沒想到省下店租找餐車買日本九州生乳捲,居然超便宜的銅板價。 —————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮————— 鳳山蛋糕新發現，騎著摩托車找尋鳳山街邊美食中，無意在鳳山區建國路三段405號雄信房仲前面停紅燈，發現這攤巧匠の餐車，比起以往看過的餐車，造型還要更美耶，看看招牌上，喔喔～原來巧匠是販售蠻多女孩們（包括熊）喜歡的生乳捲呀，精緻的餐車配上療癒系甜點，將將好的配（哈），熊友們您也愛吃日本生乳捲嗎？這位甜點師傅以九州歐牧生乳為原料，天天新鮮製造，所以每天供貨不多，畢竟生乳捲就是要新鮮才好吃對吧！誰想買到前幾天做的（噁）而且巧匠の餐車因為是餐車，把省下的店租完全回饋到售價上，這四份口味生乳捲，料好實在，又沒有人工添加物，售價也親民，銅板帶著走，心情療癒推薦大家吃吃看喔。 ------------------------------- 因為製作、外送、擺攤販售都是甜點師傅一個人，建議想訂購生乳捲（小條／大條）需要提前一天，生日蛋糕則需提前二天，訂購方式可以電話0927-005-013或者＋官方Line：@529eevfn。 ------------------------------- 原味生乳蛋糕捲（５５元） 拜託拜託請記得，購買後快點把雪白療癒的生乳蛋糕捲們帶回家唷，因為這瓶日本九州歐牧生乳不含乳化劑跟黏著劑，為了保持最完美黃金口感，盡量不要離開攤車冰箱太久哦，熊覺得，直接車門打開進去車內吃，只是會不小心因為太愛，馬上車門打開又續買（哈） 熊一直很納悶，怎麼台灣牧場也不少，為什麼我們卻沒有台灣品牌生乳呢？超喜歡日本生乳耶，它只有留著淺淺奶香，清爽的最適合夏天悶熱來一口，而且巧匠の餐車還是使用甜度更低的海藻糖，難怪吃了一塊又吃一塊的熊，始終都不膩，ㄚㄚㄚ～好想再吃。 ------------------------------- 巧克力生乳蛋糕捲 （６０元） 如果您是非常達人等級的巧克力控，一定知道法國米歇爾這品牌，猶如巧克力界中的精品所在，當大家都在標榜著法芙娜的同時，其實我們消費者還有更好的選擇（谷哥大神找一下資訊就知道米歇爾巧克力對於品質永不妥協的態度如何成為極品了） 巧匠の餐車巧克力口味生乳捲就是選用MICHEL CLUZEL這品牌，這份蛋糕捲不只一分錢一分貨，甚至還超過，老公曾是甜點師傅，對於烘焙原料相當熟悉，好的原料＋技術＋態度才能成就更完美的甜點， 微苦的巧克力遇上微甜的生乳餡，兩者更加平衡和諧的擁有著口感柔順，濃郁卻不膩口的好滋味， 每一口都有法國貴族般的享受。 ------------------------------- 芋頭生乳蛋糕捲 （６０元） 熊熊覺得生乳捲好吃的秘訣在於材料選得好，就像這款以大甲芋頭當餡，加上日本九州生乳，吃進嘴裡感受著淡淡天然芋頭香， 還吃得到一點點的芋頭粒，海藻糖的低甜度，讓整體的比例搭配非常好； 蛋糕體的口感柔軟又帶著彈性與輕盈美麗的芋頭生乳，恰恰好的就是一種簡單而純粹，芋頭控的熊熊很喜歡。 ------------------------------- 季節水果生乳蛋糕捲（６０元） 因為季節而調整，冬天是草莓，８月當下當然就是吃台灣芒果嚕； 軟綿綿的芒果生乳餡就像女孩轉動跳起的裙紗般輕盈，九州歐牧生乳清爽不膩，搭配有彈性，濕潤的手做蛋糕，咬一口夾入的新鮮愛文芒果，像小驚喜般的令熊愛不釋口！ —————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮————— 店家資訊🏡 巧匠の餐車 電話☎️ 0927-005-013 地址📮 高雄市鳳山區建國路三段405號 營業時間⌚️ 週一至週六 16:00～售完收攤，最晚至22:30 線上訂購加LINE：@529eevfn #貪吃鬼熊熊 #鳳山建國路美食 #鳳山生乳捲 #高雄生乳捲 #巧匠の餐車 #鳳山蛋糕 #鳳山甜點 #高雄蛋糕 #鳳山美食 #高雄甜點 #高雄美食 #yummyday #popyummy #吃貨女孩 #吃貨 #eatfat_food #吃飽飽 #高雄 #kaohsiung #kaohsiungfood #高雄美食地圖 #高雄市美食 #yummyday高雄 #貪吃鬼熊熊吃鳳山區

二階Nikai-TPE 10月才開的的隱密日料店 因為位在二樓，所以取名為「二階」 位置不太好找，是在明日博大樓的後方 2樓上去 樓梯有點長😅行動不便的長者要先詢問看看有沒有電梯🛗 岩城料理長會說中文 所以中文溝通沒問題 副料理長阿豪也是超活潑 擺了一堆pose 給我拍照 真的是配合度很高😆 招牌動作是比心♥️ 🤣🤣🤣 這次是晚餐 $3500 菜色也十分豐富 有： 1、富川縣白蝦、河豚凍（河豚的皮熬成的膠質做的）、鳳螺 （開味的小點，我比較喜歡河豚凍🐡） 2、鮑魚海膽 （這道的鮑魚好好吃鮮甜Q彈，海膽ㄧ直都是我喜歡吃的😍） 3、法螺（超級Q) 4、日本比目魚 5、屏東的活鰻魚+鮑魚+蛋皮 （這道蠻特別的是用層層蛋皮包裹鰻魚跟鮑魚，層次也很豐富） 6、鯛魚肚 7、鰤魚（青魽） 8、北海道牡丹蝦 （真的是有挑過特別肥大的牡丹蝦） 9、墨烏賊🦑+地中海魚子醬 （喜歡Q彈口感的人都會喜歡這道，加了魚子醬又多了另一種風味） 10、金目鯛 11、九州長崎鮪魚中腹（軟嫩入口即化） 12、鮪魚大腹（必吃了這道） 此時送上烤牡丹蝦的頭頭... （蝦膏鮮甜美味，只是有的人不太喜歡吃） 13、金箔小川馬糞海膽😍😍😍 （這道我可以吃好幾個吧，太美味😍） 14、烤太刀（白帶魚） （烤白帶魚+檸檬🍋真的肉質鮮嫩多汁，酸中帶甜又有鮮味，我自己很喜歡這道） 15、招待墨烏賊腳腳🦑 （ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感好像在吃零嘴😆） 16、比目魚鰭邊 （油脂含量豐富，入口即化） 17、玉子燒 （口感是略微濕潤的那種） 18、超豪華螃蟹🦀️味噌湯 （這湯真的真材實料太浮誇了，通常沒用螃蟹來煮ㄧ碗小湯，螃蟹都滿到碗外了啦，師傅真是太給力了） 19、加點的生筋子鮭魚卵卵 （想說沒吃到就有點意猶未盡，硬要點來吃ㄧ下啦😆） 20、招待的炸物日本的厚岸生蠔🦪 （謝謝師傅的招待，生蠔🦪甜美多汁） 21、草莓🍓慕絲蛋糕+季節水果 （吃到這真的很飽了，只能啟動女人的第二個胃🤣，甜點還好ㄧ小口，不然真的快吃不下了，水果也是不錯的黃金奇異果+櫻桃🍒） 目前有2個包廂 1大1小 還沒額外收費 真的想訂的朋友可以打電話預訂 可以省了一筆包廂費 （以後可能會收...） 