印尼泡麵｜營多麵 營多醬香極品炒麵｜疫情在家，方便烹煮，隨手創作好料理

居家辦公，中午或晚餐吃到不知道吃什麼，那就動手自己料理吧，話說小編我也是天才小廚師來著呢，已經迫不及待的要創意料理新品上市的「印尼泡麵-營多麵 營多醬香極品炒麵」給大家囉

這次的創意料理有『營多麵茄汁雞腿肉蔬菜蛋餅捲』、『塔香蒜味蛤蠣營多炒麵』，營多醬香極品炒麵使用印尼炒麵為基底，醬料包是以大茴香和檸檬草調出的完美比例，搭配濃郁的醬料包及印度獨特辣椒磨成粉，想加多少比例就自己調味，額外再添加一些隨手可得的食材，創意料理絕對滿足您的味蕾

🔅營多麵茄汁雞腿肉蔬菜蛋餅捲
食材:
營多醬香極品炒麵1包、雞腿肉一盒、胡椒鹽少量、義式茄汁醬1大匙、橄欖油適量、大陸妹 3片、蛋餅皮1張、

做法:
1.將雞腿肉加入胡椒鹽醃製備用
2.大陸妹去梗洗淨瀝乾水分
3.熱鍋加入橄欖油，將醃製過的雞腿肉，皮朝下入鍋煎至金黃上色後，翻面煎至熟透，再加入義式茄汁醬拌勻收汁，盛盤備用
4.準備一鍋煮麵水，水滾後，將營多麵放入鍋中，煮三分鐘後，瀝乾水分，再加入調味醬包拌勻，備用
5.熱鍋熱油，將蛋餅皮兩面煎酥，蛋餅皮上依序放入大陸妹→營多麵→茄汁雞腿肉，再捲起餅皮後切成三等份，就可以上菜囉

將營多麵包進蛋餅，結合蔬菜和義式茄汁雞腿肉，營多麵的口感軟而有嚼勁，辣度剛好，整體吃起來完全沒有違和感，改變料理泡麵的方式，多了新鮮感和創意，大家不妨試試看喔

🔅塔香蒜味蛤蠣營多炒麵
食材:
營多醬香極品炒麵1包、蛤蠣適量、蒜頭2顆、九層塔少許、沙拉油適量、熱開水1碗、

做法:
1.九層塔洗淨瀝乾，切碎備用
2.熱鍋熱油後，將切好的蒜片下鍋爆香，再放入蛤蠣、熱開水後，蓋上鍋蓋，待蛤蠣全開後，取出蛤蠣，蛤蠣湯另外裝碗備用
3.準備煮麵水一鍋，水沸騰後將營多麵放入鍋中，計時2分鐘後取出，瀝乾水，再倒入蛤蠣湯煮1分鐘後，最後把泡麵的調味粉包、九層塔末拌勻盛盤，再擺上煮好的蛤蠣，美味料理就完成嚕!

營多麵 營多醬香極品炒麵結合濃郁鮮甜香醇的蛤蠣湯頭，麵條吸附滿滿的蛤蠣精華，最後的九層塔香氣讓整體色、香、味更有畫龍點睛的效果！

📍 營多醬香極品炒麵 📍
商品官網：https://reurl.cc/VEW2RA

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底下留言「我都用營多麵搭配...」吧，一起來製作更多創意料理🤩

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#省食材料理 不方便出門買食材，又想吃pizza怎麼辦？在家跟孩子一起準備🍕『平底鍋蛋皮pizza』輕鬆好玩又好吃😋 作法來了～
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⭕Pizza 食材
雞蛋 4顆
pizza用起士絲 半包
洋蔥 少許
青椒、甜椒 少許
培根 2片
九層塔 少許
番茄 2片
番茄醬

⭕作法
⓵雞蛋打均備用
⓶洋蔥、青椒、甜椒切絲加上切小塊的培根炒軟，以少許胡椒鹽調味(調味一咪咪就好，因為還會加起士，會鹹哦!)
⓷鍋底均勻抹上一層油，開小火煎蛋皮
⓸蛋皮慢慢煎至半熟，蓋上鍋蓋煎至8分熟
⓹抹上番茄醬、鋪上炒熟的餡料跟番茄片、九層塔，再灑上起士
⓺蓋上鍋蓋，悶至起士軟化
⓻起鍋切片，可灑上起士粉、義大利香料、黑胡椒等一起熟用
輕鬆起鍋的蛋皮pizza~看起來是不是好美😍而且材料簡單，作法也非常容易哦！重點是更營養呢！

