘焙•愛麗斯卻在網上引起不少注意，其鳳梨酥更有月賣過千盒的好成績，究竟有甚麽特別呢？

烘焙．愛麗斯 Alice Loves To Bake
Facebook：https://bit.ly/37nByT9
註：買滿十盒鳳梨酥免費送貨（偏遠地區除外，如長洲、東涌﹑愉景灣﹑馬灣、梅窩、南丫島﹑坪洲、西貢及赤柱，須額外收費)
鳳梨酥銷售點：Chickeeduck天后、尖沙嘴、九龍灣、沙田、東涌分店

【血仍未冷】旺角熱血牛肉麵店 請失業手足做鳳梨酥 $158撐本土 「希望大家可以幫忙」
https://bit.ly/3riGpeW

「希望大家可以幫幫忙，我覺得有沒有賺錢都沒關係，因為在疫情中，有其他人受影響，尤其是失業的人，家裏小孩還是要吃飯的。」旺角台菜店阿木台灣麵，雖然一向大排長龍，但在疫情前，已經常受停電影響運作，近半年疫情更是雪上加霜，於是店主Polly想到第二條出路，就是賣鳳梨酥，每盒定價$158，即日到8月20日，有買10送1優惠，8月15日開始取貨。


阿木台灣麵
地址：旺角廣華街8號地舖
電話：2311 9922
營業時間：11am-11:30pm
網購連結﹕ https://bit.ly/3kefHlH
詳情︰ https://bit.ly/31orCod

【甜品食譜】鳳梨酥
https://bit.ly/3tT7win

(A)菠蘿餡材料：
菠蘿肉 1,200克
(地捫金菠蘿原隻重1.8kg)
麥芽糖 120克
原庶糖 60克
鹽 小撮
米糠油 15克

【台灣鳳梨酥】台灣人鍾意食菠蘿因為迷信？鳳梨酥原本冇菠蘿？
https://bit.ly/3tQtkeM

菠蘿在世界各地都有粉絲，不過說到哪個地方的人最喜歡吃菠蘿，就一定是台灣。菠蘿於四百多年前引種到台灣，皆因名字跟台語發音旺來相同，所以被該地居民視為吉祥物，在不同的祭祀儀式總會見到菠蘿的蹤影。由於菠蘿很適合在台灣帶酸性的土壤生長，所以每年產量非常多。台灣不單不斷改良菠蘿品種，還把鳳梨做成當地小食的主角，當中最眾所周知的必定是鳳梨酥了。鳳利酥經過當地人多次改良，由用豬肉做餡變為現時用土鳳梨配上牛油曲奇皮的新派鳳梨酥，成為台灣名物。


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