副料理長阿豪還很客氣的送我們出門 真的是個很客氣的師傅 總結來說 食材新鮮美味 價位十分合理 師傅們很用心料理 餐具也有挑過 服務人員也很熱心親切 是一間會再回訪的日料店 #二階Nikai #隱密日本料理 #ig:angie818888 #https://angiea77.pixnet.net/blog/post/28109032

二階Nikai-TPE 10月才開的的隱密日料店 因為位在二樓，所以取名為「二階」 位置不太好找，是在明日博大樓的後方 2樓上去 樓梯有點長😅行動不便的長者要先詢問看看有沒有電梯🛗 岩城料理長會說中文 所以中文溝通沒問題 副料理長阿豪也是超活潑 擺了一堆pose 給我拍照 真的是配合度很高😆 招牌動作是比心♥️ 🤣🤣🤣 這次是晚餐 $3500 菜色也十分豐富 有： 1、富川縣白蝦、河豚凍（河豚的皮熬成的膠質做的）、鳳螺 （開味的小點，我比較喜歡河豚凍🐡） 2、鮑魚海膽 （這道的鮑魚好好吃鮮甜Q彈，海膽ㄧ直都是我喜歡吃的😍） 3、法螺（超級Q) 4、日本比目魚 5、屏東的活鰻魚+鮑魚+蛋皮 （這道蠻特別的是用層層蛋皮包裹鰻魚跟鮑魚，層次也很豐富） 6、鯛魚肚 7、鰤魚（青魽） 8、北海道牡丹蝦 （真的是有挑過特別肥大的牡丹蝦） 9、墨烏賊🦑+地中海魚子醬 （喜歡Q彈口感的人都會喜歡這道，加了魚子醬又多了另一種風味） 10、金目鯛 11、九州長崎鮪魚中腹（軟嫩入口即化） 12、鮪魚大腹（必吃了這道） 此時送上烤牡丹蝦的頭頭... （蝦膏鮮甜美味，只是有的人不太喜歡吃） 13、金箔小川馬糞海膽😍😍😍 （這道我可以吃好幾個吧，太美味😍） 14、烤太刀（白帶魚） （烤白帶魚+檸檬🍋真的肉質鮮嫩多汁，酸中帶甜又有鮮味，我自己很喜歡這道） 15、招待墨烏賊腳腳🦑 （ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感好像在吃零嘴😆） 16、比目魚鰭邊 （油脂含量豐富，入口即化） 17、玉子燒 （口感是略微濕潤的那種） 18、超豪華螃蟹🦀️味噌湯 （這湯真的真材實料太浮誇了，通常沒用螃蟹來煮ㄧ碗小湯，螃蟹都滿到碗外了啦，師傅真是太給力了） 19、加點的生筋子鮭魚卵卵 （想說沒吃到就有點意猶未盡，硬要點來吃ㄧ下啦😆） 20、招待的炸物日本的厚岸生蠔🦪 （謝謝師傅的招待，生蠔🦪甜美多汁） 21、草莓🍓慕絲蛋糕+季節水果 （吃到這真的很飽了，只能啟動女人的第二個胃🤣，甜點還好ㄧ小口，不然真的快吃不下了，水果也是不錯的黃金奇異果+櫻桃🍒） 目前有2個包廂 1大1小 還沒額外收費 真的想訂的朋友可以打電話預訂 可以省了一筆包廂費 （以後可能會收...） 副料理長阿豪還很客氣的送我們出門 真的是個很客氣的師傅 總結來說 食材新鮮美味 價位十分合理 師傅們很用心料理 餐具也有挑過 服務人員也很熱心親切 是一間會再回訪的日料店 #二階Nikai #隱密日本料理 #ig:angie818888 #https://angiea77.pixnet.net/blog/post/28109032