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第一次見到這家鍋子，並不是非常期待
因為外型不是繽紛亮眼系
不過當我了解到鍋子是 #台灣製造、不含鐵氟龍
而是高科技陶瓷覆膜，完全不需要特別保養就耐用不沾
還可以用鐵鏟和菜瓜布！
看到這裡，媽媽們是不是也跟我一樣眼睛都發亮了～
之前做過的古早味粉漿蛋餅、蚵仔煎、韓式泡菜煎餅、麥仔煎、蛋皮pizza🌮🍕
就都是用Nissako不沾鍋哦～

最近大家在家一直煮，各種廚房好物都需要
上次緊急請廠商讓我們開一檔之後，又被敲碗了，這次只能快閃4天哦！
這把很多人推薦，網路很多文章，我也已經用2年了～
好用的鍋子就是捨不得換，即便換了，我還是換同一把 XD 是真愛💪

（我用的組合是 30CM平底鍋+39CM炒鍋）

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🍳古早味粉漿蛋餅
https://www.facebook.com/yukiclub/posts/336768487816460
🦑蚵仔煎
https://www.facebook.com/yukiclub/videos/223480635670858
🥘韓式泡菜煎餅
https://www.facebook.com/yukiclub/videos/235657784158274
🌮古早味麥仔煎
https://www.facebook.com/yukiclub/videos/282691502756688
🍡夜市小吃×地瓜球
https://www.facebook.com/yukiclub/posts/338307510995891
🍕平底鍋蛋皮pizza
https://www.facebook.com/yukiclub/videos/548184552773800
🍅茄汁肉末豆腐做法
https://yukiblog.tw/read-55799.html
🥢金沙絲瓜麵線(鹹蛋絲瓜麵線)
https://yukiblog.tw/read-55877.html
🥘韓式泡菜豬肉煎餅
https://yukiblog.tw/read-55774.html
🍲馬鈴薯燉肉
https://yukiblog.tw/read-55631.html
🐤滑蛋雞肉
https://yukiblog.tw/read-55605.html

🙏🙏因為疫情的關係全台停課避免群聚減少了人與人的接觸，但是卻增加了一家人相聚的時間，難得一起吃三餐、一起追劇、一起做家事、一起聊天、一起線上上課、一起溜毛小孩、比過年放假相聚的時間還多🤗🤗
🤔🤔小小的病毒改變了人們大大的生活是福是禍終將度過「禍兮，福之所倚，福兮，禍之所伏」。 
👏👏在家自煮健康管理，王老師今天分享「九層塔牛奶蛋餅🥞」
只要三顆蛋、一把新鮮九層塔加上少許的紫蘇葉還有黑芝麻粒50 CC的鮮奶加上一大湯匙的有機中筋麵粉一小匙的鹽巴就可以完成囉而且不用翻面大家耐心用小火烘六到7分鐘就可以嘍！
#二段影片大家有詳細的做法記得看完喔

素食家常菜料理│花椰菜不再炒著吃了，教你秘製新吃法，好吃到不想放下筷子，上桌瞬間被掃光！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用花椰菜和葡萄來做一道素食家常菜料理，白花椰菜好清甜, 和外層沾滿蜜汁的酥脆外皮, 結合在一起, 味道真的非常好, 好吃到孩子們讚不絕口, 你們家有嘴刁的孩子, 這道料理一定可以值得瞭他們~

這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 花椰菜、葡萄、玉米筍、小黃瓜、九層塔、美生菜、紫高麗、小番茄、麵粉、黑白胡椒玫瑰鹽、有機薑黃粉、五香粉、辣味橄欖粉、匈牙利紅椒粉、洋香菜葉粉、無糖豆漿、無調味番茄糊、有機龍蛇蘭蜜、芥末醬、手工純釀鳳梨醋、亞麻仁蛋餅皮。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

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